పట్టిక ప్రతి కుటుంబం హోమ్మేడ్ స్కోన్లు

ఇంట్లో కేకులు

ప్రతి స్త్రీ మీ ప్రియమైన వారిని విలాసమైన కోరుకుంటున్నారు ఒక రుచికరమైన పేస్ట్రీ, బిస్కెట్లు లేదా కేక్. మేము ఒక మంచి కనుగొనేందుకు ప్రయత్నిస్తున్న లో సమయం చాలా ఖర్చు ఉంటుంది ఇంట్లో కోసం రెసిపీ రొట్టెలు. అది పనిచేయదు ఉంటే, అప్పుడు బేకింగ్ వారి ప్రదర్శన మరియు రుచి దయచేసి అవకాశం ఎందుకంటే పెద్ద సమస్య, పిండి ఉంది. ఇది అన్ని పదార్థాలు తగినంత పరిమాణంలో ఉన్నాయి, లేదా ఇంట్లో స్కోన్లు తినకూడని ఉంటుంది ముఖ్యమైనది. అందువలన, మీరు కొన్ని నియమాలు పిండి పరిగణలోకి తీసుకోవాలని.

ప్రాథమిక నియమాలు

మొదటి, పాలు కొద్దిగా ఆమ్ల మరియు వెచ్చని ఉండాలి. దానికి కొద్దిగా జోడించడం సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు చాలు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో కొన్ని నిమిషాలు. రెండవది, సంప్రదాయ పొడి లేదా ఈస్ట్ జత చేస్తే, బరువు చాలా వేడిగా లేదు ఉండాలి, అది ఉష్ణోగ్రత తనిఖీ అవసరం. మూడవ, పిండి చాలా చివర జోడిస్తారు. ఇది ఒక లష్ ఇంట్లో స్కోన్లు పొందడానికి నెమ్మదిగా పోయాలి అవసరం. నాల్గవది, జాగ్రత్తగా డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి, అది ఒక ఉల్లాస ట్యూన్ హమ్ కోరబడుతుంది. మా అమ్మమ్మ ఎప్పుడూ హోస్టెస్ వద్ద మూడ్, కాబట్టి ఆమె చెయ్యి మరియు రొట్టెలు చెప్పారు. Fifthly, అది ఓవెన్లో ఉష్ణోగ్రత నిర్వహించడానికి ముఖ్యం. ఈ నియమాలు అనుసరించడం ద్వారా, మీరు మీ హోమ్ అందమైన బన్స్ పరిణమించవచ్చు అని అనుకోవచ్చు.

పదార్థాలు

బేకింగ్ ఒకటి కిలోగ్రాము సిద్ధం, మేము అవసరం:

1. పాలు - 0.5 లీటరు.

2. చక్కెర ఒక గ్లాసు.

3. సోల్.

4. సిట్రిక్ యాసిడ్.

5. వనిల్లా చక్కెర బ్యాగ్.

6. 3 గుడ్లు.

తాజా ఈస్ట్ (15 గ్రా పొడి) 7. 50 గ్రా.

8. పిండి.

9. సన్ఫ్లవర్ నూనె.

10. నింపి (జామ్, జామ్, గసగసాల సీడ్, దాల్చిన చెక్క, మొదలైనవి).

శిక్షణ

ఒక చిన్న గిన్నె లో పన్నెండు ఔన్సులు పాలు చిటికెడు ఉంది సిట్రిక్ యాసిడ్ పోయాలి మరియు తక్కువ వేడి మీద సెట్ వేడెక్కినప్పుడు పోయాలి. దీనిని పంచదార, ఉప్పు మరియు గుడ్డు యొక్క ఒక గాజు పోయాలి, చల్లబరుస్తుంది పాలు ఇవ్వండి, తర్వాత పూర్తిగా కలపాలి. ఈస్ట్ చెంచా రుద్దు మరియు ఒక కంటైనర్ లో త్రో. వారు నాణ్యత లో మంచి ఏమిటి, కాబట్టి ఆకలి పుట్టించే ఇంట్లో స్కోన్లు ఉంటుంది. అలాగే, వనిల్లా చక్కెర ఒక ప్యాకెట్ జోడించండి - తన బేకరీ నుండి అద్భుతమైన వాసన ఉంది.

వంట పిండి

ఇప్పుడు మేము పిండి వెళ్లండి. పిండి ఒక మంచి భోజనం మరియు బేకింగ్ అనుకూలంగా ఉండాలి. ఇది అప్పుడు జాగ్రత్తగా ఒక పిండి తయారు, బ్యాచ్ నెమ్మదిగా జోడిస్తారు. ఇది చేతితో పూర్తిగా ఆఫ్ రావాల్సిందే. ఇంట్లో స్కోన్లు, రుచికరమైన రోజీ మరియు లష్ మారినది, అది 2 గంటల ఒక వెచ్చని స్థానంలో డౌ వదిలి అవసరం, కాబట్టి అది అప్ ఉంది, మరియు ఈస్ట్ పూర్తిగా చేరుకున్న.

రొట్టెలుకాల్చు కేకులు

ఒక క్లీన్ పాన్ తీసుకోండి పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో గ్రీజు. ఒక ఓవెన్లో అరగంట కోసం వీళ్లిద్దరూ సెట్. పిండి తో పట్టిక ఉపరితల చల్లుకోవటానికి, సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ చేతులు లూబ్రికేట్. ప్రాథమిక డౌ ఒక సన్నని పొర రోల్ అవుట్ యొక్క ఒక చిన్న భాగం కత్తిరించిన నుండి. మీరు ఒక బర్గర్ కావాలా, మీరు రెండు టోర్టిల్లాలు మధ్య ఉంచండి మరియు కలిసి అంచులు చేరవలసి. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో, కేకులు పైన ద్రవపదార్థం పంచదార మిశ్రమాన్ని తో గుడ్డు ఓడించింది. మేము ఒక బేకింగ్ షీట్లో రోల్స్ చాలు మరియు 170-180º వద్ద పొయ్యి లో ఉంచాలి బన్ను ఇంటికి C. బాగా, చేయవచ్చు తరచుగా ఓపెన్ పెరిగింది మీరు మరియు తలుపు మూసి ఉంది. వేగి అసాధ్యం అయినప్పుడు, 220º పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత సెట్ C. బేకింగ్ సిద్ధంగా సేవలందిస్తున్న పొందవచ్చు 30 నిమిషాల తర్వాత.