ఆహారం మరియు పానీయాల, డెసెర్ట్లకు
రుచికరమైన డెసెర్ట్లకు సోర్ క్రీమ్ కేక్
పుల్లని క్రీమ్ కేక్ వంటి పదార్ధాలు కోసం అనేక రుచికరమైన వంటకాలు ఉన్నాయి. ఇది ఇతర పోలిస్తే చాలా రుచికరమైన మరియు, డెసెర్ట్లకు, తక్కువ కాలరీలు అందంగా సులభంగా ఉడికించాలి డిష్.
కాబట్టి, చేయడానికి ఎలా దొరుకుతుందని ప్రయత్నించండి పుల్లని క్రీమ్ కేక్. దాని తయారీ కోసం పిండి (3 కప్పులు), క్రీమ్ యొక్క 200 గ్రాముల, 150 గ్రాములు ఉంటుంది. చక్కెర, ఒక పావు గంటలను. l. సోడా, ఉప్పు, టేబుల్ సగం. కొవ్వు చెంచా. క్రీమ్ కోసం మీరు పుల్లని క్రీమ్, సగం చక్కెర మరియు కొద్దిగా వనిల్లా యొక్క మరొక 200 గ్రాముల తీసుకోవాలి.
డౌ సిద్ధం, పంచదార తో సోర్ క్రీం whisk పిండి మరియు బేకింగ్ సోడా జోడించండి గుడ్లు మరియు 4 ముక్కలుగా విభజించి. వాటిని ప్రతి టోర్టిల్లాలు లో విప్పు మరియు ఒక greased బేకింగ్ (ఉష్ణోగ్రత - 220 సి) పై రొట్టెలుకాల్చు ఉండాలి. క్రీమ్ సిద్ధం whisk, దీనిని పరిచయం చక్కెర పుల్లని క్రీమ్ vanilkoy తో కలపాలి మరియు క్రమంగా అవసరం.
చల్లబరుస్తుంది కేకులు, ఆపై క్రీమ్ ద్రవపదార్థం మరియు భాగాల్లో. అలంకరించేందుకు కేకులు చాప్ 1 అవసరం మరియు ఫలితంగా కేక్ ముక్కలు తో చల్లుకోవటానికి.
క్రీమ్ జున్ను మరియు నిమ్మ తో సోర్ క్రీమ్ కేక్
పుల్లని క్రీమ్ తయారీ కోసం నిమ్మ తో కేక్ మరియు చీజ్, మేము అవసరం:
- వెన్న మరియు పొడి చక్కెర కొద్దిగా, పిండి యొక్క 100 గ్రాముల, 1 ప్రోటీన్, నిమ్మ తొక్క: మూలాలకు.
- పూరించడానికి: పుల్లని క్రీమ్ - 50 గ్రా, కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 100 గ్రాముల, కొద్దిగా పంచదార, 20 gr ... జొన్న పిండి మరియు అదే బంగాళాదుంప.
మెత్తగా వెన్న తో ఐసింగ్ షుగర్ వేసి మరియు whisk మిక్సర్, అప్పుడు ప్రోటీన్ జోడించడం మరియు ఫలితంగా మాస్ కదిలించు. దానికి జోడించండి పిండి, హాస్య ప్రసంగము మరియు ఒక మృదువైన డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. అప్పుడు అది ఒక బేకింగ్ డిష్ లో వ్యాప్తి మరియు 200 ° C 10-12 min కాల్చిన. ఈ సమయంలో, మీరు క్రీమ్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఒక తెల్లని మాస్ లోకి సొనలు మరియు చక్కెర బీట్, అది పిండి మరియు క్రీమ్ జోడించండి లోకి పరిచయం. పూర్తిగా కలపాలి. పెరుగు తుడవడం మరియు ఫలితంగా మాస్ తో అది కలపాలి. తరువాత, క్రీమ్ ఇప్పటికీ వేడి బేస్ మరియు గురించి 40 నిమిషాల కురిపించింది చేయాలి. ఓవెన్లో పంపండి.
