సలాడ్ "Monkey": వంట కోసం రెసిపీ, అలంకరణ కోసం చిట్కాలు

తూర్పు క్యాలెండర్ ప్రకారం, ప్రతి సంవత్సరం జంతు ప్రపంచం నుండి దాని పోషకుడు ఉంది. అలాంటి ఒక చిహ్నంగా వేడుకలో తప్పనిసరిగా ఉండాలని కొందరు వాదించారు. అందువలన, నూతన సంవత్సర పట్టికలో 2016 లో సలాడ్ "మంకీ" కేవలం మార్గం.

మెర్రీ మంకీ

న్యూ ఇయర్ ఎల్లప్పుడూ ఆనందం మరియు మంచి మానసిక స్థితి తీసుకురావాలి. మరియు మీరు ఒక పట్టిక కోసం ఒక సలాడ్ "మంకీ" సిద్ధం ఉంటే, అప్పుడు మేము లక్ష్యం సాధించిన అని అనుకోవచ్చు.

0.5 కిలోల చికెన్ ఫిల్లెట్, 3 గుడ్లు, 2 ఉల్లిపాయలు, 200 గ్రాముల తాజా ఆపిల్లు, 3 ఆలీవ్లు, ఉప్పు, 125 గ్రాముల హార్డ్ జున్ను, నల్ల మిరియాలు, మయోన్నైస్ మరియు అక్రోట్లను 2 టీస్పూన్లు కలిగి ఉంటాయి.

వంట ప్రక్రియ క్రింది విధంగా ఉంది:

1. మొదట, ఉల్లిపాయలు కొంచెం కొంచెం కొంచెం వేసి కత్తిరించుకోవాలి, అందువల్ల అన్ని చేదులు బయటకు వస్తాయి.
2. వీలైనంతవరకూ ఘనాల లోకి ఫిల్లెట్ మరియు కట్ కుక్.
3. యాదృచ్ఛికంగా గుడ్లు కట్, మరియు ఒక తురుము పీట మీద కొన్ని జున్ను మరియు ఆపిల్ రుబ్బు.
4. కలిసి పదార్థాలు చేర్చండి, mayonnaise తో ఉప్పు, సీజన్ జోడించండి మరియు ఒక చిన్న మిరియాలు జోడించండి.
5. ఒక కోతి తల ఏర్పాటు చేయడానికి ఒక విస్తృత వంటకం అందుకున్న బరువు నుండి.
6. పైన తడకగల కాయలు నుండి ఒక చికెన్ ఉంచండి మరియు ఆలివ్ యొక్క తురిమిన ముక్కల నుండి ఒక మలుపు తయారు.
7. మిగిలిన జున్ను జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు వాటిని అన్ని అన్కవర్డ్ స్పేస్ చల్లిన చేయాలి.
8. కళ్ళు మరియు ముక్కు తయారీకి, మరియు నోటి ఉపయోగించని చిప్స్ సరిగ్గా సరిపోయేలా, ఆలీవ్ల విభజన ఉపయోగపడుతుంది.

ఇప్పుడు మేము సలాడ్ "మంకీ" పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉందని భావించవచ్చు.

ఫ్రెంచ్ లో న్యూ ఇయర్

ప్రతి ఒక్కరికీ దాని స్వంత అలవాట్లు మరియు రుచి ప్రాధాన్యతలను కలిగి ఉంది. ఫ్రెంచ్ లో, సలాడ్ "మంకీ" కొద్దిగా భిన్నంగా కనిపిస్తుంది. ఉత్పత్తుల సమితి మునుపటి సంస్కరణకు సమానంగా ఉన్నప్పటికీ: 1 ఉల్లిపాయ, 100 గ్రాముల జున్ను, గుడ్డు, ఆపిల్, ఆలివ్, మయోన్నైస్ మరియు కొన్ని గింజలు.

