క్యాబేజీ మరియు మాంసంతో పీ. ఓవెన్లో ఒక రుచికరమైన క్యాబేజీ పై కోసం రెసిపీ

క్యాబేజీ తో పీ మరియు మాంసం చాలా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా అవుతుంది. నేడు మేము మీ దృష్టికి ప్రస్తుత, ఎలా పిండి నుంచి తయారు ఒక డిష్ చేయడానికి. ఇది పూరకాలతో బేకరీ ఉత్పత్తుల ఈ పునాది లష్ మరియు చాలా అందమైన మలుపు మాత్రమే ఉంది.

అత్యంత రుచికరమైన క్యాబేజీ పై: అడుగు రెసిపీ ద్వారా ఒక అడుగు

మీరు ఒక ఉత్పత్తి సృష్టించడానికి ముందు, మీరు పిసికి కలుపు కావలసిన ఈస్ట్ డౌ. ఈ మీరు రెండు గంటలు ఒక సగం నుండి పట్టవచ్చు.

కాబట్టి, ఎంతో ఎత్తుకు సరిహద్దులను లష్ స్థావరాలు తయారీ కోసం, మీరు అవసరం:

• తాజా వెన్న - 160 గ్రా;
• గోధుమ పిండి (అవసరం sifted) - 900 గ్రా (పునాదులు మందం జోడించబడింది);
• పెద్ద చికెన్ గుడ్డు - 1 PC;.
• గ్రాన్యులేటెడ్ ఈస్ట్ - పూర్తి భోజనానికి చెంచా;
• ; 900 ml - పాలు కొవ్వు (మోటైన పడుతుంది)
• చిన్న ఉప్పు - 2/3 చిన్న చెంచా;
• ఇసుక చక్కెర - 2 పెద్ద స్పూన్లు.

మిక్సింగ్ ప్రక్రియను

క్యాబేజీ పై మరియు మాంసం, లష్ మరియు మృదువైన మారిన సరిగా ఈస్ట్ బేస్ పిసికి కలుపు చేయాలి. ఈ కొవ్వు పాల ఒక మెటల్ గిన్నె లోకి పోయాలి, మరియు అప్పుడు అగ్ని మరియు రాష్ట్ర వీళ్లిద్దరూ కొద్దిగా వేడి మీద ఉంచాలి అవసరం. మరింత, అవసరమైన ద్రవ చక్కెర కరిగించి గ్రాన్యులేటెడ్ ఈస్ట్ పోయాలి. వారు బాగా వాపు అని, వారు ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు పక్కన వదిలి ప్రోత్సహించారు. ఆ తరువాత, పాలు తాగే ప్రత్యామ్నాయంగా కుకరీ జరిమానా ఉప్పు, చిలికిన గుడ్డు, కరిగించిన వెన్న (వెన్న) మరియు గోధుమ పిండి పెట్టే. గత పదార్ధం జాగ్రత్తగా పిండి నొక్కుచుండెను, క్రమంగా జోడించడానికి కోరబడుతుంది. ఫలితంగా, అది మృదువైన మరియు సౌకర్యవంతమైన, కానీ అదే సమయంలో, గట్టి మరియు బాగా చేతులు ఆఫ్ రావాల్సిందే.

రుచికరమైన కేక్ క్యాబేజీ తో ఆ మాత్రమే మారుతుందని ఈస్ట్ బేస్ కనీసం 60 నిమిషాలు ఒక వెచ్చని స్థానంలో నిలబడటానికి ఉంటే. ఇది ఒక పాక్షిక తుది ఉత్పత్తి విధానాలు ప్రక్రియ లష్ బేకింగ్ కోసం అవసరమైన ఇది ఆకారం మరియు స్థిరత్వం పడుతుంది ఉంది. మార్గం ద్వారా, గిన్నె లో పిండి మీరు ఒక టవల్ తో కవర్ మద్దతిస్తుంది, మరియు అప్పుడు మాత్రమే కవర్. ఆ తరువాత, పాన్ ఒక రేడియేటర్ సమీపంలో లేదా సూర్యుడు లో అమర్చాలి వాతావరణం వేడి ఉంటే.

ఫిల్లింగ్ కోసం కావలసినవి

క్యాబేజీ మరియు మాంసంతో పీ పదార్థాలు వివిధ ఉపయోగం అవసరం. అని ఏమి, ప్రస్తుతం చూడండి.

• క్యాబేజీ nonrigid - 1.2 కిలోల;
• ఉల్లిపాయ తెలుపు ఉల్లిపాయ - 4 తలలు;
• పెద్ద గుడ్లు - 5 PC లు. (వన్ ఉత్పత్తి ద్రవపదార్థం అవసరం);
• తక్కువ కొవ్వు పాలు - 900 ml;
• ఉప్పు, మిరియాలు - వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను జోడించడానికి;
• లీన్ పంది - 500 గ్రా;
• దూడ జాలి పడ్డారు - 300 గ్రా;
• తాజా మెంతులు మరియు పార్స్లీ - ఒక చిన్న పుంజం;
• శుద్ధి కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి మరియు పాన్ greasing కోసం;
• తాజా వెన్న - 30 గ్రా (కేక్ను ద్రవపదార్థం).

సిద్ధమవుతున్న మాంసం ప్రక్రియ

మాంసం మరియు క్యాబేజీ తో కేక్ నింపడం యువ మరియు తక్కువ కొవ్వు పదార్థాలు పొందడానికి మాత్రమే, బయటకు మృదువైనది మరియు రుచికరమైన చేస్తుంది. పంది మాంసం మరియు కొన్ని గొడ్డు మాంసం ఒక ముక్క తీసుకుని నిర్ణయించుకుంది. వారు కడిగివేయబడతాయి వేర్వేరు చిత్రాలలో శుభ్రం, మరియు అప్పుడు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో మెత్తగా అవసరం. కూరటానికి పూర్తి ఒక saucepan లో ఉంచుతారు తప్పక మరియు కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి కూరగాయల నూనె లో వేయించిన. ఈ సందర్భంలో, మాంసం కాక విరిగిపోయే మరియు పొడి ఉండాలి.

