కేక్ చాక్లెట్ చీజ్: ముఖ్యంగా వంట, వంటకాలు మరియు సిఫార్సులను

చాక్లెట్ మరియు జున్ను - ప్రతి ఇతర కోసం తయారు వంటి ఉత్పత్తులు. మినహాయింపు లేకుండా అన్ని పీ, ఈ రెండు పదార్థాలు ప్రాథమిక ఎక్కడ, విజ్ఞప్తి కనిపిస్తుంది. కాటేజ్ చీజ్ దానిని మృదువుగా, గాలి కొంచెం ఆహారం తయారు, cloying చాక్లెట్ ఆమ్లీకరణ ఉంది. జున్ను అంటే ఇష్టం లేదు వారికి కూడా సంతృప్తి ఉంటుంది. చాక్లెట్ సమక్షంలో టేస్ట్ పెరుగుతో మార్చబడింది. అతను ఒక సున్నితమైన సౌఫిల్ ప్రతిబింబించేలా ప్రారంభమవుతుంది.

మీరు బహుశా ఇప్పటికే మేము నేడు ఫర్నేస్ అని తెలుసు కేక్ చాక్లెట్ చీజ్. రొట్టెల వంటకాలు లెక్కించబడవు. అన్ని తరువాత, తెలుపు మరియు గోధుమ పదార్థాలు ఏదో అనుసంధానించవచ్చు. మీరు కాల్చిన లోపల తో చాక్లెట్ కేకులు తయారు చేయవచ్చు పెరుగుతో బంతుల్లో. తక్కువ అందమైన మలుపు మరియు పాలరాయి కేక్. మరియు మీరు కేవలం కేకులు జున్ను క్రీమ్ మారవచ్చు. లేదా జోక్యం మరియు చాక్లెట్, మరియు డౌ లోకి జున్ను. మీరు క్రింద కొన్ని ఆసక్తికరమైన కనుగొంటారు కేక్ వంటకాలు. మార్గం ద్వారా, అది ఓవెన్లో సంప్రదాయ మార్గం మాత్రమే సిద్ధం సాధ్యమవుతుంది. ఆసక్తికరమైన మరియు సాధారణ వంటకాలు బ్రెడ్ యంత్రం, మరియు Multivarki కోసం చాలా ఉన్నాయి.

చాక్లెట్ చీజ్: క్లాసిక్ వంటకం

అత్యంత సాధారణ తో ప్రారంభిద్దాం. మేము షార్ట్బ్రెడ్ డౌ, కోకో పౌడర్ తో చిన్న ముక్క చేస్తుంది. చాక్లెట్ కేకులు బదిలీ తర్వాత పెరుగు క్రీమ్. బేకింగ్ పౌడర్ ఒక బ్యాగ్ జోడించడం, ఒక గిన్నె లోకి జల్లెడ పిండి 350 గ్రాముల. చక్కెర 125 గ్రాముల మరియు కోకో పౌడర్ తో స్వారీ మూడు tablespoons జోడించండి. చల్లగా వెన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి రెండు వందల ఇరవై గ్రాముల ఉంచండి. త్వరగా ఒక డౌ-బిడ్డ ఏర్పాటు అన్ని పదార్థాలు రుబ్బు.

ఇప్పుడు క్రీమ్ పై పడుతుంది. జున్ను ఆరు వందల గ్రాముల గడ్డలూ తొలగించడానికి ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దుతారు. సాధ్యమైన కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం కొద్దిగా నిమ్మ తొక్క రుచి. మరో కంటైనర్ లో, మూడు గుడ్లు, పంచదార 125 గ్రాములు మరియు వనిల్లా యొక్క ఒక ప్యాకెట్ ఓడించాడు. ఈ మిశ్రమం పెరుగుతో కలిపి ఉంది. మృదువైన మరియు సంపన్న వరకు బాగా కదిలించు.

