ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
శీతాకాలంలో తెలుపు ప్లం కమ్మని జామ్
చాలా గృహిణులు తెలుపు ప్లం జామ్ ఉడికించాలి, మరియు ప్రతి దాని సృష్టి కోసం దాని స్వంత వంటకం ఉంది. ఈ ఖాళీ చాలా ప్రజాదరణ, అది దాదాపు ప్రతిదీ ప్రియమైన ఉంది. వేసవిలో, ఒక క్రియాశీల స్ట్రాబెర్రీలను పండించటానికి రేగు ఉంది, అందువలన ప్రతి ఒక్కరూ తేదీ తగినంత విటమిన్లు పొందుటకు మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా శీతాకాలంలో సన్నాహాలు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తుంది.
ప్రయోజనం
అత్యంత ప్రజాదరణ ఒక ఎముక తెలుపు ప్లం జామ్ ఉంది. ఇది దాని అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలను, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కృతజ్ఞతలు, అది deservedly జామ్ ఇతర రకాల అత్యుత్తమ ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. అన్ని తరువాత, అది హృదయనాళ వ్యవస్థ బలపడుతూ, జీర్ణశక్తి మెరుగుపరుస్తుంది, ఈ అద్భుతమైన రుచికరమైన సహాయంతో రక్తపోటు, అలాగే అదనపు ఉప్పు ఉపసంహరణ normalizes. విటమిన్లు సహాయం పెద్ద సంఖ్యలో రక్తహీనత తలెత్తేది లేని హిమోగ్లోబిన్ నిర్వహించడానికి తగిన స్థాయిలో ఎప్పుడూ ఉంది. ఇది కావాల్సిన ప్రవాహ వివిధ నైట్రేట్ దెబ్బతీస్తాయి నివారించేందుకు గాను, మీ సొంత సైట్ లో సేకరించిన ఉంది, కోర్సు యొక్క, ఉంది.
రేగు నుండి జామ్
కాబట్టి, ఎలా తెలుపు రేగు నుండి జామ్ ఉడికించాలి ఎలా? అక్కడ రెసిపీ ఒకటి, వాటిని చాలా కాదు. యొక్క ఉదాహరణకు, పడుతుంది, ఒక రుచికరమైన జామ్ ఉడికించాలి అత్యంత సాధారణ మార్గాల్లో ఒకటిగా పరిగణలోకి లెట్.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- తెలుపు ప్లం - 2 కిలోల;
- చక్కెర - 1.5 కిలోల;
- నీరు - 1 కప్పు.
మొదట్లో, మీరు ఒక ప్లం సిద్ధం అవసరం. ఈ క్రమంలో, అది పూర్తిగా ఆగిపోయింది చేయాలి. మరింత సగం లో కట్ మరియు గుంటలు తొలగించండి. తదుపరి దశలో ఒక కప్పు లో ఒక ప్లం తో వేశాడు మరియు చక్కెర నిండిపోయి చేయాలి. మేము కొంతకాలం ఒక రసం ఏర్పాటు చేయడానికి సుమారు 3-5 గంటలు వదిలి. సమయం తరువాత మీరు ఉడికించిన నీరు జోడించడానికి అవసరం. ఈ పాయింట్ వ్యక్తిగతంగా పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. మీరు ఒక మందపాటి జామ్ పొందడానికి అనుకుంటే, మీరు నీరు జోడించండి కాదు. సిరప్ తదనుగుణంగా అవసరమైన ఉంటే. అలాగే ఎలా జూసీ ఒక ప్లం గమనించండి. ఇది ఈ దశలో ఎంచుకున్న ఎంపిక తుది ఫలితం ఆధారపడి ఉంటుంది హాజరవుతారు.
అనేక దశల్లో తయారు శీతాకాలంలో వైట్ ప్లం జామ్. తరువాత, మీరు అవసరం ఎంత ద్రవం నిప్పు పాట్ నిర్ణయిస్తాయి. జామ్, 5-7 నిమిషాల వేసి ఒక వేసి తీసుకురావాలని ప్లేట్ నుండి తొలగించడం, ఏర్పడి మనసులో దృఢంగా చొప్పించు అనుమతిస్తాయి. 3 గంటల తరువాత జీర్ణక్రియ మొత్తం ప్రక్రియ పునరావృతం. బాష్పీభవన సమయంలో కనిపించే ఫోమ్, మీరు soured కాదు సంరక్షించేందుకు కొనసాగించడానికి శుభ్రం, ఖచ్చితంగా ఉండాలి. అందువలన, మీరు, ఆ, కాచు, కాచు, చల్లని 3 లేదా 5 రెట్లు ఉడికించాలి మరియు మళ్ళీ ప్రక్రియ పునరావృతం అవసరం. జామ్ చేసేటప్పుడు, అది జాడి సిద్ధం బాగా వాటిని క్రిమిరహితంగా మరియు పొడి వరకు వేచి అవసరం.