కూరగాయలు మరియు గుడ్లు సిద్ధం

లేత మరియు రుచికరమైన పిండి ఉత్పత్తులు తయారీ, కేవలం సాఫ్ట్ (దిగుమతి చెయ్యని) ఉపయోగించడానికి క్యాబేజీ. ఇది, ఒక saucepan లో చాలు సన్నని కుట్లు, చాప్ తక్కువ కొవ్వు పాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో కవర్ మరియు సెమీ సాఫ్ట్ వరకు చాలా అధిక ఉష్ణ న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అవసరం. ఈ సందర్భంలో, ఒక కూరగాయల దాని క్రంచ్ పొందగలిగేలా భాగంలో మిగిలి ఉంది.

ఇంకా, శుభ్రంగా బల్బ్ ఉల్లిపాయలు అవసరం సగం వలయాలు, బంగారు గోధుమ వరకు ఒక వేయించడానికి పాన్ ఉంచి శుద్ధి కూరగాయల నూనె లో వేయించిన వాటిని కట్. ఆ తరువాత, పూర్తయిన క్యాబేజీ, ఒక కోలాండర్ లో ఎత్తివేసింది మొత్తం ద్రవ అందకుండా, మరియు గురించి ఒక గంట కవర్ కింద కలిసి గ్రీవము సిద్ధం చాలు (పూర్తి కోమలత్వం పదార్థాలు వరకు) ఉంది.

అలాగే క్యాబేజీ మరియు మాంసం పై సృష్టించడానికి అటువంటి గుడ్లు ఒక ఉత్పత్తి వినియోగాన్ని చెప్పుకోవచ్చు. వారు ఉడకబెట్టడం కష్టం ఉడికించిన, మరియు అప్పుడు పెద్ద తురుము పీట మీద చిన్న ఘనాల లేదా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లోకి చాప్ అవసరం.

అన్ని భాగాలు సిద్ధంగా ఒకసారి, వారు ఒక గిన్నె లో ఉంచండి మరియు మిక్స్ (వేయించిన గొడ్డు మాంసం, క్యాబేజీ మరియు ఉల్లిపాయలు, గుడ్లు మరియు ఆకుకూరలు) అవసరం. అవసరమైతే, నింపి మరింత ఉప్పు మరియు వైవిధ్యమైన రుచిని మిరియాలు తో రుచి ఉండవచ్చు.

ఒక కేక్ ఏర్పాటు ప్రక్రియ

సమయం క్యాబేజీ మాంసం నింపి పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంది ద్వారా, ఈస్ట్ పిండి అనేక సార్లు పెరుగుతుంది తప్పక. అందువలన, వంటలలో తొలగించడానికి అవసరం ఆధారంగా, రెండు అసమాన భాగాలుగా విభజించబడింది మరియు దుమ్ము దులపడం కోసం గోధుమ పిండి ఉపయోగించి అయితే పొర పెద్ద ముక్క బయటకు వెళ్లండి. తరువాత, డౌ షీట్ 8 మిల్లీమీటర్ల మందం ఒక బేకింగ్ రూపం లేదా మరొక పెద్ద, గతంలో greased పై వైపుగా ఉండాలి. ఇది కూడా కేక్ బేస్ వద్ద 4 సెంటీమీటర్ల ప్రస్తుతం పూస పరిమాణం అప్ ఉండాలి గమనించాలి. ఆ తరువాత, పూత పరీక్ష బేకింగ్ సమానంగా అన్ని కూరటానికి పంపిణీ, మరియు అప్పుడు రెండవ కానీ చిన్న ఈస్ట్ ఇతర వినిమయ భాగంతో కవర్ అవసరం. బేస్ ముగింపు అంచు వద్ద అందమైన braid, మరియు కొట్టిన గుడ్డు తో చికెన్ గ్రీజ్ ఉపరితలంపై నేత, కలిసి కనెక్ట్ చేయాలి.

వేడి చికిత్స ఉత్పత్తులు

ఓవెన్ లో క్యాబేజీ పై 50 నిమిషాల 185 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద బేక్ చేయాలి. ఈ సమయంలో తర్వాత, అద్భుతమైన ఎరుపు తాజా వెన్న వేడి గ్రీజు నేరుగా ఉత్పత్తి పొందుటకు అవసరం, మరియు. ఈ ప్రక్రియ మాత్రమే డిష్ మరింత మృదువైన మరియు రుచికరమైన చేయదు, కానీ కూడా అది ఒక ఆకలి పుట్టించే మెరుపును ఇస్తాయి.

ఎలా పట్టిక ఇంట్లో కేకులు ప్రస్తుత?

కుటుంబ సభ్యులు లేదా అతిథులు మరియు భోజనం, మరియు విందు ఈ పై సర్వ్. ఈ సందర్భంలో, ఉత్పత్తి నేరుగా వేడి భాగాలు కట్ చేయవచ్చు. అలాగే, అది ప్రస్తుతం, తీపి టీ జోడించబడింది చేయాలి, కానీ మీరు పట్టిక టమోటా సాస్ మరియు ఏ ఇంటి ఊరగాయలు చాలు అనుకుంటే. నాకు, అటువంటి, హృదయపూర్వక సువాసన మరియు రుచికరమైన విందు కోసం, ఎవరూ లేని ఉంటాయి కాదు బిలీవ్.