కానీ టెక్నాలజీ కొంతవరకు భిన్నంగా ఉంటుంది:

1. ప్రతిదీ ఇంకా విల్లుతో మొదలవుతుంది. ఇది సలాడ్ ఆధారంగా ఉంటుంది. మొత్తం డిష్ పాడు కాదు క్రమంలో, పది నిమిషాలు చక్కెర మరియు వినెగార్ తో అది marinate ఉత్తమ ఉంది.
2. దీని తరువాత, ఇంధనం నింపుతారు, మరియు మిగిలిన ఉత్పత్తి నుండి తల యొక్క ఆకారంలో ఒక పొర పొర ఉంటుంది మరియు విస్తారంగా స్మెర్ మయోన్నైస్. తరువాత, కాబట్టి ప్రతి పొరతో చేయవలసిన అవసరం ఉంటుంది.
3. తరువాత, మీరు క్రమంగా చిత్రాల సరిహద్దులను కాపాడుతూ ఒకదాని యొక్క తుడిచిపెట్టిన ఉత్పత్తులను (గుడ్డు మరియు ఆపిల్) వ్యాప్తి చేయాలి.
4. చివరి పొర జున్ను. ఇది తప్పిపోకూడదు.
5. పైన కళ్ళు, నోరు, ముక్కు మరియు జుట్టు నుండి తయారైన ఆలివ్లను వేయండి.
6. కోతి యొక్క బుగ్గలు మరియు చెవులను వేరు చేయడానికి గింజలను తింటుంది.

సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది. ఇది సురక్షితంగా పట్టిక మధ్యలో చాలు మరియు సెలవు కలిసే సిద్ధం చేయవచ్చు.

నిజాయితీ డ్రాయింగ్

న్యూ ఇయర్ సలాడ్ కు "మంకీ" సాధ్యమైనంత నిజమనిపించింది, అతను మండుతున్న జంతువు యొక్క చిత్రం చూపాలి. ఇది 2016 వచ్చే సంవత్సరం.

3 గుడ్లు, బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు, ఉప్పు, 2 ఊరవేసిన దోసకాయలు, 300 గ్రాముల పీత కర్రలు, గ్రౌండ్ పెప్పర్, సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్: ఈ సందర్భంలో మీరు మీకు కావలసిన డిష్ యొక్క రూపాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.

ఒక న్యూ ఇయర్ సలాడ్ "మంకీ" సిద్ధం మీరు ఈ వంటి ఏదో అవసరం:

1. గుడ్లు, బంగాళదుంపలు మరియు క్యారట్లు వేసి, ఆపై చిన్న ఘనాల లోకి కట్. మరియు ప్రోటీన్లు వెంటనే yolks నుండి వేరు.
2. స్టిక్స్, ఉల్లిపాయలు మరియు దోసకాయలు కూడా చూర్ణం చేయాలి.
3. అన్ని ఉత్పత్తులు, సొనలు మరియు క్యారట్లు తప్ప, ఒక ప్లేట్ లో కలపండి మరియు సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ మిశ్రమంతో నింపండి.
4. పొడవైన చెవుల కోతి రూపంలో ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాపిస్తాయి.
5. అన్ని వైపులా నుండి ద్రవ్యరాశిని కవర్ చేస్తుంది, పచ్చసొనతో చల్లుకోండి.
6. ఒక క్యారట్ నుండి ఒక అద్భుతమైన మండుతున్న hairdress చేయడానికి, మరియు ఆలివ్ ముఖ లక్షణాలను సృష్టించడం జరుగుతుంది.

ఇటువంటి చల్లని సలాడ్ ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు. అదనంగా, ఇది చాలా రుచికరమైన ఉంది.

ప్రయోజనంతో ఆనందం

మీరు సెలవులో కూడా మీ ఆరోగ్యాన్ని గుర్తుంచుకోవాలి. అందువల్ల మీరు జాగ్రత్తగా వంటకాల ఎంపికను పరిగణించాలి. ఈ కోసం ఒక కోతి రూపంలో సలాడ్ సీఫుడ్ ఉపయోగించి తయారు చేయవచ్చు.

మీరు మాత్రమే అవసరం: స్క్విడ్ క్యాన్డ్ చెయ్యవచ్చు, మూడు గుడ్లు, ఒక బల్బ్, ½ బియ్యం కప్, దోసకాయ, జున్ను, పాలకూర, ఆలివ్, మెంతులు మరియు మయోన్నైస్.

