చికెన్ బ్రెస్ట్ కోసం Marinade: అన్ని రుచులు కోసం వంటకాలను

డ్రై చికెన్, ముఖ్యంగా పక్షులు 'ఛాతీ చాలా వంటలలో తయారీ యొక్క మార్గంలో అడ్డంకులు ఉంచుతుంది. ముఖ్యంగా గట్టిగా ప్రణాళిక పవన వంటలలో లేదా వంటలలో కాల్పులు చేసిన ఉంటే, ప్రభావితం చేస్తుంది. కానీ ప్రేమికులు చికెన్ మాంసం మరియు ఆహారం యొక్క మద్దతుదారులు పరిస్థితి యొక్క ఒక మార్గం కనుగొన్నారు. కోసం marinade చికెన్ బ్రెస్ట్ మాంసం జూసీ మరియు లేత దీనితో దాని పొడి తో copes. మరియు మీరు ఎలా దాని వైవిధ్యాలు అనేక దొరకలేదు దృష్టిలో ఉంచుకుంటే, మీరు సురక్షితంగా ఫిల్లెట్లు "స్వభావాన్ని" ఏ సెలవు లేదా ప్రయాణానికి పెద్ద మొత్తంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు.

ఆలివ్ నూనె మరియు ఒరేగానో Marinade

అది కూరగాయల నూనె (సహజంగా, ప్రాధాన్యంగా ఆలివ్) మూడొంతులు పావు తీసుకుంటారు - నీటి, వెల్లుల్లి యొక్క 3-4 లవంగాలు మరియు ఎండిన ఒరేగానో స్పూన్ నాలుగోవంతు (ప్రెస్ గుండా). చికెన్ బ్రెస్ట్ మాంసం కోసం ఒక marinade లో అన్ని పదార్థాలు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు తొలగించిన మరియు రెండు గంటలు వదిలేస్తారు. లిక్విడ్ కొద్దిగా, కానీ పౌండ్ ఫిల్లెట్ నిర్వహించడానికి తగినంత మారుతుంది - ఇది సాస్ లో వెళ్లండి తప్పక.

నిమ్మ marinade

ఇది ఫిల్లెట్ చాలా వేగంగా తగ్గిస్తుంది, కాబట్టి ఈ వంటకం - "ప్రథమ చికిత్స" సందర్భాల్లో మీరు సిద్ధంగా ఉంటాయి: ప్రకృతి లేదా ఖాళీగా రిఫ్రిజిరేటర్ డిస్కవరీ బంధువులు రాక, యాదృచ్ఛిక నిష్క్రమణ. ఒక గిన్నె లో చికెన్ ఛాతీ కోసం ఒక marinade సిద్ధం వంటి "లైట్లు" నిమ్మ రసం మరియు ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి 3 సన్నగిల్లింది లవంగాలు, తరిగిన చిన్న హాట్ పెప్పర్ ఒక క్వార్టర్ కప్ కలపాలి మరియు కోసిన తాజా మూలికలు రుచి - థైమ్, రోజ్మేరీ, పార్స్లీ, మొదలైనవి ఈ .. మొత్తం రొమ్ములలో 800 గ్రాములకు తగినంత ఉంటుంది. వారు అన్ని వైపులా daubed - మరియు అరగంట లో మీరు రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు.

వైన్ ఆధారంగా

ఇది చికెన్ బ్రెస్ట్ అత్యంత ప్రసిద్ధ మరియు ప్రఖ్యాత marinade ఉంది. నలుపు మరియు తీపి మీకు, సమాన సంఖ్యలో, - పొడి ఎరుపు వైన్ ఒక గాజు లో ఉప్పు మరియు చక్కెర (ఒక టేబుల్), జంట lavrushek, మిరియాలు పెడతారు. మిశ్రమం వెచ్చని ఉండాలి, కానీ కాచు లేదు - వెంటనే చక్కెర, ఉప్పు కరిగించి వంటి, కంటైనర్ బోర్డు నుండి తొలగించబడుతుంది. marinade చల్లని ఉన్నప్పుడు, అది రొమ్ము ఉంచబడుతుంది. వాల్యూమ్ అర కిలో సరిపోతుంది. Marinate ఫిల్లెట్లు కనీసం ఐదు గంటలు ఉండాలి.

