టర్కీ ఫిల్లెట్ నుండి డిషెస్: వంటకాలు

టర్కీ ఒక చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు ఆహార మాంసం అంటారు. ఇది విటమిన్లు ఒక మరియు E, మరియు తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ కంటెంట్ నిండి ఉంది. మరియు టర్కీ మాంసం సోడియం, కాల్షియం, సల్ఫర్, మెగ్నీషియం, మొదలైనవి ట్రేస్ మొత్తంలో చాలా కలిగి చేప కంటే తక్కువ లో టర్కీ మరియు ప్రోటీన్, మరియు ఫాస్ఫరస్ లో అనేక. ఇది దూడ చేసినంత సులభంగా మాంసం శోషించబడతాయి, కానీ శరీరంలో సోడియం జీవక్రియ అందిస్తుంది ఏమి లేకుంటే మరింత సోడియం కలిగి ఉంది. టర్కీ యొక్క రెగ్యులర్ వినియోగం క్యాన్సర్ నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది. అందువలన, ఇది టర్కీ రొమ్ము యొక్క మీ ఆహారం భోజనం ఉన్నాయి చాలా ఉపయోగపడుతుంది. వాటిలో కొన్ని వంటకాలు క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి.

టర్కీ ఫిల్లెట్ నుండి డిషెస్: చారు వంటకాలకు

సూప్ - అనేక మంది పట్టిక తరచుగా అతిథి. సూప్ కోసం అనేక వంటకాలు ఒకటి టర్కీ వాడతారు. కాబట్టి, టర్కీ రొమ్ము కట్ ఒక పౌండ్, 1 ఉల్లిపాయ (సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి) మరియు 1 క్యారట్ (కూడా కత్తిరించి) జోడించండి మరియు రసం వాటిని ఉడికించాలి. ఉప్పు రసం, వెంటనే అవసరం లేదు కానీ 10 నిమిషాల్లో. పూర్తి సంసిద్ధతను వరకు. 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, కట్ వేసి. ఒక ప్రధాన తీపి మిరియాలు, ఆకుకూరల 2 మరియు 1 ఘనాల లోకి టమోటా కట్ మరియు 5 min కాండము petiolar. నూనె, ఇందులో వేయించు వెల్లుల్లి వేయించిన. రసంలో కాల్చిన కూరగాయలు మరియు వెల్లుల్లి, అలాగే సగం బీన్స్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక కూజా ఉంచాలి. పట్టిక ఫీడింగ్ 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి, పార్స్లీ తో తరిగిన అవసరం సూప్ తో చల్లుకోవటానికి.

నుండి వంటలలో టర్కీ ఫిల్లెట్: వంటకాలు బేకింగ్ తో

వెల్లుల్లి తో టర్కీ
700 గ్రా ఫిల్లెట్లు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఎండు వెల్లుల్లి (1 టేబుల్) మరియు మాంసం కోసం ఏ మసాలా 3 tablespoons సోయా సాస్ వేసి, సగం వృత్తాలు నీటి తయారు కలపాలి, మరియు మాంసం పోయాలి. ఆపై మీరు (గోల్డెన్ క్రస్ట్ వరకు) ఒక బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఒక స్లీవ్ లో టర్కీ రొమ్ము బేక్ చేయాలి.

నుండి వంటలలో : టర్కీ ఫిల్లెట్ ఒక పాన్ లో వేయించడానికి నుండి వంటకాలను

చాలా తరచుగా ఇది కాల్చిన టర్కీ రొమ్ము, కాబట్టి వంటకాలను చాలా ఉంది.

పండు టర్కీ

కిలోగ్రాము టర్కీ ఫిల్లెట్లు, భాగాలు కట్ అన్ని వైపులా నూనె లో పిండి వేసి తో కవర్ అవసరం. , ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - కట్ మరియు కాల్చిన మాంసం తో పాన్ జోడించడానికి గడ్డలు జత, వేడి నీటి (రసం లేదా మెరుగైన) 450 ml జోడించబడింది. కొంత సమయం గురించి 10 నిమిషాలు అప్పుడు మీరు మీ ఎంపిక (లేదా ఏ తాజా పండ్లు 500g) మాంసం చిన్న ముక్కలుగా తరిగి 350g ఎండిన పండ్ల జోడించడానికి అవసరం కోసం ప్రతిదీ మరియు వేసి కలపండి, కూరగాయలు లేత వరకు పొడి వైన్ (అది ఆపిల్ రసం తో భర్తీ చేయవచ్చు) మరియు 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. మాంసం సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, క్రీమ్ 4 tablespoons మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు పాన్ మిశ్రమం జోడించండి కాచు వీలు మరియు వెంటనే వేడి నుండి తొలగించండి.