ఒక డిష్ సులభం చేయడానికి:

1. మొదటి మీరు బియ్యం కాచు అవసరం, అది చల్లగా వీలు, ఆపై డిష్ జంతువు యొక్క తల ఆకారం చాలు.
2. పై నుండి, నేల మెంతులు కలిగిన ప్రతిదీ కవర్.
3. మూడవ పొర మయోన్నైస్తో అగ్రస్థానంలో ఉండాలి, ఇది స్క్విడ్ కట్ అవుతుంది.
4. తదుపరి ఒక విల్లు మరియు దోసకాయ. వారు కూడా సరళత ఉండాలి.
5. ఆ తరువాత, ఉపరితలం ప్రోటీన్తో చల్లబడుతుంది.
6. అప్పుడు జుట్టు యొక్క బుగ్గలు మరియు ఆకారం గుర్తించడానికి పచ్చసొన ఉపయోగించండి.
7. చిన్న భాగాల అంచుని సన్నని ఆలివ్ స్ట్రిప్స్ నుండి ఉత్తమంగా చేయబడుతుంది.
8. ఆలీవ్ల విభజనల నుండి అందమైన కళ్ళు బయటకు వస్తాయి, మరియు మెంతులు ఒక పండుగ విల్లు యొక్క భ్రాంతి సృష్టిస్తుంది.

అందిస్తున్న ముందు, కనీసం రెండు గంటలపాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఆహారాన్ని నిలబెట్టుకోవడం ఉత్తమం.

సాంప్రదాయక డిష్

రష్యాలో, న్యూ ఇయర్ కోసం బొచ్చు కోట్ కింద ఒక హెర్రింగ్ సిద్ధం మంచి సంప్రదాయం మారింది. కానీ ఒక అనుభవజ్ఞుడైన హోస్టెస్ ఏదైనా ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రామాణిక సమితిని ఏమీ చేయవలసిన అవసరం లేదు. అది కూడా న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టికలో ఒక మంచి సలాడ్ "మంకీ" అవుట్ చెయ్యవచ్చు.

హెర్రింగ్, బంగాళాదుంపలు, దుంపలు మరియు క్యారెట్లు, ఉప్పు, 2 ఆలివ్, ఉల్లిపాయ మరియు మయోన్నైస్: 200 గ్రాముల ఉత్పత్తుల లభ్యత తనిఖీ పని ముందు.

పని యొక్క క్రమం:

1. మీరు ఉల్లిపాయలు తప్ప, అన్ని కూరగాయలు కాచు అవసరం మొదటి విషయం.
2. ఆ తరువాత, మీరు హెర్రింగ్ సంరక్షణ పడుతుంది. ఇది శుభ్రం చేయాలి, అన్ని ఎముకలు తొలగించబడతాయి మరియు మాంసం చిన్న ఘనాల లోకి కట్.
3. పై తొక్క చల్లని కూరగాయలు మరియు ఒక సాధారణ పెద్ద తురుము పీట తో కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
4. బంగాళాదుంపల విస్తృత ప్లేట్ మీద కోతి ముఖం వేయండి.
5. పైన మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
6. తదుపరి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వస్తుంది. అదే కూర్పుతో పొరలను ద్రవపదార్థం చేయండి.
7. చివరిది దుంపలో ఉండాలి.
8. ఉడికించిన బంగాళదుంపలు యొక్క ఆలీవ్లు మరియు వృత్తాలు చేయండి.
9. ఒక చిన్న తురిమిన చీజ్ ఒక నోరు కోసం ఉపయోగపడుతుంది, మరియు ఒక ప్రతిఫలం నుండి అది ఒక నోరు వేయడానికి అవకాశం ఉంది.

ఒక రెడీమేడ్ వంటకం ఒక సంవత్సరం ఉత్తమ సరిపోతుందని ఒక మండుతున్న కోతి ఉంది.

ఇలాంటి ఎంపిక

అనుమానాస్పద వార్తలను ఇష్టపడని వ్యక్తులు ఉన్నారు. ఈ సందర్భంలో, వారు ఖచ్చితంగా కుడి థీమ్ వారి ఇష్టమైన సలాడ్ స్వీకరించడం చేయవచ్చు. ఇది చాలా సులభం. ఉదాహరణకు, సలాడ్ "మంకీ" న్యూ ఇయర్ కోసం ప్రసిద్ధ "Mimosa" యొక్క భాగాలు నుండి రావచ్చు.

