ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
మిల్లెట్ పాన్కేక్లు రెసిపీ
మిల్లెట్ పాన్కేక్లు అత్యంత సాధారణ మరియు హృదయపూర్వక వంట రహస్యాలను తెలిసిన ఎవరు కూడా మా grandmothers కాల్చిన. ఈ రుచికరమైన చాలా ఆహ్లాదకరంగా రుచి మరియు ఒక అద్భుతమైన వాసన మరియు చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కలిగి. ఈ డిష్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి, మేము ఈ వ్యాసం లో చర్చించడానికి.
గోధుమ నుండి తయారు Mordvinic పాన్కేక్లు. పదార్థాలు
మీరు మిల్లెట్ గంజి లో పాన్కేక్లు చేయడానికి ప్రత్యేక పాక ప్రతిభను కలిగి అవసరం లేదు. డిష్ కోసం రెసిపీ Mordovia నుండి మా దేశానికి వచ్చింది. ఇది తగినంత సులభం, కానీ వండే కొంత సమయం పడుతుంది. మొదటి మేము ఉత్పత్తులు వంటకాలు సృష్టించడానికి అవసరమైన ఏమి జరిగిందో తెలుసుకోవడానికి అవసరం. క్రింది దినుసులతో తయారు మిల్లెట్ పాన్కేక్లు సూత్రీకరణ ప్రకారం:
- పాలు - 1 కప్పు;
- మిల్లెట్ - 1 కప్;
- గోధుమ పిండి - 2 కప్పులు;
- ఈస్ట్ (ఎండబెట్టిన లేదా తాజా) - 10-20 గ్రాముల;
- చక్కెర, ఉప్పు - రుచి;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- వెన్న - రుచి చూసే.
- పందికొవ్వు - రుచి చూసే.
గోధుమ నుండి తయారు Mordvinic పాన్కేక్లు. డౌ తయారీ
- అన్ని మొదటి మీరు మిల్లెట్ గంజి ఉడికించాలి అవసరం. ఇది చేయటానికి, మిగిలిన, వాష్ తీసుకొని వేడినీటితో ఇది కాలిన గాయము. మిల్లెట్ తరువాత ఒక మోస్తరు వేడి చాలు మూడు కప్పుల నీళ్లు పోయాలి మరియు లేత వరకు ఉడికించాలి. కావాలనుకుంటే మీరు పాలు తో గంజి చేయవచ్చు.
- Pshenko మంటల్లో కొట్టుమిట్టాడుతున్న సమయంలో, మీరు బ్ర్యు సిద్ధం అవసరం. వెచ్చని పాలు సగం ఒక గాజు లో దీన్ని చక్కెర చిటికెడు మరియు పిండి ఒకటి tablespoon తో ఈస్ట్ కరిగి అవసరం.
- డౌ అరగంట గురించి పెరగడం ఉండాలి. ఈ ప్రక్రియ యొక్క వ్యవధి ఈస్ట్ కూడా, ఉష్ణోగ్రత మరియు ఇతర అంశాల మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
- తరువాత, ఏకరీతి వరకు అవసరం పూర్తి తృణధాన్యాల గుజ్జు tolkushkoy. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, మీరు బ్లెండర్ ఉపయోగించవచ్చు.
- ఆ తరువాత, గంజి బాగా sifted పిండి జోడించడానికి ఉండాలి.
- అప్పుడు, ఫలితంగా మాస్ లో తప్పులతో బ్ర్యు అండ్ గుడ్లు పరిచయం. రుచి చివరిగా అవసరం పాన్కేక్లు కోసం పిండి (రుచి) ఉప్పు మరియు పంచదార.
- ఇప్పుడు ఎక్కువ గడ్డలూ పూర్తిగా మిశ్రమ మాస్ ఉండాలి. తరువాత, అది ఒక గంట వదిలి అవసరం.
- మిల్లెట్ ద్రవ్యరాశి పరిమాణ రెట్టింపు తరువాత, అది పూర్తిగా కదిలిస్తుంది అవసరం. డౌ యొక్క నిలకడ బేకింగ్ పాన్కేక్లు కోసం సాధారణ కంటే కొద్దిగా మందంగా ఉండాలి. వెచ్చని పాలు - ఇది చాలా ద్రవ మారిన ఉంటే, అది పిండి, మందపాటి ఉంటే జోడించడానికి అవసరం.
- ఇప్పుడు సామూహిక మరో ముప్పై లేదా నలభై నిమిషాలు ఒక వెచ్చని స్థానంలో నిలబడటానికి ఉండాలి. ఈ సమయంలో, అది మళ్లీ వస్తుంది, అది లష్ మరియు మృదువైన ఉంటుంది.
ఇక్కడ మరియు సిద్ధంగా మీరు ఒక అద్భుతమైన మిల్లెట్ ఉడికించాలి ఇది నుండి డౌ, వేఫర్లు. యొక్క రెసిపీ ఈ రుచికరమైన ఏ గృహిణులకు ఒక మంచి సహాయం ఉంటుంది. క్రింద మేము సరిగా వేసి ఎలా pancakes గురించి మాట్లాడటానికి.
గోధుమ నుండి తయారు Mordvinic పాన్కేక్లు. తయారీ
- మీరు మిల్లెట్ పాన్కేక్లు వేసి ముందు, మీరు జాగ్రత్తగా గ్రీజు పందికొవ్వును తో పాన్ అవసరం. అప్పుడు, వంటలలో ఒక మోస్తరు వేడి వేడి చెయ్యాలి.
