పొయ్యి లో ఉప్పు చికెన్

రష్యన్ expanses న, ఓవెన్ లో చికెన్ ఉడికించాలి చేయాలని చాలా మంది ప్రజలు , ఈ ప్రయోజనం కోసం వంటకాలు మరియు పద్ధతులు చాలా కనుగొన్నారు, కానీ వాటిని కలిపే ఒకే విషయం ఉంది - ఒక అద్భుతమైన ఫలితం. వంట చాలా ఆసక్తికరమైన మార్గం పొయ్యి లో ఉప్పు ఒక చికెన్, ఈ రెసిపీ దీర్ఘ అనేక గృహిణులు స్వీకరించింది. కాబట్టి చికెన్ ఒక ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ వస్తుంది, stunningly రుచికరమైన మరియు మృదువైన లోపల మిగిలిన. ఈ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి అన్ని మార్గాలను చెప్పడం కష్టంగా ఉంది, వాటిలో కొన్ని మాత్రమే మీరు వివరించవచ్చు, ఎందుకంటే దాని సరళత్వం మరియు అద్భుతమైన రుచి కారణంగా గణనీయమైన జనాదరణ పొందింది. ఇటువంటి వంటకాలు ఒక కుటుంబం విందు కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక, మరియు ఒక ప్రత్యేక సందర్భంగా ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక రెండు ఉంటుంది. ఈ డిష్ వివిధ వెర్షన్లు సిద్ధం ఎలా దొరుకుతుందో లెట్.

పొయ్యి లో ఉప్పు చికెన్

ఏ ఇతర పక్షి తయారీలో వలె, సంక్లిష్టంగా ఏమీ లేదు వంటి చికెన్ తయారీలో. అయితే, ఈ అభిప్రాయం మోసపూరితమైనది. వంట కనిపించే సరళతతో, ఈ వంటకం కొన్ని పాక విజ్ఞానం మరియు నైపుణ్యాలు, అలాగే ఊహాకల్పన అవసరం అవుతుంది. నిజంగా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన, ఆకలి పుట్టించే మరియు జ్యుసిలోని ఓవెన్లో ఉప్పు మీద చికెన్ను తయారు చేయడానికి, మీరు సరిగ్గా మృతదేహాన్ని ఎన్నుకోవాలి, బేకింగ్ సమయంలో ఉష్ణోగ్రత పాలనను గమనించి, దానితో పాటు పదార్థాలు కూడా తీసుకోవాలి. వంట బేసిక్స్ తెలుసుకోవడం, అలాగే మీ ఊహ మరియు అనుభవం ఈ అద్భుతమైన ఇంట్లో తయారు వంటకం ఆనందించండి సహాయం చేస్తుంది.

అన్నింటిలో మొదటిది సరిగ్గా పక్షి మృతదేహాన్ని ఎన్నుకోవడమే. మీరు స్తంభింపచేసిన లేదా చల్లగా ఉన్న చికెన్ కొనుగోలు చేయాలి, దాని స్తంభింప నుండి, అది ఒక సున్నితమైన వాసన మరియు ఉత్తమమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఒక ఓవెన్లో ఒక సంవత్సర కన్నా ఎక్కువ వయస్సు లేని ఒక పక్షిని కాల్చడం ఉత్తమం, మరియు బరువు ఒకటిన్నర కిలోగ్రాములు కాదు. ఇది పక్షి యొక్క తాజాదనం దృష్టి పెట్టారు విలువ, అది బాగా అభివృద్ధి కండరాలు, ఒక గుండ్రని రొమ్ము ఆకారం ఉండాలి, ఎముకలు protruding ఉండకూడదు, చర్మం రంగు గులాబీ ఉండాలి. కొవ్వు మరియు మాంసం మచ్చలు లేకుండా ఒకే రంగు ఉండాలి. మీరు అటువంటి పక్షిని ఎంచుకుంటే, పొయ్యిలో ఉన్న skewers మీద మీ చికెన్ కేవలం అద్భుతంగా ఉంటుంది. మీరు దీని చర్మం బూడిద రంగులో ఉన్న ఒక చికెన్ అందించిన సందర్భంలో, కణజాలాలు అసహజమైనవి, మరియు సాధారణంగా ఆకర్షణీయంగా లేవు, అది తీసుకోకూడదు. తాజా పక్షి తీపి మరియు చాలా ఆహ్లాదకరమైన వాసన. ఓవెన్లో ఉప్పు కోసం చికెన్ ఎంత రుచికరమైన అవుతుంది, అది కాల్చిన వంటలలో కూడా ఆధారపడి ఉంటుంది. పింగాణీ లేదా తారాగణం ఇనుము రూపానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం విలువ. అటువంటి వంటల యొక్క తాపన క్రమంగా మరియు సమానంగా నిర్వహించబడుతుంది, కాబట్టి పక్షి బర్న్ మరియు సమానంగా రొట్టెలుకాల్చు లేదు.

