శీతాకాలంలో కోసం ఆకుపచ్చ టమోటాలు తయారుగా ఆకలి

ఆకుపచ్చ టమోటాలు, శీతాకాలంలో గానీ ఆకలి, ఎల్లప్పుడూ మీ డెస్క్ మీద ప్రస్తుత. ప్రయోగం ద్వారా మీరు మొత్తం కుటుంబం తనిఖీ రుచికరమైన ఆహ్లాదం ఈ వంటకాలలో తీవ్రత మీరు ఒక అనుకూలంగా గుర్తించడానికి చెయ్యగలరు.

కోతకు పదునైన ఆకుపచ్చ టమోటాలు శీతాకాలంలో కోసం

ఈ జార్జియన్ వంటకం. ఈ రుచికరమైన ఆకుపచ్చ అనుగుణంగా శీతాకాలంలో కోసం టమోటాలు తయారు సొంత రసం. మీరు పార్స్లీ, కొత్తిమీర మరియు ఆకుకూరల అదే మొత్తంలో మెంతులు బంచ్, మరియు అవసరం. అన్ని ఈ తరిగి ఉండాలి. వెల్లుల్లి కొట్టుకుపోయిన శుభ్రంగా, వేడి మిరియాలు, తోక కట్ మరియు ముతక గొడ్డలితో నరకడం. టొమాటోస్ ఒక కోత చేయడానికి అవసరం మరియు ఉప్పు తో రుద్దు. ఆకుపచ్చ వెల్లుల్లి తరిగిన మరియు ఈ మిశ్రమం తో మిక్స్ కూరగాయలు విషయం. పటిష్టంగా ఒక saucepan లో తయారు టమోటాలు రెట్లు: వారు (చలి) పది రోజులు అది మరలుతాయి ఉంటుంది. క్రమానుగతంగా, ఏకరీతి నానబెట్టి రసం కోసం కదిలిస్తుంది చేయాలి. అప్పుడు మీరు కాచు మరియు బ్యాంకుల్లో అమర్చవచ్చు. మీరు కొద్దిగా రెసిపీ మార్చవచ్చు. వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, celery యొక్క కొమ్మ టమోటాలు నుండి ఛేదిత మొత్తం లవంగం నుండి ఒక సన్నాహక ప్రక్రియ తర్వాత. సుగంధ ద్రవ్యాలు, గుర్రపుముల్లంగి ఆకులు మరియు నలుపు ఎండుద్రాక్ష తో సీసాలలో ఉంచండి. రెండుసార్లు పోయాలి: (మూత కింద పదిహేను నిమిషాలు నాని పోవు ద్రవ) ఒక సంప్రదాయ వేడినీటితో మొదటిసారి. ఫలితంగా కషాయం కాలువ, మళ్ళీ మరిగించి, పంచదార మరియు ఉప్పు మూడు tablespoons జోడించవచ్చు మరియు వెనిగర్ (మూడు శాతం) మూడు tablespoons పోయాలి. అప్పుడు, రోల్ కంటైనర్, ఒక వెచ్చని దుప్పటి, చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి కవర్.

పచ్చడి - శీతాకాలంలో కోసం ఆకుపచ్చ టమోటాలు తయారుగా ఆకలి

ఇది ఆకుపచ్చ లేదా చాలా కొద్దిగా వేగి కూరగాయలు ఒకటిన్నర కిలోగ్రాముల, ఆపిల్ (ప్రాధాన్యంగా Antonovka) రెండు వందల గ్రాముల, ఉల్లిపాయలు మూడు వందల గ్రాముల, వైన్ వెనిగర్ (vosmiprotsentny, రెండు టేబుల్ స్పూన్లు), కొద్దిగా పంచదార, ఉప్పు, భూమి మసాలా, మరియు ముతక ఆవాలు ఒక teaspoon పడుతుంది. వారు కొట్టుకుపోయిన మరియు పొడి తర్వాత సగం లో టమోటాలు కట్. విత్తనాలు మరియు విభజనలను తొలగించండి. ఉల్లిపాయ దాటవేసి, టమోటాలు కోర్ ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా, అప్పుడు ఉప్పు తో సీజన్ కట్ మరియు మూడు గంటలు వదిలి. కొట్టుకుపోయిన ఆపిల్ ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి. టొమాటోస్ - సన్నని కుట్లు. ఒక కుండ లో చాలు అన్ని, ఒక వక్రీకృత విల్లు తో మిశ్రమం పోయాలి. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు అన్ని మిగిలిన పదార్థాలు జోడించండి. పచ్చడి, తక్కువ వేడి పైగా చిక్కగా వరకు ఉడికించాలి ఒక చల్లని ప్రదేశంలో స్టోర్ తరువాత బ్యాంకులు మరియు రోల్ లోకి పోయాలి. శీతాకాలంలో గానీ ఆకుపచ్చ టమోటాలు ఈ ఆకలి, అది లో ప్రూనే జోడించడానికి ఉంటే, చాలా రుచికరమైన ఉంది. ఇది ముఖ్యంగా ప్రీ-గ్రహిస్తుంది చేయాలి మరియు మరిగే సాస్ ఉంచారు.

శీతాకాలంలో కోసం వంట ఆకుపచ్చ టమోటాలు

రెండు పెద్ద క్యారెట్లు ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు చాప్ మరియు ఒక కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం వేడి మిరియాలు. ఒలిచిన వెల్లుల్లి ఇచ్చాడు. ఆకుపచ్చ celery మరియు పార్స్లీ తో అదే డు. అన్ని మిక్స్ మరియు ఉప్పు - ఇప్పుడు నింపి సిద్ధంగా ఉంది. ఒక ఆకుపచ్చ లేదా గోధుమ టమోటాలు (నాలుగు కిలోగ్రాముల) సిద్ధం ప్రతి ఒక గాటు చేయడానికి మరియు ఫిల్లింగ్ ఒక టేబుల్ ఉంచండి. ఒక కంటైనర్ లో పండు ఉంచండి. మరిగే నీటిని మూడు లీటర్ల పోయాలి మరియు రెండు రోజులు వదిలి. టమోటాలు మృదువైన మరియు ముదురు రంగులోకి మారుతాయి చేసినప్పుడు, ఒక చల్లని ప్రదేశంలో వాటిని తరలించడానికి మరియు కవర్ కింద ఉంచాలని. క్యారట్లు గుర్రపుముల్లంగి తో భర్తీ చేయవచ్చు.