ఆహారం మరియు పానీయాల, ప్రధాన కోర్సు
నేను ఇంట్లో నిమ్మకాయలు ఎలా నిల్వ చెయ్యాలి? ఘనీభవించిన నిమ్మ
గురించి నిమ్మ ఉపయోగం చాలా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ సిట్రస్ శ్వాస అంటువ్యాధులు, టాన్సిల్స్, ఫ్లూ, ముక్కు మరియు జ్వరం కారుతున్న శరీరం పోరాడే సహాయపడుతుంది. ఇది కూడా దీర్ఘకాలం నిల్వ తర్వాత ఈ పండ్లు నిల్వ ఇది విటమిన్ సి, అధిక కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది. ఈ కారణంగా నిమ్మకాయలు శీతాకాలం మరియు వేసవి లో రెండు సమానంగా ఉపయోగపడతాయి. ప్రధాన విషయం - వారు చాలా త్వరగా దారితప్పిన లేని కాబట్టి సరిగా వాటిని నిల్వ చేయడానికి ఎలా తెలుసుకోవడానికి. ఇక్కడ ఇంట్లో నిమ్మకాయలు నిల్వ గురించి, మేము ఈ వ్యాసం లో వివరిస్తాయి. ఇక్కడ మేము సరిగా ఎలా చూడండి , నిమ్మ స్తంభింప అది విటమిన్లు అన్ని ప్రయోజనాలు ఉంచడానికి.
నేను రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిమ్మకాయలు నిల్వ చెయ్యాలి
నిమ్మకాయలు మొత్తం లేదా కట్ రూపంగా రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు. ఇది అన్ని మీరు తర్వాత వాటిని ఉపయోగించడానికి ప్లాన్ అక్కడ ఆధారపడి ఉంటుంది. దీన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి, కొన్ని ఉన్నాయి మేము కూడా మీరు రెండు అత్యంత ప్రాచుర్యం తో పరిచయం పొందడానికి మీరు అందిస్తున్నాయి. కాబట్టి, ఎలా రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిమ్మకాయలు చెక్కుచెదరకుండా, వారు స్టోర్ విక్రయిస్తారు దీనిలో అదే రూపంలో నిల్వ? చదవండి!
- మొదటి మార్గం ఒక మూత ఒక ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ లో ఉంచుతారు లేదా ఒక ప్రత్యేక జిప్-సంచీలో ప్యాక్ కొట్టుకుపోయిన మరియు obsushennye సిట్రస్ ఉంది. అందుకని, వారు 4-5 వారాల వరకు ఉండే కూరగాయలు మరియు పండ్లు, కోసం నిల్వ కంపార్ట్మెంట్ పంపాలి.
- రెండవ మార్గం మొత్తం నిమ్మకాయలు నీటి jar నిల్వ చేయబడుతుంది ఉంది. ఈ కారణంగా వారు తమ juiciness కొనసాగించనుంది మరియు వారి తొక్కలు పొడిగా సమయం ఉండదు. కాబట్టి, కేవలం కూజా లోకి నిమ్మకాయలు పెట్టి నీటితో నింపి మధ్య షెల్ఫ్ న రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి. నీరు ప్రతి రోజు మారాలి, మరియు అవసరమైనపుడు నిమ్మకాయలు ఉపయోగించడానికి.
కొన్నిసార్లు అది నిమ్మకాయలు, వారి పార్చ్మెంట్ ముందు చుట్టి లేదా greased నిల్వ కి మద్దతిస్తుంది. కానీ ఒక నియమం వలె, అటువంటి పద్ధతులు ప్రభావవంతమైన మరియు మీరు కంటే ఎక్కువ 1 నెల కాలానికి నష్టం నుండి పండు సేవ్ అనుమతిస్తాయి.
మొత్తం నిమ్మకాయలు నిల్వ యొక్క ఇతర మార్గాలు
నిల్వ ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి ఇంట్లో నిమ్మకాయలు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క ఉపయోగం లేకుండా. మొదటి సందర్భంలో, మైనాన్ని పండ్లు జాగ్రత్తగా అన్ని వైపులా రుద్దు ఒక సంరక్షక, ఉపయోగిస్తారు. పండు క్షీణించటం చేయని విధంగా వాక్స్, ఉపరితల ఆక్సిజన్ యాక్సెస్ పరిమితం.
