ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
చీజ్ తో పొటాటో ముక్కలుగా. పైస్ కోసం బంగాళాదుంప పిండి
మీరు ఎప్పుడైనా బంగాళాదుంప కేకులు వండుతారు కలవారు? జస్ట్ తద్వారా బంగాళాదుంపలు నింపి వంటి పని లేదు, మరియు పరీక్ష యొక్క ప్రధాన భాగాలను ఒకటిగా? లేకపోతే, మేము వివరాలు రుచికరమైన కేకులు, Zrazy మరియు జెప్పెలిన్ల తయారీ వివరించేందుకు పేరు మా కథనాన్ని చదవండి.
చీజ్ తో పొటాటో ముక్కలుగా
అల్పాహారం కోసం ఒక Original ట్రీట్ సిద్ధం - మరియు మీ కుటుంబ మీరు చాలా కృతజ్ఞతలు ఉంటుంది. జున్ను మరియు దుంప తో పొటాటో ముక్కలుగా, మేము క్రింది సాస్ సిద్ధం చేస్తుంది:
- ఉడికించిన దుంపలు మరియు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద వెల్లుల్లి ఒక లవంగం రుద్దు దానికి ఉప్పు, మిరియాలు మరియు పుల్లని క్రీమ్ కొన్ని tablespoons జోడించండి మరియు పూర్తిగా కలపాలి.
- సాస్ మరిగించి ఉండగా, పైస్ కోసం బంగాళాదుంప పిండి తయారు. ఇది చేయటానికి, నాలుగు మీడియం బంగాళాదుంపలు కోసం ఉప్పునీరు లో కాచు చర్మం మరియు మాష్ నుండి వాటిని పీల్. బంగాళాదుంప పిండి, ఒక గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క 150 గ్రాముల జోడించండి. ఒక స్పూన్ తో పదార్ధాలను కలుపుతాను మరియు అప్పుడు ఒక చేతితో సాగే డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. తుది ఉత్పత్తి ప్లాస్టిక్ చుట్టు వ్రాప్ మరియు కాసేపు ఒంటరిగా వదిలి ఉంది.
- జున్ను 150 గ్రాముల ఒక ఫోర్క్ తో కూరటానికి, మాష్ సిద్ధం ఆపై తరిగిన మెంతులు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ మరియు వెల్లుల్లి ఒక లవంగం తో మిక్స్.
- రోల్ పిండి నిర్మాణం మరియు మందపాటి గాజు కట్ వృత్తాలు ఉపయోగించి రెండు మిల్లీమీటర్ల లోకి విశ్రాంతి. ప్రతి లేపనం న నింపి ఒక teaspoon ఉంచండి మరియు అంచులు పించ్.
- ఫ్రై రెండు వైపులా కూరగాయల నూనె లో చిన్న కేకులు.
రెడీ ఒక గ్రేవీ పడవ ఒక ప్లేట్ బీట్రూట్ సాస్ బదిలీ మీద ఒక ట్రీట్ ఉంచండి మరియు వేడి టీ లేదా పాలు తో పట్టిక డిష్ సర్వ్.
మాంసంతో బంగాళాదుంప కేకులు
ఈ రిచ్ డిష్ మీరు మాత్రమే ఒక సాధారణ కుటుంబం టీ పార్టీ కోసం ఉడికించాలి కాదు, కానీ కూడా సెలవు పట్టిక సమర్పించడానికి. మాంసంతో బంగాళాదుంప కేకులు చేయడానికి, మీరు అవసరం:
- వండిన మాంసం 500 గ్రాములు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా స్క్రోల్ (పంది, కోడి లేదా మాంసం పట్టవచ్చు).
- టెండర్ వరకు బాయిల్, అప్పుడు బంగాళదుంపలు ఒకటి కిలోగ్రాము పీల్. కూరగాయలు చల్లబడి వరకు, ఒక మాంసం గ్రైండర్ వాటిని చాప్ రెండు కోడి గుడ్లు, ఉప్పు, మసాలా దినుసులు మరియు తెలుపు పిండి నాలుగు టేబుల్ కలపాలి. మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు డౌ చేతి గట్టి ఉంది. ప్రక్రియకు పట్టిక చేతులు అంటుకుని ఉంటే, మరియు కొద్దిగా ఎక్కువ పిండి జోడించండి.