- పరీక్ష యొక్క ఈ భాగం తర్వాత పాన్ లోకి కురిపించింది చేయాలి. కాబట్టి రొటేట్ మరియు వంచి డిష్ అవసరం లేదు ఇది, వ్యాప్తి చేయాలి.
- అతను పూర్తిగా propeksya ఉన్నప్పుడు బేకింగ్ ప్రక్రియలో పాన్కేక్ మాత్రమే మారిన చేయాలి. ఈ ఈ సమయంలో పైన ముడి పిండి ఉండకూడదు అర్థం.
- తరువాత, మీరు పాన్కేక్ కుదుపు అవసరం మరియు ఇతర చేతితో దాని propech. అప్పుడు పూర్తి రుచికరమైన దాతృత్వముగా రెండు వైపులా వెన్న తో గ్రీజు అవసరం.
ఇక్కడ మరియు సిద్ధంగా హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన మిల్లెట్ పాన్కేక్లు! వారు సాధారణంగా ఘనీకృత పాలు, పుల్లని క్రీమ్, తేనె లేదా జామ్ తో పట్టిక వద్ద వడ్డిస్తారు.
గోధుమ ఈస్ట్ నుండి పాన్కేక్లు. పదార్థాలు
ఈ మరొక వంటకం వంటకాలు ఉంది. ఇది డౌ మిక్సింగ్ కొంత భిన్నమైన పద్ధతిలో కలిగి ఉంటుంది. బాగా సాస్ సిద్ధం చేయడానికి ఒక మార్గం క్రింద పాన్కేక్లు మిల్లెట్ కు ఆదర్శ ఇది, అందచేయబడుతుంది.
మీరు అవసరం:
- మిల్లెట్ గంజి (నలపగూడిన) - 4 కత్తులు స్పూన్;
- పాలు - 300 ml;
- గోధుమ పిండి - ఒక స్లయిడ్ 4 టేబుల్;
- పంచదార - 1 స్పూన్;
- ఆలివ్ నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు స్పూన్లు;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- ఉప్పు - అర టీస్పూన్;
- జున్ను - 80 గ్రాముల;
- కొవ్వు క్రీమ్ - 150 గ్రాముల;
- వెన్న (ద్రవ) - రుచి చూసే;
- పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ - రుచి చూసే;
- ఈస్ట్ (అధిక వేగం, పొడి) - 7 గ్రాముల.
మిల్లెట్ పాన్కేక్లు ఈస్ట్. తయారీ పద్ధతిలో
- మొదటి మీరు పిండి, ఈస్ట్, ఉప్పు, చక్కెర మరియు వెచ్చని పాలు 200 ml తో మిల్లెట్ గంజి కలపాలి అవసరం. అప్పుడు అన్ని పదార్థాలు మృదువైన వరకు మిక్సర్ తో పూర్తిగా మిశ్రమ చేయాలి, ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు ఒక గంట ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి.
- అప్పుడు, పెరిగింది పిండి మిగిలిన పాలు మరియు కూరగాయల నూనె, గుడ్డు సొనలు జోడించండి. ప్రోటీన్లు చల్లగా మరియు తప్పులతో వారి మొత్తం బరువు ఎంటర్ నురుగు ఓడించింది అనుసరించింది. తరువాత, డౌ మరోసారి టవల్ తో కవర్ మరియు మరొక గంట వదిలి అవసరం.
- ఇప్పుడు పాన్కేక్లు కోసం పాన్ 16-18 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం ఒక మాధ్యమం వేడి వద్ద వేడి అవసరం. అప్పుడు, మిల్లెట్ బరువు లోకి రూపంలో నేరుగా ముంచుట దాన్ని పూరించడానికి 2/3 గురించి మరియు డౌ ఒకే ఎర్రటి వేడి వంటలలో ఉపరితలంపై దానిని పంపిణీ పోసుకోవడం. పాన్ కవర్ తరువాత.
- పాన్కేక్ పూర్తిగా సంగ్రహించడంలో మరియు వంటలలో తో తెలియచేయడానికి మొదలు అవుతుంది తరువాత, ఇతర వైపు తిరుగులేని అవసరం. పూర్తి కేకులు కరిగించిన వెన్న కందెనతత్వం, ముడుచుకున్న పైల్ చేయాలి.
- అప్పుడు మీరు సాస్ చేయడానికి అవసరం. ఇది చేయటానికి, ఒక బ్లెండర్ కంటైనర్ లో జున్ను మరియు క్రీమ్ ఉంచండి, మరియు వెల్లుల్లి తో ఒక మంచి రబ్ తో. తరువాత, ఫలితంగా మిశ్రమం ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయ తో కనెక్ట్ చేయాలి. సాస్ మందపాటి క్రీమ్ యొక్క నిలకడ ప్రతిబింబిస్తాయి ఉండాలి.
కాబట్టి మిల్లెట్ పాన్కేక్లు సిద్ధం. ఈ బేకింగ్ వంటకం కూడా అనుభవం లేని ఉంపుడుగత్తె ప్రావీణ్యం సులభం. దీనిని ప్రయత్నించండి, మరియు మీరు విజయవంతంగా! బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now