Coulibiac క్యాబేజీ - అతిథులు edoyu రుచికరమైన ఆహ్లాదం కనిపిస్తుంది!

మర్చంట్ రష్యా అతిథులు మరియు వారి potchevaniem వినోదభరితంగా, దాని ఆతిథ్య ప్రసిద్ధి చెందింది. సరదాగా కులీన, మరియు అందువలన, ఎలుగుబంట్లు మరియు విదూషకులు, పైస్ ఉంటే, అప్పుడు Kulebyaka క్యాబేజీ ఉంటే. దిగ్గజాల నిజమైన కథలు మరియు వంటకాలను అంకితం ఒక శకం ఫ్లేవర్ మరియు సంప్రదాయం.

Coulibiac - కేక్ ఒక రకమైన, zaschipyvaem ఇది పైన. సాంప్రదాయకంగా ఈస్ట్ పిండి నుంచి తయారు, కానీ పఫ్, మరియు వెన్న ముగిసి ఉండవచ్చు. లోపల వీక్షణ నుండి దాగి ఒక నిజమైన కళ. మీరు ఒక అద్భుతం నైపుణ్యం కలిగిన వాడుగా ఉండాలి ఎంత, పన్నెండు మడతల పై నింపి చేయడానికి, మరియు కూడా పాన్కేక్లు బదిలీ ఊహించుకోండి! ఒక ఫన్నీ-రుచికరమైన భోజనం ఆదేశాలు ముందుగానే తీసిన న, అందువల్ల ఈ భోజనం అనేక అభిమానులు. కాబట్టి, స్వారీ నైపుణ్యం అద్భుతమైన క్రియేషన్స్ 12 వివిధ పూరకాలతో వచ్చింది. 10 కంటే ఎక్కువ రుచి కలిపి కూరటానికి చాతుర్యం మరియు ఊహ ఎంత అవసరం ఇమాజిన్ మరియు కూర్పు సమాన కాదు. Coulibiac ఒక ప్రధాన కోర్సు లేదా ఒక ఆకలి పుట్టించేది గా వడ్డించబడతాయి, కానీ కూడా తరచుగా చారు మరియు మాంసపు చారును (vprikusku) పనిచేస్తుంది. కానీ ఒక భోజనానికి రొట్టెలు వంటి ఉపయోగించరు.

Kulebyaka క్యాబేజీ రుచికరమైన తేలింది చేయడానికి, మీరు కుడి పిండి చేస్తామని ఉండాలి. - ½ teaspoon చక్కెర - 3 tablespoons పిండి 600 గ్రాముల, 3 గుడ్లు, వెచ్చని పాలు 1 కప్పు, 1 కేక్ బేకర్ యొక్క ఈస్ట్, వెన్న లేదా ఉప్పు -200 గ్రాముల వనస్పతి: ఇది చేయుటకు, మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం. మేము దగ్గరగా Meshed జల్లెడ ద్వారా ఒక పని ఉపరితలం స్లయిడ్ పిండి జల్లెడ పట్టు. సజాతీయ వరకు 100 గ్రాముల చక్కెర మరియు మాష్ ఫోర్క్ తో (ఉష్ణోగ్రత 35-40 ° C) - వెచ్చని నీటిలో ఈస్ట్ జాతి. వెచ్చని పాలు మిక్స్ తో నురుగు లో ఒక ప్రత్యేక గిన్నె (మిక్సర్) లో ఉప్పు తో గుడ్డు whisk మరియు పిండి లోకి పోయాలి. ఈస్ట్ సంచరించేందుకు ప్రారంభించింది జోడించండి. సాఫ్ట్ నిలకడ వరకు వెన్న కరుగు మరియు డౌ తో కలపాలి. మాస్, అచ్చుపోసిన గిన్నె చల్లబరుస్తుంది మరియు ఒక వస్త్రం తో కవర్ కాదు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. కిణ్వ ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి.

తో Coulibiac క్యాబేజీ రెసిపీ మేము ఆలోచిస్తున్నాయి ఇది కూరగాయల టాపింగ్స్ ఉనికి ముందుగానే ఊహిస్తుంది. ఈ అవసరం క్యాబేజీ 600gramm, క్యారెట్లు యొక్క 2 ముక్కలు, 2 ఉల్లిపాయలు -. క్యాబేజీని ఎగువ ఆకులు, నా సమయం నుండి శుభ్రం మరియు హరించడం నీరు ఇవ్వాలని. సన్నని కుట్లు లోకి ఒక పదునైన సన్నని బ్లేడ్ shinkuem క్యాబేజీ తో ఒక కత్తి. క్యారట్లు శుభ్రపరచడానికి మరియు పెద్ద రంధ్రాలు, నా విల్లు, మధ్య తరహా cubes లోకి కట్ ఒక తురుము పీట మీద రుద్దు. ఒక మందపాటి (ప్రాధాన్యంగా ఇనుము) తో పాన్ కూరగాయల నూనె మరియు కూరగాయల వ్యాప్తి ద్రవ్యరాశి 2 tablespoons పోయాలి. పైగా తక్కువ వేడి వండిన వరకు మూత మూసి క్రింద వర్గీకృత కూరగాయలు 20 25 నిమిషాల ఒక జంట కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఎప్పటికప్పుడు stuffing మిక్స్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు దానికి.

ఈలోగా, డౌ, మీరు చేయవలసి జెల్లీయెడ్ కేక్ క్యాబేజీ తో సంప్రదించాడు. పిసికి మళ్లీ పెరుగుతుంది వదిలి. Obvalivaniya ఇటువంటి విధానాలను ఎక్కువ ఆక్సిజన్ సంతృప్తత పరీక్ష కోసం కనీసం మూడు సార్లు నిర్వహిస్తున్నారు. దానిని బేకింగ్ సమయంలో పెరుగుతుంది. పిండి చల్లిన ఒక ఉపరితలంపై డౌ ఉంచండి మరియు ఒక రోలింగ్ పిన్ యొక్క పలుచని దీర్ఘచతురస్రాకార పొర లోకి వెళ్లండి. కాబట్టి డౌ సన్నని ఉండాలి నింపి, సగం కంటే ఎక్కువ పై ఆక్రమిస్తాయి అని గుర్తుంచుకోండి. నింపి దళసరి పొర మధ్య పొర ఉంచుతారు. డౌ వైపులా మరియు పిలక జడ తో సీలు టాప్ నుండి పెరిగింది. ఇది జరిమానా ఉండాలి, మరియు Kulebyaka క్యాబేజీ ఒక పొడిగించబడిన స్టిక్ రూపంలో. వాటిని పూసుకొని రూపాన్ని ఇవ్వడం అవశేషాలు డౌ ఫ్లాగెల్లాల గాయమైంది మరియు గుడ్డు సొనలు పై టాప్ మరియు వైపులా గ్లూ వాటిని ఉంది నుండి. నూనె తో greased పాన్, 30 -35 నిమిషాలు ఒవెన్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో చాలు 150-170 ° C వద్ద పై విస్తరించండి. పచ్చసొన మిగిలిన మరియు మరొక 3 నిమిషాలు ఓవెన్లో పంపడానికి తో టాప్ పై గ్రీజు. మేము చల్లగా మరియు రసాలను గ్రహిస్తుంది కేక్ ఇవ్వాలని. కట్ ప్రతి పావు నింపి తద్వారా, పుల్లని క్రీమ్ లేదా పోయాలి ద్రవ వెన్న. Kulebyaka ఒక రుమాలు మీద ఒక ఫ్లాట్ డిష్ పై కాబేజీ వడ్డిస్తారు.