- రెండు పెద్ద ఉల్లిపాయలు బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనె లో మాంసం తో పీల్, చాప్ వేసి. సీజన్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో కూరటానికి రుచి.
- చిన్న ఉండలుగా డౌ భాగహారం, ప్రతి ఖాళీ కేక్ ఆకారంలో, stuffing చాలు మరియు అంచులు పించ్.
- వేడిచేసిన పాన్ లో వేసి ముక్కలుగా రెండు వైపులా వండిన వరకు. ఆ తరువాత, కాగితం తువ్వాళ్లు న విందు బద్ధం మరియు వాటిని అదనపు కొవ్వు శోషించడానికి కోసం వేచి.
వేయించిన బంగాళాదుంప కేకులు పుల్లని క్రీమ్ సాస్ మరియు తాజా కూరగాయలు పట్టిక సమర్పించిన చేయవచ్చు.
బంగాళాదుంప రసం తో meatless ప్యాటీ
మీరు ఉపవాసం సాధన ఉంటే, ఆ మీరే తినటం చిన్న ఆనందాల తిరస్కరించాలని ఎటువంటి కారణం ఉంది. అయితే, పైస్ ఒక బంగాళాదుంప రసం న డౌ ఉడికించాలి సామర్థ్యం ప్రతి స్త్రీ యొక్క ప్రగల్భాలు కాదు. అందువలన, జాగ్రత్తగా మా వంటకం చదివి మాతో రుచికరమైన కేకులు ఉడికించాలి:
- పీల్ నలుగురు మీడియం బంగాళాదుంపలు, నీటి నాలుగు కప్పులు పోయాలి మరియు లేత వరకు కాచు. రసం ఒక కప్పు ఒక లోతైన గిన్నె లోకి పోయాలి, మరియు పాన్ లోకి మిగిలిన పోయాలి.
- రసం ఒక హిప్ పురీ మరియు రీలోడ్ బంగాళదుంప గుజ్జు.
- ఎండిన ఈస్ట్ నాలుగు teaspoonfuls ostyvshim రసం తో ఒక గిన్నె లో రద్దు, ఆపై పాన్ లోకి ఫలితంగా మిశ్రమం పోయాలి.
- చక్కెర నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు, ఉప్పు రెండు teaspoons మరియు కూరగాయల నూనె పది టేబుల్ పదార్థాలు జోడించండి. (ఒక దట్టమైన డౌ కోసం అవసరమైన) పిండి జల్లెడ పట్టు గ్రౌండ్ ఊక లేదా ఫైబర్ జోడించండి.
- డౌ చేతులు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు అది పెరుగుతుంది, తద్వారా ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచండి. చేతితో డౌ డౌన్ నొక్కండి మర్చిపోతే లేదు, కానీ అంతిమంగా అది ఇప్పటికీ సార్లు peremesit ఉండాలి.
బంగాళాదుంప రసం తో meatless ప్యాటీ పూరణలకు వివిధ తయారు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, క్యాబేజి ఆపిల్ లేదా జామ్ కోసం. ఈ వంటకం లో మీరు డౌ తెచ్చుకునే గమనించండి, కాబట్టి అది భాగంగా, మీరు ప్లాస్టిక్ వ్రాప్ మరియు చేసేంతవరకు ఫ్రీజర్ లో పంపవచ్చు.
ఓవెన్లో Zrazy బంగాళాదుంప
బంగాళాదుంప ముక్కలుగా, Zrazy, ముక్కలుగా కుడుములు - ఈ వివిధ దేశాల అని పేర్లు ఒకే వంటకం ఇచ్చింది. అందువలన, వారి గుప్తలేఖన భాషావేత్తలు సూక్ష్మబేధాలు వదిలి మరియు రెసిపీ వివరణ కొనసాగండి. ఓవెన్లో బంగాళాదుంప కేకులు ఉడికించాలి, మీరు అవసరం:
- , నిప్పు ఒక saucepan ఉంచండి దీనిని కూరగాయల నూనె రెండు tablespoons పోయాలి వేడి నీటి కప్ మరియు లే సౌర్క్క్రాట్ 500 గ్రాముల పోయాలి.
