ఉడికించిన గుడ్లు నుండి వంటకాలు: ఒక ఫోటోతో వంట వంటకాలు. ఉడికించిన గుడ్లు నుండి సాధారణ వంటకాలు

మీ టేబుల్ మీద ఉడికించిన గుడ్లు నుండి ఎంత విస్తృత వంటకాలు ఉన్నాయి? వారు మూడు వైవిధ్యాలకు మాత్రమే పరిమితం అని వాదించవచ్చు: "వదులుగాఉన్న", మృదువైన ఉడికించిన మరియు నిటారుగా గుడ్లు. మరియు ఒక మార్పు కోసం - ఒక ఆమ్లెట్ మరియు ఉదయం గుడ్లు గిలకొట్టిన. జనాభాలో అధిక భాగం పాక ఫాంటసీ యొక్క అసూయతో మాత్రమే సానుభూతి చెందుతుంది! అంతేకాకుండా, గృహస్థులలో 90 శాతం ఉడికించిన గుడ్లు నుండి తయారు చేయగల వంటకాలు ఏమిటో అడిగారు, అంతేకాక ప్రత్యేకంగా చెప్పిన అంశాల జాబితాను వారికి అందిస్తారు. మరియు ఉడికించిన గుడ్లు నుండి వంటకాలు కూడా ఒక satiated రుచిని యొక్క రుచి మొగ్గలు హిట్ వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ ఈ - మీరు ఉడికించాలి ఏమి తెలిస్తే. మరియు సమాంతరంగా పని చేయడానికి మరియు త్వరగా పాక curtsey యొక్క ఫలితాలు కోసం వేచి సమయం కలిగి లేదు, భర్త దయచేసి చేయగలరు.

సార్డినియన్ శైలిలో గుడ్లు

మీరు త్వరగా అల్పాహారం కోసం సిద్ధం చేయవచ్చు, కానీ సాధారణ "సంచులు" ఇప్పటికే అలసటతో మరియు మీ గొంతు ఎక్కి లేదు, ఉడుము ఇటాలియన్లు రెసిపీ ఉపయోగించండి ఇది ఉడికించిన గుడ్లు, నుండి సాధారణ వంటలలో ఆసక్తి ఉంటే. గుడ్లు ప్రధానంగా ఉడకబెట్టడం, శుభ్రపరచడం మరియు విభజించటంతో కత్తిరించబడతాయి. వాటిని ఆరు తినడానికి లెట్. పాన్ లో, నూనె మూడు స్పూన్లు (ప్రామాణికత కోసం - ఆలివ్ నూనె) కురిపించింది, వైన్ వెనీగర్ నాలుగు స్పూన్లు మరియు ఉప్పు ఒక చిటికెడు జోడించబడ్డాయి. ఈ మిశ్రమాన్ని గుడ్డు విభజించటం జరిగింది - మొగ్గలు మొదటిగా, బ్రౌనింగ్ తర్వాత వారు తిరుగుతారు. వాటి రూపాన్ని మీరు సంతృప్తిపరచినప్పుడు, వేయించిన గుడ్లు ప్లేట్ మీద వేయబడతాయి, మరియు వాటి స్థానంలో పిండి వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు తరిగిన పార్స్లీ ప్లస్ రెండు టేబుల్ స్పూన్లు తాజా రొట్టె ముక్కలను ఉంచుతారు. మిశ్రమం పూతపూసిన వెంటనే, ఇది సగభాగంపై పైన వేయబడుతుంది - మరియు హృదయపూర్వక, సువాసన మరియు అన్యదేశ అల్పాహారం సిద్ధంగా ఉంది.

గుడ్డు శాండ్విచ్

ఉడికించిన గుడ్లు నుండి ఉదయకాల వంటకాలు ప్రత్యేకంగా వైవిధ్యంగా పరిగణించబడతాయి - వంటకాలు మరియు వారి కృషి ఫలితాల యొక్క వినియోగదారుల తరాలచే వంటకాలను కనుగొన్నారు. ఇంతకుముందు పని చేయకపోయినా లేదా అల్పాహారం తినడానికి ఇష్టపడకపోయినా, తాము శాండ్విచ్ చేయలేరు, ఇది సమస్య లేకుండా భోజనం వరకు ఉంచుకోవచ్చు. రొట్టె ముక్క మీద సలాడ్ ఆకు, ఉల్లిపాయ రింగులు, గుడ్డు వృత్తాలు మరియు టమోటో వృత్తాలు ఉంటాయి. మీ ఆకలి కోసం ఇది సరిపోకపోతే, మీరు సన్నటి ప్లేట్ లను (కార్బ్, సాసేజ్, మాంసం ...) లేదా పలు స్ప్రేట్స్తో సమితిని భర్తీ చేయవచ్చు. మార్గం ద్వారా, ఈ "బ్రేక్" పాఠశాల కోసం మంచి, కానీ అది తినడానికి సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది కాబట్టి, పీట్ లోకి అన్ని భాగాలు ఉంచాలి ఉత్తమం.

