కేక్ సిద్ధం సూచనలు "కర్లీ వ్యక్తి." డిజర్ట్లు అనేక వంటకాలను

ఒక కేక్ కోసం ఒక ఆసక్తికరమైన రెసిపీ తెలుసుకోవడానికి వాంట్? మేము దీన్ని భాగస్వామ్యం సంతోషిస్తాము. మీరు అని అసలు మరియు చాలా రుచికరమైన భోజనానికి ప్రస్తుత "కర్లీ వ్యక్తి." వ్యాసం ఈ కేక్ కొన్ని వైవిధ్యాలు అందిస్తుంది. మీరు వాటిని ఏ ఎంచుకోండి, మరియు ఒక పాక కళాఖండాన్ని సృష్టించడం ప్రారంభించవచ్చు.

ఒక క్లాసిక్ వంటకం

అవసరమైన పదార్థాలు:

• ఒక గుడ్డు;
• నిమ్మకాయ - సగం;
• క్రీమ్ యొక్క 1 kg (కొవ్వు ఏ ఉండవచ్చు);
• కోకో పౌడర్ - 3.5 v. l.;
• భోజనం - అద్దాలను;
• వెన్న (80 గ్రా);
• 1.5 h. L. సోడా;
• ఏ పండ్లు (ఐచ్ఛిక);
• చక్కెర - ఇక 3 కప్పులు కంటే.

వివరణాత్మక సూచనలను

దశ №1. పట్టిక తయారు డెజర్ట్ అవుతుంది అన్ని బద్ధం "కర్లీ వ్యక్తి." యొక్క రెండు రంగుల బేకింగ్ బిస్కెట్లు తో ప్రారంభిద్దాం. ఒక గిన్నె లో గుడ్డు విచ్ఛిన్నం. పుల్లని క్రీమ్ మరియు చక్కెర 200 గ్రా ఉంచండి. కూడా ఉన్నాయి 2/3 గంటల పంపండి. L. slaked సోడా. ఈ పదార్థాలు కలుపుతారు. ఇది మాత్రమే పిండి జోడించవచ్చు మరియు డౌ నొక్కుచుండెను ప్రారంభించడానికి ఉంది. రెండో గిన్నె వెళదాం. అదే పదార్థాలు నిలిపివేసింది. మరియు మరింత కోకో యొక్క టేబుల్ ఒక జంట జోడించడం.

దశ №2. మేము ఒక బేకింగ్ డిష్ తీసుకున్నారు. దాని అడుగున పార్చ్మెంట్ చాలు. మొదటి బౌల్ (తెలుపు పిండి) మూసలో కంటెంట్లను పోయాలి. ఓవెన్. 250 వద్ద ° C బిస్కట్ 20-25 నిమిషాల వేడిచేస్తారు. లభ్యత ఒక టూత్పిక్ ఉపయోగించడానికి తనిఖీ. అప్పుడు రెండవ బిస్కట్ కృష్ణ పిండి రొట్టెలుకాల్చు.

దశ №3. మేము క్రీమ్ చేయడానికి అవసరం. ఈ క్రమంలో మేము క్రీమ్ 600 గ్రా పడుతుంది. అది చక్కెర ఒక కప్పు జోడించండి. కూడా సగం ఒక నిమ్మకాయ పండు యొక్క రసం అక్కడ పిండి వేయు. మేము ఒక whisk లేదా ఒక ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, క్రీమ్ కొరడాతో ప్రారంభిస్తాయి.

దశ №4. saucepan లో 1.5 ఆర్ట్ పోయాలి. l. కోకో, 2 tablespoons జోడించండి. l. వెన్న, క్రీమ్ మరియు చక్కెర. ఫలితంగా మిశ్రమం కనీసం అగ్ని సెట్, స్టవ్ మీద పెట్టి జరిగినది. పదార్థాలు వేడి. కానీ వేసి అవసరం లేదు వాటిని తీసుకుని. సన్నద్ధమైన గ్లేజ్ వేడి నుండి తొలగించండి. కాబట్టి అది ఒక బిట్ చల్లని వైపు తొలగించండి.

దశ №5. కేక్ సిద్ధం చేసుకుని "కర్లీ వ్యక్తి." ఏంజెల్ ఫుడ్ కేక్ ముక్కలు (2x2 సెం.మీ.) లోకి కట్. డార్క్ కేక్ ఒక అందమైన డిష్ ఉంచండి. పుల్లని క్రీమ్ తో కప్పబడిఉన్న. చిందించు బెర్రీలు. తెలుపు స్పాంజ్ కేక్ ముక్కలు క్రీమ్ లో ముంచిన చేయాలి. అప్పుడు వాటిని చీకటి కేక్ లోకి స్లయిడ్ జోడించండి. వేడి కేక్ ఐసింగ్ పూరించండి. తరువాత ఏమిటి? మా భోజనానికి ఒక మంచి గ్రహిస్తుంది ఉండాలి. అందువలన 2 h కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ మధ్యలో షెల్ఫ్ మీద తొలగించండి.

