ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు తో త్రిభుజాలు
ఇటీవల, నేను తాతారిస్తాన్ నివసించే తన అభిమాన అత్త సందర్శించడం జరిగింది. నేను మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు తో ఆమె త్రిభుజాలు గుర్తుంచుకోవాలి. ఇది వారు అది ముగిసిన కలిగి చాలా రుచికరమైన ఉంది. నేను ఇంటికి వచ్చిన తర్వాత వెంటనే పరిశీలించుటకు వంటకం, పట్టింది. సాధారణంగా మాంసంతో త్రిభుజాలు మరియు బంగాళదుంపలు టాటర్ జాతీయ వంటకం, టర్టర్లు గా అనువదిస్తుంది వాటిని "echpochmak", కాల్ భావిస్తారు "త్రిభుజం." ప్రతిరోజూ మరియు పండుగ దేశాన్ని తగిన ఇది ఒక నిజమైన రుచికరమైన ఉంది.
సో, ఈ కేక్లు అద్భుతం సిద్ధం చేయడానికి, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం.
డౌ కోసం:
- వెచ్చని పాలు ఒక గాజు;
- వెచ్చని నీరు సగం ఒక గాజు;
ఈస్ట్ - 20 గ్రాముల పొడి ఉంటుంది;
- 1 గుడ్డు;
- వెన్న లేదా వనస్పతి 50 గ్రాముల;
- ఒక టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు పంచదార;
- గోధుమ పిండి మొదటి లేదా ఎక్కువ గ్రేడ్.
మొదటి మీరు గుడ్డు, ఉప్పు మరియు పంచదార విప్ అవసరం. అప్పుడు నీరు మరియు పాలు జోడించడానికి, బాగా కలపాలి. ఇది పాలు మరియు నీటి వెచ్చని అని, కాబట్టి డౌ వేగంగా ripen ఉంటుంది ముఖ్యం. ఆయిల్ కొద్దిగా కరుగు మరియు ఫలిత ద్రవం కలిసి. అప్పుడు, మిశ్రమం లో ఈస్ట్ రద్దు పిండి ఒక కప్పు జోడించండి మరియు (మీరు వేచి సమయం లేదు ఉంటే, మీరు వెంటనే 40 నిమిషాలు ఒక వెచ్చని స్థానంలో ముక్కలుగా ప్రదేశంగా పిండి తయారు చేయవచ్చు) ఒక గంట ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచండి. ఈ మిశ్రమాన్ని కిణ్వ మొదలయినప్పుడు, పిసికి కలుపు డౌ క్రమంగా పిండి జోడించడం. ఓటమిని రెడీ.
డౌ లేచి ఉండగా, stuffing సిద్ధం.
నింపడం:
- మాంసం యొక్క 500 గ్రాముల (నేను ఇంట్లో కూరటానికి, మాంసం తో ఆదర్శంగా రెసిపీ త్రిభుజాలు మాంసం, చిన్న cubes లోకి కట్ ఉంటుంది అయితే ఉపయోగించండి);
- 5 ద్వితీయ ముడి బంగాళదుంపలు;
- 3 మీడియం ఉల్లిపాయలు;
- భూమి నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు రుచి.
మాంసంతో చాప్, స్తంభింప ఉంటే, బంగాళాదుంపలు చిన్న cubes లోకి కట్. ఉల్లిపాయలు కూడా చాప్ మరియు మాంసం, మిరియాలు, ఉప్పు తో కలిపి బాగా కలపాలి. ఫ్రై కూరటానికి లేకపోతే అన్ని రుచి మరియు వాసన కోల్పోయింది, లేదు.
పిండి మరియు ఫిల్లింగ్ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు సరదాగా ప్రారంభించవచ్చు. 0.5 సెం.మీ. ఒక పొర మందం లో డౌ అవ్ట్ రోల్ మరియు పెద్ద జ్యుసి therefrom కట్. మధ్యలో ఒక జూసీ నింపి లే, మరియు త్రిభుజం మూసి అంచులు చిటికెడు. సన్నద్ధమైన త్రిభుజాలు ఒక బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో వేయడానికి ఓవెన్లో. పైస్ వేడి తింటారు. కానీ టర్టర్లు త్రిభుజాలు మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు తో పట్టిక వడ్డిస్తారు తో మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు.
ఈస్ట్ డౌ తో టింకర్, కోర్సు యొక్క, ఏదైనా వద్దు. పరీక్ష కోసం సిద్ధం తగినంత సమయం, కాదు నాకు ఒక రోజు మరియు ముగింపు లో నేను పులియని పిండి ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంది.
పులియని రెసిపీ డౌ. మేము అవసరం:
- తక్కువ కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ సగం ప్యాక్;
- వెన్న యొక్క ఒక ప్యాక్;
- 1 గుడ్డు;
- పిండి;
- వేడినీరు 50 ml;
- సోడా slaked - ½ teaspoon;
- ఉప్పు మరియు పంచదార - ఒక టీస్పూన్.
ఈ సంఖ్య పరీక్ష నుండి సుమారు 20-25 జూసీ. గుడ్డు, ఉప్పు మరియు పంచదార whisk. మార్గరిన్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు గుడ్డు తో మిళితం. పుల్లని క్రీమ్, నీటి జోడించండి, బాగా కలపాలి. slaked సోడా తో కనెక్ట్. పిండి వేసి కుడుములు డౌ మెత్తగా పిండిని. డౌ, బయటకు తరువాత, కేవలం వెళ్లండి మాంసంతో జూసీ మరియు బ్లైండ్ త్రిభుజాలు కట్. డౌ తయారీ 20 నిమిషాల అన్ని పడుతుంది, మరియు ఫలితంగా ఒక లష్ మరియు రుచికరమైన ఉంది.
నా స్నేహితుడు మరియు త్రిభుజాలు కాల్చడం లేదు డౌ. వనస్పతి ఒకటి ప్యాక్ (సుమారు 200 గ్రాముల), కొవ్వు క్రీమ్, 1 గుడ్డు, ఉప్పు, మరియు పిండి 150 ml: ఆ వంటకం. అన్ని పదార్థాలు మిళితం మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఈ మొత్తాన్ని రుచి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది, మరియు వారు మరింత ఆరోగ్యకరమైన ఉంటాయి.
ఇప్పటికే కూరటానికి రెసిపీ మీరు ప్రయోగాలు చేయవచ్చు ఆధారంగా. నేను మాంసం వేయించిన పుట్టగొడుగులను స్థానంలో ప్రయత్నించారు, చాలా వ్యక్తిగత మారిన. ఎవరైనా ఒకరు పంది ఇష్టపడతారు, కోడి మాంసం ఉపయోగిస్తుంది. ఇది చేపలు మరియు బంగాళదుంపలు తో బాగా వెళ్తాడు. సాధారణంగా, ఎంపికలు ద్రవ్యరాశి, అది కోరుకోదు.
మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు తో త్రిభుజాలు సెలవు పట్టిక మంచి చూడండి, సాధారణ రొట్టెలు వ్యతిరేకంగా, అదనంగా, వారు ఒక లాంగ్ జర్నీ న మీరు తో తీసుకోవాలని చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి, మరియు వారు హృదయపూర్వక మరియు పాడుచేయటానికి లేదు. కాబట్టి ప్రయత్నించండి, మీరు చింతిస్తున్నాము లేదు ఖచ్చితంగా!
Similar articles
Trending Now