చికెన్ హార్ట్స్, నా యువత రెసిపీ

చాలా హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన పొందిన కాల్చిన చికెన్ హార్ట్స్, వాటి తయారీ చాలా సులభం కోసం రెసిపీ. ఈ ప్రయోజనం కోసం డీఫ్రాస్ట్ అవసరం చికెన్ హార్ట్స్, కూరగాయల నూనె ఒక వేడి పాన్ మీద నీరు మరియు స్థానం కడు. మూత ఓపెన్ అగ్ని నూనె లేదా స్ప్రే తగ్గించారు వదిలి. హార్ట్స్ రంగులో బంగారు వరకు 20 నిమిషాలు అన్ని వైపులా వేయించాలి. మాంసం రసం చాలా నిలబడటానికి ఉంటుంది వాస్తవం కారణంగా, భారీ ఫ్రైయింగ్ కాదు రెడీ. ముగింపులో, తరిగిన ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తరిగిన తురిమిన క్యారెట్లు జోడించండి మరియు మరొక 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. నేను ఇప్పటికీ నిజంగా చికెన్ మరియు మసాలా కలయిక వంటి suneli, విద్యార్థి సంవత్సరాల నుండి హోప్స్.

ఇప్పుడు మేము తరచుగా ఏమైన చూస్తూ వంటి ప్రిస్క్రిప్షన్ ఉపయోగం ఆర్పివేయడం, బ్రాయిలర్ కోళ్ళ చికెన్ హృదయాలను కొనుగోలు. ఖర్చు హృదయములను 1 kg 1 ఉల్లిపాయ, క్యారట్ 1, 1 కప్ నీరు, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, రుచి మరియు వేయించడానికి వంట నూనె. మొదట్లో హృదయాలను అప్పుడు, ఉప్పు మరొక 5 నిమిషాలు సుగంధ ద్రవ్యాలు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు లోలోపల మధనపడు, ఒక పాన్ లో ఉడికిస్తారు 20 నిమిషాల కవర్. వంట సమయంలో, నిరంతరం నీరు, త్వరగా దూరంగా దిమ్మల తో అగ్రస్థానంలో. కనీసం తురిమిన క్యారెట్లు ఉంచండి మరియు పూర్తి వరకు ఒక డిష్ తీసుకుని.

Mom కూడా చికెన్ హార్ట్స్, పుల్లని మీగడ మరియు వెన్న పెద్ద నీటి పరిమాణంలో కలిపి దీనిలో ఉపయోగిస్తారు రెసిపీ, సిద్ధం ఇష్టపడ్డారు. మొదట్లో, అప్పుడు వాటిని కట్ జోడించడానికి సగం చిన్న చికెన్ హృదయాలలో 20 నిమిషాలు వంట కొనసాగుతుంది పాన్ క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు నశిస్తాయి. 1 kg హృదయాలను 2-3 ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు 3, ఒక ఉపయోగించారు పెప్పర్ వంట చివరిలో ఒక తల్లి జోడించిన మరియు వెల్లుల్లి లవంగం. అదే సమయంలో నిరంతరం వేడినీరు లేదా పోయడం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆర్పివేయడం ఉన్నప్పుడు.

అప్పుడు వెన్న (2 టేబుల్ స్పూన్. L) మరియు హోమ్ క్రీమ్ (5, ఆర్ట్. ఎన్), ఒక పాన్ లోకి వ్యాప్తి మరియు హృదయాలను మరియు కూరగాయలు కదిలిస్తుంది జోడించండి. డిష్, హృదయపూర్వక రుచికరమైన మరియు చాలా పోషకమైన మారినది. గార్నిష్ తల్లి గుజ్జు బంగాళదుంపలు, పీ గంజి మరియు బుక్వీట్ వండుతారు.