ఆపిల్ తో సోర్ క్రీమ్ కేక్
క్రీమ్ మరియు ఆపిల్ తో కేక్ సిద్ధం, రెండున్నర స్టాక్ పడుతుంది. పిండి మరియు ఒక చమురు 150 గ్రాముల తో రబ్. 1 గుడ్డు, 1 స్టాక్ జోడించండి. తక్కువ కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్, 2 టేబుల్ పోయాలి. l. చక్కెర మరియు 1 స్పూన్ సోడా. అన్ని ఈ కదిలించు మరియు రేకు చుట్టి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో 1 గంట ఉంచాలి. ఇంతలో, ముక్కలు 5-6 ఆపిల్ శుభ్రం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. మరింత ఎండుద్రాక్ష 100 gr పడుతుంది., Zaparivat వేడినీరు (15-20 నిమిషాలు సరిపోతుంది) మరియు ఆపిల్ల తో కలపాలి. కూరటానికి ఫలితంగా సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి: 1 స్పూన్ నిమ్మ తొక్క మరియు కావాలనుకుంటే, కొన్ని దాల్చిన.
ఒక పాన్కేక్ ఒక బేకింగ్ ట్రే మరియు మాష్ పై చల్లగా డౌ వ్యాప్తి రెండు వంతుల కూరటానికి వ్యాపించింది. వివిధ పరిమాణాల ముక్కలుగా మూడవ మిగిలిన స్ప్లిట్ టెస్ట్ మరియు యాదృచ్చికంగా నింపి పైన వ్యాపించి. అప్పుడు గుడ్డు తో క్రీమ్ విప్, కేక్ టాప్ పోయాలి.
ఫలితంగా డిష్ లేత వరకు 220 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు మరియు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి చేయాలి.
సోర్ చెర్రీ పీ
మరో అతి రుచికరమైన వంటకం - ఒక ఇసుక-పుల్లని క్రీమ్ కేక్ చెర్రీస్ తో చేసింది. అది సిద్ధం, ఒక 150 gr పడుతుంది. వనిల్లా చక్కెర మరియు 2 స్పూన్ సంప్రదాయ, 2 గుడ్లు, సుమారు 350 సి. పిండి, 100 GR. వనస్పతి (లేదా మీ ఎంపిక - వెన్న), బంగాళాదుంప స్టార్చ్ (2 స్పూన్), బేకింగ్ పౌడర్ అదే మొత్తంలో. అలాగే, 200g మర్చిపోతే లేదు. చెర్రీస్ (విత్తనాలు తొలగించి!). ఒక క్రీమ్ క్రీమ్ మరియు చక్కెర 150 గ్రాముల 200 గ్రాముల ద్వారా రిజర్వు.
మార్గరిన్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మెత్తగా (లేదా నూనె), ఆపై చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెర తో అది రుద్దు. అప్పుడు, గుడ్లు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండి జోడించండి అన్ని క్రమంగా పరిచయం మరియు whisk. ఖచ్చితంగా పిండి మరీ ఎడమ లేదు నిర్ధారించుకోండి.
అప్పుడు మొత్తం వెడల్పు పైగా వెన్న, మాష్ తో greased రూపం లో అది లే, బంపర్స్ లాగండి. పిండితో పిండి (తాజా చెర్రీలు కోసం 1 టేబుల్ తగినంత ఉంటుంది. ఘనీభవించిన 2 L అవసరం) చల్లుకోవటానికి, ఆపై చెర్రీ వ్యాపించాయి.
కేక్ ఓవెన్లో బేక్, మరియు ఈ సమయంలో, క్రీమ్ మరియు చక్కెర ఓడించారు. కేక్ తొలగించడం, నింపండి ఇది పుల్లని క్రీమ్, టీ త్రాగడానికి 3 వ చల్లని గంటల అందుకుంది!
Similar articles
Trending Now