రుచికరమైన భోజనం - pelengasa యొక్క సూప్

pelengasa కంకి - భోజనం మరియు విందు కోసం సిద్ధం చేయవచ్చు ఒక వేడి వంటకం. అది కేవలం ఇంట్లో చేయవచ్చు. చెవి ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు ఆకలి పుట్టించే ప్రదర్శన ఉంది. కాబట్టి, ఎలా ఒక సూప్ ఉడికించాలి ఎలా? ఇప్పుడు మాకు వంటలలో సృష్టించడానికి రెండు మార్గాలు పరిశీలిద్దాం.

pelengasa కంకి. రెసిపీ మొదటి

ఈ డిష్ ఇతర చేపలు చారు భిన్నంగా ఉంటుంది వంట మార్గాలు, కానీ కూడా భాగాలు సమితి మాత్రమే ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, చెవిలో పిండి, జోడించడానికి లేదు వేయించిన ఉల్లిపాయలు, తృణధాన్యాలు మరియు నూనె.

సిద్ధం మీరు అవసరం:

• బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు, ఎక్కువ క్యారెట్లు;
• 900 గ్రా తాజా చేపలు (ఫిల్లెట్, ఉదాహరణకు);
• ఉల్లిపాయలు;
• నాలుగు సతత ఆకులు;
• పార్స్లీ;
• తాజా మెంతులు;
• ఉప్పు;
• నల్ల మిరియాల ఒకటి teaspoon;
• మూడు నిమ్మ ముక్కలు (జోడించిన ఫీడ్ ప్రత్యేకతలు).

వంట చేప సూప్ ఇంట్లో

1. కాబట్టి, ఒక భోజనం చేయడానికి, నాలుగు లీటర్ (లేదా ఐదు లీటర్) saucepan అవసరం. నీటి మూడు లీటర్ల పోయాలి (ఫిల్టర్).
2. చేపతో తీసుకోండి. శుభ్రంగా కోర్సు యొక్క, అది శుభ్రం మరియు.
3. ఇప్పుడు మీరు కూరగాయలు అవసరం. మొదటి కడగడం మరియు వాటిని శుభ్రం. తదుపరి, నీరు నడుస్తున్న కింద శుభ్రం చేయు.
4. ముతక అన్ని కూరగాయలు (బంగాళదుంప, ఉల్లిపాయ) కట్.
5. కొన్ని ప్రాంతాల్లో కట్ పార్స్లీ. చేసినప్పుడు చేప పులుసు వండుతారు, అది అది కేవలం తొలగించడానికి ఉండాలి.
6. క్యారట్లు polukolechkami కట్.
7. ఒక పాన్ లో వేడి నీటిలో తీసుకెళ్లు. తదుపరి, కూరగాయలు మరియు ఉప్పు.
8. అది దాదాపు సిద్ధంగా బంగాళాదుంప (సుమారు పన్నెండు నిమిషాల) ఉన్నప్పుడు, మిరియాలు, బే ఆకు జోడించండి.
9. నాలుగు నిమిషాల తరువాత అదే చేపలు పంపడానికి. ఎనిమిది నిమిషాలు pelengasa యొక్క చెవి వండుతారు.
10. ఫెన్నెల్ కడగడం, అది చాప్.
11. తరువాత, పాన్ కు జోడించండి.
12. ఇప్పుడు ఉప్పు కోసం సూప్ ప్రయత్నించండి. అది సరిపోదు ఉంటే, జోడించడానికి మరియు మరొక మూడు నిమిషాలు ఉడికించాలి. తరువాత వేడి ఆఫ్.
13. ప్రతి ప్లేట్ లో డిష్ ఫీడింగ్ నిమ్మకాయ ముక్కను ఉంచి, అప్పుడు సూప్ లో పోయాలి.

చేప తల వంగడం. రెసిపీ రెండవ

pelengasa కంకి - ఇది చాలా రుచికరమైన వంటకం. ఆహార పౌష్టిక పొందవచ్చు. ఒక సులభమైన మరియు స్పష్టమైన కోసం రెసిపీ.

సూప్ తయారీ కోసం అవసరమైన:

• pelengasa ఒక తల;
• నీటి మూడు లీటర్ల;
• ఉదరం యొక్క రెండు;
• టమోటా;
• ఉప్పు సగం టేబుల్;
• నాలుగు మధ్య తరహా బంగాళదుంపలు;
• పెప్పర్;
• పెప్పర్;
• టమోటా;
• సతత;
• చేప సుగంధ ద్రవ్యాలు.

ఇంట్లో వంట భోజనం

1. మొదటి, ఉత్పత్తుల అన్ని సేకరించడానికి. (- ఒక కత్తితో వారు లేకపోతే) ప్రత్యేక వంటగది కత్తెర తల నుండి మొప్పలు కట్.
2. తరువాత, నీటిలో అది లోపలికి చేరు.
3. చేప తల తరువాత చల్లని నీటితో నింపి నెమ్మదిగా అగ్ని చాలు.
4. రసం మరిగే ఉండగా, నురుగు తో క్రమానుగతంగా తొలగించండి.
5. మరిగే తరువాత, నెమ్మదిగా నిప్పు డిష్ ఉంచండి. అప్పుడు చేప సుమారు 6-8 నిమిషాలు కాచు.
6. తదుపరి, తల తొలగించండి.
7. తరువాత రసం వక్రీకరించు.
8. అప్పుడు నిప్పు తిరిగి ఉంచండి.
9. బంగాళాదుంపలు, చర్మము, cubes లోకి కట్ కడగడం.
10. తరువాత, రసంలో అది లే.
11. ఇప్పుడు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు సిద్ధం.
12. krupnenko కూరగాయలు కట్. అవాంఛనీయ రుద్దడం క్యారట్లు.
13. పెప్పర్ కుట్లు లోకి కట్.
14. పీల్ టమోటాలు గురించి 1,5h1,5 చూడుము cubes లోకి కట్.
15. బంగాళదుంపలు కాచు ప్రారంభమవుతుంది ఒకసారి, మీరు రసంలో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు లే చేయవచ్చు.
16. అన్ని కూరగాయలు లేత లాగ, టమోటా, శుభ్రం చేపలు, మిరియాలు జోడించండి.
17. తరువాత సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
18. మరిగే డిష్ తీసుకుని. ఒకసారి ఒక నెమ్మదిగా అగ్ని ఉంచబడింది. అయిదు నిమిషాలు వేచి సూప్ ఆఫ్. అప్పుడు ఒక మూత కవర్
19. ఆ pelengasa తల నుండి అన్ని సిద్ధంగా చెవుల. డిష్ కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు. అప్పుడు పట్టిక డిష్ సర్వ్!

చివరగా, ఒక చిన్న

ఇప్పుడు మీరు pelengasa నుండి చేప పులుసు సిద్ధం ఎలా తెలుసు. మీరు చూడగలరు గా, వంట యొక్క సాధారణ మరియు అందరికీ అందుబాటులో మార్గాలు ఉన్నాయి. మేము మీరు విజయం అనుకుంటున్నారా.