గుడ్లు "బెనెడిక్టైన్"

ఆదిమ వంట మీకు ఆసక్తికరంగా లేకపోతే, కానీ ఉడికించిన గుడ్లు నుండి వంటలు మీకు బోరింగ్ కావు, ఫ్రెంచ్ అల్పాహారంతో మీకు విలాసమైనవి. ఒక లీటరు నీరు ఉడకబెట్టింది, దాని తరువాత వాయువు పాన్లో నిశ్శబ్దం కలిగించే స్థితికి తగ్గుతుంది. వినెగార్ యొక్క స్పూన్ ఫుల్ నీటిలోకి పోస్తారు. గుడ్డు ఒక గడ్డి లోకి విచ్ఛిన్నం, జాగ్రత్తగా ఒక కంటైనర్ లోకి వస్తుంది, మరియు పెద్ద గవదబిళ్ళ కూడా జాగ్రత్తగా తొలగించబడింది. మూడు నిమిషాల తరువాత, గుడ్డు "బెనెడిక్టైన్" (ఇది అదే "దెబ్బలింది") శబ్దం ద్వారా తీయబడుతుంది. దట్టమైన, కానీ టెండర్ ప్రోటీన్తో, లోపల ఉన్న పచ్చసొన పూర్తిగా ద్రవంగా ఉంటుంది. సలాడ్ ఆకు మరియు బేకన్ యొక్క పలుచని పళ్ళతో కప్పబడి, కూరగాయల సలాడ్తో లేదా బ్రెడ్ మీద వేయబడిన గుడ్డుగా గుడ్డిగా ఉంటాయి.

గుడ్లు, జున్ను మరియు పాస్తా

చిన్న పరిమాణంలో రిఫ్రిజిరేటర్ లో కొంత ఆహారాన్ని కలిగి ఉన్న వారు ఉదయం లేదా ఉడికించిన గుడ్లు మరియు చీజ్ యొక్క డిష్ బంధువుల ఆకస్మిక రాక వద్ద సేవ్ చేయబడతారు. ఉదాహరణకు, ఈ: ఐదు గుడ్లు వెల్లుల్లి ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి లేదా తడకగల లవంగం మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తులసి తో రుచికోసం ఏ చిన్న కాలిక figured పాస్తా (విల్లు, మురి, సముద్రపు గవ్వలు), మూడవ కిలోగ్రామ్ కలిపి ఒక ఫోర్క్ తో kneaded ఉంటాయి. రెండు వందల సన్నగిల్లింది brynza లేదా తడకగల జున్ను grams లోకి కురిపించింది, juiciness కోసం రుచి మరియు mayonnaise కోసం మిరియాలు. ఏ పక్షి లేదా తక్కువ కొవ్వు మాంసం చేరినప్పుడు, మీరు అద్భుతమైన రెండవ వంటలు - ఉడికించిన గుడ్లు తో, పాస్తా ఒక పూర్తిగా కొత్త పాక శబ్దం వస్తుంది.

స్కాచ్ లో గుడ్లు

వారి తయారీకి మరింత శ్రమ మరియు కొన్ని రకాలైన భాగాలు అవసరమవుతాయి. అయితే, మీరు ఉడికించిన గుడ్లు నిజంగా హృదయపూర్వక మరియు చాలా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన డిష్ కావాలంటే, ఈ రెసిపీలో ఒక దగ్గరి పరిశీలన తీసుకోండి. గ్రాముల 400 ముక్కలు మాంసం (ఏదైనా, కానీ మంచి పక్షి) తరిగిన thyme, ఉల్లిపాయ మరియు పార్స్లీ తో కత్తిరించి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు రుచికోసం. దాని నుండి అయిదు గుడ్లను తయారు చేస్తారు, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి ఒక వెల్డింగ్ గుడ్డు ఉంచుతారు, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో కలిపి పిండిలో చుట్టిన. అస్తవ్యస్త అది అన్ని వైపుల నుండి తిరుగుతుంది, తద్వారా ఖాళీలు లేవు. "కట్లెట్స్" మొదట ఒక ముడి గుడ్డులో బ్రెడ్, తర్వాత బ్రెడ్, మరియు తరచుగా చమురు నింపి వేడిగా ఉన్న నూనెలో వేయించి ఉంటాయి.

సగ్గుబియ్యము గుడ్లు

హోస్టెస్ గుర్తుకు ప్రయత్నించినప్పుడు (లేదా ఆవిష్కరించు) ఉడికించిన గుడ్లు నుండి వంటకాలు, వారి కూరటానికి సంబంధించిన వంటకాలు, మొదట మనస్సు వస్తాయి. ఇంకా మీరు "పడవలు" లోపల ఏమి పంప్ చేయగలిగితే, మేము మీకు అత్యంత విజయవంతమైన ఎంపికలను అందిస్తున్నాము:

• ఉల్లిపాయ వేయించిన, "స్థానిక" yolks కలిపి;
• తురిమిన చీజ్, ఇదే సొనలు మరియు వెల్లుల్లితో మయోన్నైస్;
• పూర్తి "నిటారుగా" - ఎరుపు, మరియు కూడా బ్లాక్ కేవియర్ (ఇక్కడ పచ్చసొన సున్నితమైన ఉత్పత్తితో మిశ్రమం చేయదు, కానీ తక్కువ పొరతో నిర్మించబడుతుంది);
• నట్ ముక్కలతో కలిపి జున్ను డ్రెస్సింగ్;
• తరిగిన బ్లాక్ ఆలివ్లతో దాని సొంత రసంలో సౌరీ లేదా ట్యూనా;
• వేయించిన ఉల్లిపాయలతో కూడిన కాడ్ కాలేయం మరియు ఒక యుగపు పచ్చసొన;
• సోర్ క్రీం - ఒక డ్రెస్సింగ్ గా అవసరమైన సొనలు తో పుట్టగొడుగులను కాల్చిన.