మీరు కూడా రెండవ మార్గం ఉపయోగించవచ్చు. నేను ఇంట్లో నిమ్మకాయలు ఎలా నిల్వ చెయ్యాలి? ఇది చేయటానికి, పండు పూర్తిగా ఇసుకలో, మరియు అవసరమైనపుడు అక్కడ నుండి చేద్దామని. బదులుగా ఇసుక వారు కూడా సాడస్ట్ లోకి పెట్టవచ్చును, కానీ అప్పుడు పండు ముందు చుట్టు చేయడానికి greaseproof కాగితం లో ఉంటుంది.
చక్కెర తో కట్ నిమ్మకాయలు ఉంచడానికి ఎలా
చాలా గృహిణులు సిట్రస్ ఉంచేందుకు ఇష్టపడతారు, భాగాలుగా వాటిని ముందుగా కట్ మరియు చక్కెర తో కోవలో. ఈ ఎంపికను మరిన్ని వంట తాజా పండ్ల జామ్ వంటిది. 1 (1 నిమ్మకాయలు kg మరియు చక్కెర 1 kg): ఈ నిమ్మకాయలు 5 mm మందం మరియు చక్కెర సన్నని ముక్కలు కట్ 1 నిష్పత్తిలో వేస్తారు.
ఒక లేపనం నిమ్మకాయలు ఉంచడానికి మరొక మార్గం ఉంది. ఒక తొక్క ట్విస్ట్ ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మరియు 1 ఒక నిష్పత్తి వద్ద చక్కెర తో అదే మిశ్రమ ఈ పండు కోసం: 1. మరియు మొదటి మరియు నిమ్మకాయలు రెండవ సందర్భంలో రెండు నెలల కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక గాజు కూజా లో నిల్వ చేయాలి.
సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలు (ఉప్పు)
అన్ని ప్రజలు నిల్వ వారు చక్కెర పోయాలి దీనిలో నిమ్మకాయలు యొక్క మునుపటి పద్ధతి సరిపోయే. వారు అప్పుడు చేపలు వంటలలో మరియు మాంసం కోసం సాస్ తయారీ లో ఉపయోగించే అవకాశం ఉంది. ప్రశ్న తర్వాత అవుతుంది: "నేను ఈ సందర్భంలో నిమ్మకాయలు నిల్వ చెయ్యాలి?" ప్రత్యేకమైన సువాసన కాపాడుకుంటూ అదే సమయంలో తొక్క నుండి చేదును తొలగించడానికి, నిమ్మకాయలు ఒక సంరక్షక వంటి ఒక సంప్రదాయ టేబుల్ సాల్ట్ ఉపయోగించి నిరోధించవచ్చు.
ప్రారంభంలో, మీరు ఒక కొలత గల పాత్ర jar గతంలో ఆమె క్రిమిరహితం సిద్ధం అవసరం. అప్పుడు నిమ్మకాయలు (6-8 ముక్కలు) పూర్తిగా చివరలను రెండు వైపులా కత్తిరించిన, కొట్టుకుపోతాయి, పండు మరియు స్లైస్ crosswise గాటు పెట్టి. ఫలితంగా కోతలు కూజా లోకి ఉప్పు మరియు కుదించబడి నిమ్మకాయలు ½ టేబుల్ నిద్ర. అన్ని పండు వాటిని పైన పేర్చబడిన ఉంటుంది ఒకసారి మరింత ఉప్పు (1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా) పూరించడానికి అవసరం. నిమ్మకాయలు jar కఠిన అవసరం లోకి కాలం వారు పూర్తిగా రసం తో కవర్ కాదు, చేతిలో ఒక ఫిరంగి లేదా ఇతర మార్గాల ఉపయోగించి, దూసుకుపోయింది. ఆ తరువాత, బ్యాంకు కవర్ అప్ వెళ్లండి చేయవచ్చు.
నేను ఇంట్లో నిమ్మకాయలు ఎలా నిల్వ చెయ్యాలి? ఒక చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచాలి ఒక వారం బ్యాంకు ప్రారంభం, రోజువారీ వణుకు ఉప్పు సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. అప్పుడు మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కంటైనర్లు క్రమాన్ని మరియు 6 నెలల వరకు నిల్వ చేయాలి.
ఘనీభవించిన నిమ్మకాయలు
ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు స్తంభింప చేసినప్పుడు సహా నిల్వ ఏ విధానమూ తో నిమ్మకాయలు ఉన్నాయి. తర్వాత ఫ్రీజర్ లో నిమ్మకాయలు నిల్వ ఎలా గురించి వివరాల కోసం ఈ వ్యాసం లో.
