Porcini పుట్టగొడుగులను రిచ్ సూప్ (ఫ్రెష్): మొదటి డిష్ రెసిపీ

ప్రతి పుట్టగొడుగు ఒక పెద్ద పంట సేకరించడానికి కలలు ఉంది వైట్ పుట్టగొడుగులు యొక్క అద్భుతమైన రుచి, ఉపయోగం మరియు ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన విభేదించవచ్చు. ఆశ్చర్యపోనవసరం ఈ ఫంగస్ అంటారు "అడవులు రాజు," అతను మొదటి వర్గం సహజ పదార్ధాలు, అది సులభంగా మా శరీరం శోషించబడతాయి మరియు అధిక పోషక విలువను కలిగి ఉంటుంది నుండి సూచిస్తుంది. ప్రకృతి మాత్రమే ట్రఫుల్స్ ఈ ఏకైక బహుమతులు పోటీ.

కానీ వాటిని గురించి కాదు. ఈ వ్యాసం పాక డిలైట్స్ ప్రేమికులకు రాస్తారు. ఎవరు (ఫ్రెష్) porcini పుట్టగొడుగులను సాకే మరియు సువాసన సూప్ ప్రయత్నించండి ఒప్పుకోనని! రెసిపీ క్రింద వివరించిన చేయబడుతుంది. ఇప్పుడు మాకు కాబట్టి మంచి ఏమిటి ఇదంతా గౌరవించే మరియు ప్రియమైన చూద్దాం "అడవులు రాజు." రుచి అన్ని తెలుసు, కానీ దాని ఉపయోగం మరియు రసాయన కూర్పు రద్దుచేయడం న అనేక aware కాదు.

దాని ఔషధ లక్షణాలను గురించి నేర్చుకోవడం, మీరు మరింత (ఫోటో జత) porcini పుట్టగొడుగులను సూప్ ఉడికించాలి అవకాశం ఉంటుంది ఖచ్చితంగా. వారు నియాసిన్, విటమిన్ సి, టోకోఫెరోల్, రిబోఫ్లావిన్, థియామిన్ మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం (గర్భిణీ స్త్రీలు కోసం చూపిన) కలిగి. తెలుపు పుట్టగొడుగులను వంటకాలు సంపూర్ణ జఠర రసము యొక్క ఉత్పత్తి ఉద్దీపన. వీరిలో ఎక్కువ సంఖ్యలో పోలిసచ్చరైడ్స్ మరియు సల్ఫర్ క్యాన్సర్ వ్యతిరేకంగా పోరాటం సహాయపడును ఆధిపత్యం.

అథెరోస్క్లెరోసిస్, రక్తహీనత మరియు అధిక కొలెస్ట్రాల్ తో ప్రజలు ఉపయోగకరంగా వారి రాజ్యాంగ లెసిథిన్. ఆమోదయోగ్యమైన సమాచారం? మీరే ఈ ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి యొక్క చాలాగొప్ప మొదటి కోర్సు చికిత్స. వివిధ కూరగాయలు మరియు తెలుపు పుట్టగొడుగులను (ఫ్రెష్) తో సుగంధ ద్రవ్యాలు సూప్ అనుబంధంగా.

№1 రెసిపీ

వంటకాలు కూర్పు:

- తాజా పుట్టగొడుగులను సగం ఒక కిలో;

- క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయ, బంగాళాదుంపలు - రుచి చూసే;

- మెంతులు, పార్స్లీ, ఉప్పు, మిరియాలు, Lavrushka.

పుట్టగొడుగులను, నీరు ఒక లీటరు పోయాలి సుగంధ ద్రవ్యాలు (Lavrushka, మిరియాలు) జోడించండి మరియు ద్రవ కాచు వీలు, ఆపై రుచి ఉంచాలి. అరగంట ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను - నురుగు తొలగించడానికి మర్చిపోతే లేదు. వెన్న లో sauté ఉల్లిపాయలు తురిమిన క్యారెట్లు జోడించండి: ఈ సమయంలో, ఉత్పత్తులు మిగిలిన సిద్ధం.

sauteed కూరగాయలు diced బంగాళాదుంపలు రసంలో ముంచి మరియు పూర్తి వరకు ఉడికించాలి. తరిగిన ఆకుకూరలు విసిరే వంట ముగింపులో. తెలుపు పుట్టగొడుగులను (ఫ్రెష్) ముత్యాల బార్లీ మరియు వెల్లుల్లి సూప్ తో పూర్తి అవుతుంది. రెసిపీ వేరే వివరణ. పోవడం కోసం కొన్ని గృహిణులు గుడ్లు మరియు చికెన్ జోడించడానికి, ఈ సూప్ మరింత సాకే మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉంది.

№2 రెసిపీ

ఇప్పుడు సిద్ధం చికెన్ సూప్ porcini పుట్టగొడుగులను తో. ముఖ్యంగా మొదటి కోర్సు మరింత సువాసన మరియు రుచికరమైన ఉంటుంది తద్వారా మాంసం, ఎముక అని - రసం కోసం రెక్కలు, తొడ, రొమ్ము లేదా తొడల ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమ ఉంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి:

- ఫ్లాప్స్ (రెండు వందల గ్రాముల);

- ceps (ఒక పౌండ్);

- కూరగాయలు (క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు, వెల్లుల్లి, ఆకుకూరలు, ఏ);

- మీ స్వంత సుగంధ ద్రవ్యాలు.

1. నీటి మాంసం ఉడికించిన అయినప్పుడు, అది హరించడం అవసరం మరియు రెండవ వంట సూప్ రసం.

వెన్న లో చిన్న ప్లేట్లు వేసి 2. కట్ పుట్టగొడుగులను.

3. రసం లో ముక్కలుగా చేసి బంగాళదుంపలు చాలు మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి వదిలి.

క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి తో 4. వేగి ఉల్లిపాయలు.

5. మేము సూప్ వేయించిన పుట్టగొడుగులను మరియు వేగి కూరగాయలు వ్యాప్తి - 10 నిమిషాలు వదిలి.

6. అగ్ని ఆపివేయి మూలికలు మరియు ఉప్పు అది చాలు, ఒక మూత కవర్ మరియు పులియబెట్టుట ఇస్తాయి.

తెలుపు పుట్టగొడుగులను (ఫ్రెష్) తో బ్లాక్ రొట్టె చికెన్ సూప్ ఈట్. రెసిపీ, మీరు చూడగలరు గా, చాలా సులభం. కానీ మీరు ఎప్పుడూ రంగాలలోకి మరియు ఉదాహరణకు, చాలా రుచికరమైన మరియు వాస్తవానికి చైనీస్ క్యాబేజీ, నూడుల్స్ లేదా క్రీమ్ నుండి పొందిన కోసం, కావలసిన దాని వివిధ పదార్ధాలను పూర్తి చేయవచ్చు. సృజనాత్మక ఉండండి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉండాలి!