మేము ఇంట్లో వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్ సిద్ధం

వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్ ఒక రుచికరమైన మరియు జ్యుసి ఆకలి, ఇది కోసం మీరు సమయం కనీసం అవసరం. మీరు అనేక విధాలుగా ఈ డిష్ చేయగలరు. రెండు అత్యంత ప్రజాదరణ ఎంపికలు పరిగణించండి.

వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్: చికెన్ మాంసంతో వంట వంటకం

ఇటువంటి జ్యుసి మరియు సువాసన అల్పాహారం కుటుంబం విందు కోసం ఆదర్శ ఉంది. దాని తయారీ లో కష్టం ఏమీ లేదు, కాబట్టి కూడా ఒక యువకుడు ఈ ప్రక్రియ భరించవలసి ఉంటుంది.

సో ఆపిల్లతో ఇటువంటి సలాడ్ తయారు చేయడానికి సిద్ధం కావాలా? వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్ యొక్క ఉపయోగం అవసరం:

• ఫిల్లెట్ చికెన్ చలి - 150 గ్రా;
• వాల్నట్స్ ఒలిచిన - 50 గ్రా;
• ఆపిల్ ఆకుపచ్చ పెద్ద - 1 శాతం;
• Celery celery - 50 g;
• అధిక కాలరీ మయోన్నైస్ - 60 గ్రా;
• సహజ పెరుగు - 60 గ్రా;
• సాల్ట్ జరిమానా, నల్ల మిరియాలు - మీ రుచించలేదు;
• డైజన్ ఆవాలు - 7 గ్రా;
• తాజా నిమ్మ రసం - 2 పెద్ద స్పూన్లు.

పదార్థాల ప్రాసెసింగ్

ప్రారంభ వంట వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్ అన్ని పదార్ధాల ప్రాసెసింగ్ తో ఉండాలి:

1. చల్లటి చికెన్ ఫిల్లెట్లు పూర్తిగా కొట్టుకుంటాయి, ఉప్పునీరు మరిగే నీటిలో వ్యాప్తి చెందుతాయి మరియు వండిన వరకు ఉడకబెట్టబడతాయి. ఆ తరువాత, ఇది చల్లబడి, పై తొక్క, ఎముకలు మరియు తురిమిన ఘనాల తొలగించండి.
2. వాల్నట్లను బాగా వేరు చేయబడి, కడుగుతారు మరియు చమురు లేకుండా వేయించడానికి పాన్లో ఎండబెడతారు. ఆ తరువాత, వారు సాంప్రదాయక కత్తి ద్వారా చక్కగా భూమిలో ఉన్నారు.
3. ఒక ఆకుపచ్చ ఆపిల్ కొట్టుకుపోయిన, పై తొక్క మరియు సీడ్ బాక్స్ నుండి ఒలిచిన, మరియు అప్పుడు cubes తో పేలికలుగా మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లబడుతుంది.
4. సెలేరీ శుభ్రపరచడం, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఉప్పు నీటిలో మొలకెత్తుతుంది.

వంట సాస్

వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్ జూసీ మరియు రుచికరమైన మారిన, అది సాస్ తో రుచికోసం చేయాలి. ఒక గిన్నెలో దాని తయారీలో, అధిక కాలరీ మయోన్నైస్, సహజ చలి పెరుగు మరియు డైజోన్ ఆవాలు. పదార్ధాలకు కూడా సుగంధ ద్రవ్యాలు (మిరియాలు, ఉప్పు) మరియు కొద్దిగా నిమ్మరసం జోడించండి.

ఎలా ఏర్పాటు మరియు అతిథులు ప్రస్తుత?

వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్ సులభంగా మరియు సులభంగా ఏర్పడుతుంది. ఇది చేయుటకు, ఒక లోతైన గిన్నె లో, ప్రత్యామ్నాయంగా ఉడికించిన ఫిల్లెట్, వేయించిన వాల్నట్, ఆకుపచ్చ ఆపిల్ మరియు celery ముక్కలు cubes లే. పూర్తిగా పదార్థాలు మిక్సింగ్ తర్వాత, వారు గతంలో తయారు సాస్ తో నిండి ఉన్నాయి. మీరు టేబుల్కు నేరుగా అల్పాహారం అందించడానికి ముందు ఇలా చేయండి.

ఒక అందమైన క్రెమ్యాంకులో సలాడ్ను ఉంచడం, ఇది ప్రధాన హాట్ డిష్కు ముందు అతిథులకు అందిస్తుంది. అన్ని పైన అవసరాలు గమనించి, మీరు చాలా జ్యుసి మరియు రుచికరమైన అల్పాహారం పొందడానికి ఖచ్చితంగా.