ఇది చేయుటకు, మీరు మాత్రమే అవసరం: 2 బంగాళాదుంపలు, తయారుగా ఉన్న చేప, ఉప్పు, క్యారట్లు, జున్ను 100 గ్రాముల, 5 గుడ్లు, మయోన్నైస్, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు ఆలివ్ చేయవచ్చు.

ఇక్కడ ప్రత్యేకమైన పని ఉండదు:

1. క్యారట్లు, బంగాళదుంపలు మరియు గుడ్లు మొదట ఉడకబెట్టడం మరియు శుభ్రపరచాలి.
2. ఒక లోతైన ప్లేట్ లో, శాంతముగా ఒక ఫోర్క్ తో చేపలు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మిగిలిన ఉత్పత్తులు ఘనాలతో లేదా ఒక తురుము పీటతో చూర్ణం చేయాలి.
3. బంగాళాదుంపలు - చేప - ఉల్లిపాయలు - క్యారెట్లు - చీజ్: ఒక పళ్ళెం లో ఒక కోతి తల రూపంలో ప్రత్యామ్నాయంగా క్రింది క్రమంలో మరొక ఒక లే. అన్ని పొరలు మయోన్నైస్ తో అద్ది ఉండాలి.
4. చిన్న వివరాల కోసం, ఆలీవ్లను వాడండి, వాటిని కత్తితో ముంచెత్తుతారు.

రెడీమేడ్ సలాడ్ గ్రీన్స్ తో అలంకరించవచ్చు. ఇది పాక పని యొక్క ప్రభావానికి మాత్రమే తోస్తుంది.

ఎండిన పండ్లతో డిష్

న్యూ ఇయర్ అసాధారణ సెలవు అని మర్చిపోవద్దు. ఈ రోజు మీరు గరిష్ట ఆనందం పొందాలనుకోవడం. మీరు వంటలలో ఒకదానిలో ఎండిన పండ్లను ఉపయోగించినట్లయితే ఇది సులభంగా సాధించవచ్చు. వారు చాలా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగిఉంటాయి, ఇవి ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనాల గురించి ఎటువంటి సందేహం లేదు. ఉదాహరణకు, న్యూ ఇయర్ 2016 సలాడ్ కోసం "మంకీ" prunes అనుకూలంగా ఉంటుంది.

ఈ సందర్భంలో, కింది రెసిపీని ఉపయోగించడం మంచిది: రెండు చికెన్ ఫిలెట్లకు మీరు తయారుగా ఉన్న బఠానీలు, 5 గుడ్లు, ఒక గుజ్జు, 300 గ్రాముల పుట్టగొడుగులు, గింజలు, ఉప్పు, మయోన్నైస్ మరియు 200 గ్రాముల ప్రూనే యొక్క ఒక మూలలో అవసరం.

సలాడ్ మేకింగ్ సులభం:

1. మీరు ఫిల్లెట్ మరియు గుడ్లను ప్రారంభించవచ్చు.
2. ఈ సమయంలో అది నీటి తో నింపి, నానబెడతారు ప్రూనే ఉంచాలి.
3. పుట్టగొడుగులను కట్, ఆపై ఉల్లిపాయలు ఒక పాన్ లో వేసి.
4. పొడిగా మరియు క్రష్ చేయడానికి నట్స్.
5. ఉత్పత్తులు ఘనాల లేదా స్ట్రాస్ తో చూర్ణం చేయాలి.
6. మాంసం - బటానీలు - ఉల్లిపాయలు తో పుట్టగొడుగులను: ఆ తరువాత, కింది క్రమంలో గమనించి, ప్రతి ఇతర పైన వాటిని లే. వాటి మధ్య మయోన్నైస్ యొక్క పలుచని పొర ఉండాలి.
7. ప్రూనేతో క్రింది భాగాన్ని ఉంచండి.
8. ఎగువ పొర గుడ్లు.

పూర్తి చేయడం పూర్తిగా ఎండిన పండ్లని కలిగి ఉంటుంది. జుట్టు మరియు నోరు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించిన స్ట్రాస్ నుండి తయారవుతాయి, మరియు కళ్ళు సరిగ్గా సరిపోతాయి.