పాన్కేక్ రెసిపీ - సాధారణ నుండి కాంప్లెక్స్

పాన్కేక్లు - ఇది నిజంగా ఇది కూడా మా ముత్తవ్వలలో సిద్ధమయ్యాడు ఒక పురాతన వంటకం. బుక్వీట్, బఠానీ, బార్లీ, జొన్నలు, వోట్స్ లేదా గోధుమ - బేకింగ్ పాన్కేక్లు ముందు ఈస్ట్ డౌ మరియు చాలా వివిధ flours తీసుకున్నారు. రష్యన్ వంటకాలు ఎల్లప్పుడూ వంటకాలను దాని వివిధ ప్రసిద్ధమైనది, మరియు ఆధునిక వంటగది వంటకాలన్నీ కూడా ఎక్కువ మారింది. కొన్ని పరిగణించండి కోసం వంటకాలను పాన్కేక్లు:

1. సాధారణ వంటకం పాన్కేక్లు - ఈ కావాలి - 100 గ్రాముల ఒక మొత్తంలో పిండి, పాలు సగం ఒక లీటరు, ఈస్ట్ - 10 గ్రాముల, 2 గుడ్లు మరియు క్రీమ్ ¼ కప్ ఒక మొత్తం లో.

కోసం వేఫర్లు మేకింగ్ లోకి 2 భాగాలు పిండి విభజించబడింది చేయాలి. పాలు మరియు ఈస్ట్ మిశ్రమం యొక్క మొదటి భాగం, ఈ పద్ధతి బ్ర్యు అంటారు. పిండి వచ్చింది, అది ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచాలి ఉండాలి. ఆమె సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది మిగిలిన పిండి మరియు గుడ్డు సొనలు, కదిలించు మొత్తం చేర్చగలను మరియు క్రీమ్ యొక్క అవసరమైన మొత్తం పోయాలి అవసరం. అప్పుడు మీరు తన్నాడు శ్వేతజాతీయులు మొత్తం ద్రవ్యరాశి తో కలపబడిన అవసరం. అది ఒక చిన్న బిట్ వచ్చింది కాబట్టి ఒక వెచ్చని స్థానంలో పిండి ఉంచాలి దాదాపు సిద్ధంగా. ఒక వేడి పాన్ మీద, వండిన వరకు రెండు వైపులా పాన్కేక్లు వేయించాలి. పూర్తయ్యింది పాన్కేక్లు పుల్లని క్రీమ్, తేనె లేదా జామ్తో అందిస్తారు. ఈ పాన్కేక్ రెసిపీ చాలా సులభం.

1. గుడ్లు లేకుండా రెసిపీ ఉన్నాయి పాన్కేక్లు - ఈ కోసం మేము ఉప్పు, పిండి, చక్కెర లేదా తేనె, సోడా, అవసరం పాలు, కూరగాయల నూనె.

అధిక సామర్థ్యం పిండి, ఉప్పు మరియు పంచదార పోయాలి మరియు పూర్తిగా కలపాలి అవసరం. సమయాన్ని తీసుకోవడం ద్వారా మాస్ లోకి పాలు పోయాలి మరియు ఏర్పడిన గడ్డలూ నివారించడానికి నిరంతరం కదిలించు. పిండి సరైన స్థిరత్వం పొందేందుకు చేసినప్పుడు, గతంలో సిట్రిక్ యాసిడ్ చల్లారు ఇది సోడా, జోడించండి. ఈ వేయించడానికి పాన్ లో పాన్కేక్లు ధనవంతుడు ఉండేలా ఉంది. అప్పుడు రెండు స్పూన్లు ఒక మొత్తంలో నూనె జోడించండి. పాన్కేక్ యొక్క మొత్తం నిర్మాణం పూర్తిగా కలపాలి మరియు బేకింగ్ ప్రక్రియ ప్రారంభం.