రెడీమేడ్ జామ్ ఇప్పటికీ వేడి సిద్ధం కంటైనర్ మరియు కఠిన మూసివేయబడింది మూతలు వ్యాపించేలా. అంతే. తినడానికి జరిమానా రుచి మరియు సిద్ధంగా అద్భుతమైన వాసన తో జామ్! బ్యాంకులు చల్లార్చడం చేసినప్పుడు, అది ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ కోసం వాటిని తొలగించడానికి అవసరం.
ప్రత్యామ్నాయాలు
ప్లం జామ్ తరచుగా మీరు ఒక రుచికరమైన వంటకం చేస్తే అలాగే మిఠాయి లో పూరణలకు కోసం ఉపయోగిస్తారు. కారణంగా దాని అద్భుతమైన రుచి, అది తీపి వంటకాల బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. తెలుపు ప్లం జామ్ మరొక, చాలా సాధారణ రెసిపీ ఉంది.
- చక్కెర - 2 కప్పులు;
- తెలుపు ప్లం - 1.5 కిలోల;
- ఉడికించిన నీరు 3.5-4 cups.
ప్రారంభించడానికి, పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన రేగు, ఎముకలు నుండి మినహాయించబడ్డాయి. ఇది ఒక కూడా విభజించటం పొందడానికి జాగ్రత్తగా చేయాలి.
ఎలా తెలుపు seedless యొక్క రేగు నుండి జామ్ సిద్ధం? ఈ అనేక విధాలుగా చేయవచ్చు.
మొదటి ఎంపికను
ఈ సందర్భంలో, ప్లం చల్లని నీటి 12 గంటలు నిండి. ఒక మరింత అవసరం ఒక సిరప్ సిద్ధం. ఫలిత ద్రవం నీటితో కలిపే చక్కెర, మరియు పూర్తిగా ఉడికించిన చేయాలి. vymochatsya సింక్లు, వండిన సిరప్ తో వాటిని నింపి వండుతారు వరకు వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి చేసినప్పుడు. నురుగు కనిపించడం ఉండదు ఉన్నప్పుడు మీరు క్షణం నావిగేట్ ఉండాలి. ఈ జామ్ సిద్ధంగా అని అర్థం. వంట సమయంలో, నురుగు ఉపరితలంపై పొడుచుకు తొలగించడానికి మర్చిపోతే లేదు.
ఇప్పటికీ ముందుగా తయారు క్రిమిరహితం సీసాలలో హాట్ జామ్ పోయాలి అవసరం. అప్పుడు చికిత్స మూతలు మరియు రోల్ తో కవర్ చేయాలి. తలక్రిందులుగా ఇన్స్టాల్ వెచ్చని ఏదో వ్రాప్ మరియు చల్లని వరకు వాటిని ఆ విధంగా వదిలి. ఆ తరువాత, ఒక చల్లని గది తొలగించండి.
రెండవ ఎంపికను
తెలుపు రేగు యొక్క ప్లం జామ్ వండుతారు మరియు ఒక ఆసక్తికరమైన విధంగా ఇతర చేయవచ్చు. చక్కెర మరియు నీటి ఈ ముందు సిద్ధం అవసరం సిరప్ కోసం, వారు రేగు నిండి ఉన్నాయి, గురించి 8-10 గంటల ఈ మాస్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి ఉండాలి. చేసినప్పుడు సిరప్ ఎండిపోయిన కషాయం, అది కాచు మరియు గురించి 6-8 నిమిషాలు కాచు స్టవ్ మీద పాన్ పెట్టి అవసరం. దానిపై రాలిపోవడం అత్యద్భుతమైన లేదు సింక్ కోసం చూడండి నిర్ధారించుకోండి. మరింత జామ్ చల్లార్చడం సుమారు 5-8 గంటలు. ఈ వంట ప్రక్రియ పునరావృతం కనీసం 3 సార్లు అవసరం.
కాచు తెలుపు ప్లం జామ్ చివరిసారి ఉన్నప్పుడు, మీరు క్రిమిరహితం సీసాలలో పోయాలి మరియు సాధారణ మార్గం అప్ వెళ్లండి అవసరం. వండిన ఈ విధంగా వినోదం ఒక రుచికరమైన రుచి మరియు శీతాకాలంలో చలి అందమైన దృశ్యం, టీ ఒక కప్పు ఆహ్లాదం కనిపిస్తుంది.
మూడవ ఎంపికను
తెలుపు ప్లం జామ్, ఈ విధంగా వండుతారు అది తరువాత అతని నుండి దూరంగా విచ్ఛిన్నం అసాధ్యం కాబట్టి రుచికరమైన అవుతుంది.
