సలాడ్ "ప్రస్తుతం": వంటకాలు

అది మాత్రమే రుచికరమైన, కానీ కూడా అందమైన కాదని సంరక్షణ పండుగ పట్టిక తయారీ సమయంలో చాలామంది మహిళలు. మాత్రమే పండుగ పట్టిక అందంగా వుండదు ఇది చక్కటి భోజనం, కానీ కూడా కుటుంబం సంప్రదాయ విందు వివిధ - సలాడ్ "ప్రస్తుతం". ఇప్పుడు మీరు రాబోయే వేడుక వద్ద మీ స్నేహితులు ఆకట్టుకోవడానికి ఏమి, ఆందోళన అవసరం లేదు. ఈ పలు వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి అసాధారణ సలాడ్, వాటిలో కొన్ని పరిశీలించండి.

వేరియంట్ № 1

సలాడ్ "న్యూ ఇయర్ యొక్క బహుమతి" అత్యంత ప్రజాదరణ ఉంది, మరియు ఇది పదార్థాలు కలిగి:

• దూడ - 320 గ్రా;
• దుంప - 200 గ్రా;
• క్యారట్లు - 420 గ్రా;
• ప్రూనే - 1 టేబుల్ స్పూన్;.
• చీజ్ - 170 గ్రా;
• గింజలు - 120 గ్రా;
• గుడ్లు - 6 PC లు;.
• మయోన్నైస్, దానిమ్మ.

తయారీ ప్రక్రియ

ప్రక్రియ ఒక సలాడ్ సిద్ధం తగినంత సాధారణ కూడా అనుభవం లేని కుక్ అది భరించవలసి. మొదటి మీరు దూడ, కూరగాయలు మరియు గుడ్లు ఉడికించాలి అవసరం. అలంకరణ వెళ్తుంది ఒక క్యారట్, మీరు సాఫ్ట్ వరకు కాచు అవసరం. మృదువైన మారింది ఎండు ద్రాక్ష మరియు చేదు వదిలించుకోవటం, ఇది వేడి నీటిలో పోయాలి మరియు 0.5 గంటల మెత్తబడును వదిలి అవసరం. ఒక సలాడ్ వ్యాప్తి ప్రారంభించడానికి, మీరు పళ్ళెం తీసుకోవాలి. మొదటి పొర - మెత్తగా diced దూడ, mayonnaise తో వ్యాప్తి చెందవలసిన. ఎండు రేగు చిన్న ముక్కలుగా తదుపరి కత్తిరించిన. నట్స్ పిండి వలె ఒక కాఫీ గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ ఉపయోగించి, ఉదాహరణకు, మెత్తగా ఆపై mayonnaise తో ప్రూనే చాలు, మరియు పైన అవసరం. అప్పుడు మళ్ళీ ఒక ముతక తురుము పీట దుంప, మయోన్నైస్ ఒక తురిమిన ఉంది. ఇప్పుడు అది అన్ని వైపులా నుండి మొత్తం సలాడ్ విధించే అవసరం ఇది ఒక క్యారట్, తరువాత తురిమిన చీజ్ సమయం. ఇది సరైన చదరపు లేదా రౌండ్ ఆకారం నిర్వహించడానికి ముఖ్యం. సొనలు ప్రోటీన్ మరియు చాలా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం నుండి వేరు చేయాలి. తదుపరి పొర - చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుడ్డు సొనలు, మరియు ప్రోటీన్లు కొద్దిగా mayonnaise జోడించండి ఉండాలి. మొత్తం సలాడ్ ద్రవపదార్థం ఫలితంగా కూర్పు. ఇప్పుడు మేము కలిగి వంటకం అలంకరించండి ఆశించిన ఫలితాన్ని పొందడానికి. క్యారెట్, మీరు టేపులను రూపంలో ఉంచాలి ఉండాలి సన్నని కుట్లు కట్ అవసరం, వందని, మరియు పై నుండి ఒక విల్లు చేయడానికి. అదనంగా, వంటలలో దానిమ్మ గింజలు రూపాన్ని జోడించండి.

వేరియంట్ № 2

ఈ సలాడ్ చికెన్ మాత్రమే అందమైన నుండి ఒక "బహుమతి", కానీ కూడా సంతృప్తికరంగా ఉంది. కోసం ఇది క్రింది పదార్థాలు అవసరం ఉంది:

• ధూమపానం చికెన్ బ్రెస్ట్ - 320 గ్రా;
• మిరియాలు - 2 PC లు;.
• పుట్టగొడుగులను - 320 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 PC;.
• సాల్టెడ్ దోసకాయలు - 4 PC లు;.
• క్యారట్లు - 1 PC;.
• గుడ్డు - 6 PC లు;.
• దోసకాయ - 2 PC లు;.
• మయోన్నైస్.

ఎలా సలాడ్ "బహుమతి" సిద్ధం?