వెన్న రూపం గ్రీజ్. డౌ మూడో పోయాలి. క్రీమ్ సగానికి అద్ది. కూడా ఒక మూడవ టెస్ట్ చల్లుకోవటానికి. మిగిలిన క్రీమ్ ఉంచండి. మేము పిండి కవర్. ఓవెన్ 180 డిగ్రీల ఇప్పటికే వేడి చేయాలి. సుమారు నలభై-ఐదు నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. చిట్కా: కేవలం పొందలేము. మరో పది నిమిషాలు ముగిసింది తలుపు తో పొయ్యి ఆఫ్ నిలబడి ఇవ్వండి. తుది ఉత్పత్తి చల్లుకోవటానికి పొడి చక్కెర లేదా కావాలనుకుంటే, చాక్లెట్ పూత కవర్.

అదే పై, కానీ multivarka

మేము మునుపటి రెసిపీ లో అదే విధంగా డౌ మరియు క్రీమ్ సిద్ధం. బౌల్ Multivarki గ్రీజు అవసరం. ఇది ఉత్తమ వెన్న ఉంటుంది. అప్పుడు డౌ, ఆపై అదే క్రమంలో క్రీమ్ బద్ధం. మేము మూడు కేకులు మరియు రెండు interlayers వదిలివేయాలి. గోచరిస్తాయి కోసం కంటైనర్ సెట్ ఆకారం. multivarka లో పెరుగుతో చాక్లెట్ కేక్ ఒక ప్రత్యేక రీతిలో సిద్ధం చేయాలి. ఇది "బేకింగ్" అంటారు. ప్రక్రియను ఒక గంట పడుతుంది. బీప్ తర్వాత, "వేడి" కార్యక్రమాన్ని యూనిట్ ఆన్ మరియు మరొక ఇరవై నిమిషాలు అది వదిలి. మేము పూర్తిగా చల్లని లెట్ మరియు అలంకరించండి బయటకు లాగండి.

మరో క్లాసిక్ వంటకం

టాపింగ్స్ వంటి చాలా మంది సమృద్ధిగా ఉన్నాయి, కానీ పరీక్ష సరిపోదు. ఈ వంటకం మీరు చీజ్ పోలి ఒక పీ చాక్లెట్ చీజ్, సృష్టించడానికి అనుమతిస్తుంది. మొదటి వెన్న ప్యాక్ (గతంలో మెత్తగా) చక్కెర వంద గ్రాముల నేలను జరిగినది. గోధుమ పిండి టాప్ 400 గ్రాముల మరియు కోకో నాలుగు కూడబెట్టిన టేబుల్ జల్లెడ పట్టు. మునుపటి రెసిపీ లో వంటి, పిండి ముక్కలు లోకి మెత్తగా. ఇది ఒక స్ప్లిట్ అచ్చు తీసుకోవాలని ఒక కేక్ కోసం ఉత్తమం. 25 సెంటీమీటర్ల పైన పదార్థాలు అనుకూలంగా వ్యాసం కోసం. కొన్ని మంచి కూరగాయల నూనె తో Carpeted ఆకారం బేకింగ్ కాగితం మరియు జిడ్డు. మేము పిండి సగ లో బద్ధం.

నింపడం ఒక జల్లెడ (గుజ్జు లేదా బ్లెండర్), పెరుగు ఆరు వందల గ్రాముల ద్వారా బలవంతంగా. చక్కెర 150 గ్రాముల, నాలుగు పెద్ద గుడ్లు, పుల్లని క్రీమ్ ఒక కప్పు, పిండి రెండు పెద్ద స్పూన్లు మరియు కొద్దిగా వనిల్లా జోడించండి. ఈ మృదువైన, గడ్డలూ లేకుండా, మాస్ డౌ పైగా విస్తరించింది. ఒక కత్తి అంచు అవుట్ స్మూత్. మిగిలిన డౌ నివశించే. మేము ఒక గంట గురించి 170 డిగ్రీల వద్ద ఒక preheated పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో ఉంచండి. మేము చల్లబరుస్తుంది ఒక ఆకారం ఇవ్వాలని, ఆపై జాగ్రత్తగా వంటకం చేరాయి.

