Croquettes - ఇది ... క్రోక్వెట్లు: వంటకాలు, ముఖ్యంగా వంట మరియు సమీక్షలు

ప్రపంచ బిగ్ సెట్ లో అద్భుతంగా సాధారణ, కానీ చాలా రుచికరమైన వంటకాలు. కానీ వంట సమయం చాలా దోచుకున్నారు లేదు అని ఒక కనుగొనడానికి ఎల్లప్పుడూ సాధ్యపడుతుంది. ఈ రోజు మనం క్రోక్వెట్లు వండడానికి మీరు అందిస్తున్నాయి. ఇది డిష్ ఉడికించాలి చాలా సులభం, కానీ అది చాలా బాంకెట్ పట్టికలు వద్ద ఒక సాధారణ మారింది. ఇక్కడ ఎంచుకోవడానికి కొన్ని వంటకాలను ఉన్నాయి, కానీ వారు అన్ని పోషకమైన మరియు సిద్ధం సులభం భరోసా.

Croquettes - ఇది ...

క్రోక్వెట్లు, మేము మీరు ప్రస్తుత కోరుకుంటున్న నేటి వంటకాలు ఏమిటి? ఈ డిష్ చిన్న ముక్కలుగా వృత్తాకార లేదా స్థూపాకార ఆకారం ఉంది. సాధారణంగా, క్రోక్వెట్లు గుజ్జు బంగాళదుంపలు లేదా జున్ను తయారు చేస్తారు, కానీ మరింత అసలు వంటకాల్లో కూడా ఉన్నాయి - కూరగాయలు లేదా మాంసం.

సన్నద్ధమైన వంటలలో వేయించి, కాబట్టి నేను మంచి కూరగాయల నూనె మా అప్ స్టాక్. అలాగే వారికి అది ఆహార ఒక ముఖ్యమైన భాగం మరియు రుచి ప్రభావితం ఎందుకంటే, విలువ సేవ్ కాదు మంచి, అధిక నాణ్యత బ్రీడింగ్, అవసరం.

బంగాళాదుంప క్రోక్వెట్లు

ఖచ్చితంగా మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు మీ కుటుంబ ప్రేమ. మేము మీరు బంగాళాదుంప క్రోక్వెట్లు ఉడికించాలి అందించే. ఈ డిష్ మరియు మాంసం లేదా చేప ఒక సైడ్ డిష్ గా సాధారణ మెత్తని బంగాళాదుంపలు కోసం ఒక విలువైన ప్రత్యామ్నాయంగా పరిపూర్ణ ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు సగం ఒక కిలో.
• పాలు 20-30 ml.
• వెన్న 60 గ్రాముల.
• ఒక గుడ్డు.
• పిండి ఒక tablespoon.
• బ్రెడ్ - ఒక ప్యాకేజీలో - 70-80 గ్రాముల.

తయారీ

బంగాళాదుంపలతో క్రోక్వెట్లు ఏమిటి? నిజానికి ఇది గుజ్జు బంగాళదుంపలు యొక్క బంతుల్లో వేయించిన. కానీ మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు రిచ్ పొందడానికి మాష్ ముఖ్యం. పొందడం.

బంగాళ దుంపలు నీటి నడుస్తున్న కింద నా, శుభ్రం చేస్తారు. ఇది టెండర్ వరకు కొద్దిగా ఉప్పు నీటిలో ఉండాలి బాయిల్. బంగాళాదుంపలు బాయిల్, ఒక బ్లెండర్ లేదా చేతి masher తో పురీ లోకి మెత్తగా ఉన్నప్పుడు. పూర్తి గుజ్జు బంగాళదుంపలు లో వెన్న, మిరియాలు ఒక బిట్ జోడించండి. మీరు బంగాళాదుంప మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి వీరికి వంటలలో రుచి హాని లేదు చేయవచ్చు.

ఆ తరువాత, కొద్దిగా పాలు వేడెక్కే మిశ్రమం లో పోయాలి. పాలు చల్లని జోడించబడింది ఉంటే, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, చెడు నీలం రంగు పొందేందుకు గుర్తుంచుకోవాలి. మరియు అది "రుచికరమైన" మిల్కీ పసుపు రంగు ఉండాలి.

తరువాత, పిండి సిద్ధం. Croquettes - రెండు బ్రీడింగ్ లో గాయమైంది తప్పక ఈ డిష్. ఈ గుడ్డు మరియు బ్రెడ్. గుడ్డు మాస్ ఉప్పు జోడించి చల్లని నీటి tablespoons ఒక జంట జోడించడానికి మద్దతిస్తుంది. కాబట్టి గుడ్లు కొట్టడం తరువాత మరింత పెరిగిన ఉంటుంది.

