ఆహారం మరియు పానీయాల, వైన్స్ మరియు ఆత్మలు
రేగు యొక్క టించర్. కోసం రెసిపీ
రేగు యొక్క టించర్. రెసిపీ. ఉత్పత్తుల ఎంపిక
లిక్కర్ కోసం రేగు పండ్లు దాదాపు అన్ని రకాల కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది, కానీ ప్రధానంగా మిరాబెల్, హంగేరియన్, కెనడియన్ ప్లం ఉపయోగించండి. ఆమె వంట అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం, కాబట్టి పండ్లు పండిన, కానీ overripe లేదా చెడిపోయిన అని. అందువలన, వారి అవసరం తయారు ముందు జాగ్రత్తగా బయటికి. కూడా ఒక చెడు ఉత్సర్గ పానీయం నాశనం చేసే ఇమాజిన్. లేదా గుంటలు వాటిని లేకుండా - మీరు కషాయం సిద్ధం వంటి మరొక చాలా ముఖ్యమైన. కొన్ని ప్లం గుంటలు విష అని, వారు వారి కూర్పు లో కలిగి ఉన్న నమ్మకం hydrocyanic యాసిడ్ మరియు సైనైడ్. కానీ పదార్థాలను గాఢత చిన్నది, కాబట్టి అవి విష సాధ్యం కాదు. అందువలన, మీరు లేదా గుంటలు వాటిని లేకుండా, ద్రావణంను తయారు, నిర్ణయించుకుంటారు. కానీ పానీయం యొక్క రుచి హర్ట్ లేదు గుర్తుంచుకోవాలి.
ప్లం వైన్. రేగు యొక్క టించర్. రెసిపీ
మేము అవసరం:
- చల్లని నీరు - 3 కప్పులు;
- చక్కెర - 3 కిలోల;
- ఒలిచిన ప్లం - 6 కిలోల.
రేగు యొక్క టించర్. రెసిపీ మరియు వంట
1. ప్లం సగం లో కట్ మరియు వాటిని నుండి గుంటలు తొలగించండి.
2. ఒక గాజు పాట్ (కంటైనర్) లో రేగు ఉంచండి మరియు చక్కెర మరియు నీరు జోడించడానికి.
3. తదుపరి, గాజుగుడ్డ తో మెడ టై మరియు ఒక వెచ్చని చీకటి ప్రదేశంలో 2-4 రోజుల్లో అది చాలు.
4. కిణ్వనం ఏ సంకేతాలను (కషాయాలను నురుగు ఉపరితలం మరియు బుడగలు ఏర్పడతాయి) చేసినప్పుడు, సీసా వేళ్ళలో ఒకటి లో ఒక రంధ్రం తో వైద్య తొడుగు (కౌంటర్లో అందుబాటులో) లాగండి లేదా సెట్ నీటి ఉచ్చు.
5. కిణ్వనం ముగిసే వరకు 30-40 రోజుల కషాయం నిర్వహించడానికి.
6. అప్పుడు పిండడం ద్వారా కషాయం ఫిల్టర్.
7. పానీయాల బాట్లింగ్, అప్పుడు వారి గట్టి zakuporte.
ఒక చీకటి, చల్లని ప్రదేశంలో వృద్ధాప్యం మరియు సేవించాలి చేయవచ్చు 8. 3-4 నెలల తర్వాత.
రేగు ఒక కాషాయపురంగు చేయడానికి ఎలా
టింక్చర్ యొక్క ఒక సాధారణ రెసిపీ
మూడు లీటర్ jar 2 kg రేగు, చక్కెర 0.5 కిలోల పడుతుంది మరియు మిగిలిన స్థలం వోడ్కా నింపండి. 10 రోజులు ఉంచండి, అప్పుడు మరొక 40 రోజులు ఫిల్టర్ మరియు న్యాయవాది. టించర్ సిద్ధంగా ఉంది!
Similar articles
Trending Now