- కూరటానికి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, అది తగినంత మృదువైన వచ్చే వరకు, కవర్. ముగింపులో, చక్కెర teaspoon మరియు టమోటా పేస్ట్ ఒక teaspoon జోడించండి.
- వండిన వరకు ఆరు మధ్య తరహా బంగాళదుంపలు కాచు, వారితో చర్మం మరియు మాష్ తొలగించండి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు పిండి ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి.
- దట్టమైన పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు సమాన బంతుల్లో (50 గ్రాములు) గా విభజించారు.
- ప్రతి లేపనం చదును, నింపి ఒకటి teaspoon యొక్క సెంటర్ వద్ద లే మరియు కేకులు రౌండ్ ఏర్పాటు.
Zrazy రొట్టెలుకాల్చు ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద పొయ్యి లో, పార్చ్మెంట్ ద్వారా వేశాడు. వారు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పుల్లని క్రీమ్ సాస్ తో పట్టిక వాటిని వర్తిస్తాయి. సాస్ చేయడానికి, పుల్లని క్రీమ్, తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు తాజా మూలికలు కలిపి.
ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ మరియు గుడ్డు నింపి తో కేకులు
కొన్ని ప్రజలు ఈ రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక తట్టుకోగలదు. ముఖ్యంగా రుచికరమైన అది కొత్త బంగాళదుంపలు సమయం వచ్చినప్పుడు, మధ్య మరియు వేసవి ముగింపు లో పొందవచ్చు. రెసిపీ:
- బంగాళాదుంప పిండి కేకులు ఉడికించిన బంగాళదుంపలు యొక్క 600 గ్రాముల, రెండు గుడ్లు, పిండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రెండు స్పూన్లు ఉడికించాలి. పదార్థాలు కనెక్ట్, ఆపై మీ వంటగది పట్టిక పని ఉపరితలంపై వాటి చేతులు peremesite.
- కూరటానికి, మూడు ఉడికించిన గుడ్లు చాప్ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు మెంతులు ఒక కత్తి పుంజం తో చాప్. ఉప్పు వేసి పదార్థాలు కలపాలి.
- పిండి మరియు stuffing ముక్కలుగా ఆకారం, రెండు వైపులా ఒక పాన్ లో పిండి వేసి వాటిని వెళ్లండి.
పూర్తి డిష్ పెరుగు లేదా పుల్లని క్రీమ్ తో సర్వ్.
పుట్టగొడుగులను తో బంగాళాదుంప ముక్కలుగా
మీరు ఒక సువాసన అటవీ పుట్టగొడుగులను ఇష్టపడితే, ఈ వంటకం కోసం వాటిని సిద్ధం ప్రయత్నించండి తప్పకుండా:
- పైన వివరించిన వంటకాలను ఒకటి ప్రకారం బంగాళాదుంప పిండి సిద్ధం.
- నింపడం, ఒలిచిన కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు పుట్టగొడుగులను తో వేయించిన 250 గ్రాముల పడుతుంది.
- పిండి చిన్న టోర్టిల్లాలు ఆకారం, ఈ రొట్టెల సెంటర్ మరియు రూపంలో కూరటానికి ఉంచండి.
కూరగాయల నూనె లో బంగాళాదుంప ముక్కలుగా వేసి మరియు వేడి సర్వ్.
బంగాళాదుంప కేక్ ఆపిల్ నింపబడి
ఈ వంటకం చాలా సులువుగా మరియు శీఘ్రంగా వండుతారు, మరియు ఇది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. రెసిపీ ఈ క్రింది విధంగా ఉంటుంది:
- 450 గ్రాముల పురీ క్రష్ వండిన బంగాళాదుంపలు. దానికి ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ద్రవ వెన్న రెండు టేబుల్. అప్పుడు గోధుమపిండిని ఒక గ్లాసు బంగాళాదుంపలు కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు డౌ చాలా గట్టి కాదు.