శీతల మెత్తని బంగాళాదుంపలు చిన్న బంతులు, ముక్కలుగా ఏర్పాటు. ఒక లోతైన saucepan లో కూరగాయల నూనె వేడి. ప్రతి పూస అప్పుడు, గుడ్డు బరువులో మొదటి కూలిపోవడం - బ్రెడ్. ఈ తారుమారు అనేక సార్లు పునరావృతం చేయవచ్చు. అందువలన బ్రీడింగ్ బంగాళాదుంప మాస్ ఉత్తమం కట్టుబడి, మరియు వేపుడు తర్వాత మరింత మంచిగా పెళుసైన. sizzling వేడి నూనెలో క్రోక్వెట్లు వదిలేస్తారు. ఫ్రైడ్ బంతుల్లో గ్లాస్ అదనపు చమురు ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఉంచాలి.

చీజ్ క్రోక్వెట్లు

చీజ్ తో Croquettes - ఒక గొప్ప ఉపాహారం, ప్రోటీన్ చాలా కలిగి మరియు చాలా సంతృప్తినిచ్చింది. వారు ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టి సాయంత్రం, సిద్ధం మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో రాత్రిపూట వదిలివేయండి. మాత్రమే ఉదయం వేసి డమ్మీ లో ఉంటుంది - మరియు దట్టమైన రుచికరమైన అల్పాహారం సిద్ధంగా ఉంది.

పదార్థాలు:

• హార్డ్ చీజ్ - 200 గ్రాముల.
• 6-7 గుడ్లు.
• వెచ్చని పాలు సగం ఒక కప్పు.
• వెన్న యొక్క 50 గ్రాముల.
• 200 గ్రాముల రొట్టె లేదా తెలుపు రొట్టె.
• చెంచా పిండి.
• బ్రెడ్.
• ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.
• గ్రీన్స్.
• వెల్లుల్లి.

తయారీ

వేడి పాలు మరియు రొట్టె యొక్క అది ముక్కలు soaked. అప్పుడు, వారు మెత్తగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని పిండి వేయు మరియు రుబ్బు. గుడ్లు తో రొట్టె కలపండి. ఒక ముతక తురుము పీట మీద తురిమిన చీజ్ జోడించండి. వెన్న తేలికగా ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ కరిగిస్తారు (మృదువైన సహజ మార్గం కావాలని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి ముందుకు చేయవచ్చు). మా బరువు చమురు జోడించండి.

ఎలా ఒక రుచికరమైన జున్ను క్రోక్వెట్లు ఉడికించాలి? జస్ట్ పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ యొక్క జున్ను మాస్ కు జోడించండి, రుచి మరింత తీవ్రమైన మరియు కారంగా ఉంటుంది. అన్ని పదార్థాలు కలిపినప్పుడు మరియు మిశ్రమం, మీరు పూసలు ఏర్పాటు వెళ్లండి.

మీరు తర్వాత జున్ను croquette వంట, అప్పుడు బంతుల్లో 12 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి పెట్టవచ్చును ఏర్పాటు. మీరు ఇప్పుడు నేడు ఒక డిష్ సమర్పించి నిర్ణయించుకుంటే, మేము మీరు ఫ్రీజర్ లో అరగంట కోసం జున్ను ద్రవ్యరాశి బంతుల్లో తొలగించడానికి సూచిస్తున్నాయి. ఈ సమయంలో, మీరు సులభంగా మీరు లోతైన వేయించడానికి అవసరం ప్రతిదీ సిద్ధం చేయవచ్చు.

వేయించిన జున్ను బంతుల్లో, మొదటి వంటకాన్ని లో, వారి గుడ్లు మరియు క్రాకర్లు obvalivaya. చీజ్ క్రోక్వెట్లు ఉడికించాలి ఎలా, మేము అర్థం చేసుకోగలం. ఎడమ వారి అందమైన సర్వ్. ఇది చేయటానికి, వారు పాలకూర ఆకులు లేదా ఒక పెద్ద పేలికలుగా ఆకుకూరలు ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి. ఆమె పసుపు మరియు రోజీ క్రోక్వెట్లు సాధించారు. ఈ డిష్ సోర్ క్రీం మరియు వెల్లుల్లి, గుర్రపుముల్లంగి మరియు mayonnaise, టమోటా పేస్ట్ మరియు మూలికలు యొక్క హోమ్ సాస్ కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. ఎంపికలు ద్రవ్యరాశి ఎంచుకోండి.

