పాలకూర పాస్టా: ఇంట్లో వంట కోసం సాధారణ వంటకాలు

పాలకూర వంటి ఆమె ఫిగర్, అటువంటి తెలిసిన మొక్కలు ఎవరు అందరికీ. యూరోప్ లో మరియు అమెరికాలో ముఖ్యంగా ప్రముఖ ఈ కూరలు. మేము కూడా ఒక నిర్దిష్ట సమయం వరకు పాలకూర తక్కువగా అంచనా వేశారు. మరియు అది ఫలించలేదు ఉంది. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పెద్ద మొత్తంలో పాటు, పాలకూర మాంసకృత్తులు సమృద్ధిగా ఉంది. ఆకుపచ్చ ఆకులు 100 గ్రాముల లో ప్రోటీన్ యొక్క 3 గ్రాముల కలిగి, మరియు అది పప్పుదినుసులు లో కంటే ఎక్కువ. అదే వద్ద క్యాలరీ పాలకూర 100 గ్రాముల చొప్పున మాత్రమే 23 కిలో కేలరీలు - చాలా తక్కువ.

స్పినాచ్ వంటలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది వరకు మీరు మరలు మరియు పైస్, సాస్ మరియు సలాడ్ కోసం నింపి, సూప్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఇటలీలో, పాలకూరతో సంప్రదాయ పాస్తా సిద్ధం. ఈ వంటకం ఆకు కూరగాయల లో తాజాగా లో జోడించారు, మరియు ఒక సాస్ ఒక భయపెట్టిన ఉంది. మార్గం ద్వారా, అది కూడా పాలకూర జోడిస్తారు, పాస్తా ఆకుపచ్చ ఉడికించాలి.

పాలకూర మరియు క్రీమ్ తో పాస్తా

ఈ కోసం, సాధారణ ఫాస్ట్ మరియు రుచికరమైన వంటకం ఉంది వంట పాస్తా పాలకూరతో. అద్భుతమైన ఎంపిక లైట్ డిన్నర్.

ఈ వంటకం పాస్తా వరకు సగం (1 150 గ్రా చొప్పున భాగం) నీరు పెద్ద మొత్తంలో వేడిచేస్తారు. ఈ సమయంలో మీరు పాలకూర సిద్ధం అవసరం: చల్లని నీరు కింద శుభ్రం చేయు మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. పిండి ఆకులు వెన్న యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం ఒక పాన్ లో కొంత సమయం కోసం కాచు. అప్పుడు, కొట్టడం క్రీమ్ 70 mL జోడించడానికి మిశ్రమం దిమ్మల వరకు వేచి, మరియు ఒక పేస్ట్ లోకి మారవచ్చు. బాగా, వెచ్చని ఒక నిమిషం కోసం హుడ్ కింద కలపండి - మరియు సర్వ్.

తో పాస్తా పాలకూర, ఒక రెసిపీ పైన సూచించింది వర్తించే సమయంలో తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను మరియు తాజా మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి ఉంటే కూడా రుచిగా పొందండి. బాన్ యాపెటిట్!

బ్రోకలీ మరియు బచ్చలికూర తో లెంట్ పాస్తా

పాస్తా ఏ రకమైన సరిపోయేందుకు ఉంటుంది ఈ డిష్ సిద్ధం. ఇది సగం (1 అందిస్తున్న 150-200 గ్రా) వరకు నీరు పెద్ద మొత్తంలో వేడిచేస్తారు. ఈ సమయంలో మీరు పాస్తా కోసం నింపి సిద్ధం అవసరం.

ఉప్పునీరు బ్రోకలీ ఈ వేసి కోసం, గతంలో పుష్పాల లోకి తల disassembled. పాలకూర - క్యాబేజీ ఉడికించిన (5 నిమిషాలు) ఆలివ్ నూనె వేసి తరిగిన ఉండగా వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ మరియు అప్పుడు బ్రోకలీ జోడించడానికి, మరియు మరొక 2 నిమిషాల తర్వాత. 3 నిమిషాల ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.

పాస్తా పాలకూర మరియు బ్రోకలీ నింపి లే. అప్పుడు ఆలివ్ పర్మేసన్ జున్ను మరియు అలంకరించు తో చల్లుకోవటానికి. లెంట్ పాస్తా సిద్ధంగా ఉంది. ఈ శాఖాహారులు విందు మరియు దాటి కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక ఉంది.

పాస్తా రెసిపీ పాలకూర మరియు చీజ్ తో

ఈ డిష్ కోసం మీరు ఒక ప్రత్యేక అవసరం పాస్తా రకం konkiloni (conchiglioni) -. ఈ పెద్ద షెల్ ఆకారంలో ఉంది పాస్తా, ఉన్నాయి. వారు బచ్చలికూర మరియు రికోటా నింపి స్టఫ్ మరియు అప్పుడు బేకింగ్ కోసం పొయ్యి లో పంపాలి. మార్గం ద్వారా, ముందు వేసి పాస్తా అవసరం లేదు.

వేడి ఆలివ్ నూనె వేయించు వెల్లుల్లి ఒక వేయించడానికి పాన్ ప్రారంభించడానికి. అప్పుడు స్తంభింపచేసిన పాలకూర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క 300 గ్రా దేవిని జోడించండి. పూరిస్తున్నప్పుడు కొద్దిగా చల్లార్చడం, అది రికోటా (250 గ్రా) తో నవ్వు అవసరం. ఉప్పు మరియు జాజికాయ జోడించడానికి.

