శీతాకాలంలో కోసం ప్లం సాస్: ఉత్తమ ఎంపికలు కోసం వంటకాలను

రేగు నుండి తయారు సాస్, తీపి పుల్లని మరియు స్పైసి రుచులు దాని అసలు కలయిక ఆస్వాదించారు. ఇది అనేక వంటకాల్లో, మరియు వాటిని ఒక అద్భుతమైన పూరక అనుకూలంగా ఉంటుంది. మీరు అయితే ప్రయత్నిస్తే, మీరు ప్లం సాస్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి చెయ్యవచ్చును కనీసం ఒకసారి. మీరు సులభంగా శీతాకాలంలో అప్ స్టాక్ ఒక ఉత్పత్తి - రుచి పాటు, అది మరొక ప్రయోజనం ఉంటుంది. అతను దీర్ఘ దాని రుచి కోల్పోకుండా, నిలుపుకుంది.

శీతాకాలంలో కోసం క్లాసిక్ ప్లం సాస్

వెనిగర్ సగం ఒక లీటరు గ్రౌండ్ మిరియాలు ఒక టేబుల్ రేగు మూడు కిలోగ్రాముల, చక్కెర సగం ఒక కిలోగ్రాం, ఉప్పు నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు, పదిహేను ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ కార్నేషన్లు, అల్లం ముప్పై గ్రాముల టేక్. ప్రారంభించడానికి, రేగు సిద్ధం. వాష్ మరియు విత్తనాలు తొలగించండి. వెనిగర్ వేసి చక్కెర కలపండి. ఫలితంగా marinade, అరగంట గురించి ఉడికించాలి అప్పుడు ఉప్పు, తురిమిన తాజా అల్లం, మిరియాలు, లవంగాలు జోడించడానికి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని, రేగు ఉంచండి. తక్కువ ఉష్ణాన్ని వేగాన్ని మరియు మరొక నలభై ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి. శీతాకాలం కోసం మీ రుచికరమైన ప్లం సాస్ దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది. ఇది చల్లబరుస్తుంది మరియు ఒక బ్లెండర్ ప్రతిదీ మెత్తగా ఇవ్వాలని మాత్రమే ఉంది. కూజా మీద సాస్ పోయాలి మూత బిగించి, డిపాజిట్ తొలగించండి. అతను ఒక సంవత్సరం తాజా ఉండాలని ఉంటుంది.

శీతాకాలంలో కోసం ప్లం సాస్: మనోరంజక

ఖాళీ, మీరు పండిన రేగు మూడు కిలోల, వెల్లుల్లి ఒక పెద్ద తల, చక్కెర ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు, ఉప్పు సగం టేబుల్ తాజా మెంతులు, కొత్తిమీర, పార్స్లీ యొక్క పుంజం అవసరం. మీరు జాగ్రత్తగా సింక్ ఇరు మరియు శుభ్రం చేయు అవసరం. నీటిని మరియు ప్రతి పండు నుండి విత్తనాలు తొలగించడానికి అనుమతించు. వెల్లుల్లి, మూలికలు, శుభ్రం చేయు మరియు పొడి యొక్క తల శుభ్రం. రేగు తో పాటు, ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ ద్వారా వాటిని skip. రెడీమేడ్ ప్లం ద్రవ్యరాశిని ఎనామెల్ బౌల్ లోకి పోయాలి మరియు ప్లేట్ కు పంపించండి. అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, వేసి తీసుకుని. కావలసిన మందం డౌన్ ఉడకబెట్టడం. ఇది సుమారు నలభై నిమిషాలు పడుతుంది. అప్పుడు ఒక గంట మరొక త్రైమాసికంలో చక్కెర మరియు ఉప్పు, కుక్ జోడించండి. మీరు శీతాకాలంలో కోసం మీ ప్లం సాస్ అప్ స్టాక్ అనుకుంటే, వాటిని క్రిమిరహితం సీసాలలో మరియు మూతలు సిద్ధం. స్నాక్ సిద్ధంగా, బ్యాంకులు లోకి పోయాలి అప్ రోల్ మరియు ఒక దుప్పటి కింద చల్లబరుస్తుంది వదిలి. న వాటి నిల్వ ఒక చల్లని ప్రదేశంలో అది తొలగించడానికి ఉత్తమ ఉంది.

శీతాకాలంలో కోసం ప్లం సాస్: తులసి తో

రేగు యొక్క ఐదు కిలోగ్రాముల తులసి పెద్ద బంచ్, నీరు ఒక గాజు, వెల్లుల్లి యొక్క ఐదు లవంగాలు, నాలుగు ప్యాడ్లు హాట్ మిరియాలు, ధనియాలు, చక్కెర, ఉప్పు రెండు టేబుల్ అవసరం. శుభ్రం మరియు ఒక లోతైన ప్లం కుండ లోకి భాగాల్లో. ఒక చిన్న నిప్పు చక్కెర మరియు స్థానంలో సగం ఒక కప్పు జోడించండి. వంట వెళ్లగొట్టడం వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, రుచి ఉప్పు. సరసముగా, తులసి చాప్ వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు పీల్, ఒక ఫిరంగి లేదా కాఫీ గ్రైండర్ లో కొత్తిమీర చాప్. అన్ని వేడి ప్లం బరువు వేసి బ్లెండర్ చాప్. మీరు శీతాకాలంలో కోసం ప్లం సాస్ తయారు చేశారు అంతే. రెసిపీ వెంటనే క్రిమిరహితం గాజు సీసాలలో విస్తరిస్తాయి మరియు మూత మూసివేయడం సిఫార్సు. నిల్వ కోసం ఫ్రిజ్ లో సాస్ తీసివేయవలెను. మీరు మరింత తీక్షణ రుచికి అనుకుంటే, తురిమిన తాజా అల్లం కొత్తిమీర స్థానంలో. ఇటువంటి ప్లం సాస్ పరిపూర్ణ గొడ్డు లేక పంది మాంసం నుండి వారి తీపి-పుల్లని రుచి సూచనను వంటలలో పూర్తి.