రెసిపీ చేసేందుకు గ్రుడ్లు ఉపయోగించరు పాన్కేక్లు, మీరు కొన్ని నియమాలు పాటించాలి:

- బేకింగ్ ముందు, ఆల్కలీన్ ఏజెంట్లు, మంచి సాదా వేడి నీటి మరియు ఒక స్పాంజ్ తో పాన్ కడగడం లేదు. అయితే సబ్బు మరియు నీటితో వాష్, పాన్కేక్లు చెడు మారుతుందని;

- బేకింగ్ పాన్ ముందు ఇందులో ఉప్పు కొన్ని tablespoons ముందు పోయాలి anneal మరియు శుభ్రంగా వస్త్రం, అవసరం. అప్పుడు ప్యాన్లు నుండి ఉప్పు పోయాలి మరియు తప్పనిసరిగా బేకింగ్ వెళ్లండి;

- మొదటి పాన్కేక్ కొట్టు కోసం మరింత దట్టమైన తయారు చేయవచ్చు, మరియు ఇతరులు - మరింత పాలు జోడించండి.

3. మాంసంతో పాన్కేక్లు కోసం ఒక రెసిపీ ఉంది - అది కేవలం వేఫర్లు కోసం ఒక రెసిపీ కాదు, అది మాంసం నింపబడి ఒక పాన్కేక్ చుట్టి ఉంది. 3 ముక్కలు, సగం tablespoon చక్కెర, కొన్ని ఉప్పు, వెన్న లేదా కూరగాయల నూనె వేయించడానికి ఒక మొత్తం లో 250 గ్రాముల పాలు 2 మరియు ఒక సగం అద్దాలు, గుడ్డు యొక్క ఒక మొత్తం లో పిండి - ఇటువంటి పాన్కేక్లు అవసరం. మాంసం కోసం టాపింగ్స్ అవసరం - మాంసం, 1 ఉల్లిపాయ, కూరగాయల నూనె, మరియు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు అర కిలో.

పాన్కేక్లు రెసిపీ కూడా - మీరు, ఉప్పు మరియు పంచదార తో గుడ్లు కలపాలి పాలు మరియు పిండి జోడించడానికి అవసరం, బాగా కలపాలి. మాసా ఒక మృదువైన, ముద్ద-ఉచిత పొందాలి. వేయించడానికి పాన్ లో రెండు వైపులా వేఫర్లు రొట్టెలుకాల్చు. ఉల్లిపాయ వెన్న మరియు ఉల్లిపాయలతో వేయించిన మాంసం మాంసం ద్రవ్యరాశితో రసం కలపండి, పారదర్శక మారింది. ఒక మిడ్వే పాన్కేక్లు మాంసం కూరటానికి లో అమర్చండి మరియు ఒక కవరు చుట్టి. రెడీ ఎమ్పనదలు మళ్లీ రెండు వైపులా వేయించాలి. ఈ వంటకం పాన్కేక్లు బాగా ఒక ప్రధాన వంటకం లేదా స్నాక్ రూపంలో వడ్డిస్తారు. ఎమ్పనదలు వేడుకలు, స్నేహపూర్వక పొందుటకు- togethers మరియు పిల్లల పార్టీలకు ఆదర్శ ఉన్నాయి.

మాంసం, టమోటాలు, జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులు - pancakes ఏ కూరటానికి వుండవచ్చు. కుక్స్ ఆపిల్, నేరేడు పండు, వాల్నట్, చాక్లెట్ మరియు ఇతర రుచులతో పాన్కేక్లు సిద్ధం. పిల్లలు, వేఫర్లు ఇష్టం లేదు దీనిలో ఈ సందర్భంలో, వారి సిద్ధం అనేక సందర్భాలు ఉన్నాయి వసంత రోల్స్. ఏదైనా పిల్లల ప్రేమిస్తున్న ఇది కూరటానికి, తో పాన్కేక్లు ప్రేమ కనిపిస్తుంది, మరియు అది చాక్లెట్ లేదా ఒక ఇష్టమైన పండు ఉంటుంది - ఇది మీ పిల్లల.