మాంసం మరియు కూరగాయలు తో vermicelli తో సూప్ ఉడికించాలి ఎలా

భారీ వివిధ రకాల వంటలలో, వెరీసిల్లితో సూప్తో ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. మాంసం మరియు కూరగాయల అన్ని రకాల తో, అది మరింత రుచికరమైన మరియు సుగంధ అవుతుంది. దీనిని చూడడానికి, దాని తయారీ కోసం మీరు అనేక ఆసక్తికరమైన ఎంపికలను పరిశీలిస్తారు.

మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు తో సూప్

రోజువారీ bustle, ప్రజలు తరచుగా సరైన పోషణ గురించి మర్చిపోతే మరియు భారీ మరియు కొన్నిసార్లు చాలా ఉపయోగకరంగా ఆహార వారి శరీరాలను లోడ్. కడుపు కొద్దిగా మిగిలిన ఇవ్వాలని, మీరు కనీసం ఒక జంట సార్లు ఒక మంచి సూప్ తో విలాసమైన చేయవచ్చు.

దీనిని చేయటానికి, ఫాస్ట్ ఫుడ్ను ఉపయోగించవద్దు, ఇవి సంరక్షణకారులను మరియు ఇతర రసాయనాలను పూర్తి చేస్తాయి. మీరే తయారు చేయడం ఉత్తమం, ఉదాహరణకు, సారంతో వర్మిసెల్లి. మాంసం మరియు చేర్పులతో ఇది మరింత రుచికరమైన అవుతుంది. అవును, మరియు ఉత్పత్తులు చాలా సాధారణ అవసరం: ఒక ఎముక మాంసం 0.5 కిలోల కోసం - vermicelli, 5 బంగాళాదుంపలు, ఉప్పు, ఉల్లిపాయ, 1 క్యారట్, సుగంధ ద్రవ్యాలు, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె మరియు ఆకుకూరలు 100 గ్రాముల.

ఒకసారి లిస్టెడ్ ఉత్పత్తులన్నీ డెస్క్టాప్లో ఉంటాయి, మీరు వెర్మిసెల్లీతో వంట సూప్ని ప్రారంభించవచ్చు. మాంసంతో, ఈ డిష్ కొద్దిసేపు ఉడికించాలి చేస్తుంది. కానీ ఫలితం అది విలువ. ఇక్కడ టెక్నాలజీ సులభం:

1. మొదటి మీరు రసం సిద్ధం చేయాలి. ఇది చేయటానికి, మాంసం ఒక saucepan లో చాలు, నీరు పోయాలి, ఆపై మరిగే తర్వాత గంటల ఉడికించాలి ఉండాలి. అగ్ని తక్కువగా ఉండాలి, కాబట్టి ప్రక్రియ క్రమంగా వెళుతుంది. సిద్ధం చేసినప్పుడు, మాంసం పాన్ నుండి తొలగించి పక్కన పెట్టాలి.
2. మీడియం-పరిమాణ ఘనాలతో బంగాళాదుంపలను కట్ చేసి, ఉడికించి ఉడకబెట్టిన రసంలో వాటిని ముంచండి మరియు ఒక క్వార్టర్ గురించి క్వార్టర్ కోసం ఉడికించాలి.
3. ఆ తరువాత, మీరు vermicelli జోడించవచ్చు.
4. ఈ సమయంలో, మాంసం ఎముక నుండి తొలగించబడాలి, చిన్న ముక్కలుగా విభజించబడి, మళ్లీ మరిగే సూప్లో తగ్గించబడుతుంది.
5. డిష్ వండుతారు అయితే, ఉల్లిపాయలు మీడియం సైజు స్ట్రాస్లో కట్ చేయాలి, మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద క్యారట్ను రుబ్బు చేయాలి.
6. ఆ తరువాత, బంగారు గోధుమ వరకు నూనెలో తయారుచేసిన ఉత్పత్తులను ఉడికించాలి, ఒక సాస్పూన్లో ఉంచి 5 నిమిషాలు కలిపి ఉడికించాలి.

ఇది వెర్మిసెల్లి తో కేవలం ఒక అద్భుతమైన సూప్ అవుతుంది. మాంసంతో, ఇది మరింత కేలరీలు మరియు పోషకమైనదిగా ఉంటుంది. ప్లేట్లపై మిగలకుండా, డిష్ తాజాగా తరిగిన ఆకుకూరలతో చల్లబడుతుంది.

చికెన్ సూప్

ఆహార పోషణ కోసం, vermicelli మరియు కోడి మాంసం తో సూప్ కోసం ఒక రెసిపీ ఖచ్చితంగా ఉంది. ఫలవంతమైన మరియు సుగంధ, ఇది మొదటి వంటకాలు అర్థం వారికి రుచి యొక్క నిజమైన సెలవు ఉంటుంది.