శుభ్రంగా పండు ప్రారంభమవుతాయి లేదా సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ మరియు ముక్కలు బేకింగ్, వేశాడు పార్చ్మెంట్ కాగితం పై పొర లో పొందుపరచబడ్డాయి చేయడానికి. ఈ రూపంలో, సిట్రస్ 3 గం కోసం ఒక ఫ్రీజర్ లో పంపారు. ఆ తరువాత, వారు ప్యాకేజీ లేదా కంటైనర్ లో మళ్ళించి ఏడాది పొడవునా నిల్వ కోసం ఫ్రీజర్ లో పంపించండి చేయవచ్చు.
ఘనీభవించిన నిమ్మ టీ జోడించి, వివిధ వంటకాలు మరియు పానీయాలు తయారీలో ఉపయోగించవచ్చు, మరియు అందువలన న. D. అంగిలి న, తాజా పండ్లు నుండి దాదాపు ఏ భిన్నంగా ఉంటుంది.
ఎలా రసం మరియు నిమ్మ అభిరుచి స్తంభింపచేయడం
చాలా గృహిణులు ఇక క్రింది పద్ధతిని సిట్రస్ ఫ్రీజ్ ఇష్టపడ్డారు. ఇది నిజానికి కలిగి ఒక ప్రత్యేక ఘనీభవించిన హాస్య ప్రసంగము మరియు రసం, కొన్ని సందర్భాల్లో, మరింత సౌకర్యవంతంగా సాధారణ చల్లబరిచిన నిమ్మ కంటే.
కాబట్టి, పండ్ల తొక్క యొక్క తెల్లటి భాగం తాకే లేదు కాబట్టి కొట్టుకుపోయిన పండు తొక్క ప్రారంభం తొలగించబడుతుంది. ఇది వెంటనే ఒక కంటైనర్ లోకి ముడుచుకున్న మరియు ఫ్రీజర్ లో పంపించండి చేయవచ్చు. ఘనీభవించిన అభిరుచి సాస్ మరియు marinades మరియు t తయారీలో ఉపయోగిస్తారు బ్యాచ్ లో చేర్చవచ్చు. D.
నిమ్మకాయలు juicing (స్పటిక లేకుండా) ముందు తన చేతి లేదా పట్టిక లో ప్రయాణించండి తో సంశయించారు ప్రతిపాదించింది. అప్పుడు రసం ఫ్రీజర్ పంపిన మాన్యువల్ juicers లేదా రెండు ఫోర్కులు ద్వారా వారి నుండి ఒత్తిడి ఉంటుంది, మరియు ఐస్ చేసినందుకు అచ్చులను లోకి కురిపించింది, మరియు. ఒక ఘటం యొక్క వాల్యూమ్ సాధారణంగా 1 ద్రవ యొక్క tablespoon సూచించదు. ఘనీభవించిన నిమ్మ రసం నుండి గొంతు తో rinsing కోసం ఒక పరిష్కారం సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది అందువలన న సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ లో, టీ చెయ్యచ్చు, మరియు. D.
ఉపయోగపడిందా చిట్కాలు మరియు సలహాలను: నిమ్మకాయలు నిల్వ చేయడానికి ఎలా
గురించి మరియు మరికొన్ని చిట్కాలు నిమ్మకాయలు సంరక్షించేందుకు ఎలా ఇంట్లో. ఇక్కడ వాటిలో కొన్ని:
- వారు ఇంటికి తీసుకొచ్చారు ఇది ప్యాకేజీ పండు వదిలి ఎప్పుడూ. అందుకని, వారు మూడు రోజుల prolezhat లేదు.
- నేను ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లేకుండా ఒక గదిలో ఇంట్లో నిమ్మకాయలు నిల్వ చెయ్యాలి? మొత్తం పళ్లు సుమారు రెండు వారాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడవచ్చు, మరియు కట్ - దీనిని పొడిగా మరియు అచ్చుకు మొదలయ్యే తర్వాత మాత్రమే 5-7 రోజులు.
- కట్ పంచదార లేదా ఉప్పు కట్ దానిని డౌన్ తగ్గిస్తుంది ఉంటే నిమ్మ సుమారు 15 రోజుల సాసర్ కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు.
Similar articles
Trending Now