ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
పుట్టగొడుగుల సూప్ చీజ్: రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం కోసం వంటకాలను
పుట్టగొడుగుల సూప్ (జున్ను) మీరు కిచెన్ multivarka లో ఒక హోస్టెస్ ప్రత్యేకించి, రుచి మాత్రమే శుద్ధీకరణ, కానీ సిద్ధం కూడా సులభం కాదు. పుట్టగొడుగులను మరియు కరిగించిన చీజ్ కలిపి వంటకం ఏ సందర్భంగా, తన ప్రేమ కూడా సాఫ్ట్ స్థిరత్వం మరియు సున్నితమైన రుచి అత్యంత చాదస్త చిన్న gourmets ధన్యవాదాలు అనువైనది.
ఉపయోగపడిందా సూచనలు
పుట్టగొడుగుల సూప్ చీజ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రాచుర్యం పొందింది. అనేక వంటకాలను ఉన్నాయి. మొదటి వంటకాలలో వాసన మరియు రుచి ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు, మరియు వంట సమయం మరియు కృషి కనీసం పడుతుంది. మీరు మాంసం నుండి రసం అది ఉడికించాలి ఉంటే, డిష్ చాలా హృదయపూర్వక అవ్ట్ చేస్తుంది, మరియు ఒక ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి అభిమానులకు, మీరు ఆకుకూరలు మరియు జోడించడం కూరగాయలు తో సూప్ తయారు చేయవచ్చు. ఈ డిష్ శాఖాహారులు లేదా ఆ ఉపవాసం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది.
ఒక రుచికరమైన సూప్ కోసం కావలసినవి
సున్నితమైన నిర్మాణం, ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు వాసన, మరియు అది అన్ని సంపన్న చీజ్ పుట్టగొడుగు సూప్ వార్తలు. క్రీమ్ (60 ml) ఉపయోగించి అటువంటి వంటకాలు సిద్ధం రెసిపీ క్రింది పదార్థాలు కలిగి:
- ఉప్పు మరియు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు.
- ఏ పుట్టగొడుగులను - గురించి 300-400 గ్రా
- నీటి 2.5 లీటర్ల.
- బంగాళాదుంప యొక్క 300 గ్రా.
- వెన్న - 40 గ్రా
- చీజ్ - 200 గ్రా
- 2 క్యారట్లు.
- 1 -2 గడ్డలు.
ఈ వంటకం మీరు పొయ్యి మీద ఒక saucepan లో అవసరం ఉడికించాలి.
అడుగు వంట బై స్టెప్
బంగాళ దుంపలు శుభ్రం మరియు చిన్న cubes లోకి కట్ మరియు అప్పుడు వేడినీరు విసిరివేయడం. ఒలిచిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు kremooobraznogo రాష్ట్ర వరకు బ్లెండర్ లో పేలికలుగా ఉన్నాయి. పుట్టగొడుగులను బాగా protmyt మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి, అప్పుడు వారు అనేక నిమిషాలు వేడి వెన్న లో వేసి అవసరం. క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు skillet మిశ్రమం జోడించడానికి తరువాత.
కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం చీజ్ (ఉత్పత్తి కొద్దిగా ఘనీభవించిన ఉంటుంది ఉంటే అది ఉత్తమ ఉంది) మరియు మిశ్రమ వేయించిన మిశ్రమం తో. ఉడికించిన బంగాళదుంప పేరు కుండ, నుండి, కొద్దిగా నీరు పాన్ లోకి పోయాలి ఉండాలి. ఆధునిక వేడి పైగా వంట జున్ను పూర్తిగా రద్దు వరకు, ఆ సమయం వరకు వెళ్ళాలి. ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా ఉంది. ఇది బంగాళాదుంపలు మరియు కొద్దిగా ఉప్పు జోడించాలి. పుట్టగొడుగు సూప్ లో వంట ముగింపు ముందు 2 నిమిషాల క్రీమ్ జున్ను జోడించారు. మూత కింద సమయం నానబెట్టడం - 10-15 నిమిషాలు.
రుచికరమైన సూప్
చీజ్ మరియు పుట్టగొడుగు సూప్ ఒక సాస్ లో పుట్టగొడుగులను తో - ఎక్కువ సమయం వంట అంకితం కాదు ఎవరు హోస్టెస్ కోసం ఒక నిజమైన వరము. జస్ట్, కూరగాయలు కట్ బాగా వాటిని చాప్ మరియు మరిగే నీటిలో త్రో తగినంత. కుటుంబం, క్రింది దినుసులతో తయారు చేయవచ్చు ప్రతి సభ్యుని విజ్ఞప్తి Original డిష్:
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- చికెన్ - 500-600
- నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు.
- పుట్టగొడుగులను తో ప్రాసెస్ జున్ను - 400 గ్రా
- క్యారట్లు - 2 PC లు.
- బంగాళ దుంపలు - 300-400,
- బియ్యం సగం ఒక కప్పు.
ఈ పుట్టగొడుగు సూప్ (జున్ను) వండిన చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు: సుమారు 3 మిరియాలు నుండి నీరు మరియు సుగంధ l, చికెన్. వంట బియ్యం 20 నిమిషాల తర్వాత నీటి లోకి కురిపించింది మరియు 10 నిమిషాలు మరిగించి. ధరించే ప్రతిఫలం మరియు ఉల్లిపాయ మెత్తగా నలిగిపోయాయి జోడించడం, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ముందే వేయించి. మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు చిన్న cubes లోకి కట్ మరియు కుండ కు జోడించండి. సూప్ ఒక పూర్తి వండిన బంగాళాదుంపలు వరకు వండుతారు. జున్ను ముగింపులో జోడిస్తారు. అన్ని కదిలించు మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. ఇది ఆకుకూరలు డిష్ అలంకరించాలని ఉంది.