ఉల్లిపాయ marinade

సులభమయిన ఒకటి. మసాలా ప్రతి teaspoon - ఒక షెల్ఫ్ న ఫిల్లెట్లు ఒక బ్లెండర్ లో గ్రౌండ్, రెండు ఉల్లిపాయలు మాష్ ఉప్పు రుచికలిగిన, మసాలా మరియు నల్ల మిరియాలు (చికెన్ దావా సిద్ధంగా, కానీ రుచిగా మరియు మరింత సువాసన తన సేకరించడానికి). చికెన్ ఛాతీ కోసం ఈ marinade మాంసం తో అగ్రస్థానంలో, చాలా జాగ్రత్తగా, నిజానికి రుద్దుతారు. ఇది ఉప్పుడు కాలం వేశాడు ఫిల్లెట్లు - ఒక గంట సరిపోతుంది. కానీ మీరు ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో రాత్రిపూట ఉంటాయి ఉంటుంది, అది మాత్రమే juicier ఉంటుంది.

తేనె marinade

ఇది ఫలితంగా తీపి ఉండాలి అని అగుపిస్తుంది, కానీ ఆచరణలో ఇది నిజం కాదు అని చూపిస్తుంది. లో చికెన్ బ్రెస్ట్ కోసం ఈ marinade కూడా ఆవాల వస్తుంది బహుశా ఎందుకంటే. అతనికి, సమాన పరిమాణంలో పారదర్శక ద్రవ తేనె, సోయా సాస్ మరియు కారంగా ఆవాలు ప్లస్ నిమ్మ రసం మిళితం - మీకు చాలా వంటి. రుచి మీరు ఒక కారంగా ఆకుకూరలు జోడించవచ్చు. సుగంధ ద్రవ్యాలు సాస్ అవసరం లేదు, కానీ మీరు కావాలనుకుంటే మీరు ఎంటర్ మరియు చేయవచ్చు. Marinate ఫిల్లెట్లు ఒక గంట గురించి ఉండాలి. తేనె మరియు పదునైన ఆవాలు తీయగా మధ్య మానిఫెస్ట్ సంఘర్షణ - ఇది ఇకపై అవసరం.

నువ్వులు మరియు అల్లం Marinade

వెరీ "ఫాస్ట్"! మిళితం నువ్వులు నూనె మరియు డిజోన్ ఆవాలు తాజాగా తురిమిన అల్లం, బలహీన వెనిగర్ ఒక క్వార్టర్ కప్ మరియు సోయ్ సాస్ ఒక టీస్పూన్ - (ఒక టేబుల్), రెండు. ఫైలట్ కూర్పు రుద్దుతారు మరియు ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు కోసం ఒంటరిగా వదిలేస్తారు. కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ marinated, ఒక శుద్ధి రుచి మరియు ఒక అద్భుతమైన క్రస్ట్ ఇటువంటి ఒక రెసిపీ ఉడికించాలి.

అదనంగా, మేము జాబితా మీరు చికెన్ ఛాతీ కోసం ఒక ఏకైక marinade చేసే అన్ని వంటకాలను, కాదని గమనించండి. పెరుగు మరియు కేఫీర్ లో marinated నారింజ లేదా అనాస రసం ఆధారంగా ఎంపికలు ఉన్నాయి, అన్యదేశ మరియు అరుదైన పదార్థాలు తో వంటకాలను ఉన్నాయి. మేము నిరూపితమైన మరియు తుది డిష్ అనుకూలంగా, అత్యంత ప్రజాదరణ మాత్రమే నమోదుచేశాయి.