పొటాషియం ఫాస్ఫేట్

ఫాస్ఫారిక్ యాసిడ్ తో వేర్వేరు లోహాల రసాయన బంధం అంటారు ఫాస్ఫేట్లు. ప్రస్తుతం, సూచించే వివిధ రంగాల్లో ఉపయోగిస్తారు ఫాస్ఫేట్లు అనేక రకాలు ఉన్నాయి. తరచుగా ఆహార పరిశ్రమలో ఒక ప్రతిక్షకారిని మరియు బ్యాక్టీరియానాశక పదార్ధాలు వలె ఉపయోగిస్తారు ఇది మినహాయింపు మరియు పొటాషియం ఫాస్ఫేట్. ఇది అనామ్లజనకాలు ఇతర పదార్థాలు ఆక్సీకరణం నిరోధిస్తాయి ఇది పదార్థాలు ఉంటాయి గమనించాలి. ఉదాహరణకు, గాలి నల్లబడుతుంది ఉంది కాటుకు ఆపిల్, భావిస్తారు. గాలిలో ఆక్సిజన్ పండు కలిగి ఇనుము ఆక్సీకరణం కూడా చెందుతుంది ఎందుకంటే ఈ సంభవిస్తుంది. పొటాషియం ఫాస్ఫేట్ ఒక కాటు పడుతుంది స్థానంలో పోయాలి ఉంటే, ఆక్సీకరణ ప్రక్రియ అనేక సార్లు వేగాన్ని కనిపిస్తుంది. అందువలన, జీవక్రియ బ్యాక్టీరియా శరీరంలో నిలిచిపోతుంది. ఎందుకు ఒక సంరక్షక ఉపయోగిస్తారు అంటే.

ఇది ప్రకృతిలో జరిగే ఫాస్ఫేట్ అన్ని సమ్మేళనాలు, orthophosphates ఉన్నాయి గమనించాలి. చాలా సందర్భాలలో, ఆహార పరిశ్రమ (ఫాస్ఫారిక్ యాసిడ్ ఉప్పు) లో ఉపయోగిస్తారు పొటాషియం orthophosphates, వీటిలో ఒకటి E340 ఉంది. పరిశ్రమలో, పొటాషియం orthophosphate E340 అది ఒక ఆమ్లత్వం నియంత్రకం, తేమ రిటైనింగ్ ఏజెంట్ మరియు స్టెబిలైజర్, కలరింగ్ retainer యాంప్లిఫైయర్ అనామ్లజనిచర్య ఉపయోగించబడింది ఆహార సంకలితం ఉంది, monophosphate అని. ఈ సంకలిత క్రింది రసాయన సూత్రం ఉంది: KH2PO4 నీటిలో అత్యంత కరిగే మరియు ఒక అణువు తెలుపు పొడి రూపంలో ఉంది.

ఫాస్ఫారిక్ ఆమ్లం, సంభాషిస్తుంది , పొటాషియం కార్బోనేట్ దీని సూత్రం K3PO4 ఉంది పొటాషియం ఫాస్ఫేట్ ఏర్పాటు. ఇది ఒక భాగం వలె ఉపయోగిస్తారు డిటర్జెంట్ బేకరీ మరియు మిఠాయి పదార్థాలలో శీతల పానీయాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు, అలాగే సూప్, పాస్తాలు మరియు సాస్లు, టీల, జున్ను, మాంసం, చేపల ఉత్పత్తుల, ఫాస్ట్ ఫుడ్ లో సంకలితం. అదనంగా, అది ఒక తటస్థ వాతావరణంలో యొక్క ఆమ్లత్వం మద్దతు ఎందుకంటే, ఆకుపచ్చ కూరగాయలు స్టెబిలైజర్ గా ఉపయోగిస్తారు. K3PO4 వైద్యంలో నివారణ మరియు hypophosphatemia వంటి వ్యాధుల చికిత్స కోసం ఉపయోగిస్తారు, మరియు పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో - పైపొరలు, సంకలనాలు వంటి తుప్పు నిరోధకాలు మరియు డ్రిల్లింగ్ కోసం వివిధ ద్రవాలు.

ఇది పొటాషియం ఫాస్ఫేట్, పొడులు భాగంగా విష లక్షణాలు సర్ఫాక్టంట్లు పెరిగింది దారితీస్తుంది గమనించాలి. వారు చర్మం ద్వారా మానవ శరీరంలో ముమ్మరంగా వ్యాప్తి తద్వారా రక్షిత తగ్గించడం, కణత్వచం నాశనం ప్రారంభించడానికి దాని degreasing దోహదపడతాయి చర్మం ఫంక్షన్. సర్ఫాక్టంట్లు, చర్మం కనిపించే రక్తనాళాలు చొచ్చుకొనిపోయి, రక్తం మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క లక్షణాలు ఉల్లంఘనకు దోహదం ఇది శరీరం, అంతటా రక్తప్రవాహంలో మరియు స్ప్రెడ్ ఎంటర్.

అందువలన, తేదీ, పొటాషియం ఫాస్ఫేట్ ఒక P ఎరువులు వలె డ్రిల్లింగ్ కార్యకలాపాలు సమయంలో ద్రవ మరియు పొడి డిటర్జెంట్లు ఒక భాగం వలె ఉపయోగించారు. ఇది సిమెంట్ మరియు వస్త్ర పరిశ్రమల్లో ఉపయోగిస్తారు, తాజా ఉన్నప్పుడు మందులు, పంటి ముద్ద లేదా పొడులను తయారీ కోసం మెడిసిన్లో, పిండి పట్టుకోల్పోవడంతో ఆహార పరిశ్రమలో కలరింగ్ లేదా బ్లీచింగ్, కోసం నూలు తయారీ. పొటాషియం ఫాస్ఫేట్ యొక్క క్రిస్టల్స్ ferroelectric లేదా పియజోఎలెక్ట్రిక్ పదార్థం, పురుగుమందులు, నూనెలు మరియు ఇతర సంకలనాల ఉపయోగిస్తారు.

అయితే, అది ఫాస్ఫేట్లు ప్రతికూలంగా ఒక వ్యక్తి ఒక కాలం ప్రభావం కోసం వాటిని బహిర్గతమయ్యే ఉంటే సందర్భంలో లోపం దీనివల్ల మానవ శరీరం ప్రభావితం చేసే గుర్తుపెట్టుకొని విలువ. అనేక దేశాలలో ఆహార, వినియోగదారుల పరిశ్రమల్లో ఫాస్ఫేట్లు వాడకం ఆపివేయడం ఎందుకు ఉంది. మన దేశంలో వాటి ఉపయోగం అనుమతి ఉంది, కాబట్టి అది హోదా E340, అంటే పొటాషియం ఫాస్ఫేట్ తీర్చుతుంది వివిధ ఉత్పత్తులు లేదా గృహ ఉపకరణాల లేబుల్స్ పై తరచుగా ఉంది.