Multivarki ఆలోచన: సూప్
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, ముడతలుగల సూప్ మరియు గుజ్జు బంగాళదుంపలు వివిధ చాలా ప్రాచుర్యం పొందాయి. పుట్టగొడుగులను అదనంగా, ఈ వంటకాలు ఒక అద్భుతమైన వాసన మరియు సున్నితమైన రుచి మారింది. పుట్టగొడుగులను భిన్నంగా ఉంటుంది: ఘనీభవించిన, తాజా, పొడి మరియు ఊరవేసిన (ముందు క్షుణ్ణంగా వాషింగ్). డిష్ గొప్ప రుచి ఎండిన రూపంలోని శిలీంధ్రాలు ఉపయోగించడం ద్వారా సాధించవచ్చు. మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఆలోచనే ఫ్రాన్స్ నుండి వచ్చింది. తేలిక మరియు సున్నితత్వం - వంటలలో ఆధారంగా. గరిష్ఠ వంట వేగం multivarku ఉపయోగించి సాధించవచ్చు. చీజ్ మరియు పుట్టగొడుగు multivarka లో సూప్ వైపు క్రింది పదార్థాలు తో తయారు చేయవచ్చు:
- సుగంధ ద్రవ్యాలు, మసాలా పొడి, ఉప్పు.
- తాజా పుట్టగొడుగులను - చుట్టూ 400
- క్రీమ్ - 150 కంటే తక్కువ ml.
- 5 బంగాళదుంపలు.
- ఉల్లిపాయ చిన్న బిట్స్ ఒక జంట.
పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేస్తారు మరియు పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన, ఆపై ప్లేట్ లోకి కట్. అలాగే బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు గుడ్డ ముక్క మరియు జరిమానా చిన్న ముక్క మార్చబడ్డాయి. పుట్టగొడుగులను తో మిగిలిన పదార్థాలు (క్రీమ్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తప్ప) తయారు Multivarki అన్ని నీటి (సుమారు 3 కప్పులు) పోయడం, ఒక గిన్నె లో పొందుపరచబడ్డాయి. కనీస ప్రోగ్రామ్ సమయం సెట్టింగ్ వద్ద "సూప్" మోడ్ లో రెడీ భోజనం.
సిద్ధం మిశ్రమం లో క్రీమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, అన్ని ఈ ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి పిండి తీసుకుని అవసరం దీనిలో తరువాత జోడించండి. తాజా మూలికలు తో పూర్తి క్రీమ్ అలంకరించాలని మాత్రమే ఒక సజాతీయ పదార్ధం సంపాదించేందుకు ఉన్నప్పుడు. ఇది మీరు మాత్రమే క్రీమ్ జున్ను తీసుకోవాలని అవసరం తయారీ కోసం, పర్మేసన్ ఉత్తమ మసాలా కోసం పూర్తి డిష్ లో ఇప్పటికే జోడించారు గుర్తు విలువ.
సూప్ ఆధారంగా శిలీంధ్రాలు "చల్లార్చు" మోడ్ (multivarka)
multivarka లో చీజ్ మరియు పుట్టగొడుగు సూప్ పదార్థాలు కనీసం అవసరం, మరియు ఫలితంగా ఒక భోజనం, ఇందులో శుద్ధీకరణ మరియు అద్భుతమైన రుచి. అనేక గృహిణులు ఇష్టమైన మరో నిరూపితమైన రెసిపీ, ఉత్పత్తుల క్రింది జాబితా ఉనికిని సూచిస్తుంది:
- ప్రాసెస్ జున్ను - 2 PC లు.
- తాజా మూలికలు: మెంతులు లేదా పార్స్లీ.
- ఇష్టమైన పుట్టగొడుగులను యొక్క 300 గ్రా.
- ఉప్పు మరియు వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు.
- కూరగాయలు: బంగాళాదుంపలు (3 ముక్కలు), ఒక క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయ.
క్యారట్లు కుట్లు, ఉల్లిపాయ మరియు చాలా చాప్ లోకి కట్ చేయాలి. "బేకింగ్" మోడ్ లో Multivarki, 5 నిమిషాలు కూరగాయల నూనె తో కూరగాయలు వేసి అప్పుడు పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి అవసరం. ఈ అన్ని 40 నిమిషాలు పరికరం క్షణం నుండి వేయించడం జరుగుతుంది.
చీజ్ మరిగే చిన్న cubes లోకి కట్ నీరు మరియు బంగాళదుంపలు లో ఒక ద్రవ స్థితికి పలుచన చేయాలి. కంటైనర్ కాల్చిన కూరగాయలు మరియు జున్ను, మరియు బంగాళదుంపలు, ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు ముంచాలి. నీరు పోశారు తరువాత ఉంది (సుమారు 1.5 లీటర్లు), మరియు "చల్లార్చు" మోడ్ డిష్ గురించి 1 గంట 20 నిమిషాలు తయారు. గోధుమ క్రాకర్స్ జోడించడానికి మరియు కాలేయం యొక్క ప్రాతిపదికన ఒక సలాడ్ తో పట్టిక ఇది సర్వ్ ఒక చిన్న వంటకం కోసం ఆదర్శ. అన్ని కుటుంబం ఆనందపరిచింది చేయబడుతుంది!
Similar articles
Trending Now