ఎలా బియ్యం తో పొయ్యి లో డక్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా? ఉత్తమ వంటకాలు

ప్రతి housewife రొట్టెలుకాల్చు ఎలా తెలుసు ఓవెన్లో డక్ బియ్యం తో. ఈ వంటకం కోసం రెసిపీ, మరియు ఒంటరిగా కాదు, మేము ఈ వ్యాసం లో మీకు అందించడానికి సంతోషంగా ఉన్నాయి. ఒక నియమం, అనేక కూడా ఇష్టపడతారు కుక్ కోసం హాలిడే పట్టిక చికెన్, చాలా అన్యాయంగా విస్మరించి ఇటువంటి ఆసక్తికరమైన పదాల పాలటబిలిటి పక్షిలా బాతు. అంతేకాక, సరిగా కాల్చిన, అది గాలా మెను ఒక హైలైట్ మారాయి పూర్తిగా సామర్థ్యం. ఇది పదార్థాలు వివిధ కలుపుతారు మాంసం, ముఖచిత్రంపై ఒక్క సమీక్షలో అన్ని వంటకాలను దాదాపు అసాధ్యం, కాబట్టి మేము, ప్రియమైన పలువురు కలిసి అత్యంత విజయవంతమైన వద్ద ఆగి ఎలా గురించి మాట్లాడటానికి నిర్ణయించుకుంది ఓవెన్లో డక్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా బియ్యం తో.

తయారీ మృతదేహాన్ని

బియ్యం తో డక్, ఓవెన్లో బేక్, అది బాగా ముఖ్య లక్షణం మరియు ప్రతి housewife యొక్క అహంకారం ఉండవచ్చు. రెసిపీ యొక్క అవసరాలు క్రింది విజయానికి కీ ఉంటుంది, కానీ అది సన్నాహక దశలో ప్రత్యేక శ్రద్ద ఉండాలి. డక్ తో, చికెన్ కాకుండా, ఇప్పటికీ ఇబ్బంది ఒక బిట్ కలిగి. అన్ని మొదటి దానికి మృతదేహాన్ని spinous ప్రక్రియలు మరియు ఈకలు తమను లేదు దృష్టి చెల్లించటానికి అవసరం. అన్ని ఈ చాలా జాగ్రత్తగా తప్పనిసరిగా తొలగించాలి. అప్పుడు, మీరు కొవ్వు తేలే మీ వంటకం కావలసిన లేకపోతే, జాగ్రత్తగా అన్ని అతని మిగులు కట్ తప్పకుండా, కానీ అదే సమయంలో తీసివేయడం మరియు తోక. ఆ తరువాత, పక్షి కొట్టుకుపోయిన ఆపై జాగ్రత్తగా పొడి చేయాలి.

ఉత్పత్తులు జాబితా

కు డక్ రొట్టెలుకాల్చు బియ్యం తో ఓవెన్లో, క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• పక్షులు నేరుగా (రెండు కిలోగ్రాముల లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మృతదేహాన్ని బరువు తీసుకోవాలి).
• ఒక గ్లాసు - రౌండ్ బియ్యం, మంచి ఉప్పుడు.
• వెల్లుల్లి - ఒక చిన్న తల.
• ఉల్లిపాయలు - 1 PC.
• క్యారట్లు - 2 PC లు.
• యాపిల్స్ (ఆకుపచ్చ పడుతుంది) - 2 PC లు.
• రోజ్మేరీ యొక్క చిటికెడు.
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు.

