ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
పుట్టగొడుగులను, బేకన్ మరియు చికెన్ తో బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో
తయారీ సమయం ఖర్చు అవసరం లేని కొన్ని వంటలలో ఒకటి, అది పుట్టగొడుగులను, బేకన్, చికెన్, లేదా ఇతర పదార్థాలతో బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో నమ్ముతారు. సిద్ధం బంగాళ దుంప వంటకాల్లో చాలా సమయం లేదు. మొదట్లో, మీరు ఉడికించాలి ఉంటుంది ఉత్పత్తుల ఇది నిర్ణయించుకోవాలి. మీరు పుట్టగొడుగులను, బేకన్, చికెన్ లేదా ఏ ఇతర మాంసం కోసం ఈ ఉపయోగించవచ్చు.
బంగాళాదుంప gratin పుట్టగొడుగులను మరియు బ్రోకలీ తో
వంట కోసం ఉత్పత్తులు:
బ్రోకలీ పుష్పాల - 7-8 PC లు;
కాలీఫ్లవర్ - 7-8 ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్;
విల్లు - ముక్కలు ఒక జంట;
బంగాళ దుంపలు - 1.2 కిలోల;
Champignon - 450 గ్రా;
క్రీమ్ - పట్టిక కొన్ని స్పూన్ల;
వెన్న;
పందికొవ్వు;
ఉప్పు
మొదటి మీరు, ఉప్పునీరు లో బంగాళదుంపలు కాచు, అప్పుడు గుడ్డు, టేబుల్ tablespoons వెన్న యొక్క ఒక జంట చేర్చండి అవసరం మరియు హిప్ పురీ లోకి కలపండి. అప్పుడు కాసేపు బంగాళాదుంపలు చల్లబరుస్తుంది వదిలి. మేము ఇప్పుడు ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను ఉంటాయి, మీ టాపింగ్స్ సిద్ధం చేయాలి. పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు ఒక skillet లో మెత్తగా వేసి తరిగిన వుంటుంది. పుట్టగొడుగులను రసం విడుదల ప్రారంభిస్తాయి, గురించి 12 నిమిషాలు ఉప్పు మరియు క్రీమ్, అప్పుడు అన్ని వేయించాలి. ఈ సమయంలో, మీరు, బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ కాచు ఉండాలి తరువాత ఒక డిష్ వాటిని ఉంచండి.
ఇప్పుడు మేము కాస్సెరోల్స్ ఏర్పడటానికి కొనసాగుతుంది. ఇది చేయటానికి, పాన్ తీసుకొని నూనె గ్రీజు (మీరు ఆలివ్ నూనె, వెన్న లేదా కూరగాయల ఉపయోగించవచ్చు). అప్పుడు అతనికి సమానంగా బంగాళాదుంపలు గుజ్జు ఉంచండి. టాప్ వ్యాప్తి పుట్టగొడుగు, ఆపై మళ్ళీ మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఒక పొర. మీరు రుచి మసాలాలతో gratin చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. చివరి పొర కాలీఫ్లవర్ మరియు బ్రోకలీ ఉంది, మేము మెత్తని బంగాళాదుంపలు పైన సమానంగా వ్యాప్తి. డిష్ ఇప్పుడు ఓవెన్ లో తడకగల జున్ను మరియు స్థానం తో చల్లబడుతుంది చేయాలి. కాల్చిన కాదు 190 డిగ్రీల వద్ద 24 కంటే ఎక్కువ నిమిషాలు.
కేవలం కోసం 15-2- నిమిషాల ఒక గొప్ప పండుగ భోజనం కావచ్చు పుట్టగొడుగులను బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో సిద్ధం వార్తలు!
బేకన్ తో బంగాళాదుంప gratin
నిజంగా బంగాళదుంప వంటలలో రుచి ప్రశంసించింది ఎవరైనా కోసం, ఈ వంటకం అత్యంత ప్రియమైన ఒకటి అవుతుంది. వంట కోసం ఉత్పత్తులు:
బేకన్ - 300 గ్రా;
బో - కొన్ని ముక్కలు;
బంగాళ దుంపలు - 4-5 ముక్కలు;
పులుపు - 3 టేబుల్;
ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు
మొదటి మేము కుట్లు లోకి మాంసం కట్ చేయాలి. , 6 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద మెత్తగా ఉల్లిపాయ వేసి చాప్ అప్పుడు కొన్ని నిమిషాలు బేకన్ మరియు వేయించాలి. ఇది మాంసం వేసి ఒక బంగారు క్రస్ట్ ఏర్పాటు చేసే విధంగా మంచిది. ఇప్పుడు, బంగాళాదుంపలు శుభ్రం తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, పుల్లని క్రీమ్ తో కలపాలి. అప్పుడు కొద్దిగా ఉప్పు, మీరు రుచి కోసం మసాలా దినుసులు ఉపయోగించవచ్చు. ఇప్పుడు, బంగాళాదుంపలు, బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయలు కలపాలి. మాస్ బేకింగ్ కోసం ఫారం వేస్తాయి. 210 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు బేక్ వంటకం. పుల్లని క్రీమ్ తో వేడిగా.
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులు తో కాసేరోల్లో
మీరు చికెన్, లేదా చికెన్ తొడలు పట్టవచ్చు డిష్ సిద్ధం. పదార్థాలు:
చికెన్ - 450 గ్రా;
బంగాళ దుంపలు - 450 గ్రా;
పుట్టగొడుగులను (వంట పుట్టగొడుగులను కోసం పట్టవచ్చు) - 450 గ్రా;
విల్లు - ముక్కలు ఒక జంట;
క్రీమ్ - 20 ml;
ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు;
సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్;
ఆకుకూరలు;
పెప్పర్ (ఎరుపు మొదలైనవారు)
మొదట్లో, మీరు ముక్కలుగా చికెన్ కట్ అవసరం, కాబట్టి ఇది ఫిల్లెట్లు పడుతుంది ఉత్తమం. వలయాల్లో కట్ ఉల్లిపాయలు, మరియు పుట్టగొడుగులు - చిన్న ప్లేట్లు. ఇప్పుడు మీడియం వేడి పైగా ఉల్లిపాయలు తో మాంసం వేసి. విడిగా ఉల్లిపాయలు ఒక చిన్న మొత్తంలో తో పుట్టగొడుగులను కలిసి అప్పుడు గ్రిల్. బంగాళదుంపలు పీల్, వాష్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఇప్పుడు ఒక బేకింగ్ డిష్ తీసుకుని దానికి క్రీమ్ నిండిపోయి పుట్టగొడుగులను వ్యాపించాయి. టాప్ మరియు అది చికెన్ బంగాళాదుంపలు ఉంచండి. కావాలనుకుంటే మీరు కూడా తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. అప్పుడు మేము అరగంట కోసం 190 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో ప్రతిదీ ఉంచండి. పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్ తో బంగాళాదుంప కాసేరోల్లో మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది.
మీ భోజనం ఆనందించండి!
Similar articles
Trending Now