చిన్న cubes లోకి కట్ రొమ్ము, బెల్ పెప్పెర్ మరియు ఊరగాయలు అవసరం. పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు చాప్ మరియు బంగారు గోధుమ వరకు వేసి అవసరం. వండిన క్యారట్లు మరియు గుడ్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. గురించి 20 సెం.మీ. ఒక వ్యాసం తో వలయాలు రూపంలో ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ న అవసరమైన సలాడ్ విస్తరించండి. ప్రతి పొర సరళత మయోన్నైస్ చేయాలి. కింది క్రమంలో సలాడ్ ఉంచండి: చికెన్, పిక్లింగ్ దోసకాయలు, క్యారెట్లు, గుడ్లు, పుట్టగొడుగులను, మిరియాలు. దోసకాయ యొక్క సన్నని ప్లేట్లు లోకి కట్ నగలు, చేయడానికి, వాటిని crosswise చాలు మరియు అనియత విల్లు తయారు.

వేరియంట్ № 3

మత్స్య దాని తయారీ కోసం ఉపయోగిస్తారు ఈ సలాడ్, ఒక "బహుమతి" అన్యదేశ ఉంది. ఈ వంటకం ఖచ్చితంగా కూడా చాలా ప్రాముఖ్యత gourmets రుచి ఉంటుంది. మీరు ఈ పదార్థాలు అవసరం:

• రొయ్యలు - 550 గ్రా;
• స్క్విడ్ - 400 గ్రా;
• గుడ్లు - 3 PC లు;.
• ఆలివ్ - 15 PC లు;.
• క్యారట్లు - 1 PC;.
• మయోన్నైస్, సుగంధ ద్రవ్యాలు.

ఉడికించాలి ఎలా

ఈ సలాడ్ తయారు ప్రక్రియలో ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు. మొదటి మీరు చల్లని మరియు చిన్న cubes లోకి కట్ కడగడం మరియు స్క్విడ్ శుభ్రం, మరియు అప్పుడు మరిగే నీటిలో వాటిని ఉంచాలి, కానీ ఏ 3 కంటే నిమిషాల, ఆపై పొందడానికి. రొయ్యలు కూడా శుభ్రం మరియు లేత వరకు కాచు అవసరం. ఒక ముతక తురుము పీట మీద ఉడికించిన గుడ్డు చాప్. ఆలివ్ 4 ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, వండిన పదార్థాలు కలపాలి మరియు mayonnaise తో వాటిని నింపండి.

అప్పుడు, ఫలితంగా లెటుస్ చదరపు లేదా సర్కిల్ ఆకారం, మంచి tamp నుండి. అలంకరణ కోసం మీరు ముడి క్యారట్లు తీసుకొని సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి. వాటిని మరింత తేలికగా వంగునట్టి చేయడానికి మీడియం వేడి పై మరుగుతున్న నీరు మరియు స్థానం వాటిని నింపండి. నీరు, మరుగు crosswise ప్లేట్ ఉంచాలి ప్రారంభమవుతుంది ఒకసారి, విల్లు మరియు అలంకరించు సలాడ్ వాటిలో చేయడానికి. నగల పాటు, మీరు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు చాప్ చేయవచ్చు. సాధారణంగా, మీ ఊహ ఉపయోగించండి.

వేరియంట్ № 4

ఈ సలాడ్ "ప్రస్తుతం" క్రింది దినుసులతో తయారు చేస్తారు:

• రొయ్యలు - 200 గ్రా;
• ఆపిల్ - 1 PC;.
• క్యారెట్లు - 2 PC లు;.
• గుడ్లు - 4 PC లు;.
• ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులను - సగం ఒక టిన్;
• ఉప్పు, మిరియాలు, మయోన్నైస్, నిమ్మ రసం, ద్రాక్ష.

ఉడికించాలి ఎలా

మొదటి విషయం ఏమి - ఉడికించాలి గుడ్లు, క్యారెట్లు మరియు రొయ్య. శ్వేతజాతీయులు నుండి సొనలు వేరు. తదుపరి మెట్టు - చిన్న cubes పుట్టగొడుగులను, మాంసకృత్తులు, రొయ్యలు, ఆపిల్ మరియు ద్రాక్ష కట్. ఆ తరువాత, mayonnaise జోడించండి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. ఈ వంటి మెత్తగా సాధ్యమైనంత వాటిని చిన్న ముక్కలుగా నరుకు, ముఖ్యం పదార్ధాలను బాగా scrapie అని. ఒక చదరపు లేదా సర్కిల్ వంటి, పళ్ళెం మరియు నిర్మించబడిన సలాడ్ కావలసిన ఆకారం పడుతుంది. క్యారెట్ మునుపటి వెర్షన్ వలె విల్లు తయారు. సలాడ్ "గిఫ్ట్" ఏ పట్టిక కోసం ఒక గొప్ప అలంకరణ ఉంటుంది మరియు తప్పనిసరిగా అన్ని మీ అతిథులు మరియు గృహ ఆశ్చర్యం ఉంటుంది. మరో ఆసక్తికరమైన డిష్ మీరు ప్రయోగాలు చేసే సిబ్బంది మాత్రమే కానీ కూడా ఆభరణాలు తో ఉంది.