మాంసం లేకుండా వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్ యొక్క దశల వారీ వంటకం

మీరు ఒక శాఖాహారం అయితే, మీరు చికెన్ ఛాతీలను ఉపయోగించకుండా అటువంటి సలాడ్ను సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ భాగం లేకపోవడం గమనించదగినది కాదని గమనించాలి.

కాబట్టి, స్నాక్ ఆహార స్వీయ తయారీ కోసం మేము అవసరం:

• గుంటలు లేకుండా తాజా చెర్రీస్ - 100 g;
• మయోన్నైస్ కేలోరిక్ ఆలివ్ ఆయిల్ - సుమారు 100 g;
• చక్కెర దుంప చక్కెర - 1 డెజర్ట్ చెంచా;
• చిక్కటి కొవ్వు సోర్ క్రీం - సుమారు 100 g;
• తాజాగా నిమ్మరసం - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
• మీడియం పరిమాణం యొక్క గ్రీన్ యాపిల్స్ - 2 PC లు.
• Celery రూట్ - సుమారు 400 g;
• ఎరుపు ద్రాక్ష - 100 g;
• వాల్నట్ ఒలిచిన - 20 g;
• పెప్పర్ నల్ల, ఉప్పు - మీ రుచించలేదు.

దశల వారీ తయారీ ప్రక్రియ

ఒక వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్ చేయడానికి, మాకు లోతైన గిన్నె అవసరం. అది, క్యాలరీ మయోన్నైస్, మందపాటి కొవ్వు సోర్ క్రీం మరియు తాజా నిమ్మ రసం పోయాలి. ఈ పదార్ధాలను ఒక whisk తో కొరడాతో ఉంటాయి.

చాలా లష్ మరియు సజాతీయ మాస్ను పొందిన తరువాత, ఒక సెలెరీ రూట్ జోడించబడింది, ఇది గతంలో ఒలిచిన మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు.

అలాగే, శుభ్రంగా మరియు శుభ్రంగా ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల విడిగా . వారు చిన్న ఘనాలలో చిన్న ముక్కలుగా మరియు ఒక సాధారణ కంటైనర్లో వ్యాప్తి చెందుతారు. అదనంగా, తాజా ఎరుపు ద్రాక్ష సలాడ్కు జోడించబడతాయి. ఇది కొమ్మల నుండి వేరు చేయబడుతుంది, జాగ్రత్తగా కడుగుతారు మరియు సగం కట్.

ఒకసారి అన్ని పదార్ధాలను ప్రాసెస్ చేసి ఒక గిన్నెలో వేసాడు, అవి అడ్డుకోబడతాయి. రుచి న సలాడ్ రుచి తరువాత, అది కొద్దిగా చక్కెర, గ్రౌండ్ మిరియాలు మరియు చిన్న ఉప్పు జోడించండి.

సరిగా కుటుంబం పట్టిక తెలియజేయడం ఎలా?

వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్ను సిద్ధం చేసిన తరువాత, ఇది ప్రత్యేకమైన క్రెమంకమిలో వేయబడుతుంది. ఆకలి యొక్క ప్రతి భాగం గుంటలు లేకుండా తాజా చెర్రీస్ (ఘనీభవించిన ఉపయోగించవచ్చు, కానీ వారు ముందుగానే defrosted చేయాలి), అలాగే అక్రోట్లను అలంకరిస్తారు. తరువాతి భాగం కూడా పూర్తిగా ప్రాసెస్ చేయబడింది. ఇది చెత్త నుండి క్రమబద్ధీకరించబడింది, అలాగే ఒక కోలాండర్లో బాగా కొట్టుకుంటుంది, ఆపై నూనెను జోడించకుండా ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో లేదా ఒక సాస్ప్లో ఎండిపోతుంది. ముగింపు లో, అక్రోట్లను ఒక క్రష్ తో బాగా చూర్ణం లోకి చూర్ణం ఉంటాయి.

వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్ను నింపి, అలంకరించడం ఒక కుటుంబం డిన్నర్కి సేవ చేసే ముందు ఇది అవసరం. మీరు ముందుగానే అలాంటి చిరుతిండిని సృష్టించినట్లయితే, అది దాని ప్రదర్శనను కోల్పోతుంది.

లెట్ యొక్క ఫలితాలను సంగ్రహించండి

ఇంట్లో వాల్డోర్ఫ్ సలాడ్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోండి, మరియు మీరు మీ పట్టికలో ఒక రుచికరమైన మరియు అందమైన అల్పాహారం ఉంటుంది. మార్గం ద్వారా, ఇటువంటి ఒక అసలు వంటకం సురక్షితంగా ఒక ఉత్సవ విందు కోసం కూడా పనిచేయవచ్చు.