ఆపిల్ మరియు ప్లం జామ్: రుచికరమైన, సొగసైన, సాధారణ!

మీరు ఎప్పుడైనా ఒక ఆపిల్-ప్లం జామ్ tasted కలవారు? అలా అయితే, మీరు బహుశా ఏదైనా అయోమయం కాదు తన శుద్ధి, కొద్దిగా చేదుగా గుర్తుంచుకోవాలి. ఈ వ్యాసం లో మేము ఎలా, ప్లేట్ వద్ద ఒక జామ్ ఉడికించాలి అలాగే multivarka లో మీరు తెలియజేస్తాము. మీరు అన్ని సూక్ష్మబేధాలు మరియు దాని తయారీ రహస్యాలను నేర్చుకుంటారు.

ప్లం మరియు ఆపిల్ జామ్: రెసిపీ

అందువలన, అవసరమైన పదార్థాలు:

• రేగు సగం ఒక కిలో;
• ఆపిల్ యొక్క పౌండ్;
• చక్కెర సగం ఒక కిలోగ్రాం;
• 1 ప్యాక్ "Zhelfiksa".

"Zhelfiks" కొంచెం ప్రస్తావన ఏమి తెలియదు వారికి. ఇది జామ్లు, marmalades మరియు జెల్లీలు యొక్క వివిధ చేయడానికి ఉపయోగించే ఒక సహజ పలుచబడినపుడు agent, ఉంది. సంప్రదాయ జెలటిన్ విరుద్ధంగా, అది శరీరానికి హాని తీసుకుని మరియు ఒక ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి దారితీస్తుంది మరియు వారి చీటి ఒక సహజ రుచి కలిగి కావలసిన వారికి ప్రజలు కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది లేదు.

ఇప్పుడు మేము జామ్లు యొక్క తయారీ వెళ్లండి. మొదటి మీరు ఆపిల్ మరియు రేగు కడగడం అవసరం. అనేక ముక్కలుగా కట్ యాపిల్స్, విత్తనాలు మరియు కోర్ తొలగించడానికి ప్లం విత్తనాలు తొలగించి చిన్న ముక్కలుగా వాటిని కత్తిరించి. అప్పుడు వారు పాన్ యొక్క అడుగు ఉంచాలి.

, చక్కెర 2 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోండి "Zhelfiksom" తో కలపాలి మరియు ప్రవాహ మరియు ఆపిల్ల లోకి పోయాలి.

మీడియం వేడి పైగా పాన్ కుక్ విషయాలు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, మరియు ఒక వేసి తీసుకుని.

ఇది జామ్ మలుపు మిగిలిన చక్కెర జోడించండి, అది boils వరకు మళ్లీ వేచి ఉంది. pokipit 5 నిమిషాల, అప్పుడు మీరు ఆఫ్ చెయ్యవచ్చు లెట్.

జామ్ చేసేటప్పుడు, పూర్తిగా వాటిని కడగడం పొడి తుడవడం మరియు క్రిమిరహితంగా, బ్యాంకులు ద్వారా చెప్పబడతాయి అవసరం.

చివరి దశ: జాడి లోకి జామ్ విధించే ఒక మూత వాటిని కవర్ మరియు పైకి ఒక చెయ్యి. మేము 5-10 నిమిషాలు ఈ స్థానం లో రిజర్వ్.

ఇప్పుడు మీరు ఒక రుచికరమైన వంటకం ఆనందించండి మరియు వాటిని మీ అతిథులు చికిత్స చేయవచ్చు.

మీరు multivarka కలిగి ఉంటే, ఆపిల్ మరియు ప్లం జామ్ అన్ని వద్ద సులభం ఉడికించాలి. కొనసాగించాలా?

multivarka లో వంట జామ్

మేము క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• రేగు ఒక కిలో;
• ఆపిల్ కిలో;
• సగం ఒక నిమ్మకాయ;
• చక్కెర ఒక కిలోగ్రాం.

ముక్కలుగా కట్ నా రేగు, గిన్నె multivarochnoy యొక్క అడుగు వ్యాప్తి ఎముకలు, నుండి తీసివేయండి.

యాపిల్స్ కూడా చల్లని నీటిలో కడగడం చిన్న cubes లోకి కట్, కోర్ మరియు విత్తనాలు వదిలించుకోవటం, ప్రవాహ అటాచ్.

నా నిమ్మ, చిన్న ముక్కలుగా కట్, రేగు మరియు ఆపిల్ జోడించండి. మేము multivarochnoy అత్యంత 2 గంటల పదార్థాలు రిజర్వ్, మరియు తర్వాత "చల్లార్చు" ప్రోగ్రామ్ ఎంచుకోండి, మరియు ఒక గంట ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఆపిల్ మరియు ప్లం - ఈ సమయం తరువాత, మీరు గిన్నె తొలగించవచ్చు multivarka లో జామ్ సిద్ధంగా. ఇది శీతాకాలంలో కోసం స్టాక్స్ చేయడానికి, సిద్ధం జాడి లోకి పోయాలి చేయవచ్చు, మరియు మీరు ఇప్పుడు పట్టిక తీసుకుని మరియు ఆనందించడానికి చేయవచ్చు.

