రేగుట సూప్: రెసిపీ

వసంతకాలం ఆరంభం మానవ శరీరం తీవ్రంగా కలవరపరిచింది తో, గతంలో కంటే మరింత, అది విటమిన్లు చాలా అవసరం. మరియు మందుల అమ్ముతారు ఆ, మరియు మీరు ప్రైవేట్ భూములలో అందుబాటులో అత్యంత సిద్ధం చేసే ఆ. వసంత నెలల్లో క్లోవర్, రేగుట పొదలు, dandelions అక్కడ కనిపిస్తుంది. మేము ఒక దురదగొండి అవసరం! పైస్, సూప్, వివిధ సలాడ్లు - ఇది వరకు మీరు ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలు వివిధ చేయవచ్చు. ఎలా సూప్ ఉడికించాలి గడ్డి? రెసిపీ సులభం. ఈ వ్యాసం లో మేము రూపాలను ఒక జంట పరిశీలిస్తారు.

అన్ని మొదటి నేను గుర్తు చేయాలనుకుంటున్నారు, ఏ మంచి ఇష్టానికి వంటలలో చెప్పారు. పాటు దురదగొండి ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లు పూర్తి, అది కూడా హిమోగ్లోబిన్ పెంచుతుంది, మరియు రక్త శుభ్రపరుస్తుంది. ఈ సూప్ రుచి చెవి గుర్తు, మరియు చాలా ఇదే విధంగా ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు.

మీకు అంత సమస్యను పరిష్కరించడానికి ప్రారంభించడానికి ముందు సూప్ చేయడానికి ఎలా మేము గుర్తించాము చేయాలి ఆహారాలు దురదగొండి, నుండి. మార్గం ద్వారా, కాలిన గాయాలు నివారించేందుకు పత్తి చేతి తొడుగులు ధరిస్తారు మర్చిపోతే లేదు. దురదగొండి మృదువైనది మరియు యువ, అది చీల్చివేయు మరియు ఒట్టి చేతులతో ఉంటే, అయితే.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• armful చిన్న దురదగొండి (100-200 గ్రాములు);
• క్యారట్లు యొక్క ఒక జంట;
• బంగాళదుంపలు - 3 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయలు ఒకటి చిన్న తల;
• నీటి మూడు లీటర్ల;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు - రుచి చూసే.

మరియు ఇప్పుడు అతను సూప్ రేగుట! ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు, cubes లోకి కట్ శుద్ధి మరియు మరిగే నీటిలో ఉంచారు: దాని రెసిపీ క్రింది విధంగా ఉంది. అది వండిన ఇచ్చినప్పటికీ, క్యారెట్లు శుభ్రం మరియు ఒక తురుము పీట మీద రుద్ది. పాట్ జోడించండి. తదుపరి, మెత్తగా ఉల్లిపాయ చాప్ మరియు అదే కు పంపించండి. అటువంటి కోరిక ఉంటే, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె లో క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు ముందు వేసి చెయ్యవచ్చు.

రేగుట కావాల్సిన చల్లటి నీటితో బాగా కడిగి మరియు తదుపరి ప్రాసెస్ సమయంలో మంట నిరోధించడానికి వేడినీటితో scalded వరకు. కాడలు మరియు ఆకులకు - మేము ప్రతిదీ కట్.

మేము వండిన బంగాళాదుంపలు కోసం ఎదురు చూస్తున్నాము. ఆ తర్వాత, మేము, రేగుట కుండలో పోయాలి ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు (రుచి) జోడించండి. ఒక మూత తో కవర్ మరియు మరొక రెండు నిమిషాల గరిష్ట ఉడికించాలి. అప్పుడు, స్టవ్ ఆఫ్ - ప్రతిదీ, సూప్ సిద్ధంగా ఉంది. మీరు వెంటనే అవిసె నూనె ఒక చిన్న బిట్ జోడించడం, పట్టిక తేగలదు. ఈ సందర్భంలో, డిష్ చాలా ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచిగా అవ్ట్ చేస్తుంది.

ఎలా Adygei జున్ను అదనంగా తో రేగుట సూప్ చేయడానికి - ఇప్పుడు రెండవ ఎంపికను పరిగణలోకి. ఈ కోసం మేము ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• నీరు - రెండు లీటర్లు;
• బంగాళాదుంపలు - మూడు ముక్కలు;
• ఆవిరి క్యారెట్లు;
• యంగ్ దురదగొండి - పుంజం;
• Adygei చీజ్ - 200 గ్రాముల;
• ముతక ఉప్పు - ఒక టేబుల్;
• వెన్న - 30 గ్రా;
• రెండు విషయాలు సతత ఆకు మరియు భూమి నల్ల మిరియాలు.
• పూర్తి వంటకాలు నింపడం, క్రీమ్ సిద్ధం.

వంట "దురదగొండి తో సూప్" పొందడం. సిద్ధం సూప్ కూడా బంగాళదుంపలు తో ప్రారంభం: రెసిపీ క్రింది విధంగా ఉంది. బంగాళా రసం మరుగు ఒకసారి, నురుగు తొలగించి చిన్న cubes లోకి కట్ క్యారెట్లు, లే. అప్పుడు బే ఆకు మరియు వెన్న జోడించండి. బాగా కడిగిన దురదగొండి ఆకులు తో కత్తిరించిన, మరియు అన్ని మందపాటి తొలగించిన వచ్చింది. మేము చాలా జరిమానా కట్. యువ ఎంచుకోవడం దురదగొండి కొద్దిగా ఉడికించిన కాదు (విటమిన్లు గరిష్ట సంరక్షించేందుకు క్రమంలో). స్టింగ్ ఉంటే, ఉపయోగించడానికి రబ్బరు తొడుగులు. లోకి ఘనాల కట్ Adygei చీజ్. వంట 10 నిమిషాల తరువాత, జున్ను, దురదగొండి మరియు ఉప్పు దానికి కూరగాయలు జోడించండి. మరిగే తర్వాత మరొక ఐదు నిమిషాలు బాయిల్, మరియు అగ్ని ఆఫ్.

సూప్ గతంలో చల్లబడుతుంది నల్ల మిరియాలు మరియు రుచికోసం క్రీమ్ వడ్డిస్తారు. నేటిల్స్ యొక్క సూప్ సిద్ధం ప్రయత్నించండి, మరియు దాని రెసిపీ చాలా సులభం మరియు మీ సమయం చాలా తీసుకోదు. చాలా గృహిణులు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు లో ఈ డిష్ ఉడికించాలి, మరియు వంట ముగింపులో కొద్దిగా సోరెల్ జోడించండి. కానీ ఈ - రుచి విషయం.