ఉడికిస్తారు రబర్బ్: ఒక రుచికరమైన పానీయం కోసం రెసిపీ

రబర్బ్ compote, వీటిలో వంటకం క్రింద చర్చించబడ్డాయి చేయబడుతుంది, అది రుచికరమైన ఉపయోగకరమైన అవుతుంది, మరియు ముఖ్యంగా, ఇది వేసవి వేడి లో చల్లార్చే మంచి దాహం ఉంది. ఇది ఆమ్లత్వం ఇటువంటి ఒక పానీయం ఆదర్శ సాధారణ మద్యపానం కోసం మాత్రమే, కానీ కూడా ఏ చల్లని మొదటి కోర్సులు (ఉదా, హాష్) పూరించేందుకు అని గమనించాలి.

ఉడికిస్తారు రబర్బ్: రెసిపీ ఉపయోగకరమైన పానీయం

అవసరమైన పదార్థాలు:

• పండిన తాజా నిమ్మ - 1 పెద్ద లేదా 2 PC లు;.
• ఇసుక పంచదార - పూర్తి 1 గ్లాస్;
• రబర్బ్ తాజాగా ఎంపిక కాడలు - 1 kg;
• శుద్ధి త్రాగునీటి - 4 లీటర్ల.

ప్రధాన అంశం యొక్క ప్రాసెసింగ్

యొక్క compote రబర్బ్, రెసిపీ మేము ఈ వ్యాసం లో పరిగణలోకి వీటిలో, దాన్ని ముఖ్యంగా రుచికరమైన మీరు మాత్రమే తాజాగా ఎంపిక కాండాలు ప్రధాన ఉత్పత్తి ఉపయోగిస్తే మారుతుంది. వారు బాగా, వెచ్చని నీటిలో rinsed చేయాలి చివరలను కట్ చేసి, ఆపై ఎగువ దృఢమైన చిత్రం క్లియర్. ఆ తరువాత, అవసరమైన రబర్బ్ ఒకటిన్నర సెంటీమీటర్ల కంటే పెద్ద ముక్కలుగా గుడ్డ ముక్క.

ఒక ద్రవం యొక్క తయారీ ప్రక్రియ

ముందు compote ఉడికించాలి ఎలా రబర్బ్, అది అతనికి ఒక తీపి సిరప్ సిద్ధం అవసరం. అందువలన, దానిని పరిశుభ్రం నీటి 4 లీటర్ల తాగు సజావుగా పోయాలి పెద్ద మెటల్ పాన్ తీసుకోవాలని, ఆపై పోయాలి అవసరం చక్కెర. ఇది చక్కెర 1 వ కప్ ఉపయోగం ఉండే రబర్బ్ compote వంటకం, ఇది చాలా పుల్లని మారుతుంది ముఖ్యంగా గమనార్హం. ఈ విషయంలో, మీరు మరింత చక్కెర పానీయాల తినడానికి ఇష్టపడతారు ఉంటే, సమూహ పదార్థ పరిమాణాన్ని మంచి ఒకటిన్నర లేదా రెండు సార్లు పెంచడం.

ఫలితంగా ద్రవ అధిక మంట మీద ఒక వేసి తీసుకురావాలని ఆపై 2 కంటే ఎక్కువ ఉండకపోవచ్చని నిమిషాల ఉడకబెట్టడం.

ఎలా రబర్బ్ compote ఉడికించాలి: తాజా ఉత్పత్తులు యొక్క ఉష్ణ ప్రాసెసింగ్

సిరప్ సిద్ధంగా తర్వాత, అది అన్ని కత్తిరించి రబర్బ్ కాడలు పోయాలి అవసరం. ద్రవ పుల్లని రుచి మరియు ఆకుపచ్చ గ్రహించిన, అది సుమారు 10-13 నిమిషాలు చాలా తక్కువ వేడి వద్ద కాచు కోరబడుతుంది.

ఇంతలో, అది, 1 లేదా 2 పెద్ద నిమ్మకాయలు పడుతుంది బాగా వాటిని కడగడం అవసరం మరియు అప్పుడు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. మరింత పండు మరొక 4 నిముషాలు ఉడికించిన ఏ రబర్బ్ వేయడానికి అవసరం. కాలం గడుస్తుంటే, వంటలలో compote స్టవ్, కవర్ మరియు తువ్వాలు నుండి తొలగించబడింది మరియు 2 గంటల మనసులో దృఢంగా చొప్పించు చేయాలి. ఈ సమయంలో, ఒక చిన్న podostynet త్రాగడానికి, మరియు అన్ని రుచి మరియు జోడించారు పదార్ధాలను పోషకాలు గ్రహిస్తుంది.

తయారీ లో చివరి దశలో

నిమ్మ మైదానములు తో రబర్బ్ యొక్క పానీయం వెచ్చని ఉంటుంది, అది ఒక డికాంటరు లోకి జల్లెడ లేదా పిండడం ద్వారా వక్రీకరించు ఉండాలి, మరియు అప్పుడు 3-4 గంటలు శీతలీకరణ చాంబర్ ఉంచారు.

సరైన సర్వ్

రబర్బ్ కాడలు compote మాత్రమే చల్లగా పట్టిక సరఫరా చేయాలి. ఇది కేవలం చల్లార్చే ఒక దాహం మరియు భోజనం సమయంలో ఉపయోగించవచ్చు. అదనంగా, అటువంటి ఒక పానీయం చాలా రుచికరమైన "హాష్" అని సాంప్రదాయ రష్యన్ పొదుపు డిష్ పొందవచ్చు.

పరిపూర్ణమైన సలహా

పానీయాలు తీపి మరియు వివిధ లవర్స్ ఒక compote రబర్బ్ మరియు నిమ్మ, కానీ కూడా వివిధ పండ్లు లేదా పండ్లు మాత్రమే జోడించవచ్చు.