పిండి వంటకాలు

తరచుగా ప్రజలు వంట పిండి తో ఏదైనా పద్ధతులతో పిండి వంటకాలు కంగారు.
అది ఒక ప్రత్యేక వంటకం, మరియు సహాయక విడిగా సిద్ధం ఉత్పత్తి - అన్ని మొదటి, మేము పిండి గమనించండి.
బ్యాటర్ - నీరు, పాలు మరియు బీర్ తయారు చేసే ఈ పిండి ద్రవ స్థిరత్వం. పిండితో తయారీ ఒక నిర్దిష్ట రుచి వంటలలో కొన్ని రకాల అవసరం ఇస్తుంది ఈస్ట్ ఉపయోగించడం తో సాధ్యమే.
వంటకాలు పిండి, కొన్ని పదార్థాలు తేడా బట్టి లేదో దానిని ఉపయోగించవచ్చు ఎలా వంటి మరియు పూర్తి డిష్ కావలసిన రుచి ఒక ఉత్పత్తి.

వంటకాలు పిండి - వివిధ ఉత్పత్తులు మరియు వేయించడానికి పాన్ లో వారి తదుపరి వేడి లో ముంచడం కోసం ఉపయోగించే పిండి సిద్ధం పద్ధతులు ఉంది. వేయించడానికి ఆహారాలు ముక్కలు కావచ్చు వంటి: ఉండేదే మాంసం; పౌల్ట్రీ; పండ్లు; కూరగాయలు.
సన్నని క్రస్ట్ కోసం - చిక్కటి పిండి, ఒక ద్రవంలో (కూరగాయలు మరియు మాంసం కోసం) ఒక మందపాటి క్రస్ట్ కోసం ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది.
టేస్ట్ పిండి తీపి లేదా లవణం నుండి పుల్లని లేదా పులియని మార్చవచ్చు. అయిన రుచి పదార్థాలు నియంత్రించేందుకు: ఉప్పు; చక్కెర; తేనె; నిమ్మ.
ఏ పిండి కామన్ పదార్థాలు పిండి మరియు గుడ్లు ఉంటాయి. అన్ని మిగిలిన రుచి మరియు వండిన పిండి యొక్క ప్రయోజనం పిండి జోడిస్తారు.
పిండి లో వేసి వంటకాలు చమురు చాలా ఉండాలి, అది ఒక లోతైన ఫ్రయ్యర్ సాధ్యమవుతుంది.

ఎలా పిండి లో క్యాబేజీ ఉడికించాలి - రెండు సాధారణ రెసిపీ

రెసిపీ 1 - క్యాబేజీని మాంసంతో
కావలసినవి:
క్యాబేజీ, కొద్దిగా గట్టి తల
ఉప్పు
కావలసినవి పిండి:
ఎగ్ - రెండు చికెన్
పిండి
మూలికలు, పొడి మిశ్రమాన్ని
వంట నూనె, కూరగాయల
తయారీ:
కోచన్ సగం లో కట్ మరియు ఆకులు వేరు. సరళత కోసం, డివిజన్ హెడ్ ఆకులు మరిగే ఆకులు వేరు మరియు సులభంగా cobs నుండి వేరు ఇది తర్వాత నీరు, లో scalded చేయవచ్చు.
ఉప్పునీరు మరియు కాచు ఒక కుండ స్టవ్ మీద ముందు ఉంచాలి.
ఒక saucepan వేరు క్యాబేజీ ఆకులు లోవర్ మరియు మృదువైన వరకు ఉడికించాలి.
ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో పిండి సిద్ధం. గిన్నె ఉప్పు, నీరు, పిండి, మరియు ఆకులు జోడించడం, గుడ్లు కొట్టారు. అన్ని భాగాలు మృదువైన వరకు బాగా కలపాలి ఉండాలి. డౌ మీడియం సాంద్రత, ఒక మంచి క్రీమ్ వంటి ఉండాలి.
పాన్ వేడి నూనె (కూరగాయల), ఒక పెద్ద సంఖ్య. వేయించడానికి లోతైన ఉండాలి.
ప్రతి అనేక ముక్కలుగా ఒక క్యాబేజీ ఆకు కట్ వేరు. మొత్తం పరీక్ష ముక్క ఉపరితలం ఏకరీతి పూత వరకు పిండి లో నగ్నంగా ప్రతి ముక్క. వెంటనే ముక్క వేడి నూనెతో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచారు.
2 వైపులా తో ముక్కలు వేయించాలి. స్ఫుటమైన బంగారు గోధుమ వరకు ముక్కలు వేయించాలి.
పూర్తి డిష్ పుల్లని క్రీమ్ మరియు ముక్కలుగా చేసి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో సర్వ్.

రెసిపి 2 - పిండి లో కాలీఫ్లవర్
కావలసినవి:
క్యాబేజీ, కాలీఫ్లవర్
కావలసినవి పిండి:
ఎగ్ - రెండు చికెన్
పిండి
చీజ్, హార్డ్
వంట నూనె, కూరగాయల
తయారీ:
మీడియం వేడి, ఉప్పునీరు కుండ మీద స్టవ్ ప్రీ సెట్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వదిలి.
కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అడ్వాన్స్ చీజ్ , ఒక తురుము పీట మీద పూర్తి వంటకాలు తదుపరి చిలకరించడం కోసం.
కాలీఫ్లవర్ నీటి నడుస్తున్న కింద చాలా మంచి వాష్. కొద్దిగా పొడి, హరించడం నీరు ఇవ్వాలని.
ఒక కత్తితో జెంట్లి ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ ముక్కలుగా తల విభజించాలనే.
కాలీఫ్లవర్ వేరు ముక్కలు ఉడికించిన నీటితో ఒక saucepan లోకి మారవచ్చు. పది నిమిషాలు పుష్ఫీకరణం క్యాబేజీ వంట. పాన్ నుండి క్యాబేజీ ముక్కలు పొందుటకు మరియు పొడిగా ఒక టవల్ మీద పాస్ వంట తరువాత.
పిండి సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, విభజించి గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు సొనలు నుండి. విడిగా Whisk. కొరడాతో గుడ్డు సొనలు రుచి ఉప్పు. పిండి జోడించడం, మళ్ళీ సొనలు బీట్. మేము జోడించాలి కొట్టిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మరియు బాగా కలపాలి. డౌ మీడియం సాంద్రత, ఒక మంచి క్రీమ్ వంటి ఉండాలి.
ప్రతి ఉడికించడం పుష్ఫీకరణం క్యాబేజీ ద్వారా ఎండిన పూర్తిగా పిండి లో దిగింది మరియు ఒక వేయించడం పాన్ లేదా saucepan లో ముందుగా వేడెక్కినప్పుడు నూనెలో తరలించడానికి. డౌ లో తురిమిన క్యాబేజీ స్వేచ్ఛగా తేలుతూ ఉండాలి, పూర్తిగా నూనెలో నీట. స్ఫుటమైన బంగారు గోధుమ వరకు ముక్కలు వేయించాలి.
ఒక ప్లేట్ లో అవుట్ వేయించడం తరువాత క్యాబేజీ ముక్కలు పూర్తయింది. ముందుగానే తయారు చేసిన జున్ను, తో చల్లుకోవటానికి. డిష్ తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

ఒక పెద్ద మేరకు పిండి వంటకాలు ప్రతి ప్రజల నేషనల్ వంటలు సంప్రదాయాలు ఆధారపడి. అయితే, పిండి లో ఆహారం ఎప్పుడూ ఏ సెలవు పట్టిక విలువైన స్థలం ఆక్రమిస్తాయి.