ఎలా శీతాకాలంలో వేడి పద్ధతులు డ్రెస్సింగ్ Borsch ఉడికించాలి?

దానిపై తక్కువ సమయం ఖర్చు, శీతాకాలంలో వంట సూప్ ను చూడాలనుకుంటున్నారా? ఇది చేయటానికి, మీరు తాజా కూరగాయలు మరియు మూలికలు, బ్యాంకులు మూసివేయడం తో అప్ స్టాక్ చేయవచ్చు శీతాకాలంలో సన్నాహాలు. Barshchou ఫిల్లింగ్ - ఆ ముదురు రంగు సలాడ్లు ఒకటి. ఇది సమయం రచనలు తగ్గించేందుకు గణనీయంగా సహాయం చేస్తుంది. సూప్ కోసం కూరగాయలు సంరక్షించడానికి పలు మార్గాలు ఉన్నాయి. ఇది శీతాకాలంలో కోసం చాలా రకాలుగా Barshchou డ్రెస్సింగ్ తయారు చేయవచ్చు. ఈ వ్యాసం లో ఇచ్చిన వంటకాలను రుచి ప్రాధాన్యతలను బట్టి, కొత్త పదార్థాలు జోడించడం లేదా ఇప్పటికే ఉన్న వాటిని తొలగించటం ద్వారా మార్చడానికి అవకాశం ఉంది. సృజనాత్మక ఉండండి మరియు కొత్త ఎంపికలు ప్రయత్నించండి!

Barshchou డ్రెస్సింగ్ శీతాకాలంలో కోసం: తప్పనిసరిగా భాగాలు

ఒకసారి ఈ విషయానికి, అతి అన్ని పులుసులు మరియు లేపనం యొక్క కూర్పు యొక్క ముఖ్యమైన తగిన ఉండాలి. అందువలన, భవిష్యత్తులో కూరగాయల సూప్ యొక్క ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగు కోసం తప్పనిసరిగా డ్రెస్సింగ్ దుంపలు చేర్చడానికి అవసరం. ( "బల్గేరియన్") అది జోడిస్తారు క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు. అలాగే, మొత్తం ద్రవ్యరాశి టమోటా హిప్ పురీ యొక్క ఉష్ణ చికిత్స ముందు పోస్తారు. నింపి వేడెక్కడానికి కోసం అందించడం లేదు లవణీకరణ యొక్క ఎంచుకున్న పద్ధతి తాజా మిరియాలు మాత్రమే మరియు తాజా మూలికలు అన్ని సాధ్యం, కానీ కూడా క్యాబేజీ పెట్టవచ్చు ఉంటే. కానీ ఈ సందర్భంలో, బాష్పీభవన సూప్ లోకి ఉంచుతారు లేదా ఒక సంకలిత చిన్న పరిమాణంలో వాడుతున్నారు ముందు ఇటువంటి ఒక సలాడ్ తాజాగా తాజా కూరగాయలు zazharki తయారు, లేదా కొన్ని నిమిషాల్లో ఒక పాన్ లో వాషింగ్ మరియు పసుపు రంగులోకి అవసరమవతాయి. మరియు ఎలా కేక్ను మిక్స్ పొందడానికి? క్రింద రెండు విధాలుగా శీతాకాలంలో కోసం Borsch డ్రెస్సింగ్ ఉడికించాలి ఎలా కోసం వంటకాలను ఉన్నాయి. కూర్పు కూరగాయలు మార్పు సాధ్యం కాదు, మారుతూ మాత్రమే హీట్ ట్రీట్మెంట్ పద్ధతి.

పద్ధతి: ఒక క్రిమిరహితం లెటుస్ శీతాకాలం కోసం Borscheva ఉండడంతో

కావలసినవి:

- 3 కిలోల తాజా ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు దుంప;

- 1 kg చికిత్స చేయని క్యారెట్లు;

- 1 kg జ్యుసి పండిన టమోటా;

- 1 kg నాణ్యత బల్బ్ ఉల్లిపాయలు;

- 1 kg ప్రకాశవంతమైన, వరకు రంగు, తీపి మిరియాలు;

- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. సాధారణ ఉప్పు;

- ముడి (unrefined) కూరగాయల నూనె 1 కప్పు;

- 1 పూర్తి యొక్క దృక్పథాలు గాజు చక్కెర;

- ½ కప్ సాధారణ వెనిగర్ (9% బలం పలుచన).

తయారీ:

1. అన్ని కూరగాయలు పూర్తిగా కడగడం ఇసుక మరియు మట్టి, మరియు శుభ్రంగా అవశేషాలు తొలగించండి. అప్పుడు, దుంపలు, క్యారెట్లు, ఒక ముతక తురుము పీట కు చాప్ లేదా గడ్డి రూపంలో ఒక పదునైన కత్తితో కట్. ముక్కలు - సగం వలయాలు, టమోటాలు లోకి ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు గొడ్డలితో నరకడం.
2. , అన్ని కూరగాయలు కలిపి మిగిలిన పదార్థాలు జోడించండి.
3. శుభ్రంగా కూజా డ్రెస్సింగ్ వ్యాప్తి మరియు క్రిమిరహితం చాలు. చిన్న (0.5, 0,7) కంటైనర్లు 15-20 min కోసం తగినంత ఉంటుంది. వేడినీరు 1 లీటరు లో కనుగొనడంలో - అర్ధ గంట.
4. వెంటనే నుండి తొలగింపు తర్వాత వేడి నీటి zakuporte jar మూతలు, మలుపు మరియు ఏర్పాటు ద్వారా దిగువ చల్లని వరకు వెచ్చగా ఉంచటానికి కప్పివుంచు. అందించడం ఒక చల్లని ప్రదేశంలో అవసరం ఉంచండి.

పద్ధతి రెండు: Borscheva చిన్న provarivaniya ద్వారా శీతాకాలంలో నింపి

ఈ పద్ధతి యొక్క తేడా కూరగాయల మాస్ క్రిమిరహితంగా సీసాలలో విస్తరించింది అని, మరియు అగ్ని నేరుగా మరిగించి ఉంది. 20-25 నిమిషాల - ఇది సమయం గమనించండి దిమ్మల తరువాత. ఆ తరువాత, వేడి మిశ్రమం శుభ్రమైన బ్యాంకులు మరియు రోల్ అప్ వ్యాపించును. బ్రైట్ మిశ్రమ కాయగూరలు సిద్ధంగా!