దశ №6. కేక్ "కర్లీ బాయ్" అందిస్తున్న, మరియు తదుపరి ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది. ముక్కలుగా భోజనానికి కట్. మేము మీరు అన్ని ఒక ఆహ్లాదకరమైన టీ పార్టీ అనుకుంటున్నారా!

"కర్లీ బాయ్" (కేక్) గ్రుడ్లు రెసిపీ

పదార్ధాలను జాబితా:

• చక్కెర 250 గ్రా;
• వెన్న (100 గ్రా తగినంత ఉంటుంది);
• కోకో పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.;
• క్రీమ్ (కొవ్వు ఏ శాతం) 150 ml;
• 1 మరియు 1/3 cups పిండి.

సున్నితమైన క్రీమ్ కోసం:

• పంచదార - అర కప్పు;
• 20% కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 400 ml.

గ్లేజ్ న:

• 2 టేబుల్ స్పూన్. l. క్రీమ్ (కొవ్వు కంటెంట్ ముఖ్యం కాదు);
• 50 గ్రామ ముక్క slivchnogo చమురు;
• కోకో పౌడర్ - 3 గం; l..
• చక్కెర - '75 తగినంత

అదనంగా:

• మాడ్చు అక్రోట్లను (రుచి);
• కొన్ని ఎండుద్రాక్ష.

ప్రాక్టికల్ భాగంగా:

1. యొక్క పిండి తో ప్రారంభిద్దాం. పుల్లని క్రీమ్ తో షుగర్ కలపాలి. చమురు కుడి పరిమాణంలో, వారికి సోడా slaked వెనిగర్ (1 స్పూన్) జోడించండి. పిండి పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి. పిండి కాకుండా మందపాటి ఉండాలి.
2. ఒక రౌండ్ బేకింగ్ డిష్ తీసుకోండి. దాని క్రింద నూనెతో కోట్. పిండి తో చల్లుకోవటానికి. మేము పిండి (సుమారు సగం) వ్యాపించాయి. గణము -. 0.5 సెం.మీ. Preheat పొయ్యి. రూపం యొక్క కంటెంట్లను తో పంపించండి. 200 ° C వద్ద కేక్ 10 నిమిషాల వేడిచేస్తారు.
3. మిగిలిన పిండి లో కోకో పోర్. మేము పొయ్యి తెలుపు కేక్ యొక్క పొందండి. వండిన దీనిలో రూపంలో, పిండి గోధుమ పోయాలి. మేము పొయ్యి లో ఉంచాలి. ఉష్ణోగ్రత మార్చవద్దు. కానీ ఈ సమయంలో, కేక్ 15 నిమిషాల సిద్ధం అవుతుంది.
4. క్రీమ్ మరియు చక్కెర ఉపయోగించి ఒక క్రీమ్ చేయడానికి.
5. బ్రౌన్ కేక్ ఘనాల గుడ్డ ముక్క. మరియు తెలుపు తో ఏమి? అతను మొత్తం మిగిలిపోయింది. మేము క్రీమ్ తో ద్రవపదార్థం (అన్ని కాదు) మరియు ఉదయకాల చల్లుకోవటానికి అవసరం.
6. మిగిలిన క్రీం లో గోధుమ cubes చాలు. వాటిని కలపాలి. ఒక వైట్ కేక్ పంపండి. క్రీమ్ యొక్క అవశేషాలు పైన పోయాలి.
7. అన్ని కాదు. ఈ డెజర్ట్ గ్లేజ్ లేకుండా ఊహించవచ్చు అసాధ్యం. ఇది చాలా సులభం: వెన్న వంటి, పుల్లని క్రీమ్, కోకో మరియు చక్కెర ఒక saucepan వేసి పదార్థాలు. మేము నిప్పు అన్ని చాలు. మేము ఒక వేసి వేచి ఉండాలి.
8. మేము మా వేడి కేక్ నురుగు పోయాలి. అక్రోట్లను తో చల్లుకోవటానికి. ఇంకా అది పట్టిక ఇది సర్వ్ అసాధ్యం. రిఫ్రిజిరేటర్ లో భోజనానికి కనీసం 1:00 pobudet లెట్.