బెకామెల్ సాస్ సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, వెన్న ఒక పాన్ 30 గ్రా కరిగిపోతాయి, పిండి యొక్క 30 గ్రా జోడించవచ్చు మరియు కొద్దిగా వేసి, వేడి పాలు మిశ్రమం లో పోయాలి. ఏర్పాటు గడ్డలూ నివారించడానికి నిరంతరం కదిలించు కోల్పోవు లేదు. సాస్ కొద్దిగా చిక్కగా ఉన్నప్పుడు, వేడి నుండి తొలగించండి.

స్టఫ్ బచ్చలికూర మరియు రికోటా తో సగ్గుబియ్యము konkiloni. ఒక బేకింగ్ డిష్ లో ఉంచండి మరియు బెకామెల్ సాస్ పోయాలి. టాప్ మీరు తురిమిన పర్మేసన్ చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు - మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది సమయం. పాలకూర పాస్టా 40 నిమిషాల తర్వాత సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ యాపెటిట్!

చికెన్ తో పాస్తా మరియు బచ్చలికూర

క్రీడాకారులకు నిజమైన వరం పాలకూర మరియు కోడి సాస్ తో పాస్తా ఉంటుంది. ఈ డిష్ ఇది మీరు కండరము నిర్మించడానికి అవసరం వేటి ఉంది, రుచికరమైన, కానీ కూడా మాంసకృత్తులు సమృద్ధిగా మాత్రమే ఉంది.

మొదటి, మీరు వేసి బేకన్ యొక్క కొన్ని ముక్కలు పాన్ అవసరం. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బేకన్ చికెన్ బ్రెస్ట్ జోడించండి. 5 నిమిషాలు Saute, అప్పుడు పాన్ బచ్చలి కూర జోడించండి. 30 ml క్రీమ్ మధనపడు మరియు రీఫిల్స్ పోయాలి 5 నిమిషాలు.

సాస్ చేసేటప్పుడు, మీరు పాస్తా కాచు అవసరం. కావలసిన తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి ఉంటే, ఆమె డ్రెస్సింగ్ పైన లే. పాలకూర మరియు చికెన్ తో పాస్తా సిద్ధంగా ఉంది. ఇది భోజనం లేదా విందు కోసం వడ్డిస్తారు.

పాలకూర పాస్టా కోసం డౌ ఉడికించాలి ఎలా

ఇంట్లో తయారు చేసిన పాస్తా రుచి ఇష్టం వారికి, ఈ డిష్ కోసం కింది రెసిపీ విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. అతని ప్రకారం పాలకూర అది అందమైన పచ్చని ఆకుపచ్చ రంగు నుండి పొందినట్లయితే ఇది డౌ, నేరుగా జోడిస్తారు.

పిండి, 2 గుడ్లు, తాజా పాలకూర 100 గ్రా, ఉప్పు, వేడినీరు 200-250 గ్రా ఇంట్లో పాస్తా అవసరం. గుడ్లు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి ప్రీ-తొలగిస్తారు, డౌ కోసం అన్ని పదార్థాలు గది ఉష్ణోగ్రత సమానంగా ఉండాలి.

మొదటి పాలకూర తయారు చేయాలి. ఇది చేయటానికి, అది నీటి నడుస్తున్న కింద rinsed చేయాలి, అప్పుడు ఒక గిన్నె లో జోడించడానికి మరియు మరిగే నీటిలో పోయాలి 2-3 నిమిషాలు నీటిలో అది వదిలి. ఈ సమయంలో, మంచు నీటి ఒక గిన్నె సిద్ధం. చల్లని నుండి వేడి నీటి బచ్చలి కూర వడపోత జల్లెడతో షిఫ్ట్ ఉపయోగించి ద్వారా. ఈ మొక్కల ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగు సంరక్షించేందుకు క్రమంలో జరుగుతుంది. ఆ తరువాత, మీరు ఒక బ్లెండర్ లో ఒక మంచి స్క్వీజ్ పాలకూర మరియు రుబ్బు అవసరం. అన్ని ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి పురీ 2-3 టేబుల్ కలిగి ఉండాలి.

ఇప్పుడు మీరు డౌ నొక్కుచుండెను ప్రారంభించవచ్చు. దీన్ని, పిండి నేరుగా పట్టిక, దాని నుండి ఉప్పు, పాలకూర జోడించండి మరియు గుడ్లు ఓడించింది దీనిలో ఒక గూడ ఒక కొండ ఏర్పాటు జల్లెడ పట్టు. చేతులు డౌ సాగే పిసికి కలుపు. రేకు చుట్టి మరియు 2 h కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి ఒక బంతి, అది రూపం. ఆ తరువాత, డౌ పొందుటకు సన్నగా బయటకు వెళ్లండి మరియు ఒక రోలింగ్ పిన్ మరియు కత్తి సహాయంతో ఒక పేస్ట్ చేసి ఒక ప్రత్యేక యంత్రం ద్వారా దానిని డ్రైవ్.

సాధారణ పాస్తా అదే విధంగా ఉడికించిన పాలకూర పాస్టా. లేకుండా సాస్ తో లేదా రెండు - ఇది ఒక ప్రత్యేక వంటకం వడ్డిస్తారు.