యొక్క ఫిల్లెట్ కూరగాయలు టర్కీ పుల్లని క్రీమ్ లో

టర్కీ ఫిల్లెట్లు యొక్క పౌండ్, ముక్కలుగా కత్తిరించే మయోన్నైస్, ఉప్పు tablespoons మరియు రుచి కోసం మసాలా దినుసులు ఒక జంట తో వాటిని కలపాలి అవసరం. 20 నిమిషాలు marinated మాత్రమే ఇవ్వండి ఇంతలో, 3 టమోటాలు, వేడినీరు మరియు పీల్ పోయాలి అప్పుడు ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి. కాలీఫ్లవర్ 200 గ్రాములు, ఉప్పు నీటిలో కొన్ని నిమిషాలు కాచు పిండి లో పుష్పాల అండ్ రోల్ విభజించి ఉంటుంది. వంకాయలు మరియు మిరియాలు 100g 200 గ్రా (వంకాయ ముందు లాగండి) కుట్లు లోకి కట్ చేయాలి.

ఒక వేడి పాన్ వేసి న ఉంచాలి ఒక సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ. అప్పుడు టర్కీ ముక్కలు జోడించండి మరియు ఒక బంగారు క్రస్ట్ వరకు వాటిని వేయించాలి. అప్పుడు పాన్ క్యాబేజీ మరియు వంకాయ, రోస్ట్ మరొక 5 నిమిషాలు జోడించండి మరియు మిరియాలు జోడించండి. అన్ని కూరగాయలు ఒక బంగారు రంగు కొనుగోలు చేసినప్పుడు, టమోటాలు జోడించండి. సుగంధ ద్రవ్యాలు - వారి 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, అప్పుడు ఉప్పు, క్రీమ్ (4 టేబుల్ స్పూన్లు) మరియు మిరియాలు, కావాలనుకుంటే జోడించండి. మిశ్రమం ఒక పాన్ లో మంటపై, మేము లేత వరకు ఆవేశమును ఒక చిన్న ఓపెనింగ్ వదిలి, అగ్ని, కవర్ తగ్గుతుంది. ద్రవ కొద్దిగా చాలా చురుకుగా మారుతుంది లేదా దిమ్మల ఉంటే, కొద్దిగా నీరు, పుల్లని క్రీమ్ లేదా టమోటా సాస్ జోడించండి.

Brizol టర్కీ

600 గ్రా ఫిల్లెట్లు, schnitzels ఆకారంలో ముక్కలుగా కట్ వారి కొద్దిగా వికర్షణకు, ఉప్పు మరియు జాగ్రత్తగా మూడు నలిగిన గుడ్లు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మిశ్రమం లో అప్పుడు, పిండి లో మొదటి ముంచిన. ప్రతి పావు వేసి ఆపై పాన్ మడవబడుతుంది కొద్దిగా (2-3 min.) అవసరం. పాల పూరించండి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, పాలు ఆవిరవుతుంది ఆపై సర్వ్.

టమోటాలు మరియు జల్దారు తో టర్కీ

1 kg ముక్కలుగా కట్ ఫిల్లెట్ మరియు వేయించిన, ఆపై ఒక saucepan లో ఎత్తివేయబడింది. 3 ఉల్లిపాయలు కుట్లు లోకి కట్, ఎండు వైన్ మరియు టమోటా పేస్ట్ మరియు సుగంధ 100 ml తో పాన్ వాటిని జోడించడానికి, వేయించిన. వెంటనే అరగంట కోసం కాచు పోయాలి సాస్ మరియు టర్కీ, కవర్, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ప్రారంభమవుతుంది. అప్పుడు జోడించడానికి జల్దారు యొక్క 200 గ్రా నూనె పిండి (3 టీస్పూన్లు) లేకుండా ఒక పాన్ లో వేయించిన చేయడంతో మరియు 15 నిమిషాల ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వేడి నుండి తొలగించే ముందు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి (4 ముక్కలు) జోడించండి.