సిద్ధము ప్లం వేడి నీటిలో 15 నిమిషాలు ఉంచవచ్చు. అప్పుడు వారు మీరు తర్వాత చల్లగా ఉడికించిన సిరప్ పోయడం ప్రారంభించవచ్చు. అందుకని, ప్లం కాయడానికి ఒక రోజు ఉంటుందని. ఈ సమయంలో తర్వాత బరువు వేసి ఏర్పడి 12 గంటలు జామ్ తొలగించడానికి ప్లేట్ న నమోదైంది.
తరువాత, మీరు, ప్లం సిరప్ విలీనం మళ్ళీ ఒక వేసి తీసుకుని మరియు రేగు పైగా పోయాలి అవసరం. ఫలితంగా జామ్ గత మంచి వేసి మరియు ముందుగానే చికిత్స బ్యాంకులు వృద్ది చెందుతాయి. తదుపరి ఈ అందమైన విందు మూసివేసేందుకు సమయం వస్తుంది. ఇక్కడ వైట్ శీతాకాలంలో రేగు న జామ్ సిద్ధంగా ఉంది. తన ఉన్నతమైన మరియు స్థితి రుచి రుచి. క్రింది చర్యలు ప్రామాణిక ప్రకారం నిర్వహిస్తారు. బ్యాంకులు, ఇన్స్టాల్ ఒక వెచ్చని దుప్పటి తో కవర్ మరియు చల్లని వరకు ఉంచడానికి తలక్రిందులుగా గాయమైంది. మరియు కోర్సు యొక్క, తరువాత చల్లని ప్రదేశంలో తొలగించబడింది.
గింజలు
మీరు తెలుపు ప్లం గింజలతో జామ్ చేయవచ్చు. ఈ ఐచ్చికము మరింత దట్టమైన మరియు పౌష్టిక ఉంటుంది. ఇది చేయటానికి, జాగ్రత్తగా ముఖ్యంగా చర్మం నష్టం జరగకుండా కాలువ నుండి ఎముకలు తొలగించండి. గింజ లోపల ఉంచుతారు, మీరు అక్రోట్లను లేదా బాదం ఉపయోగించవచ్చు. మరింత చర్యలు ఎంచుకున్న వంటకంలో నిర్వహిస్తారు. ప్లం రుచికరమైన చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి!
చాక్లెట్
సిరప్ కోకో జోడిస్తే అలాగే, అసలు జామ్ తయారు చేయవచ్చు. ఇది క్రింది విధంగా లెక్కిస్తారు: చక్కెర ప్రతి 1 kg కోసం - 10 ఆర్ట్. l. కోకో. ఇది రుచికరమైన ప్లం మరియు చాక్లెట్ స్వీట్లు అవుతుంది.
నారింజ తో
మీరు ఎరుపు రేగు మరియు నారింజ జామ్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ preform ఒక శుద్ధి రుచి కలిగి, కానీ వంట కోసం అదే సమయంలో చాలా ఖర్చు లేదు.
పదార్థాలు:
- ప్లం - 1 kg;
- చక్కెర - 300 గ్రా;
- నీరు - 0.5 l;
- నారింజ - 2 PC లు.
రేగు మరియు నారింజ శుభ్రం చేయాలి. మొదటి అంశం నుండి ఎముక తొలగించాలి. మేము అన్ని ఉత్పత్తులు కనెక్ట్, నారింజ గాని సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం లేదా చర్మం తో కలిసి ఒక మాంసం గ్రైండర్ స్క్రోలు ఉండాలి. తదుపరి, మాస్ ఒక చిన్న నిప్పు సెట్. స్థిరంగా గందరగోళాన్ని తో, వేసి తీసుకుని. bubbled బరువు అనుమతించక, 5 నిమిషాలు కాచు. అప్పుడు మీరు బ్యాంకులు లోకి పోయాలి మరియు సాధారణ మార్గం లో వెళ్లండి అవసరం.
multivarka లో
మీరు multivarka ఎరుపు రేగు యొక్క జామ్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
ఈ అవసరం:
- 2 కిలోల రేగు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర 2 kg.
ప్లం కడగడం, విత్తనాలు తొలగించండి. అప్పుడు వారు చక్కెర నిండిపోయి అవసరం. ఒక రసం ఏర్పాటు ఒక గంట వదిలి, అప్పుడు పూర్తిగా కలపాలి. ఇంకా, మాస్ ఒక కప్పు Multivarki స్థాపితం. "హాట్" మోడ్ ఉపయోగించి, మీరు అన్ని ముక్కలు కరిగించి సిరప్ ఏర్పాటు వరకు వేచి అవసరం. సుమారు 8-10 నిమిషాల మోడ్ స్విచ్ మరో 10 నిమిషాలు మరియు కాచు "హీట్ నిర్వహించడం". ఆ తరువాత, ముగించే మూత, బాగా మరిగించి బ్యాంకులు ప్రాసెస్ పోయాలి. అవసరమైన రోల్ మరియు ఉపయోగం సున్నితమైన రుచితో ఒక గొప్ప జామ్ ఉంది!
Similar articles
Trending Now