సున్నితమైన జున్ను క్రీమ్ సూప్: వంట కోసం ఒక రెసిపీ

సమతుల్య మరియు సరైన పోషకాహారం తాజా కూరగాయలు మరియు చారు లేకుండా ఊహించలేము. కావాలనుకుంటే, మీరు ఈ రెండు పూర్తి మరియు ముఖ్యమైన వంటకాలను మిళితం చేయవచ్చు మరియు ఒక ఉపయోగకరమైన జున్ను క్రీమ్ సూప్ని తయారు చేయవచ్చు. రెసిపీ   క్రింద వివరించారు.

మా విషయంలో, తప్పనిసరి పదార్థాలు బ్రోకలీ మరియు జున్ను. ఈ రెండు భాగాలు జీర్ణశయాంతర పని యొక్క పని మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు అనేక ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. అందుబాటులో ఉన్న ఉత్పత్తుల నుండి ఒక జున్ను క్రీమ్ సూప్ చేయడానికి ఎలా , మీరు వ్యాసం చదవడం ద్వారా నేర్చుకుంటారు.

ఈ వివిధ రుచికరమైన మరియు తేలికపాటి వంటలలో ప్రేమికులకు నిజమైన కనుగొనేందుకు. మార్గం ద్వారా, సూప్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ తగినంత చిన్నది, అందుచే బరువును చూసేవారికి అది సిఫారసు చేయబడుతుంది. ఇది ఒక ఆహ్లాదకరమైన ఆకుపచ్చ రంగు మరియు సున్నితమైన రుచి లక్షణాలను జున్ను క్రీమ్ సూప్ కలిగి ఉంది.

వంటకం మొదటిది

కింది పదార్థాలు అవసరమవుతాయి:

- బ్రోకలీ క్యాబేజీ (మీరు రంగు తీసుకోవచ్చు) - 500 గ్రా.

- జాజికాయ (రుచి);

- ఉల్లిపాయ (తల);

- చికెన్ రసం (లీటరు);

- క్రీము చీజ్ (100 గ్రా.);

- ఉప్పు.

ఉల్లిపాయల తయారీతో ప్రారంభిద్దాం. సగం రింగులలో కట్ చేసి వెన్నలో పారదర్శకంగా ఉంటుంది. జాజికాయను జోడించి కొద్దిగా వేసి , వేడి నుండి తొలగించండి.

బ్రోకలీ పుష్పగుచ్ఛాలుగా విభజించబడింది మరియు వాటిని ఉడికించి ఉడకబెట్టిన రసంలో వేసి, ఉడకబెట్టిన ఉల్లిపాయ-జాజికాయ మిశ్రమాన్ని మరియు మసాలా దినుసులు కూడా పంపుతాము. వంట చివరిలో, ద్రవ చీజ్ చాలు మరియు మృదువైన వరకు పూర్తిగా కలపాలి. పొయ్యిని ఆపివేయి. ద్రవ చల్లబరుస్తుంది మరియు బ్లెండర్లోకి తరలించండి. ఫలితంగా, మీరు చాలా సున్నితమైన, క్రీము ఆకృతి జున్ను క్రీమ్ సూప్ పొందుతారు.

రెండవ రెసిపీ క్రీమ్ తో ఉంది

ఇటువంటి ఉత్పత్తులను తయారుచేయడం అవసరం:

- కొవ్వు క్రీమ్ (ఒకటిన్నర కప్పులు);

- వెల్లుల్లి (5 దంతాలు);

- క్యారట్లు;

- పాలు (150 గ్రాములు);

- రసం (లీటరు);

- బంగాళదుంపలు (3 ముక్కలు);

- ఉల్లిపాయలు;

- పిండి (10 గ్రా.);

- ఫ్యూజ్డ్ చీజ్;

- వెన్న ముక్క;

- మిరియాలు, ఉప్పు.