మార్బుల్ చాక్లెట్ చీజ్

ఎలా కాబట్టి చేయడానికి పిండి పసుపు మరియు గోధుమ రెండు అని? ఈ కోసం మేము నిజమైన చాక్లెట్, కాదు కోకో ఉపయోగించండి. కానీ ఎవరైనా - నలుపు లేదా పాలు, కానీ వీటికి లేకుండా. ఇది వంద ఇరవై ఐదు గ్రాముల కావాలి. మేము డౌ రెండు రకాల నుండి ఉడికించాలి కేక్ చాక్లెట్ చీజ్ "మార్బుల్" ప్రారంభం. మైక్రోవేవ్ లో లేదా ఒక నీటి స్నానంలో నూనె వంద గ్రాముల తో తీపి టైల్ మునుగు. ఒక whisk రెండు గుడ్లు, పంచదార 125 గ్రా, ఉప్పు మరియు వెనిలిన్ సగం సంచి ఒక చిటికెడు తో ఒక మిక్సర్ లో. మేము కరిగించిన చాక్లెట్ తో కనెక్ట్. పిండి వందల ఇరవై ఐదు గ్రాముల జోడించడం, బేకింగ్ పౌడర్ సగం teaspoon తో ముందు మిశ్రమ.

మేము బ్రౌన్ పిండి పక్కన పెట్టింది మరియు తెలుపు సెట్. జున్ను రెండు వందల గ్రాముల తుడవడం. దానికి జోడించండి గుడ్డు, పొడి చక్కెర రెండు tablespoons, వనిల్లా సగం ఒక బ్యాగ్. డౌ ద్రవ వదిలేస్తే, మీరు పిండి ఒక చిన్న మొత్తం తో దట్టమైనాక చేయవచ్చు.

190 డిగ్రీల Preheat పొయ్యి. ఫారం carpeted నూనెను రాస్తారు వంట కాగితం. మేము రెండు పరీక్షలు వ్యాపించాయి. రెండు మాస్ ఒక విలీనం చేసే విధంగా లేదు, మరియు పాలరాయి మరకలు మారిన, చెక్క గుచ్చి వాటిని కలపాలి, కానీ మూఢత్వం లేకుండా. నలభై ఐదు నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. ఒక టూత్పిక్ తో తనిఖీ సుముఖత.

"అనుగ్రహం"

పెరుగుతో చాక్లెట్ కేక్ కోసం ఈ వంటకం ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు. వంట క్రీమ్ తో ప్రారంభం. ఒక రుద్దుతారు పెరుగు (400 గ్రా) గుడ్డు చక్కెర డెబ్బై గ్రాముల మరియు కొబ్బరి 50 గ్రా చేర్చబడ్డాయి. అన్ని పదార్థాలు పూర్తిగా కలుపుతారు. డౌ మునుపటి రెసిపీ లో, సిద్ధంగా ఉంది. ద్రవ చాక్లెట్ మరియు వెన్న సమాన నిష్పత్తిలో (150 గ్రాములు) లో మిశ్రమంగా ఉన్నాయి. మూడు గుడ్లు, పంచదార వంద గ్రాముల తో ఓడించాడు. చాక్లెట్ తో చేర్చండి. పిండి వంద గ్రాముల మరియు బేకింగ్ పౌడర్ సగం ఒక చెంచా జోడించండి. జున్ను చాలా ద్రవ ఉంటుంది పిండితో చిక్కగా వుంటుంది. రెండు మాస్ నిలకడ లో ఇటువంటి ఉండాలి. మేము ఒక కేక్ ఏర్పాటు: చాక్లెట్ పిండి రెండు పొరల మధ్య పెరుగు ఉంచండి. గంటకు 170 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.