కృష్ణ చాక్లెట్ ప్రేమ?

నిజంగా రుచికరమైన మరియు అసలు ఏదో ప్రయత్నించండి ప్లం మరియు ముదురు చాక్లెట్ తో జామ్ మిక్స్ వాంట్.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• రేగు సగం ఒక కిలోగ్రాం;
• చక్కెర ఒక కిలోగ్రాం;
• కృష్ణ చాక్లెట్ 200-300 గ్రా;
• పెక్టిన్ 5-7 గ్రా.

నా రేగు, ఒక విధమైన సామూహిక పొందటానికి ఒక బ్లెండర్ లో చిన్న ముక్కలు లేదా గ్రైండ్ కట్ విత్తనాలు, తొలగించండి. ఒక saucepan లో రేగు ఉంచండి.

ఇప్పుడు మేము, చక్కెర నిద్ర మిశ్రమం ఒక వేసి వస్తుంది వరకు ఉడికించాలి వెళ్ళండి. నిరంతరం కదిలించు మర్చిపోవద్దు, లేకపోతే ఒక స్థంభించింది కొద్దిగా మంట ఉండవచ్చు.

పెక్టిన్ చక్కెర 2-3 tablespoons కలపాలి మరియు అది boils తరువాత జామ్ జోడించండి.

స్టవ్ ఆఫ్ తిరగండి పాన్ మరియు త్వరగా మూడు ముదురు చాక్లెట్ తొలగించండి. జాగ్రత్తగా చాక్లెట్ జామ్ పూర్తిగా కరిగించి కదిలించు.

చల్లబరిచి ఫ్రిజ్ లేదా ఫైలు వాటిని చాలు దానిని ఇవ్వడం, క్రిమిరహితం సీసాలలో, దగ్గరగా మూత లోకి స్కాటర్ జామ్ - ముగింపు దశలో.

ఏ తప్పు. మీరు ఈ జామ్ ప్రయత్నించండి ఒకసారి, మీ ఇష్టమైన అవుతుంది. అదనంగా, ఆనందం లో అతని నుండి పిల్లలు.

ఆపిల్ మరియు ప్లం జామ్ గింజలు

బాగా, ప్రియమైన హోస్టెస్, ఇంకా అలసిన కాదు? చివరిగా ఒక ఆసక్తికరమైన రెసిపీ: ఆపిల్ ప్లం గింజలు జామ్.

ఈ దినుసులు అప్ స్టాక్:

• 600-800 గ్రా ఒలిచిన ప్లం;
• చక్కెర ఒక కిలోగ్రాం;
• నీటి (అనేక కప్పులు);
• బాదం;
• సిట్రిక్ యాసిడ్.

మునుపటి వంటకాలు కాకుండా, రేగు కాదు గని ఉన్నాయి, మరియు వేడినీరు (3-5 నిమిషాలు) తో scalded. తదుపరి, చర్మము తొలగించండి. ఇది ఒక పదునైన కత్తి తీసుకుని ఉత్తమం. ఇప్పుడు, అరగంట చల్లని నీటిలో ఆఫ్ ఒలిచిన మినహాయించడం అప్పుడు obsushivayut మరియు ఎముకలు వదిలించుకోవటం. ప్రతి ప్రవాహ కొన్ని కాయలు ఉంచండి, అప్పుడు చక్కెర సిరప్ లోకి డ్రాప్.

కుక్ మీరు జామ్ మందంగా వరకు అవసరం. ఎప్పటికప్పుడు అది నురుగు తొలగించడానికి అవసరం.

నీటిలో సిట్రిక్ యాసిడ్ నిరుత్సాహపరుచు మరియు అది సిద్ధంగా ఉంది ముందు కొన్ని నిమిషాలు ఒక జామ్ లోకి కురిపించింది.

ఇప్పుడు మీరు ఒడ్డున రేగు తో జామ్ బద్ధం చేయవచ్చు. , ప్రతి వెచ్చని వస్త్రం మూసివేయాలని జామ్ పూర్తిగా చల్లబడి వరకు తొలగించడానికి లేదు నిర్ధారించుకోండి. శీతాకాలంలో, మీ పెంపుడు జంతువులు ఒక రుచికరమైన వంటకం కోసం ధన్యవాదాలు ఉంటుంది.

చివరిగా

ఇది పైన వంటకాలను ప్రతి ఏకైక అని గమనించాలి. మేము అప్పుడు మీరు మరియు మీ కుటుంబ అనుభవిస్తున్న చేయబడుతుంది ఒకటి ఎంచుకోండి వాటిని అన్ని ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి, మరియు సిఫార్సు ఎందుకు అంటే. రేగు, ఆరోగ్యానికి మంచివని వారు అనేక ఉపయోగకరంగా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కలిగి మర్చిపోవద్దు, వారు కూడా రక్త ప్రసరణ మెరుగుపరచడానికి మరియు రక్త నాళ గోడలు బలోపేతం. మీ ఆరోగ్యానికి తినడానికి!

మీ ఆకలి, అసలు పాక ఆలోచనలు మరియు మంచి తీపి సెంటిమెంట్ ఆనందించండి!