ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
స్పానిష్ ఆమ్లెట్: రెసిపీ
టోర్టిల్లా అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది స్పానిష్ వంటకాలు యొక్క. ఇది దాదాపు అన్ని స్థానిక ఫలహారశాలలు వడ్డిస్తారు. ఇది బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు గుడ్లు కలిగి. కానీ అనేక అనుభవం కుక్స్ జున్ను, పంది మాంసం, మొక్కజొన్న, ఆకుపచ్చ బటానీలు మరియు ఇతర పదార్థాలతో ప్రాథమిక వంటకం స్పానిష్ టోర్టిల్లా పూర్తి. డిష్ ఈ రుచి తో మరింత స్పష్టమైన మరియు సంతృప్త అవుతుంది. నేటి వ్యాసం చదివిన తరువాత, మీరు నిజమైన స్పానిష్ టోర్టిల్లా ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకుంటారు.
సంప్రదాయ ఎంపికను
ఈ డిష్ యొక్క తయారీ టెక్నాలజీ కూడా ఒక అనుభవం లేని సమస్యలు లేకుండా నిర్వహించడానికి వీలుగా సులభం. మీ ఇంట్లో ఉంది లేదో స్పానిష్ టోర్టిల్లా యొక్క క్లాసిక్ వంటకం భాగాలు నిర్దిష్ట ఉపయోగం ఉంటుంది కనుక ముందుగానే లో చెక్:
- గుడ్లు జత.
- పెద్ద బంగాళదుంపలు.
- ½ ఉల్లిపాయలు.
- ఆలివ్ నూనె ఒక టేబుల్.
- ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు.
ఇది ఎందుకంటే పైన ఉత్పత్తి యొక్క టోర్టిల్లా భాగంతో సాధించినందుకు గమనించాలి. మీరు ప్రజల సంఖ్య పెరుగుతూ తిండికి ప్లాన్ ఉంటే, నిష్పత్తి భావి వినియోగదారుల సంఖ్య అనుగుణంగా పెంచాలి.
ప్రక్రియ యొక్క వివరణ
ఈ స్పానిష్ టోర్టిల్లా యొక్క సులభమైన వంటకం ఉంది. ఇంటిలో, ఈ వంటకం ఒక గంట కంటే తక్కువ లో తయారుచేస్తారు. అందువలన, మీరు అవసరం అన్ని - పదార్ధాలను ఈ సులభమైన మరియు సహనము స్వల్ప పరిమాణము. కొట్టుకుపోయిన బంగాళదుంపలు పదిహేను నిమిషాలు కనీస వేడి సన్నని polukruzhochkami వేసి లోకి కట్. ఇది ఏర్పాటు లేదు నిర్ధారించుకోండి ముఖ్యం ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్.
బంగాళదుంపలు తో ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో వండుతారు గురించి ఏడు నిమిషాల వరకు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ పోయాలి వేసి కొనసాగుతుంది, అప్పుడప్పుడు కదిలించు మరిచిపోకండి. ఒక ప్రత్యేక piala కొరడాతో ముడి గుడ్లు మరియు కూరగాయలు అది జోడించబడ్డాయి. అన్ని ఒక ఫోర్క్ తో తేలికగా బంగాళదుంపలు ముద్ద, బాగా కలపాలి.
ఒక చిన్న వేయించడానికి పాన్ దిగువన ఒక చిన్న ఆలివ్ నూనె పోయాలి మరియు ప్లేట్ పంపారు. అది తగినంతగా వేడెక్కినప్పుడు ఒకసారి, అది బంగాళాదుంప యొక్క బరువు వ్యాప్తి మరియు మూడు నిమిషాలు అది వేయించిన. బాట్స్ అప్పుడు కనిష్టానికి అగ్ని మరియు సమయం యొక్క అదే మొత్తం వేచి. మీరు నేటి వ్యాసం చూడగలిగే జాగ్రత్తగా మీద మలుపు గురించి మూడు నిమిషాలు ఇతర వైపు వేసి ఫోటోలతో తర్వాత స్పానిష్ ఆమ్లెట్ రెసిపీ. వేగి కేక్ పాన్ నుండి తొలగించబడింది మరియు అందిస్తాయి.
ఆకుపచ్చ బటానీలు తో ఎంపిక
చవకైన తక్షణమే అందుబాటులో దినుసులతో తయారు చేసిన ఆమ్లెట్ బంగాళాదుంప ఈ రకం. దాదాపు అన్ని వాటిలో చిన్నగది ఏ వివేకం యజమాని ఉన్నాయి. అందువలన, బంగాళా రెసిపీ స్పానిష్ టోర్టిల్లా యొక్క పరిపూర్ణత కోసం మీరు కూడా స్టోర్ అమలు లేని సాధ్యమే. ఈ సందర్భంలో, మీరు అవసరం:
- 8 ముడి కోడి గుడ్లను.
- 4 బంగాళదుంపలు.
- ఉల్లిపాయ బల్బ్.
- ఘనీభవించిన ఆకుపచ్చ బటానీలు యొక్క 100 గ్రాముల.
- పెప్పర్ మూసివేయి.
- ఆలివ్ నూనె 200 మిల్లిలీటర్ల.
- ఉప్పు మరియు ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు.
చర్యలు క్రమం
కొట్టుకుపోయిన మరియు పిలిచాడు బంగాళాదుంపలు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ మరియు ఒక లోతైన కుండ లో చాలు. ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు మరియు సగం ఇప్పటికే ఆలివ్ నూనె కూడా ఉన్నాయి జోడించండి. అన్ని ఈ ఉప్పు మరియు మసాలాలను రుచికోసం.
దిగువన వేడిచేసిన పాన్ వీటిలో గతంలో కూరగాయల నూనె, స్ప్రెడ్ సిద్ధం కూరగాయలు, ఒక మూత వాటిని కవర్ 50 ml క్రుమ్మరించాడు మరియు మరో పదిహేను నిమిషాలు ఒక మోస్తరు వేడి వద్ద ఉంచబడుతుంది.
ఇంతలో, ఒక ప్రత్యేక గిన్నె whisk సాల్టెడ్ మరియు రుచి గుడ్లు లో. అప్పుడు వారు చక్కగా తరిగిన తీపి మిరియాలు. ఈ వంటకం స్పానిష్ టోర్టిల్లా ఆకుపచ్చ బటానీలు యొక్క ఉపయోగం కలిగి ఉంటుంది కనుక, అది ఈ భాగం గురించి ఆలోచించడం సమయం. ఇది గుడ్లు మరియు మిరియాలు తో గిన్నె జోడిస్తారు. ఫలితంగా మాస్ బంగాళాదుంపలు పంపిన మరియు బాగా కలుపుతారు.
ఒక ప్రత్యేక వేయించడానికి పాన్ లో ఫలితంగా గుడ్డు కూరగాయల మిశ్రమాన్ని స్ప్రెడ్, కూరగాయల నూనె అవశేషాలు తో greased మరియు అడుగున సమానంగా వ్యాప్తి. ఈ అన్ని మోస్తరు వేడి మీద మూత కింద తయారుచేస్తారు. మూడు నిమిషాల తరువాత, కేక్ జాగ్రత్తగా పక్కకు మరియు ఇతర వైపు వేయించాలి.
ఓవెన్లో ఎంపిక
మేము మానసిక టోర్టిల్లా కోసం దశల వంటకం ఒకటి కంటే సాధారణ దశల మీ దృష్టికి తీసుకుని. స్పానిష్ వంటకాలు, ఈ వంటల తయారీ కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి, కానీ వారు అన్ని ఉత్పత్తులను కోర్ సమితి యొక్క ఉనికిని అవసరం. ఈ సందర్భంలో, మీరు అవసరం:
- 3 ముడి కోడి గుడ్లను.
- 12 బంగాళాదుంప దుంపలు.
- 3 ఉల్లిపాయ గడ్డలు.
- ½ / s లో గోధుమ పిండి కప్.
- ఒక గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన.
- ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, బ్రెడ్ ముక్కలు మరియు కూరగాయల నూనె.
వంట అల్గోరిథం
కొట్టుకుపోయిన మరియు పిలిచాడు బంగాళాదుంపలు ఉప్పునీరు లో ఉడికించిన, ఆపై ఒక హిప్ పురీ లోకి పిసికి. semicircles కట్ మరియు వేడి కూరగాయల నూనె లో వేయించిన నమస్కరిస్తాను. అతను ఒక బంగారు రంగు పొందినట్లయితే వెంటనే, అది వేడి నుండి తొలగించబడుతుంది.