పెరుగుతో బంతులతో చాక్లెట్ కేక్: ఓవెన్ కోసం ఒక రెసిపీ

ఉత్పత్తి ముఖ్యంగా క్రాస్ విభాగంలో, చాలా అసలు కనిపిస్తోంది. మొదటి, బంతుల్లో చేయడానికి. తుడవడం జున్ను 200 గ్రా, అది పిండి ఒక tablespoon చక్కెర మరియు గుడ్డు పచ్చసొన యొక్క 30 గ్రా తో కలపాలి ఉంటుంది. ఒక గింజ తో ఈ మాస్ పరిమాణంలో బంతుల్లో అప్ రోల్ బ్రెడ్ ముక్కలు వాటిని రోల్ మరియు ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో తొలగించండి. నాలుగు తెలుపు వరకు 30g చక్కెర తో సొనలు రుద్దు. బేకింగ్ పొడిని కలుపుతారు పిండి మరియు కోకో పౌడర్, - పిండి, మూడు రెండు tablespoons జోడించండి. కృష్ణ చాక్లెట్ పలకలు కరుగు. డౌ సగం జోడించండి. నాలుగు ప్రోటీన్ నిరంతర శిఖరాలకు చక్కెర 30 గ్రా తో whisk. జాగ్రత్తగా పిండి జోడించండి.

కందెన చమురు ఏర్పాటు. దాని దిగువన పెరుగు పూసలు బద్ధం. పరీక్ష వాటిని పూరించడానికి. 180 డిగ్రీల వద్ద సగం ఒక గంట ఒక preheated పొయ్యి లో పోజ్. కేక్ చల్లార్చడం అయినప్పుడు, ఇది మిగిలిన చాక్లెట్ నుండి తయారు చేయబడింది దాని గ్లేజ్, పాలు 40 ml, పొడి చక్కెర మరియు స్పూన్లు వెన్న యొక్క 120 గ్రా అలంకరిస్తారు.

Multivarki కోసం ఎంపిక

రెసిపీ ముందు నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు. బేకింగ్ - ఇది చివరి దశలో మాత్రమే మారుతుంది. "పానాసోనిక్" బ్రాండ్ SR TMH18 670 వాట్స్ కోసం ఈ వంటకం. multivarka లో పెరుగు బంతులతో పేర్చిన చాక్లెట్ కేక్ అనుసరిస్తుంది. వెన్న తో గ్రీజు ఒక గిన్నె. చాక్లెట్ పిండి యొక్క మూడవ పోయాలి. సమానంగా బంతుల్లో వ్యాప్తి. మిగిలిన డౌ పూరించండి. "బేకింగ్" మోడ్, మరియు టైమర్ చాలు - గంట. కాల్ 30 సెకన్ల తర్వాత వరకు వేచి ఉండి, ఆపై మరొక నలభై నిమిషాలు అదే సమయంలో బహిర్గతం.

బంతులతో మరో వంటకం

మీరు నియమాలు అనుసరించండి ఉంటే, మీరు ఒక ఆశ్చర్యకరంగా సున్నితమైన, రుచికరమైన చాక్లెట్ చీజ్ కేక్ సాఫ్ట్ పొందండి. మొదటి రోల్ బంతుల్లో. ఈ చేరడానికి పెరుగు 250 గ్రా, మూడు tablespoons పిండి, గుడ్డు చక్కెర 50 గ్రా మరియు 40 గ్రా కొబ్బరి తో కొరడాతో టు. సాగే మాస్ బంతుల్లో ఒక శాస్త్రాలు వాల్నట్ యొక్క పరిమాణం అప్ వెళ్లండి. వంట కాగితం బేకింగ్ TINS కవర్. వారు ప్రతి ఇతర తాకే లేదు కాబట్టి బంతుల్లో బద్ధం.