చికెన్ క్రోక్వెట్లు

మేము ఇప్పటికే మీరు ఒక పరిపూర్ణమైన అల్పాహారం మేకింగ్ కోసం పరిపూర్ణ అని వంటకాలను క్రోక్వెట్లు అందించారు. ఇప్పుడు విందుకు పూర్తి వేడి వంటకం గురించి మాట్లాడటానికి వీలు. ఇది కోడి క్రోక్వెట్లు ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• రెండు చికెన్ కాళ్లు (drumsticks, ఛాతీ, తొడలు) - 500 గ్రాములు.
• తెలుపు రొట్టె లేదా రొట్టె యొక్క 150 గ్రాముల.
• రెండు కోడి గుడ్లు.
• ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు (రుచి).
• వెచ్చని పాలు సగం ఒక కప్పు.
• వెజిటబుల్ నూనె (లోతైన కొవ్వు లో వేయించడానికి).
• బ్రెడ్.

తయారీ

చికెన్ కూరటానికి చేయాలి. ఈ ఒక కట్ లెగ్ అన్ని మాంసం భాగంగా అవసరం. ఒక బ్లెండర్ తో ఒక మాంసం గ్రైండర్ మరియు రుబ్బు ద్వారా మాంసం దాటవేయడం. బ్రెడ్ లేదా రొట్టె కొద్దిగా ముంచిన పాల వేడెక్కినప్పుడు. స్క్వీజ్ మరియు stuffing జోడించండి. ఈ కూడా గుడ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మీరు నేల జాజికాయ జోడించవచ్చు. ఇది సాధారణ తయారీలలో భాగంగా, meatballs కోసం భూమి మాంసం యొక్క ఒక రకమైన మారుతుంది, కానీ ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి జతకాకుండా.

వ్యక్తిగత ప్లేట్లు తయారు పోయాలి మరియు ఒక గుడ్డు విచ్ఛిన్నం. చిన్న సొనను గుడ్డు మాస్ బీట్. ఇప్పుడు మృదు చికెన్ నుండి ముక్కలుగా ఏర్పాటు మరియు గుడ్డు ద్రవ్యరాశి మరియు క్రాకర్లు ప్రత్యామ్నాయంగా వదిలేస్తారు. క్రోక్వెట్లు గుర్తుంచుకోండి - బ్రీడింగ్ అనేక పొరలు ఈ వంటకం. అన్ని సర్దుబాట్లు మాత్రమే నూనెలో meatballs వేసి తరువాత. సర్వ్ అలంకరించు (బంగాళాదుంపలు, బియ్యం, బుక్వీట్, వేయించు కూరగాయలు) తో ఉంటుంది.

వంట ఫీచర్స్

ఇది రుచికరమైన క్రోక్వెట్లు చేయడానికి సహాయపడే కొన్ని సాధారణ నియమాలు గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం. ముందుగా, వేయించడానికి నూనె బాగా calcined చేయాలి. రెండవది, ఉత్తమ మెత్తని బంగాళాదుంపలు నాణ్యత దినుసులతో తయారు. మూడవది, ఎల్లప్పుడూ క్రోక్వెట్లు రుచికరమైన సాస్ లేదా అలంకరించు వర్తిస్తాయి. నుండి డిష్ కూడా అధిక ధర ఉంటుంది.

సమీక్షలు

అది మామూలు అల్పాహారం మరియు భోజనం ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయ వార్తలు - గృహిణులు చాలా క్రోక్వెట్లు వంటకాలు మేము కొద్దిగా అధిక మీరు అందించే చెప్పారు. అనేక క్రోక్వెట్లు, ముఖ్యంగా బంగాళదుంప మరియు మాంసం, పండుగ పట్టిక నిజమైన అలంకరణ మారింది మరియు నిమిషాల్లో వంటలలో కనుమరుగయ్యారు చెప్తారు.

హోస్టెస్ మీరు త్వరగా ఏదో ఉడికించాలి మరియు ఇప్పటికీ సంతృప్తికరమైన మరియు అందంగా అలంకరించిన వంటకం పొందుటకు కావలసినప్పుడు వాటిని పొదుపు ఎంపికను కాల్. మార్గం ద్వారా, అనేక మహిళలు, బంగాళాదుంప క్రోక్వెట్లు ప్రకారం - మీ కిడ్ గుజ్జు బంగాళదుంపలు ఇష్టం ఒకవేళ ఒక lifesaver కాదు.