పూర్తి సాస్ పిండి, ముడి గుడ్లు మరియు వేగి ఉల్లిపాయలు జోడించండి. ఈ బ్రెడ్ చల్లిన మరియు కూరగాయల నూనె తో greased ఒక బేకింగ్ షీట్లో కలిపి వ్యాపించే. ఓవెన్లో ఒక స్పానిష్ టోర్టిల్లా సిద్ధం. బంగాళాదుంప మాస్ అద్ది పచ్చసొన వేడి చికిత్స యొక్క ప్రారంభ మరియు రీసైకిల్ dogotovku తర్వాత ఈ వంటకం కోసం రెసిపీ ఇరవై నిమిషాల్లో ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. ఈ ట్రిక్ టోర్టిల్లా ధన్యవాదాలు ఒక అందమైన బంగారు గోధుమ కొనుగోలు. చేసేది ముందు మీరు పుల్లని క్రీమ్ పోయాలి చేయవచ్చు.
జున్ను మరియు బేకన్ తో ఎంపిక
ఒక కుటుంబం అల్పాహారం కోసం టోర్టిల్లా ఆదర్శ ఈ రకమైన. ఇది తగినంత హృదయపూర్వక మరియు చాలా అనుకూలత పొందవచ్చు. ఈ వంటకం స్పానిష్ టోర్టిల్లా వాడటం ప్రామాణిక ఉత్పత్తులు కాదు ఉంటుంది. మీరు స్టవ్ వద్ద నిలబడి ముందు కాబట్టి, మీరు మీ వేలికొనలకు ప్రతిదీ కలిగి ఉంటే చూడండి నిర్థారించుకోండి. ఈ పరిస్థితిలో, మీరు అవసరం:
- బేకన్ యొక్క 30 గ్రాముల.
- బంగాళాదుంప దుంపలు యొక్క జంట.
- జున్ను 100 గ్రాముల.
- 3 ముడి కోడి గుడ్లను.
- తాజా పాలకూర 50 గ్రాముల.
- ఉల్లిపాయ బల్బ్.
- వెల్లుల్లి లవంగాలు జత.
- ఉప్పు మరియు ఏ సువాసన సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ సాంకేతిక
కొట్టుకుపోయిన బంగాళదుంపలు వారి జాకెట్లు, చల్లబడి ఒలిచిన వేడిచేస్తారు. ముతకగా బేకన్ వేయించిన వేడి పాన్ లో, మరియు మూడు నిమిషాల తర్వాత దేవిని సన్నని ప్లేట్ వెల్లుల్లి చేర్చబడింది. అప్పుడు ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు వ్యాప్తిని ఉంది మరియు అతను వేగి ఉన్నప్పుడు వేచి.
అప్పుడు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో diced బంగాళాదుంపలు, కొద్దిగా మిరప, తరిగిన పాలకూర మరియు చీజ్ ముక్కలతో చాలు. అన్ని ఈ జాగ్రత్తగా కలపబడిన ముడి, ముందు పరాజయం గుడ్లు మరియు బాట్స్ కాల్పులు జరిపి. మూడు నిమిషాల తరువాత, కేక్ విలోమ మరియు తప్పులతో ఇతర వైపు వేసి ఉంది.
ఘనీభవించిన మొక్కజొన్న తో ఎంపిక
ఈ చాలా, అసాధారణ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. ఇది ఒక సమయంలో ఒక పుడ్డింగ్ మరియు గిలకొట్టిన గుడ్లు పోలి. బంగాళాదుంప టోర్టిల్లా స్పానిష్ ఈ వంట దాదాపుగా మీ పాక నోట్బుక్ పేజీలలో ఉంటుంది కాబట్టి సులభం. ఈ వంటకం మీరు అవసరం తయారీ కోసం:
- బంగాళాదుంపలు యొక్క 400 గ్రాముల.
- రంగుల బెల్ పెప్పెర్ జత.
- పండిన టమోటాలు యొక్క 400 గ్రాముల.
- 8 గుడ్లు.
- వెల్లుల్లి 6 లవంగాలు.
- ఘనీభవించిన మొక్కజొన్న 200 గ్రాముల.
- ఉప్పు, అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు.
అల్గోరిథం
కొట్టుకుపోయిన మరియు peeled బంగాళదుంపలు క్రమానుగతంగా మర్చిపోకుండా లేదు త్రిప్పుతూ, కూరగాయల నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో పంపిన మరియు వేయిస్తారు, సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. ఇది కాస్త మెత్తగా అని నిర్ధారించుకోండి ముఖ్యం, కానీ సగం కాల్చిన మిగిలిపోయారు.