1 కోడి మృతదేహాన్ని 7 బంగాళదుంపలు, ఉప్పు, వెర్మిసెల్లి, 1 క్యారట్, వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవూలు, ఉల్లిపాయ, 3 బే ఆకులు, నల్ల మిరియాలు, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె, మరియు నల్ల మిరియాలు నేల మరియు తాజా పార్స్లీ కోసం పని చేయాలి.

సూప్ తయారీ సూచనలు:

1. మీరు చేయవలసినది మొదటి విషయం రసం సిద్ధం. దీనిని చేయటానికి, తక్కువ వేడి మీద చికెన్ ఉడకబెట్టాలి. ఆ తరువాత, సిద్ధం మృతదేహాన్ని ఒక ప్రత్యేక డిష్ కోసం పక్కన పెట్టాలి, మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు కూడా - కాలువ.
2. కూరగాయలు కడగడం, పై తొక్క మరియు తరువాత గొడ్డలితో నరకడం. కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఒక పెద్ద తురుము పీటను ఉపయోగించి, లేదా కేవలం ముక్కలుగా కట్, మరియు ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి - - చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి ఈ సందర్భంలో, సన్నని కుట్లు, క్యారట్లు లో బంగాళాదుంపలు కట్ ఉత్తమం.
3. బంగాళదుంపలు మరియు ఎముకలు లేకుండా మాంసం ముక్కలు జోడించడానికి ఉడకబెట్టడం ఉడకబెట్టిన పులుసు తో ఉడికిస్తారు, మరియు మరిగే తర్వాత. ఉప్పు కలిపితే (రుచికి) తక్కువ వేడితో వాటిని ఉడికించాలి.
4. నూనెలో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, ఉల్లిపాయలు పాస్.
5. దానికి క్యారట్ మరియు వెల్లుల్లి వేసి, ఒక సువాసన కాల్చాలి.
6. బంగాళాదుంపలు సిద్ధమైన వెంటనే పాన్ కు కూరగాయ మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
7. నిద్రలోకి వరిమిడి వస్తాయి. ఈ తరువాత, పాన్ కవర్ మరియు వెంటనే వేడి నుండి తొలగించండి.

తడకగల ఆకుకూరలు సిద్ధం సూప్ లేదా నేరుగా ఒక ప్లేట్ లోకి జోడించవచ్చు.

సహాయం టెక్నాలజీ

నేడు, వంటగది లో హోస్టెస్ అనేక పద్ధతులు ఉన్నాయి. వంట ప్రక్రియను సులభతరం చేయడానికి ఇది అవసరమవుతుంది. ఇది వ్యక్తిగత ఉదాహరణలో చూడడానికి, మీరు పాస్తా మరియు మాంసంతో సూప్ ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవాలి, ఉదాహరణకు, ఒక మల్టీవర్క్ను ఉపయోగించి.

3 బంగాళదుంపలు, ఒక బల్బ్, 300 గ్రాముల పంది మాంసం, ఒకటిన్నర లీటర్ల నీరు, ఒక బే ఆకు, రెండు బహుళ కప్పులు, కారెట్, ఉప్పు, మిరియాలు, 15-20 గ్రాముల ఆలివ్ నూనె మరియు మెంతులు (లేదా పార్స్లీ) 3 కొమ్మలు అవసరం.

మొత్తం ప్రక్రియ 5 దశల్లో జరుగుతుంది:

1. మొదటి, ఉత్పత్తులు (ఉల్లిపాయ, మాంసం మరియు క్యారెట్లు) చూర్ణం, మరియు అప్పుడు multivarquet యొక్క గిన్నె వాటిని చాలు మరియు నూనె పోయాలి.
2. "బేకింగ్" మోడ్ సెట్ మరియు మూత మూసివేయకుండా 20 నిముషాలు వేసి వేయండి.
3. యాదృచ్ఛికంగా కట్ బంగాళాదుంపలు, మిరియాలు మరియు ఉప్పు, బే ఆకు, నీటితో ఈ పోయాలి మరియు "తడిచేత" మోడ్ సెట్, ఒక గంట మరియు ఒక సగం ఉడికించాలి జోడించండి.
4. నిద్రలోకి వరిమిడి వస్తాయి.
5. రెడీమేడ్ సూప్ లో తరిగిన గ్రీన్స్ జోడించండి.

అన్ని పైన రెండు గంటల కంటే ఎక్కువ వదిలి, మరియు ఫలితంగా మీరు ఒక గొప్ప మరియు చాలా ఆకలి పుట్టించే సూప్ పొందండి.