- మూడు ఆపిల్ పీల్, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి, కోర్ తొలగించి సన్నని ముక్కలు వాటిని కట్.
- నాలుగు ముక్కలుగా డౌ భాగహారం మరియు ఒక వృత్తంలో ప్రతి వెళ్లండి.
- బేకింగ్ న వేశాడు కాగితం బేకింగ్, రెండు డమ్మీ లే, వారు, వెన్న చాలు సన్నని ముక్కలు, మరియు మాలిక్ కూరటానికి లోకి కట్. , Preform చక్కెర చల్లుకోవటానికి మిగతా వృత్తాలు వాటిని కవర్ మరియు అంచు పించ్.
రొట్టెలుకాల్చు కేకులు వండుతారు వరకు, ప్రతి ఒక ఫోర్క్ తో అనేక ప్రదేశాల్లో ముందు కుట్టిన.
జెప్పెలిన్ల
ఈ డిష్ Lithuanian వంటకాలు ఖచ్చితంగా మీ కుటుంబం లో రుచి ఉంటుంది. సరిగ్గా సిద్ధం సూచనలు జాగ్రత్తగా చదవండి:
- నాలుగు భాగాలుగా బంగాళాదుంపలు, శుభ్రంగా తొక్క మరియు విభజన రెండు కిలోల తీసుకోండి. మృదువైనది మరియు మాంసఖండం వరకు వేసి యొక్క ఒక భాగం. చిన్న తురుము పీట మీద సోడియం ఇతర మూడు భాగాలు. ముడి బంగాళదుంపలు నొక్కండి మరియు జామ్ దానిని కనెక్ట్.
- బంగాళాదుంప రసం స్థిరపడుతుంది వరకు వేచి ఉండి, ఆపై మిగిలిన పిండి దిగువన తాకకుండా, పాన్ నుండి ద్రవ ప్రవహిస్తున్నాయి.
- , పిండి బంగాళాదుంప మాంసఖండం కనెక్ట్ కలపాలి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. అన్నీ సరిగ్గా ఉంటే, అప్పుడు ఫలితంగా గట్టి మరియు సాగే పిండి ఉంటుంది.
- నింపడం, Scrolled మాంసం, తరిగిన ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, మిరియాలు మరియు రుచి కు ఉప్పు కనెక్ట్.
- , చల్లని నీటిలో చేతులు చల్లబరచడానికి మందపాటి సగం ఒక సెంటీమీటర్ ఒక కేక్ దాని నుండి బంగాళాదుంప ద్రవ్యరాశి మరియు రూపం యొక్క కొన్ని పొందండి. మధ్యలో కూరటానికి ఉంచండి మరియు అంచులు పించ్.
- విశాలమైన కుండ కాచు నీరు, సముద్రం ఆకు మరియు సువాసన మిరియాలు కొన్ని బటానీలు జోడించండి. జెంట్లి కుడుములు లోపల లే మరియు అరగంట కొరకు వాటిని ఉడికించాలి.
- సాస్ బేకన్ (లేదా కొవ్వు) 250 గ్రాముల తీసుకోవాలని సిద్ధం, ఆపై cubes లోకి కట్. తరిగిన ఉల్లిపాయలు మాంసం వేసి, చివరకు కొద్దిగా పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి.
సిద్ధంగా భోజనం ప్లేట్లు వ్యాపించి అందిస్తున్న ముందు మాంసం సాస్ పోయాలి.
నిర్ధారణకు
పొటాటో ముక్కలుగా - ఇది అన్ని మీ కుటుంబ సభ్యులు ప్రేమ ఒక అద్భుతమైన వంటకం. మా వంటకాలను చదివి వాటిని రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక తో ఉడికించాలి.
Similar articles
Trending Now