ఉడికించాలి ఎలా

కొంతమంది భావించే బియ్యం తో ఓవెన్లో బేక్ ఒక డక్ - ఒక సాధారణ వ్యవహారం కాదు కాకుండా వంట చికెన్. కొన్ని మార్గాల్లో వారు పాక్షికంగా ఖచ్చితంగా, అయితే కొన్ని వివరాలు ఇప్పటికీ అక్కడ. మీరు నింపి యొక్క తయారీ ప్రారంభం ఉండాలి. మొదటి మీరు బియ్యం కాచు అవసరం, మరియు అది సగం ఉపయోకరంగా ఉంటుంది. మీరు (అది సాధ్యం ఉంటే - ఆలివ్) వెన్న లో వేసి కావలసిన తరువాత, మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు తురిమిన క్యారట్. అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాను మరియు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు కొంత సమయం కోసం నింపి వదిలి నిర్థారించుకోండి. మరియు అది పరిస్థితి విషయానికి అయితే, మీరు పౌల్ట్రీ తయారు మొదలు.

వెల్లుల్లి అత్యంత melenko తురుము పీట మీద నొక్కండి లేదా రుద్దు గుండా తప్పక. రోజ్మేరీ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో అది కలపాలి, మరియు అప్పుడు మిశ్రమం పక్షి రుద్దు. అరగంట కొరకు ఒక వెచ్చని స్థానంలో marinate కు వదిలెయ్యండి. అప్పుడు అన్ని కూడా సులభంగా. కూరటానికి లోపల మృతదేహాన్ని లే మరియు మిగిలిన స్థలం diced ఆపిల్ నింపండి. ఇది రంధ్రం అప్ సూది దారం ఉపయోగించు మరియు ఒక preheated పొయ్యి లో పక్షి పంపడానికి మాత్రమే మిగిలిపోయింది. రొట్టెలుకాల్చు అప్పుడప్పుడూ డక్ రసం విసర్జించబడతాయి నీళ్ళు, ఒక ఉష్ణోగ్రత వంద అరవై డిగ్రీల కంటే ఎక్కువగా ఉండాలి. వంట సమయం కోర్సు, పక్షి వయస్సు ఆధారపడి, కానీ ఒక నియమం వలె, ఇది రెండు గంటల కంటే ఎక్కువ పడుతుంది. ఓవెన్లో బేక్ బియ్యం తో డక్, అది స్పష్టమైన రసం మృతదేహాన్ని puncturing విడుదల ఉంటే పూర్తి భావిస్తారు.

మరియు ఇప్పుడు కొన్ని మా రెసిపీ అప్డేట్ అవుతుంది.

కాల్చిన ప్రూనే తో ఒక డక్ ఉడికించాలి ఎలా

రైస్ మరియు ప్రూనే (ఓవెన్ వండుతారు, ఈ భాగాలు చాలా ప్రతి ఇతర పూర్తి ఉంటాయి) ఈ సందర్భంలో, మా పక్షి లో కూరటానికి చేయబడుతుంది. తయారీ సూత్రం దాదాపు ఒకేలా ఉంటుంది, కానీ పదార్థాలు కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి. కాబట్టి, అది చాలా నేరుగా డక్ స్టాక్ పాటు అవసరం:

• ఎండు రేగు యొక్క వంద గ్రాముల (ప్రాధాన్యంగా సహజంగా seedless).
• వెన్న - tablespoons ఒక జంట.
• వెల్లుల్లి - లవంగాలు ఐదు.
• Oregano - కేవలం ఒక teaspoon.
• రైస్ - ఒక గ్లాసు.
• పెప్పర్ మరియు ఉప్పు.

తయారీ ప్రక్రియ

పైన వివరించిన మొదటి డక్ సిద్ధం, మరియు అప్పుడు నూనె తో మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం పడుతున్న లేకుండా రుద్ది. సిద్ధంగా బియ్యం, అదేవిధంగా తొలి అవతారం లో, చాలా ఉంది, మరియు అప్పుడు ఒరేగానో, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, ప్రూనే, వెన్న తో అది కలపాలి. పెప్పర్, ఉప్పు తో సీజన్. ప్రూనే, మార్గం ద్వారా, అది మంచి నింపి పంపేముందు, మరిగే నీటిలో కొన్ని నిమిషాల కలిగి ఉంది.

