ఆహార కోడి కాలేయాన్ని. వంటకాలు

మానవ శరీరం కోసం లివర్ ప్రయోజనాలు కేవలం అమూల్యమైన ఉంది! ఈ ఉత్పత్తి పోషకాలు మరియు ఆరోగ్య మరియు రోగనిరోధక శక్తి మద్దతిచ్చే ఇతర అంశాలు వివిధ నిజమైన storehouse ఉంది.

అలాగే విటమిన్లు కాలేయం యొక్క పెద్ద పరిమాణంలో ఖనిజాలు (జింక్, ఇనుము, కాల్షియం, మొదలైనవి), మరియు అమైనో ఆమ్లాలు (లైసిన్, ట్రిప్టోఫాన్ మితియోనైన్) కలిగి ఉంది. అత్యంత ముఖ్యమైన కారకాలుగా ఇనుము మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క పెద్ద మొత్తంలో సమక్షంలో ఉన్నాయి. ఐరన్ ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క అద్భుతమైన పని నిర్వహించడం ఉపయోగకరంగా ఉంది, మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ రోగనిరోధక వ్యవస్థ నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.

ముఖ్యంగా సిఫార్సు ప్రధాన వంటకాలు మద్యపాన వ్యసనం నుండి బాధ కోడి కాలేయాన్ని గర్భవతి మరియు lactating మహిళలు, పిల్లలు మరియు ప్రజల.

ఆహార కోడి కాలేయాన్ని. కేక్ వంటకాలు

ఈ వంటకం అల్పాహారం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది, లేదా ఒక ప్రధాన కోర్సు, ఇటువంటి అసలు కేక్ పండుగ పట్టిక ఒక గొప్ప అలంకరణ ఉంటుంది.

కిలోగ్రాము thawed కోడి కాలేయాన్ని మాంసఖండం, పల్చనైన మాస్ పొందండి. గుడ్లు ఒక జంట విచ్ఛిన్నం ఈ మాస్ లో, ఉప్పు ఒక teaspoon మరియు పిండి ఒక కప్పు జోడించండి. బాగా కలపాలి, పిండి సాధారణ పాన్కేక్లు అదే యొక్క నిలకడ ఉండాలి.

ఇప్పుడు ఫలితంగా డౌ నుండి కేక్ మరింత జూసీ మరియు కలిపిన ఉంటుంది కాబట్టి, పాన్కేక్లు వేసి, వాటిని సన్నగా చేయడానికి ప్రయత్నించండి అవసరం. మయోన్నైస్ మరియు వెల్లుల్లి మిశ్రమం ప్రతి కొత్త పొర కందెన, డిష్ లో హెపాటిక్ పాన్కేక్లు దొంతర (వెల్లుల్లి రుచి జోడించారు, మరియు అది లేకుండా చేయవచ్చు).

అదనంగా, ఒక పొర melkonashinkovannuyu వేసి ఉల్లిపాయ మరియు తురిమిన క్యారట్, ఉప్పు. విస్తరించండి కాల్చిన మూడు లేదా పాన్కేక్లు యొక్క నాలుగు పొరలను. తరిగిన మూలికలు తో మయోన్నైస్ మరియు అలంకరించు తో టాప్. మీరు పట్టిక తీసుకుని చేయవచ్చు!

ఆహార కోడి కాలేయాన్ని. goulash వంటకాలు

కాలేయం యొక్క 800 గ్రాముల ఏ నూనె పంపడానికి ఒక వేయించడానికి పాన్ లో చిన్న ముక్కలు వేసి లోకి కట్. అన్ని ముక్కలు గోధుమ బూడిద ఒకసారి కాలేయ తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు తురిమిన క్యారట్ జోడించండి. ఒక చిన్న ఉప్పు మరియు ఇష్టమైన చేర్పులు జోడించండి. కూరగాయలు సిద్ధం అయినప్పుడు, పాన్ సగం 20% యొక్క క్రీమ్ కొవ్వు పదార్థంలోని ఒక లీటరు, మళ్ళీ ఉప్పు పోయాలి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, మరొక పది నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఈ కూర చికెన్ లివర్ ఉడికించిన అన్నం మరియు బంగాళదుంపలు బాగా వెళ్తాడు.

ఆహార కోడి కాలేయాన్ని. వంటకాలు పుట్టగొడుగులను తో

100 యొక్క ఒక మొత్తం లో మొదటి వేసి బూజు - 150 గ్రాముల (పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు). సగం వలయాలు లోకి కట్ ఉల్లిపాయలు, గోధుమ కలిసి పత్రికా ద్వారా వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు తో త్రో. మూడు నిమిషాల తరువాత, పాన్ ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను జోడించండి మరియు మరొక ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి.

కొట్టుకుపోయిన కాలేయం, కట్, ఒక గిన్నె లో ఉంచాలి, పిండి మరియు మిరపకాయ పోయాలి, బాగా కలపాలి. అప్పుడు వెన్న తో పాన్ లో కాలేయ చాలు మరియు ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి, అప్పుడు పుట్టగొడుగులను, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు అప్పుడు మరొక ఏడు నిమిషాల కాలేయ కనెక్ట్.

సాస్. ఒక టమోటా, వేడినీరు మరియు పీల్, ఒక బ్లెండర్ లో చాలు తో scalded పొడి తెలుపు వైన్ 50 గ్రాముల జోడించడానికి మరియు ఒక ముద్ద ఏర్పాటు చూర్ణం. పుట్టగొడుగులను తో కాలేయానికి సాస్ పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వేడి, ఆపివేయి తాజా మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్.

ఆహార కోడి కాలేయాన్ని. సూప్ వంటకాలను

ఒక కుండ లో చాలు చిన్న cubes లోకి ఒలిచిన మరియు కట్ బంగాళదుంపలు యొక్క కిలోగ్రాము, నీటి రెండు లీటర్ల పోయాలి మరియు అగ్ని ఉంచబడింది.

కోడి కాలేయాన్ని స్లైస్ 800 గ్రాముల మరియు బంగాళదుంపలు, ఉప్పు తో పాన్ లోకి పంపండి మరియు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

Sauté ఉల్లిపాయ మరియు కూరగాయల నూనె లో క్యారట్, చేర్పులు జోడించడానికి మరియు సూప్ ఒక కుండ లో త్రో. ఒక మందపాటి సూప్ చేయడానికి పిండి రెండు టేబుల్ వేసి బంగారు రంగు వరకు మరియు శాంతముగా గడ్డలూ ఏర్పడటానికి నివారించేందుకు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, ఒక saucepan లో నిద్రపోవడం.

బాన్ యాపెటిట్!