మేము సలాడ్ రొమానో మరియు దాని నుండి వంటకాలు: మేము పరిచయం పొందడానికి

ఆహారం కోసం మనిషి ఉపయోగించే ఉపయోగకరమైన మొక్కలు మధ్య, చాలా చివరి నుండి చాలా రకాల సలాడ్లు ఆక్రమించబడ్డాయి. వేర్వేరు దేశాల పాక కళలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన వాటిలో సలాడ్ రొమానోగా పరిగణించబడుతుంది. ఎందుకు? ఇప్పుడు మేము వివరిస్తాము.

రొమానో: ఘన pluses

రొమాగ్నా సలాడ్ అనేది అద్భుతమైన పచ్చటి కాంటిన్, ఇది వివిధ రుచికరమైన స్నాక్స్లను తయారు చేయడానికి చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది. మొక్క ఒక తల, కొంతవరకు ఒక క్యాబేజీ లాగా ఉంటుంది, దాని యొక్క ఆకులు వేరే ఆకారం కలిగి ఉంటాయి. వారు పరిమాణం, ఓవల్, జ్యుసి మరియు మంచిగా పెళుసైన ఆకట్టుకునేవి. వెలుపల ఉన్న ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగు లోపలివైపు సున్నితమైన ఆకుపచ్చ రంగుతో భర్తీ చేయబడింది. సలాడ్ రొమానో కాబట్టి ఇతర ఉత్పత్తుల నేపథ్యంలో విభిన్నమైన వంటలలో కనిపిస్తోంది. మరియు మొక్క యొక్క రుచి నిరాశ లేదు. ఆకులు కొద్దిగా సున్నితమైనవి, సున్నితమైన నట్టి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ప్రయోజనం కోసం, ఇతర రకాలపై ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనాలు స్పష్టమైనవి. రొమాగ్నోలా సలాడ్లో పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ సి మరియు ఎ, ఖనిజ లవణాలు, కాల్షియం మరియు ఇనుము ఉన్నాయి. ఇక్కడ మా శరీరం కోసం ఒక ఆకుపచ్చ stuff ఉంది!

వంటలలో భాగం

పదార్ధాలలో ఒకటిగా, సలాడ్ అసాధారణంగా కూరగాయల మరియు మాంసం వంటలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది . అంతేకాక, ఇది ఖచ్చితంగా చారు-మెత్తని బంగాళాదుంపలు, కూరగాయల కూరను పూరిస్తుంది . సలాడ్ రోమనో ను రుచి చూసుకోవటానికి వెల్లుల్లి సాస్ తో కలిపి, సోర్ క్రీం, పెరుగుతో.

రొమానో ఆకులు మరియు చేపలతో సలాడ్

ఒక మంచి, జిడ్డైన చేపల మాంసం తీసుకోండి, చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి. ఘనాల, ఉదాహరణకు మోజారెల్లా లేదా రుచి ఇతర ఏదైనా మాత్రమే అధిక ఉప్పగా (ఉప్పు చేప) కాదు - కూడా చిన్న ముక్కలు కొన్ని టమోటాలు, హార్డ్ జున్ను కట్. ఇప్పుడు రొమానో ఆకులు ఒక జంట మేము చిన్న ముక్కలుగా మా చేతులు ముక్కలు చేస్తాము, మేము ఒక ప్లేట్ లేదా సలాడ్ గిన్నెను వేయాలి. కట్ట నుండి మిగిలిన ఆకులని చక్కగా కట్. అన్ని ఈ సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచాలి, దాతృత్వముగా నిమ్మ రసం తో చల్లబడుతుంది. అప్పుడు ఆలివ్ లేదా సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 30 g తో వినెగర్ 10 g కలపాలి, బాగా ఈ మిశ్రమాన్ని ఓడించి మా సలాడ్ మీద పోయాలి, అది కలపాలి. కావాలనుకుంటే, ఉప్పు వేయండి.

ఏ ఇతర రుచికరమైన సలాడ్లు, అనూహ్యంగా రూపకల్పన, మీరు ఒక రొమానో తో పొందవచ్చు?

తాజా వసంత సలాడ్

డిష్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది, రుచికరమైన, కాంతి, ఖచ్చితంగా జీర్ణమయ్యే. ఇది అద్భుతమైన మరియు స్వయంగా మరియు ఒక ఆకలి పుట్టించే ఉంది. ఉత్పత్తుల నుండి తయారు చేస్తారు:

• రోమనో - 100 గ్రా (మీరు రొట్టె చేయవచ్చు);

• గుడ్లు - 2;

• తాజా దోసకాయలు - 2;

• రెడ్ ముల్లంగి - 1 బంచ్;

• క్యారట్లు ఉడికించి - 2 ముక్కలు;

• ఉడికించిన బంగాళదుంపలు - 3 ముక్కలు,

• టమోటాస్ - 2-3;

• గ్రీన్ ఉల్లిపాయ - బంచ్;

• సోర్ క్రీం యొక్క అనేక స్పూన్లు;

• వెనీగర్ యొక్క స్పూన్ ఫుల్;

• ఉప్పు, మిరియాలు, కొద్దిగా పంచదార (చక్కెర పొడి).

ఆకుకూరలు మరియు ఆకుకూరల నుంచి ప్రాథమికంగా సలాడ్లు ఆకుపచ్చలతో ప్రారంభమవుతాయి. సో ఇక్కడ - ఒక సలాడ్ గిన్నె ముక్కలు రోమనో ఆకులు వ్యాప్తి. అప్పుడు చుట్టూ క్యారెట్లు, టమోటాలు, బంగాళాదుంపలు, ముల్లంగి, సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు యొక్క చిన్న ముక్కలుగా కట్ వరుసలలో ప్యాక్ చేయబడతాయి. ఒక సలాడ్ స్లయిడ్ పైన మరింత చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుడ్లు (వారు హార్డ్ ఉడికించిన ఉండాలి) తో వృత్తాలు చాలు. సోర్ క్రీం, వెనిగర్, మిరియాలు, పొడి చక్కెర, మిక్స్, వేరుచేసే ఒక సాస్ తయారు చేసేందుకు కొద్దిగా కొట్టడం.

రొమానో తో మాంసం సలాడ్

వేయించిన లేదా ఉడికించిన (అవసరమైతే) - 200 లీన్ మాంసం యొక్క గ్రాములు తీసుకోండి. సన్నని కుట్లు లేదా చిన్న ముక్కలుగా కట్. 5 ఉడికించిన బంగాళాదుంప ఘనాల బాయిల్. కూడా 2 దోసకాయలు చేయండి - లవణం, తాజా, ఊరగాయ (రుచి). రొమానో చిన్న ముక్కలుగా విరిగిపోతాయి. మిక్స్ ప్రతిదీ, మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి. రుచి మరియు అందం కోసం - మార్గం ద్వారా, మీరు కొద్దిగా ఎరుపు గంట మిరియాలు జోడించవచ్చు. సలాడ్ గిన్నె రోమనో ఆకులు చాలు, అప్పుడు స్లయిడ్ డిష్ మారినది. దోసకాయ నుండి "షటిల్ఫిష్" తో అలంకరించండి, బల్గేరియన్ మిరియాలు యొక్క వృత్తాలు.