స్ట్రాబెర్రీ కేక్

మీరు తాజా స్ట్రాబెర్రీలు కలిగి ఉంటే, మీరు కేవలం ఆ వంటి తినడానికి లేదా అనేక వంటకాలు సిద్ధం. ఈ బెర్రీ అత్యంత రుచికరమైన డెసెర్ట్లకు ఒకటి ఒక స్ట్రాబెర్రీ పై ఉంది. ఈ వంటకాలు, చాలా డిష్ వారు చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి, మరియు ప్రతి ఒక్కరూ చాలా సరిఅయిన ఎంచుకోవచ్చు. తాజా స్ట్రాబెర్రీలు తయారీలో ఉపయోగిస్తారు, కానీ బెర్రీలు నుండి స్థానంలో మరియు జామ్ చాలా బాగా అవకాశం ఉంది. బేస్ ఒక పిండి లేదా ప్రోటీన్ ఉండవచ్చు - మీరు ఇష్టపడే. మేము అనేక వంట ఎంపికలను అందిస్తున్నాయి.

స్ట్రాబెర్రీ కేక్ సౌఫిల్ తో

పూరకం సిద్ధం: చక్కెర 80 గ్రా, అగ్ని ఉంచబడింది చల్లిన స్ట్రాబెర్రీ 300g. బరువు కాచు కు ప్రారంభమైనప్పుడు, పిండి 100 g చల్లని నీటిలో కరిగిన యొక్క 60g జోడించండి. మాస్ మళ్లీ కాచు మొదలవుతుంది తర్వాత, వేడి నుండి తొలగించండి.

డౌ సిద్ధం: కలపండి 100g క్రీమ్, చక్కెర 40g మరియు 2 గుడ్డు సొనలు. ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ 5 గ్రా జోడించండి. పిండి 200g పోయాలి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు ఒక టవల్ తో కవర్, 20 నిమిషాలు వైపు తొలగించండి.

ఆధారం: డౌ వెళ్లండి మరియు రూపంలో ఉంచారు. ఒక పంక్చర్ చేయడానికి ఒక ఫోర్క్, మరియు ఓవెన్ శుభ్రం చేయడానికి 20 నిమిషాలు.

ఒక స్థిరమైన నురుగు ఏర్పాటు ప్రోటీన్ సౌఫిల్ 2 ప్రోటీన్ విప్ చక్కెర మరియు స్టార్చ్ 40g యొక్క 40g తో శీతల సిద్ధం.

కేక్ సిద్ధం: ఎగువ మరియు కవర్ ప్రోటీన్ సౌఫిల్ స్ట్రాబెర్రీ ద్రవ్యరాశి ఆధారంగా చాలు. ఒక స్పూన్ తో చదును మరియు 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు చాలు.

జల్దారు తో స్ట్రాబెర్రీ కేక్

డౌ, పిసికి కలుపు వాటి కలయికతో 600g పిండి 2 గుడ్లు, వెన్న యొక్క 70g, పెరుగు 150g, 60g చక్కెర, వెచ్చని నీటి 80g, ఈస్ట్, నిమ్మ తొక్క మరియు వనిల్లా యొక్క 30 గ్రా. 2 గంటల వేడి కోసం దీన్ని తొలగించండి. 10 పెద్ద స్ట్రాబెర్రీలు మరియు జల్దారు 10 వాష్ (విత్తనాలు తొలగించడానికి).

నింపడం: 7 స్ట్రాబెర్రీలు మరియు జల్దారు, 8 ముక్కలుగా కట్. 40g చక్కెర, గుడ్డు, వెనీలా మరియు పిండి 40g తో సోర్ క్రీం 200g కలపండి. డౌ అవుట్, ఒక అంచు ఏర్పాటు, ఒక రూపంలో, greased రోల్ బద్ధం. కోసిన బెర్రీలు, డౌ చాలు గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు పుల్లని క్రీమ్ మిశ్రమం పోయాలి. 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు ఉంచండి. సగం మిగిలిన జల్దారు మరియు స్ట్రాబెర్రీ కట్. చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి, వారి కేక్ మరియు పుదీనా ఆకులు అలంకరిస్తారు.