ఈ సమయంలో రేకు లో అప్పుడప్పుడూ టర్నింగ్ మరియు పక్షి రసం నిలబడి నూనె వెయ్యడం, వంద మరియు ఎనభై డిగ్రీల తో, కాల్చిన చేయబడుతుంది. తయారీ దాదాపు రెండు గంటలు పడుతుంది, మరియు రేకు తర్వాత తీసివేయబడతాయి మరియు అది అందంగా వేగి చేయడానికి ఓవెన్లో మరో ముప్పై నిమిషాల కోసం ఒక డిష్ నొక్కి తప్పక. అప్పుడు డక్ నింపబడి , బియ్యం ఓవెన్లో బేక్, ఒక పండుగ పట్టిక ఆహారంగా సిద్ధంగా. ఇది గ్రీన్స్ తో డిష్ మరియు అలంకరించు న పాస్ మాత్రమే ఉంది.

స్లీవ్ లో డక్

ఈ ఖచ్చితంగా ఒక గొప్ప ఆవిష్కరణ ఉంది. అదొక్కటే కాదు, స్లీవ్ ఎక్కువ కాలిన కొవ్వు ఓవెన్ స్క్రబ్బింగ్ యొక్క నిరుత్సాహక అవకాశాలు ఉంపుడుగత్తె తొలగిస్తుంది, మరియు అది మాంసం చాలా juicier మరియు మరింత త్వరగా తయారు ఉంది. మా సందర్భంలో, అక్కడ కూడా మరొక ప్లస్ ఉంది. కూరటానికి మాత్రమే డక్ లోపల చాలు కాదు, కానీ కూడా అది ఫిగర్ తీసుకురావడానికి ఒక పూర్తిగా వేర్వేరు రుచి పొందుతారు, పక్షి పక్కన ఉంచడానికి. మరియు ఇది మరింత ఆసక్తికరంగా చేయడానికి, మేము కూరగాయల మిశ్రమం దానిని జోడించాలి. కాబట్టి, మరింత నిల్వచేసే డక్ తప్ప:

• స్వీట్ మిరియాలు - రెండు ముక్కలు పడుతుంది.
• క్యారట్లు - కూడా రెండు విషయాలు.
• లీక్ - తగినంత కాండం.
• రైస్ - ఒక గ్లాసు.
• గులాబీ, తెలుపు మరియు నల్ల మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• టీస్పూన్ కొత్తిమీర.

ఉడికించాలి ఎలా

అన్ని సాధారణంగా చాలా ఇక్కడ సాధారణ. ముందుగానే ఉడికించిన రైస్ అవసరం లేదు. మీకు అన్ని కూరగాయలు కట్, కాని చాలా పెద్ద కాదు. అప్పుడు వారు (పెప్పర్ తప్ప) spasserovat గతంలో ఉప్పు రుచికోసం కొత్తిమీర అవసరం. చాలా ఉప్పు మరియు అందుబాటులో మిరియాలు వేసి తో బాతు రుద్దు, ముందుగానే, కోర్సు యొక్క, అది సిద్ధం, మేము పైన గురించి మాట్లాడారో అవసరం. అప్పుడు అన్ని పదార్థాలు ప్రారంభ sutured ఉంది, ఉదరం ఉంచుతారు, మరియు పక్షి కూడా స్లీవ్ లోకి సరిపోతుంది. మీరు farshiruete మాత్రమే కూరగాయలు డక్ అప్పుడు విడిగా బియ్యం ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంటే. ధాన్యాలు పక్షి పక్కన స్లీవ్ ఉంచి అవసరం.

స్లీవ్ ఒక చిన్న nadreziki తయారు మరియు ఓవెన్ లో డిష్ పంపడానికి. తయారీ కోసం మీ పక్షి చాలా పాత కాదు ఉంటే, తగినంత మరియు ఒక సగం గంటల ఉంటుంది. ఈ సమయంలో తర్వాత, స్లీవ్ కట్ మరియు మరొక 15 నిమిషాల ఒక అందమైన క్రస్ట్ పొందటానికి రొట్టెలుకాల్చు ఉంది.

బాన్ యాపెటిట్!