నేను చికెన్ హృదయాలను ఉడికించాలి ఉన్నప్పుడు నా పిల్లలు ప్రేమ, వీటిలో రెసిపీ నా యువత నుండి నా మెమరీ లో ఉంది. సెషన్లో వసతిగృహాల లో, మేము పుట్టగొడుగులను సేకరించిన మరియు ఓవెన్ మరియు చికెన్ తునకలు వాటిని కాల్చిన. ఉచిత సమయం ఉన్నాయి వంటి మేము, త్వరగా తయారు, కానీ అది కేవలం రుచికరమైన తేలింది! కూరగాయల నూనె లో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఐదు నిమిషాలు వేయించి హృదయాలను తో ప్రారంభించడానికి. ఈ సమయంలో, దివ్యముగా ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను, పార్స్లీ మరియు జున్ను రుద్దుతారు. అప్పుడు ఒక లోతైన బేకింగ్ ట్రే లో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో హార్ట్స్ మరియు పుట్టగొడుగులు పొరలు పేర్చబడిన. టాప్ క్రీమ్ జున్ను మరియు డిల్ చల్లిన మరియు 200 డిగ్రీల వద్ద సగం ఒక గంట పొయ్యి లో ఉంచాలి, పోశారు.

నేడు, నేను బదులుగా మయోన్నైస్ పుల్లని క్రీమ్ మరియు కోసిన బెల్ పెప్పర్స్, బంగాళాదుంపలు మరియు zucchini, వలయాల్లో కట్ ఉపయోగించండి మరియు గుండె చుట్టూ అంచున వేశాడు. ఇది మాంసం మరియు అలంకరించు చేసేటప్పుడు, 1 సాధారణ 2 మారుతుంది.

ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, మా అభిమాన కుటుంబం వంటకాలు ఓవెన్లో ఒక కుండలో వండిన అన్ని వంటకాలు మారాయి. నేను మీతో భాగస్వామ్యం చేస్తుంది నేను చికెన్ హృదయాలను ఉడికించాలి ఎలా, వీటిలో వంటకం బేస్ వివిధ పదార్ధాలను జోడించడం ద్వారా చివరి మార్పు మరియు ఒక పూర్తిగా వేర్వేరు రుచి ఆహార పొందుటకు చేయవచ్చు.

ఆరు కుండల నేను హృదయములను ఒక పౌండ్, స్తంభింప పుట్టగొడుగులను, ఉల్లిపాయ, 150 గ్రాముల బుక్వీట్, 100 గ్రాముల సగం ప్యాక్ ఉపయోగించండి. తురిమిన గట్టి జున్ను. మొదట, నేను ఒక పాన్ లో విడిగా బుక్వీట్ ఐదు నిమిషాలు, వేసి హృదయాలను మరియు పుట్టగొడుగులు ఉడకబెట్టడం. అప్పుడు చికెన్ హృదయములను కుండల వ్యాప్తి, బుక్వీట్ మరియు పుట్టగొడుగులను స్టాక్ పైన, నేను పుల్లని క్రీమ్, suneli హొప్స్ ఇది మసాలా జోడించబడింది పోయాలి మరియు పైన చీజ్ చల్లుకోవటానికి.

ప్రతి పాట్ లో, నేను ఒక చిన్న నీటి 180-190 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి డిష్ కాలిన లేదు చేరుకోకుండా అప్ అగ్రస్థానంలో. రుచి గణనీయంగా మెరుగుపడుతుంది సమయంలో మరో అరగంట, వదిలి ఓవెన్ కుండల ఆఫ్ మార్చినప్పుడు. అది ప్రయత్నించండి మరియు మీ కోసం చూడండి!

మా కుటుంబం లో మేము వివిధ చాలా ఇష్టం చికెన్ వంటకాలు. మేము చికెన్ మృతదేహాన్ని పూర్తిగా ఓవెన్లో, మేకింగ్ సన్నద్ధమవుతున్నట్లు చికెన్ రోల్స్, కూరగాయలు, వేసి ముక్కలుగా తో కూర చికెన్ మరియు పైస్ వండడానికి.

కొన్నిసార్లు మేము ఇంటర్నెట్ లో ఒక రెసిపీ దొరకలేదు చేసిన చికెన్ medallions, ఉడికించాలి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, రెండు రొమ్ము (500-600gr) 8 ముక్కలు, మయోన్నైస్ (200 గ్రా) మరియు స్టార్చ్ (2 v. L) పికెల్ విభజన మరియు 2 h కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో వదిలి. ఆ తరువాత, మీడియం వేడి మీద బంగారు గోధుమ వరకు అన్ని వైపులా వేయించాలి.