సహజముగా, మీరు మీ సొంత "stuffing" తో రావచ్చు.

మంచు బంతుల్లో

స్టఫ్డ్ గుడ్లు అందరికి తెలిసినవి, బహుశా. కానీ ప్రసిద్ధ Raffaello తీపి యొక్క అల్పాహారం ప్రతిరూపాలను చాలా ఒక నవీన ఉంటుంది. వారు కేవలం తయారు, కానీ రుచికరమైన అసాధారణమైన. మూడు నిటారుగా గుడ్లు కరిగే జున్ను జత చేయాలి. "అంబర్" లాగా చాలా మృదువైనది తీసుకోకండి - ద్రవ్యరాశి చాలా గట్టిగా ఉంటుంది. అనుకూలం "ఫ్రెండ్షిప్" లేదా దానికి సమానమైనది. చీజ్ తో గుడ్లు పెద్దవిగా రుద్దుతారు, వెల్లుల్లి ద్రవ్యరాశిలో ఉంచి (పరిమాణం మీ ప్రాధాన్యతల ద్వారా నియంత్రించబడుతుంది). మిక్సింగ్ తర్వాత, మీరు కొద్దిగా మయోన్నైస్ను జోడించవచ్చు, "కూరటానికి" మీకు పొడిగా కనిపిస్తే. ఇది నుండి రోల్ బంతుల్లో మరియు కొబ్బరి చిమ్మటలు లో కృంగిపోవడం . ఇది మీకు విజయవంతం కాలేదు, అది తరిగిన పీత కర్రలతో భర్తీ చేయవచ్చు. లోపల, మీరు ఒక గింజ (పూర్తి సంభావ్యత కోసం) ఉంచవచ్చు. మరియు నాకు నమ్మకం: మీరు ఇంకా ఉడికించిన గుడ్లు నుండి బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మరియు అసలు డిష్ రుచి లేదు!

హంగేరిలో పేట్

ఇది అన్ని సందర్భాల్లోనూ శాండ్విచ్లకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది - స్నాక్స్ మరియు సప్లిమెంట్ల నుండి ప్రధాన కోర్సుకు సెలవులు కోసం ఒక బఫేకు . ఒక క్వార్టర్ కిలోగ్రాము ఉల్లిపాయలు ఒలిచిన మరియు చాలా బాగా కత్తిరించి, తర్వాత ఇది 1: 2 నిష్పత్తిలో తీసుకున్న కూరగాయల మరియు వెన్న మిశ్రమం మీద బ్లష్ కు కాల్చబడుతుంది. ఐదు గుడ్లు, వండిన వండిన, అక్రోట్లను 50 గ్రాముల (మూడవ కప్పు గురించి), వేయించిన మరియు రెండు వెల్లుల్లి లవంగాలు కలిసి ఒక బ్లెండర్ లో ఉంచుతారు. అన్ని ఈ ఒక మృదువైన పేస్ట్ మారుతుంది, ఉప్పు, peppered, కావాలనుకుంటే, కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు తో అనుబంధంగా ఉంది. ఫ్రిజ్ లో రెండు గంటల - మరియు పాట్ వ్యాప్తి కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

చైనీస్ లో గుడ్లు

అన్ని ప్రతిపాదిత సర్దుబాట్లు సాధారణ ఉడికించిన గుడ్లు ఊరగాయ గుడ్లుగా మారుస్తాయి. దీని ప్రకారం, వారి రుచి తీవ్రంగా మారుతుంది. మరియు నాకు నమ్మకం - మంచి కోసం. మొదటి దశ - వంట - పశుగ్రాసం గుడ్లు తయారీలో ఉన్నంత వరకు 10 నిముషాలు ఉండాలి. చల్లబడిన గుడ్లు షెల్ పగులగొట్టబడుతుంటాయి, కానీ వర్షాన్ని కురిపించదు. సమాన పరిమాణంలో, సోయ్ సాస్ కలిపి, బలమైన, సంకలనాలు మరియు రుచులు లేకుండా, బ్లాక్ టీ, ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్. Marinade podsalivaetsya, ఇది ఏ ఇష్టమైన లోకి కురిపించింది, కానీ ప్రతి ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు తో శ్రావ్యంగా, మరియు గుడ్లు నెమ్మదిగా అది ఒక గంట అది ఉడకబెట్టడం. సలాడ్ అల్లం మరియు చిన్నవయసులతో ఆకులపై పనిచేశారు.