meringue ప్రాతిపదికతో స్ట్రాబెర్రీ కేక్

2 లో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు , ఉప్పు ఒక చిటికెడు చాలు క్రమంగా మందపాటి నురుగు వరకు 170g చక్కెర జోడించడం, ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. పోర్ 5 గ్రా నిమ్మరసం. ప్రోటీన్ మాస్ ఓవెన్లో ఒక అచ్చు మరియు ఒక గంట లోకి కురిపించింది. అప్పుడు చల్లని.

స్టార్చ్ 40g 40g 5g నీరు మరియు నిమ్మ రసం తో కలపాలి. ఒక saucepan లో స్ట్రాబెర్రీ 200g చాలు మరియు నీటి 100g లో పోయాలి. కాచు మరియు స్టార్చ్ మిశ్రమం, వనస్పతి చాలు 20g మరియు చక్కెర 160g జోడించండి. ఒక మందపాటి సజాతీయ రాష్ట్ర వరకు వేడి తట్టుకోలేని. కేక్ స్ట్రాబెర్రీ పిండి మిశ్రమం మరియు అతిశీతలపరచు పోయాలి, 500g స్ట్రాబెర్రీలు ఉంచబడుతుంది.

తో కేక్ స్ట్రాబెర్రీ జామ్, వాల్నట్ మరియు నువ్వు గింజలు

పిండి 600g జల్లెడ పట్టు. 2 జి సోడా జోడించండి, సిట్రిక్ యాసిడ్, 300g వెన్న, 3 గుడ్డు సొనలు, 80g చక్కెర, పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 50g 2 గ్రా. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంచి 3 భాగాలుగా విభజించి.

ఒక ముతక తురుము పీట మీద 1 భాగం కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. నూనెను రాస్తారు షీట్, పంచుకుంటున్నాయి. స్ట్రాబెర్రీ చినుకులు జామ్. కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం భాగంగా 2 మరియు రెండవ పొర ఉంచండి. , 200g స్ట్రాబెర్రీలు కట్ 100g చక్కెర మరియు స్టార్చ్ 20g వాటిని కలపాలి మరియు గ్రీజు రెండవ భాగం.

3 ప్రోటీన్ బీట్ మరియు ఈ మాస్ స్ట్రాబెర్రీలు ద్రవపదార్థం. పైన భాగం 3 కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు మరియు నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి. ఓవెన్లో 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.

గ్రౌండ్ గవదబిళ్ళ తో స్ట్రాబెర్రీ పై

150g పిండి ఒక బౌల్ లోకి పోయాలి మరియు చమురు 80g కత్తిరించి వెన్న ఘనాల లో ఉంచండి. క్రమంగా 50g గ్రౌండ్ గవదబిళ్ళ మరియు గుడ్డు పచ్చసొన జోడించడం మెత్తగా. ఫలితంగా డౌ ఒక బంతి గాయమైంది ఉంది. కొద్దిగా "మిగిలిన" ఇవ్వండి. ఒక సాసేజ్ మరియు కట్ kruglyashami లోకి వెళ్లండి. వాటిని కలిసి పట్టుకొని, రూపం న భాగస్వామ్యం. పియర్స్ ఒక ఫోర్క్ తో డౌ, రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంచారు. అరగంట తరువాత పొయ్యి లో 15 నిమిషాలు న ఉంచాలి. కేక్ కూల్ మరియు బార్లు న పాస్.

, మందపాటి వరకు 200ml క్రీమ్ బీట్ 200g కాటేజ్ చీజ్, పొడి చక్కెర, వనిల్లా మరియు చల్లని తో కలపాలి.

స్థావరంపై అన్ని క్రీమ్ బద్ధం. 30-35 prierno స్ట్రాబెర్రీలు కట్ మరియు పైన వాటిని ఉంచండి. చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి. మీ భోజనం ఆనందించండి!