(ఘనీకృత పాలు) మరో ఆసక్తికరమైన రెసిపీ

ఆహార సెట్:

• రెండు గుడ్లు;
• ఘనీకృత పాలు - బ్యాంకులు ½;
• కోకో - 6 టేబుల్. l.;
• పిండి మరియు చక్కెర కప్పుల ఒక జత;
• ఒక నిమ్మకాయ;
• క్రీమ్ (సెమీ తీసే) - 3 కప్పులు;
• వెన్న 150 గ్రామ ముక్క.

తయారీ ప్రక్రియ

1. ఒక గిన్నె లో గుడ్లు విడిపోయారు. పుల్లని క్రీమ్ పోయాలి. చక్కెర జోడించండి (1 టేబుల్ స్పూన్.). రెచ్చగొట్టాయి.
2. ఘనీకృత పాలు ఒక jar తెరువు. దాని పదార్థంలోని సగం గుడ్డు పుల్లని క్రీమ్ మిశ్రమం తో ఒక గిన్నె లో పంపబడుతుంది.
3. చెంచా సోడా (1 గం. L.), అప్పుడు నిమ్మ రసం చల్లారు ఏది పోయాలి. మీరు సాధారణ వెనిగర్ చేయవచ్చు. కాబట్టి, అదే గిన్నె లోకి చెంచా యొక్క కంటెంట్లను చాలు. ఇప్పుడు మేము పిండి నిద్ర వెళ్ళండి. ఒక డౌ uncool ఏర్పాటు పదార్థాలు కలపండి.
4. పాన్ తీసుకోండి. దాని క్రింద నూనెతో కోట్. పిండి 2/3 పోయాలి. మేము కాల్చిన ఓవెన్లో పంపండి. 15-20 నిమిషాలు ముగిసింది. సిఫార్సు ఉష్ణోగ్రత - 200 ° C. మిగిలిన పిండి లో కోకో (1 టేబుల్ స్పూన్. L.) జోడించండి. మేము పొయ్యి కాంతి కేకు అవుట్. మేము ఒక బోర్డు మీద అది మారవచ్చు cubes లోకి కట్. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో బ్రౌన్ పిండి ఉంచండి. అదే ఉష్ణోగ్రత వద్ద కేకులు బేకింగ్, కానీ ఇప్పుడు 20 నిమిషాలు.
5. నిమ్మకాయ అభిరుచి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. చక్కెర (2 టేబుల్ స్పూన్. L.) కలిసి. రెచ్చగొట్టాయి.
6. డార్క్ కేక్ (వేడి) గతంలో పొందిన బరువు (చర్మము మరియు చక్కెర) నూనె.
7. ఒక గిన్నె లో పుల్లని క్రీమ్ యొక్క కప్పుల ఒక జంట పోయాలి. ఆమె ప్రకాశవంతమైన ఘనాల లోకి ముంచుట. ఈ చేతి ద్వారా చేయవచ్చు. అద్ది ఘనాల ఒక చీకటి కేక్ చాలు. వారు ఒక కొండ నుండి నిర్మించబడినవి.
8. నేను గత బార్ ఉండేది. ఇది గ్లేజ్ సిద్ధం గురించి ఉంది. Saucepan, ఇది దిగువన నిప్పు పెట్టి నూనె (100-150 గ్రా) ఒక చెప్పవచ్చు. చక్కెర (8 వ. L.) ఉంచండి. పాలలో కూడా ఉన్నాయి జోడించండి (2 టేబుల్ స్పూన్. టేబుల్ చాలు). 5 tablespoons పోయాలి. l. కోకో. 10 నిమిషాలు, ఐసింగ్ ఉడికించాలి కనీసం అగ్ని సెట్. కదిలించు మర్చిపోతే లేదు.
9. ఇది కేవలం వేడి కేక్ ఐసింగ్ పోయాలి ఉంది. మా రుచికరమైన డెజర్ట్ సిద్ధంగా ఉంది. కానీ పనిచేస్తున్న ముందు రిఫ్రిజిరేటర్ లో గంటల జంట కోసం నిలబడటానికి ఉండాలి.

ముగింపు లో

"డాల్మేషియన్ మనిషి" - ఒక సున్నితమైన మరియు అవాస్తవిక కేక్. మీ గృహ మరియు అతిథులు దాని రూపాన్ని మరియు రుచి అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది. వ్యాసం సమర్పించబడిన ఏ పాక అనుభవాన్ని hostesses అనుకూలంగా వంటకాలు.