అలంకరణ కోసం:

- హార్డ్ చీజ్ (50 గ్రా.);

- మెంతులు, కొత్తిమీర.

పైన కూరగాయలు ఘనాలలో తురిమిన మరియు రసం (1/2 భాగం) లో ముంచిన ఉంటాయి. అది వెల్లుల్లి బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. వండిన ఆహారాన్ని ఒక బ్లెండర్లో ఒక మెత్తటి పరిస్థితికి బాయిల్ చేసి, మిగిలిన ఉడకబెట్టి, వేయాలి.

సాస్ సిద్ధం. మేము వెన్న పడుతుంది, పిండి లో పోయాలి, పాలు మరియు క్రీమ్ లో పోయాలి, తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి, నిరంతరం త్రిప్పుతూ, మిశ్రమం thickens వరకు. గడ్డలూ ఏర్పడినట్లయితే, మాస్ ఒక జల్లెడ ద్వారా ఫిల్టర్ చెయ్యవచ్చు. రెడీ సాస్ పది నిమిషాలు కూరగాయల రసం, వేసి లోకి పోయాలి. ఇప్పటికే ఆఫ్ చెయ్యడానికి ముందు మేము చీజ్ చాలు మరియు వేచి, అది పూర్తిగా అదృశ్యమవుతుంది ఉన్నప్పుడు. జోక్యం మర్చిపోవద్దు, లేకుంటే అది బర్న్ చేస్తుంది.

పనిచేస్తున్నప్పుడు, తడకగల జున్ను మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ అలంకరించండి. ఇది ఈ క్రీమ్ జున్ను సూప్ సిద్ధం చేయడానికి గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడింది. రెసిపీ, మీరు చూడగలరు గా, సులభం మరియు చాలా సమయం అవసరం లేదు. మరియు మీరు తన తినడం మరియు రుచికరమైన క్రీము రుచి నుండి పొందుతారు ఆనందం ఊహించుకోండి.

క్రీమ్ చీజ్ సూప్: చేప మరియు పుట్టగొడుగులను కలిపి ఫోటో రెసిపీ

భాగాలు:

- పర్మేసన్ జున్ను (100 గ్రాములు);

- ప్రాసెస్ చీజ్ (150 గ్రా.);

- సాల్మన్ (200 గ్రా.);

- తాజా ఛాంపియన్లు (100 గ్రా.);

- క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు;

- బంగాళాదుంపలు (200 గ్రాములు);

- సెలెరీ (20 గ్రా.);

- లారాష్కా (3 PC లు.);

- తాజా తులసి (20 గ్రా.);

- మిరియాలు, ఉప్పు, మెంతులు.

చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు లో మేము ముక్కలు పుట్టగొడుగులను జోడించండి, మేము కాల్చు. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బంగాళాదుంపలను వేసి, మరీ వేయించిన పుట్టగొడుగులను పంపించండి. కుండ లో, తడకగల మరియు ద్రవ చీజ్ వ్యాప్తి. ఉత్పత్తులను కరిగించే వెంటనే, సెలెరీ, మిరియాలు, ఉప్పుతో చల్లుకోవడమే కాక, ఒక కమలాహల ఆకు వేయాలి.

సూప్ లో, సాల్మొన్ చిన్న ముక్కలు జోడించండి, ఐదు నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి, ఒక బ్లెండర్ లో ట్విస్ట్ మరియు మళ్ళీ 2 నిమిషాలు అగ్ని పంపిన. బాసిల్ మరియు మెంతులు చల్లుకోవటానికి, ఒక మరుగు ఇవ్వండి మరియు స్టవ్ ఆఫ్ చేయండి. దైవ సూప్, విటమిన్లు సమృద్ధ, అసలు రుచి మరియు తాజాదనం దయచేసి కనిపిస్తుంది. కేవలం కొద్దిసేపట్లో మాత్రమే నిల్వ చేయబడుతుంది, ఇది రెండు రోజులు ఉపయోగించడం మంచిది.