సుమారు పది నిమిషాల తరువాత తరిగిన తీపి మిరపకాయలు, తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మసాలా దేవిని పంపారు. అన్ని బాగా కలపాలి మరియు ఆధునిక వేడి పైగా వేసి కొనసాగుతుంది. ఐదు నిమిషాల తరువాత, మొక్కజొన్న కెర్నలు మరియు టమోటా ముక్కలు స్తంభింప కూరగాయలు జోడించండి. ఒకసారి బంగాళదుంపలు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, మృదువైన మరియు కొద్దిగా ఉప్పు గుడ్లు కొరడాతో పోశారు. భవిష్యత్తులో టోర్టిల్లా ఒక అందమైన బంగారు రంగు కొనుగోలు ఒకసారి, శాంతముగా పైగా తిరుగులేని మరియు ఇతర వైపు వేయించాలి. చేసేది ముందు, ముక్కలు గా కట్ మరియు ప్లేట్లు న వేశాడు.
ట్యూనా మరియు బ్రోకలీ తో ఎంపిక
ఈ డిష్ చాలా సాధారణ ప్రక్రియలో తయారుచేస్తారు. ఇది వేడి సర్వ్ చేయవచ్చు కానీ రూపం చల్లార్చడం. ఈ వంటకం స్పానిష్ టోర్టిల్లా ముందలి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. అది అమలు చేయడానికి, మీరు అవసరం:
- కిలో బంగాళదుంపలు.
- 7 గుడ్లు.
- పెద్ద ఉల్లిపాయ బల్బ్.
- స్వీట్ బెల్ మిరియాలు.
- బ్రోకలీ 200 గ్రాముల.
- బ్యాంక్ తయారుగా ట్యూనా.
- ఉప్పు, సువాసన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు శుద్ధి కూరగాయల నూనె.
కొట్టుకుపోయిన మరియు పిలిచాడు బంగాళాదుంపలు సెంటీమీటర్ ముక్కలు కట్ మరియు ఇప్పటికే ఒక చిన్న కూరగాయల నూనె పోసి ఇది ఒక వేడి ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్, పంపిన. కనీసం కాల్పులు తయారుచేయడం, అప్పుడప్పుడు కదిలించు మరిచిపోకండి. బంగాళ దుంపలు దాని ఉపరితలంపై ఏర్పడిన వేగి క్రస్ట్ ఆ అనుమతించక, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అవసరం.
అది సిద్ధంగా ఉంది వరకు, మీరు ఇతర ఉత్పత్తులు చేయవచ్చు. రెండు వందల ఇరవై డిగ్రీల వద్ద బేక్ కడిగేయాలి మిరియాలు, చర్మం, విత్తనాలు మరియు కొమ్మ నుండి విముక్తి, చల్లబడి. అప్పుడు చిన్న cubes లోకి కట్ మరియు ప్లేట్ పంపబడుతుంది.
పుష్పాల వాటా లోకి కొట్టుకుపోయిన బ్రోకలీ, మరిగే నీరు తొట్టిలో ఘన కాళ్లు పాలిపోవు నుండి ఉచితం. వెంటనే ఆ తరువాత, అది మంచు నీరు, obsushivayut ఒక గిన్నె లో ముంచిన మరియు మిరియాలు పంపబడుతుంది. కొట్టుకుపోయిన మరియు శుద్ధి కూరగాయల నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో తరిగిన ఉల్లిపాయ saute, వేడి నుండి తొలగించు మరియు కూరగాయలు మిగిలిన జోడించండి.
వాల్యూమ్ ఒక గిన్నె గుడ్లు కొట్టారు మరియు వాటిని గతంలో బ్యాంకు లో ఉన్న అన్ని రసం విలీనమవుతుంది ఒక ఫోర్క్ చేపలు, గుజ్జు వ్యాపించాయి. అందుకు బ్రోకలీ, మిరపకాయ, ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు ఉంచారు. అన్ని శాంతముగా ఒక సంప్రదాయ టూత్పిక్ తో పియర్స్ అనేక ప్రదేశాల్లో, ఒక preheated పాన్ పంపిన మరియు కనీసం అగ్ని విడిచి, కలిపి. కొన్ని నిమిషాల తరువాత టోర్టిల్లా తప్పులతో పైగా తిరుగులేని మరియు ఇతర వైపు వేయించాలి.
ఈ వంటకం యొక్క ఒక భాగం చేపలు మరియు పుష్కలంగా కూరగాయలు లేకపోవటంతో, అది ఉత్తమ సరిపోయే పెద్దలకు కానీ కూడా పిల్లల మెను కోసం మాత్రమే ఉంది. అందువలన, ఒక చిన్న సమయం మరియు కొంత ప్రయత్నం ఖర్చు, మీరు తన కుటుంబం తిండికి ఒక రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉండవచ్చు.
Similar articles
Trending Now