పిండి ఒక బౌల్ 150 g లోకి జల్లించిన, పిండి రెండు స్పూన్లు, మూడు - కోకో, ఒక - వనిల్లా చక్కెర మరియు చిటికెడు విక్షేపణకారి. సమూహ పదార్థాలు కలపండి. పూర్తిగా కరిగిన వరకు వేడి లో పాలు, విరిగిన టైల్ కృష్ణ చాక్లెట్ saucepan 130 ml, కదిలించు. మూడు సొనలు చక్కెర వంద గ్రాముల తో పౌండ్ నిర్ణయించబడతాయి. Ostuzhennoy చాక్లెట్ పాలు జోడించండి. బాగా కలపండి. చిన్న ప్రారంభం, సమూహ పదార్థాలు జోడించడం అన్ని సమయం గందరగోళాన్ని ద్వారా లిటిల్. whisk శిఖరాలు వరకు ఉప్పు ఒక చిటికెడు తో ప్రోటీన్లు. పిండిని జాగ్రత్తగా ఎంటర్. వాటిని బంతుల్లో పూరించండి. సుమారు నలభై నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.

Multivarki కోసం రెసిపీ

ఇది మేము రెండు పొరల పెట్టే ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, మరియు చాక్లెట్ ఇప్పటికీ పెరుగుతో కప్పివేసి. ఈ ఇక్కడ మేజిక్ ఉంది. కోసం రెసిపీ multivarka లో చాక్లెట్ చీజ్ ఆశ్చర్యకరంగా సాధారణ. చక్కెర వంద గ్రాముల మూడు గుడ్లు బీట్. క్రీమ్ 210 ml మరియు మెత్తగా వెన్న 70 గ్రా జోడించడం. మరోసారి, అన్ని, ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. గిన్నె పిండి 140 g, కోకో యొక్క 35 గ్రా, బేకింగ్ సోడా సగం teaspoon పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి. పొడి ద్రవ్యరాశి హాఫ్ ద్రవ తో కనెక్ట్. కదిలించు మరియు మిగిలిన జోడించండి.

ఒక greased గిన్నె Multivarki లో డౌ ఉంచండి. రెండు గుడ్లు చక్కెర వంద గ్రాముల తో vzobem. గుజ్జు జున్ను (సగం ఒక కిలోగ్రాం) జోడించండి. అవసరమైతే లేదా పిండితో రెండు ఒక స్పూన్ తో చిక్కగా. ప్రచురించు కాటేజ్ చీజ్ పిండి చాక్లెట్ మధ్యలో. వైట్ సర్కిల్ Multivarki గోడలు చేరుకోవడానికి ఉండకూడదు. మేము గురించి ఒక గంట పై మోడ్ "బేకింగ్" యూనిట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు సెట్.

బిస్కట్ పిండి తో

కేక్ చాక్లెట్ చీజ్ కేక్ పాన్ లో కాల్చిన చేయవచ్చు. Vzobem మూడు గుడ్లు మరియు చక్కెర 100 గ్రాముల. మెత్తగా వెన్న మరియు వనిల్లా సగం ఒక ప్యాక్ జోడించండి. పిండి (250 గ్రాములు) కోకా పౌడర్, ఉప్పు మరియు విక్షేపణకారి చెంచా ఒక చిటికెడు ఒక క్వార్టర్ కప్ తో ముందు మిక్స్ ఉంది. రెండు మాస్ కనెక్ట్. అప్పుడు బాగా పిసికి.

పెరుగుతో పొర కోసం విడిగా గుడ్డు, చక్కెర 50 గ్రా, జున్ను 200 గ్రాముల, వెన్న మరియు పిండి రెండు టేబుల్ vzobem. వనస్పతి తో Smazhem కేక్ పాన్. సగం తెలుపు - సగం డౌ గోధుమ, అప్పుడు ఉంచండి. మళ్ళీ ప్రక్రియ పునరావృతం. మార్బుల్ ప్రభావం ఒక వృత్తం లో ఒక చెక్క స్టిక్ తరలించడానికి కాలేదు. 170 డిగ్రీల వద్ద preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు సుమారు నలభై ఐదు నిమిషాలు.