పొరలు, మృదువుగా ఉంటాయి పురాతన కాలం నుంచి ఒక రెసిపీ

ఇప్పటికే, బహుశా, సరిగ్గా, ఎవరూ అన్ని ఇష్టమైన ఇక్కడ చెప్పారు వాఫ్ఫల్స్. వాఫ్ఫల్స్ సిరప్, పండు, కండెన్స్డ్ పాలు వాఫ్ఫల్స్, వీటిలో వంటకం దాదాపు ప్రతి గృహిణి తెలుసు. మాకు ప్రతి వాటిని ఆకృతులుగా రూపంలో ఒక రిలీఫ్ నమూనా రకం గుర్తు. వారు మరియు పిల్లలు కోసం ఒక రుచికరమైన ట్రీట్ అల్పాహారం కోసం పరిపూర్ణ డిష్ ఉంటాయి. మిఠాయి పరిశ్రమ మరియు హోమ్ వేర్వేరు రకాల ఉత్పత్తులలో కాల్చిన వలె, crunchy మరియు మృదువైన ఊక దంపుడు వంటి - రెసిపీ ప్రతి పేస్ట్రీ ఖచ్చితంగా వ్యక్తి. ఈ కుకీలను మాత్రమే ఊక దంపుడు ఇనుము ఖచ్చితంగా తయారు కాబట్టి, ముఖ్యమైన మేకింగ్ ముందు పరికరం యొక్క ఎంపిక ఉంది.

పురాతన కాలంలో, విద్యుత్ ఇంకా ప్రశంసలు చేయనప్పుడు, తయారీ పొరల అన్ని కుక్ పాన్ పోలి పరికరాలు ఉపయోగిస్తారు. ఈ ఉపకరణాలలో, ఒక వేయించడం పరీక్ష 3D వేడి ఫంక్షన్ తో ఆధునిక విద్యుత్ ఊక దంపుడు కట్టు వ్యతిరేకంగా, మరింత జాగ్రత్తగా చికిత్స మరియు పాన్ ప్రతి 20 సెకన్లు మారిపోతాయి చేసింది. బహుశా అలా, మరియు అది మృదువైన వాఫ్ఫల్స్ కనిపించింది, వీటిలో వంటకం సర్వసాధారణం.

వాస్తవానికి, అన్యదేశ ఉపయోగం ఆగలేదు వంటి మాన్యువల్ ఊక దంపుడు ఇనుము, ప్రతి ఇతర తో కనెక్ట్ దీర్ఘ నిర్వహిస్తుంది ఈ రెండు ఇనుప ప్లేట్లు, అటువంటి వంటకాలు సాఫ్ట్ పొరలు (ప్రాచీనకాలం నుండి రెసిపీ) తయారీలో కీలక స్థానం. పరికరం యొక్క ప్రతికూలత - మాత్రమే ఇనుము ప్లేట్ నుండి దాని బరువు, ప్లేట్లు ఉపరితలంపై అంతటా ఏకరీతి ఉష్ణోగ్రత పంపిణీ నిర్ధారించడానికి చేయవచ్చు. ఆధునిక పరికరాలు చాలా అనువైనది మరియు మాత్రమే లేదు చాలా స్థలాన్ని ఆక్రమిస్తాయి లేదు, కానీ కూడా విషయం వంటగది అంతర్గత. ఈ వంటకం మార్గాలు మరియు ఎంపికల (వాఫ్ఫల్స్, మృదువైన మరియు స్ఫుటమైన, స్క్వేర్ మరియు రౌండ్) ఆధునిక ఊక దంపుడు కట్టు లో ఒక భారీ సంఖ్యలో తయారు వాస్తవం కారణంగా మార్చుకోగలిగిన సెల్ ప్లేట్లు, పిండి యొక్క కొన్ని సన్నని మరియు మందపాటి పొరల ఉపయోగిస్తారు.

ప్రాథమిక డౌ పదార్థాలు మరియు బేస్ పొర రెసిపీ: పిండి, చక్కెర, ఉప్పు, గుడ్డు మరియు పాలు (కొన్నిసార్లు విక్షేపణకారి). పరీక్ష కణ ఉపరితలంపై ఉంచడం నూనె తో greased ముందు, సమానంగా ఒక సన్నని గరిటెలాంటి పంపిణీ, ఒక సన్నని ప్రవాహం లో పోస్తారు. మీరు వీటిని పెళుసుగా వాఫ్ఫల్స్ లేదా వాఫ్ఫల్స్ వ్రాయు లేదో మృదువైన డౌ రెసిపీ ఎల్లప్పుడూ ఇది ద్రవ ఉండాలి చెప్పారు.

మారిన మంచిగా పెళుసైన పొరలు కలిగి లేదు:

1. డౌ చాలా చమురు ఉంచవద్దు - వాఫ్ఫల్స్ అప్పుడు crunchy పొందుటకు కానీ వారు కొరుకు చేసినప్పుడు పైన కృంగిపోవడం మాత్రమే. ఇది ఈ ఉత్పత్తులను దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ఒక అందమైన బాక్స్ లో, దుకాణాలు మాకు పట్టుకుంటున్నారు ఉంది. అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రతికూలత నిజానికి, వేడి కొవ్వు చేతులు మరియు ముక్కలు మా, చమురు లీడ్స్ చాలా, చాలా సందర్భాలలో, గుండెల్లో అదనంగా పరికరం గుండా. మేము కూడా కేలరీల వంటకాలు ఈ రకం గురించి గుర్తు చేస్తుంది.
2. ప్రోటీన్ - - పిండి రెండవ పద్ధతి పిండి నిష్పత్తిలో నిష్పత్తి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు పిండి మరియు పిండి సమాన మొత్తంలో పిండి ఉంచితే, మేము మరింత స్పష్టమైన మరియు స్ఫుటమైన డౌ పొందుటకు. ఇంటిలో, మీరు ఖచ్చితంగా ఎంపిక వచ్చేవరకు ప్రయోగం ఉత్తమం. మీ ఉత్పత్తి నింపి స్మెర్, మరియు మృదువైన వాఫ్ఫల్స్ మారుతుందని తగినంత ఎందుకంటే ఆ ప్రయత్నాలు విఫలం చెత్త ఉంటుంది, బయపడకండి.

రెసిపీ - ఒక మృదువైన ఊక దంపుడు ఉడికించాలి ఎలా.

పరీక్ష ఉపకరణం యొక్క మందపాటి పొర లోకి పౌర్ మరియు మాత్రమే elektrovafelnitsy జతల వదిలి అంచుల నుండి స్టాప్ల వరకు రొట్టెలుకాల్చు.

ఘనీకృత పాలు వంటకం తో వాఫ్ఫల్స్.

గుడ్లు ఒక జంట టేక్, వెన్న, చక్కెర, పిండి యొక్క వంద గ్రాముల మరియు కొవ్వు 50 గ్రాముల. పూర్తిగా సడలింది చక్కెర మరియు మిక్స్ గుడ్లు, కరిగించిన వెన్న మరియు పిండి (sifted), కదిలించు బరువు జోడించండి. బేకన్ గ్రీజు వేడి ఊక దంపుడు ఉపరితల, బంగారు రంగులో వరకు భోజన పరీక్ష చెంచా మరియు రొట్టెలుకాల్చు వ్యాపించింది. బాగా, మరియు అప్పుడు దాని విచక్షణతో పొరలు ఆఫ్ మరియు రుచి దాని ఘనీకృత పాలు నింపుతుంది.

బాన్ యాపెటిట్!