ఆహారం మరియు పానీయం, డెసెర్ట్లకు
కేక్ "ఎస్కిమో" - అసలు డెజర్ట్
కేక్ "ఎస్కిమో" ఒక ఉత్సవ భోజనానికి అద్భుతమైన వైవిధ్యం. పిల్లలు చాలా ఇష్టపడతారు. కానీ పెద్దలు భిన్నంగానే ఉండరు. మేము అనేక సాధారణ వంట ఎంపికలను అందిస్తున్నాము.
కేక్ "ఎస్కిమో". దశల వారీ వంటకం
1. రెండు నిమిషాలు ఒక మిక్సర్ తో చక్కెర గాజుతో ఆరు ఆవు గుడ్లు, నిరంతరం వేగం పెరుగుతుంది. ఇది ఒక లష్, కాంతి మరియు మందపాటి మాస్ ఉండాలి.
2. వినెగార్ తో బేకింగ్ పౌడర్ లేదా సోడా యొక్క చిన్న స్పూన్ ఫుల్ ను పోయాలి మరియు డౌ కు జోడించండి.
3. ఒక గాజు పిండి పోయాలి, శాంతముగా కలపాలి.
4. కొంచెం గ్రీజు స్ప్లిట్ అచ్చు మరియు డౌ పోయాలి. ఒక గంట కుక్. కేక్ గోధుమ ఉండాలి. ఒక చెక్క స్టిక్ తో కేక్ లభ్యతను తనిఖీ చేయండి.
5. పొయ్యి నుండి బయటకు లాగి పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు వదిలి. అచ్చు బయటకు లాగండి. భవిష్యత్ కేక్ "ఎస్కిమో" మూడు భాగాలుగా కత్తిరించబడుతుంది, ఏ క్రీమ్ తో ముంచిన మరియు రంగు గ్లేజ్ తో కప్పుతారు.
6. చివరి టచ్ మంత్రదండం ఇన్సర్ట్.
కేక్ "ఫ్రూట్ ఎస్కిమో"
ఒక పెద్ద పిల్లల సంస్థ కోసం అది ఒక ఫ్రూట్ కేక్ "ఎస్కిమో" చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. వంటకం మీ రుచించలేదు.
బిస్కట్ సిద్ధం, ఒక గుజ్జు చక్కెర తో నాలుగు గుడ్లు కలపాలి. నురుగు కనిపిస్తుంది వరకు బీట్. అప్పుడు పిండి ఒక గాజు జోడించండి. పూర్తిగా కదిలించు మరియు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. కూల్, చిన్న ఘనాల లోకి కట్ మరియు కొంతకాలం పక్కన పెట్టింది. నింపిన పైనాపిల్లు, నారింజ మరియు అరటిపండ్లు గొడ్డలితో నరకడం. ఒక గాజు చక్కెర తో ఒక కొవ్వు సోర్ క్రీం బీట్. చల్లని కరిగిన జెలటిన్ జోడించండి. మొత్తం అవసరం 65 గ్రాముల.
ఇప్పుడు మేము కేక్ సేకరించండి. స్ప్లిట్ రూపం దిగువన అప్పుడు నారింజ, చాలు - బిస్కట్, మూడవ క్రీమ్ కలిపి. మూడవ పొర అరటిగా ఉండాలి. వాటిని బిస్కట్ మరియు క్రీముతో మూసివేయండి. ఐదవ పొర పైనాపిల్స్. ఉపరితలంపై బిస్కట్ కలిపిన ఒక క్రీమ్ను వర్తించండి. రేకు తో కేక్ మూసివేసి ఫ్రిజ్లో నాలుగు గంటలు వదిలి. అప్పుడు ఆకారం తొలగించండి, గ్లేజ్ తో కవర్ మరియు వైపులా పండు popsicle చాలు. మిఠాయి పొడి తో అలంకరిస్తారు.
భాగం కేక్ "ఎస్కిమో"
ఈ డెజర్ట్ ప్రయోజనం సులభంగా తయారు, మరియు వంటకం చాలా అసలు అవుతుంది. భావన చేర్చడానికి కావలసినంత.
లోతైన గిన్నెలో 250 పిండి పిండి, 1.5 టీస్పూన్ సోడా, ఒక చిటికెడు ఉప్పు, 300 గ్రాముల చక్కెర మరియు కోకో పౌడర్ (60 గ్రాములు) కలపాలి. రెండు గుడ్లు మరియు వెన్న సగం ప్యాక్ జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. తదుపరి దశ 60 గ్రాముల ఆలివ్ నూనెలో మరియు కొద్దిగా వనిల్లా సారంలో పోయాలి . డౌ కలపండి. ఇప్పుడు క్రమంగా పాలు పోయాలి ప్రారంభమవుతుంది. ఇది 300 గ్రాములు పడుతుంది. ఒక మిక్సర్ తో అన్ని పదార్థాలు బీట్. చాలా చివరికి, వైన్ వినెగార్ ఒక పెద్ద స్పూన్ ఫుల్ పోయాలి. పిండి సజాతీయ మరియు మృదువైన ఉండాలి.
మేము అధిక చదరపు ఆకారాలు తీసుకొని చాలా జాగ్రత్తగా వాటిని ద్రవపదార్థం చేస్తాము. సమానంగా మరియు మెత్తగా డౌ పంపిణీ. బేకింగ్ పెరుగుతుంది వంటి పై నుండి దూరం వదిలి నిర్ధారించుకోండి. వేడి పొయ్యిలో సుమారు గంటకు అది కాల్చండి, ఉష్ణోగ్రత 175 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ కాదు. ఇది నిరంతరంగా మ్యాచ్తో సంసిద్ధతను తనిఖీ చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. మేము క్రస్ట్ తొలగించి చివరి శీతలీకరణ కోసం కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మీద వదిలి. అప్పుడు ఆహార చిత్రంలో వాటిని మూసివేసి, రెండు గంటల పాటు వదిలివేయండి.
దీర్ఘచతురస్రాల్లోకి కార్కులను కత్తిరించండి. మీరు ఏ stuffing లోపల జోడించవచ్చు. ప్రతి దీర్ఘచతురస్ర స్టిక్ లో కర్ర మరియు ప్రతి గ్లేజ్ చాలు. ఇది వివిధ రంగుల ఇది చేయడానికి మద్దతిస్తుంది. మిఠాయి ఆస్టరిస్క్లు మరియు పూసలతో అలంకరించండి. ఐసింగ్ గట్టిపడుతుంది ఉన్నప్పుడు, అప్పుడు కేక్ "ఎస్కిమో" వడ్డిస్తారు.
సాధారణ గ్లేజ్ కోసం రెసిపీ
ఇది చాలా సరళంగా తయారు చేయబడింది. 40 ml వేడి పాలు తో పొడి చక్కెర రెండు వందల గ్రాముల కలపాలి. ఒక సన్నని ట్రికెల్తో దీన్ని జోడించండి. వెచ్చని చిక్కగా మరియు వెన్న యొక్క సగం పన్నెండు జోడించండి వరకు వెచ్చని. మృదువైన వరకు గ్లేజ్ కదిలించు. ఒక చిన్న బాగుంది మరియు మీరు ఉపయోగించవచ్చు. రంగు జోడించడానికి, ఇది ఆహార colorings ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది.
Similar articles
Trending Now