బేకింగ్కు నేరుగా వెళ్దాం. ఈ రెసిపీ ఉప్పును ఎందుకు ఉపయోగిస్తుందో మీరు ఆలోచిస్తున్నారా, మీరు ఇలా చెప్పవచ్చు: చికెన్ అబద్ధం చేసిన దిండు పాత్రను పోషిస్తుంది, కాల్చినప్పుడు రసంను గ్రహిస్తుంది, మాంసం క్రమంగా లాలాజలం. మీరు ఒక కిలోగ్రామ్ ఉప్పు, పాన్, మరియు, కోర్సు, మీ చికెన్ అవసరం. పొయ్యి ముందుగానే వేడి చేయాలి. మృతదేహాన్ని కడుగుతారు, రొమ్ము యొక్క కేంద్ర ప్రాంతంలో కట్ చేయాలి, ఆపై ఒక పుస్తకం వలె తెరవాలి. మిరియాలు తో చికెన్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఒక కిలోగ్రాము పెద్ద ఉప్పును బేకింగ్ ట్రేలో పోయాలి, కోడి తిరిగి వెయ్యండి. వండుతారు వరకు అది బేక్ చేయాలి. చికెన్ మిక్కిలి ఉప్పగా మారిపోతుందనే వాస్తవాన్ని గురించి చింతించకండి, అది అవసరమైన విధంగా సరిగ్గా ఉప్పును గ్రహించి ఉంటుంది. ఈ పద్ధతితో, మీ వంటకం ఒక ఏకరీతి రుచి మరియు ఒక అందమైన క్రస్ట్ తో మారుతుంది. ఇటువంటి ఒక పక్షి ఒక సైడ్ డిష్ న గుజ్జు బంగాళదుంపలతో ఒక పట్టిక సర్వ్ మంచి, మరియు మీరు కూరగాయలు మిశ్రమం యొక్క ఒక అలంకరించు చేయవచ్చు, అది ఒక కూరగాయల సలాడ్ తో గొప్ప కనిపిస్తాయని.

పొయ్యి లో గ్రిల్ మీద ఒక చికెన్ - మీరు మరొక ఎంపికను అందించవచ్చు. మీరు నిమ్మ మరియు వెల్లుల్లి తో కాల్చడం ఉంటే ఇది జ్యుసి, సువాసన మరియు సున్నితంగా ఉంటుంది. మొదట, మీరు మృతదేహాన్ని కడగాలి మరియు పొడి చేయాలి. నిమ్మకాయ యొక్క ఒక సన్నని స్లైస్, మరియు వెల్లుల్లి యొక్క 6 లవంగాలను రేకలలోకి కత్తిరించండి. చికెన్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు, నిమ్మ తో stuff రుద్దుతారు మరియు జీలకర్ర జోడించండి. నిమ్మ మరియు వెల్లుల్లి యొక్క చికెన్ ముక్కలు ఉంచండి. పక్షి ఒక గంటన్నరపాటు కాల్చబడుతుంది.

మీరు కూడా ఒక చికెన్ రొట్టెలుకాల్చు ఒక అసలు మార్గం అప్ రావచ్చు , మరియు మీరు ఇంటర్నెట్ లో వంటకాలను పొందవచ్చు. ఇది మీరు ఒక పక్షి రొట్టెలుకాల్చు ఎలా మీరు ఆధారపడి ఉంటుంది. బాన్ ఆకలి!