జెప్పెలిన్ల. కోసం రెసిపీ

కుడుములు - రెసిపీ Lithuanian వంటకాలు. వారి అభిరుచికి ఈ డిష్ ఒక సమయంలో Zrazy మరియు కుడుములు పోలి. చాలా సంతృప్తికరంగా మరియు అమలు సులభం. కాబట్టి, ఎలా కుడుములు చేయడానికి?

పదార్థాలు

బంగాళాదుంప పిండి మేము అవసరం సిద్ధం:

• బంగాళ దుంపలు - 6 మీడియం ముక్కలు (కనీసం 1 kg);
• క్రీమ్ (42% కొవ్వు) - 30 గ్రాముల (1 టేబుల్);
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.

కూరటానికి కోసం:

• గొడ్డు లేక పంది మాంసం మాంసఖండం - 300 గ్రా;
• ఫ్యాట్ - 30 గ్రా;
• తెలుపు ఉల్లిపాయ - 1 PC;.
• ఉప్పు మరియు తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే.

కోసం రెసిపీ

చీటి పిండి తయారు చెయ్యండి. మేము ఉడికించిన అవసరం మరియు ముడి బంగాళదుంపలు ఉంటుంది. అనేక శతాబ్దాలుగా పరిష్కరించింది వీటిలో వంటకం జెప్పెలిన్ల, ఆవిష్కరణలతో చాలా ఇష్టం లేదు. అందువలన, మేము పెంచిన బంగాళాదుంపలు యొక్క మూడవ వేరు మరియు పూర్తిగా వండుతారు వరకు చర్మం లో ఉడికించాలి. ఇది చాలా ముఖ్యం: ఇది dryish మారినది కనుక, పాన్ లో ఉడికించాలి అవసరం. అప్పుడు జాగ్రత్తగా చర్మము తొలగించి ఒక పురీ మారిపోతాయి. కొన్ని గృహిణులు, ప్రేమను బంగాళదుంపలు ముందు, పాలు లేదా వెన్న జోడించండి. మా సందర్భంలో, ఈ పూర్తి చేయరాదు. ఉడికించిన బంగాళదుంపలు అది తగినంత కొద్దిగా తడి ఉంది.

సమయంలో, వంటమనుషులు బంగాళాదుంపలు ఒకటిగా, జరిమానా తురుము పీట మీద అది ఇతర భాగంగా మరియు మూడు పడుతుంది. అప్పుడు పిండడం జల్లెడ డబుల్ లేయర్ మరియు ఒత్తిడి రసం superimpose. గత 15 నిమిషాలు పక్కన సెట్.

మృదువైన వరకు వండిన మరియు ముడి బంగాళదుంపలు కలపాలి. పుల్లని క్రీమ్, రసం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మళ్ళీ అన్ని ఒక విధమైన సామూహిక వరకు కలపాలి.

ఇది zazharki కోసం సమయం. ఈ లేకపోతే జెప్పెలిన్ల అంత, ఒక అవసరమైన అంశం. రెసిపీ రెండు ఎంపికలు అందిస్తుంది: పందికొవ్వు లేదా కూరగాయల నూనె లో ఉల్లిపాయ వేసి గాని. మరింత అసలు మ్యాచ్ ఎందుకంటే మొదటి ఎంపిక, ప్రాధాన్యత ఉంది. ప్రధాన విషయం బంగారు గోధుమ వరకు తక్కువ వేడి పైగా గ్రిల్ ఉంది. ఆ తరువాత, మృదు పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku మరియు పూర్తిగా మిశ్రమ జోడించండి.

తదుపరి, టోర్టిల్లాలు ఒక అరచేతి పరిమాణం, stuffing మరియు zaleplivaem చాలు. మీరు బంగాళాదుంప మాంసం కుడుములు పొందాలి. వంట దాదాపుగా పూర్తయింది.

మేము మాత్రమే, "airships" కాచు చేయవచ్చు ప్రాధాన్యంగా కొద్దిగా ఉప్పు నీటితో ఒక సాధారణ పాన్ లో. అదే పాత్రలకు వద్ద ప్రతి ఇతర వ్యతిరేకంగా రుద్దడం లేదు జెప్పెలిన్ల తగినంత పెద్ద ఉండాలి - వారు వారి సహజ రూపాన్ని కోల్పోతాయి. ఇదికాకుండా, అవసరమైన preform బంగాళాదుంప అంధకారములో కాదు చేసిన వెంటనే నీరు వాటిని త్రో. వంట సుమారు 20 నిమిషాలు పడుతుంది. మరిగే జెప్పెలిన్ల మొదటి తేలుతూ ఆపై దిగువ మునిగిపోతుంది ప్రక్రియలో - ఈ వారు సిద్ధంగా ఉన్నట్లు మొదటి సంకేతం.

అలాగే, దగ్గరగా అందుకున్న "airships" అనుసరించండి మర్చిపోతే లేదు. కొన్ని గృహిణులు కాబట్టి అది బంగాళాదుంప పిండి darken లేదా ఇప్పటికీ అత్యద్భుతమైన ప్రారంభమవుతుంది హాజరవుతారు. ఈ సందర్భంలో, కేవలం నీటిలో కొద్దిగా పిండి జోడించండి. అయితే, ఇటువంటి సమస్యల నుండి తమను తాము రక్షించుకోవడానికి, అది కుడి అధిక నాణ్యత బంగాళాదుంపలు ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమ ఉంది.

కాబట్టి, సిద్ధంగా కుడుములు (ఫోటోలతో వంటకం):

"Airships" దావా తరువాత, పుల్లని క్రీమ్ పోయాలి మరియు ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి, ఒక ప్లేట్ మీద ఫలితంగా డిష్ లే.

బాన్ యాపెటిట్!