పాస్తా పాస్తా ఉడికించాలి ఎలా

మా స్వదేశీయులలో అత్యంత సాధారణ పాస్తాను సాధారణంగా ఇటాలియన్ పాస్తా అని పిలుస్తారు, కానీ అలాంటి వంటకాన్ని మీరు మూడు ప్రాథమిక నియమాలను పాటించాలి: స్టోర్లో "కుడి" పాస్తాను పొందడానికి, వాటిని సరిగ్గా వాడుకుంటారు మరియు వాటిని ఈ ఉత్పత్తునికి అనుకూలమైన సాస్తో రుచి చేయండి.

పాస్తా ఉడికించాలి ఎలా? ఇటలీలో, ఇది వారానికి వారానికి సెలవులు - జున్ను లేదా మాంసం, సీఫుడ్ లేదా కూరగాయలు, అలాగే ఇతర పదార్ధాలతో - మీరు తగినంత ఊహ కలిగి ఉన్నంతవరకు, అది ఏడాది పొడవునా వండుతుందని నమ్ముతారు. ఈ ప్రక్రియలో ప్రధాన విషయం సాధారణంగా అంగీకరించబడిన నియమాలు.

సాస్ సిద్ధం ముందు, మీరు సాస్ ఆకారం మరియు విషయాలు, అలాగే ఉత్పత్తి యొక్క పరిమాణం మధ్య ప్రత్యక్ష సంబంధం ఉందని తెలుసుకోవాలి.

పాస్తా కోసం పాస్తా ఉడికించాలి ఎలా .

సాస్-రాగ్ట్ చికెన్ గీట్స్, మాంసం, పొగబెట్టిన ఉత్పత్తులు మరియు పుట్టగొడుగులను ఆధారంగా తయారుచేస్తారు. ఇది చాలా పోషకమైనది, రుచికరమైన మరియు మంచి అన్ని రకాల పాస్తాను నింపడం కోసం మంచిది, అయినప్పటికీ అది మందపాటి గోడ, చిన్న, పెద్ద వ్యాసం ఉత్పత్తులకు చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది అని చెప్పడం విలువ. సాస్, కూరగాయలు లేదా తాజా టొమాటోలు వండుతారు, పాస్టా చిన్న రంధ్రాలతో ఒక నిర్దిష్ట పాయిజన్ ఇస్తుంది.

సీఫుడ్ తో పాస్తా ఉడికించాలి ఎలా.

చేప మరియు మత్స్య కలిగి ఉన్న సాస్, వంటకాలు కోసం ఒక అద్భుతమైన మసాలా ఉంది - చిన్న మరియు పొడవైన పాస్తా కోసం, గొట్టంతో సహా. వెన్న, క్రీమ్ లేదా సోర్ క్రీంతో తయారైన తెలుపు సాస్, సన్నని ఫ్లాట్ ఉత్పత్తులకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది, ముఖ్యంగా మీచే తయారు చేయబడుతుంది.

అసలు ఆకారం కలిగి ఉన్న చిన్న పాస్తా నుండి పాస్తా ఉడికించాలి ఎలా? వారికి, ఒక తీపి సాస్, ఉదాహరణకు సాస్, prunes ఆధారంగా వండుతారు. దీన్ని చాలా సరళంగా సిద్ధం చేసుకోండి: దీన్ని చేయటానికి, ఒక గ్లాసు ప్రూనే తీసుకోండి, నీటిలో నాని పోవు మరియు ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దు. అప్పుడు ఒక మందపాటి అనుగుణ్యత పొందడానికి నిమిషాల కోసం మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా మరిగే నీరు, చక్కెర, ఉప్పు, వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వేసి జోడించండి.

ఒక మంచి పాస్తా పొందుటకు, చల్లని ఆలివ్ నూనె తో చల్లుకోవటానికి తగినంత అది తాజా తులసి మరియు తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. మీరు ఎండిన వినెగార్ యొక్క కొన్ని చుక్కలను జోడించవచ్చు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో సీజన్.

సాస్ సిద్ధం మరొక మార్గం ఉంది - మీరు పాస్తా తో కలపాలి మరియు సర్వ్ అప్పుడు, కొన్ని నిమిషాలు చర్మం మొదటి, సీజన్ మరియు కాంతి తొలగిస్తుంది, దానికి ముక్కలు పక్వత టమోటాలు జోడించండి, ఆలివ్ నూనె ముందు తరిగిన ఇది అనేక సెకన్ల, కోసం వెల్లుల్లి వేసి ఉండాలి.

అత్యంత ప్రజాదరణ సాస్ తో పాస్తా ఉడికించాలి ఎలా? ఈ బేకన్ మరియు పర్మేసన్ ఆధారంగా మసాలా ఉంది. దాని తయారీలో, మీరు రెండు వందల గ్రాముల స్పఘెట్టి, వంద, యాభై గ్రాముల పంది మాంసం లేదా పొగబెట్టిన పంది మాంసం, నలభై గ్రాముల పర్మేసన్ జున్ను, వందల మరియు యాభై గ్రాముల ఉల్లిపాయలు, ఆలివ్ నూనె, రెండు వందల గ్రాముల క్రీమ్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు అవసరం.

అన్ని వేడి, కట్, తక్కువ వేడి మీద వేసి ఉల్లిపాయ, అది ఆలివ్ నూనె జోడించడం, అలాగే క్రీము యొక్క ఇరవై ఐదు గ్రాముల. అప్పుడు, ఒక saucepan లో ప్రతిదీ పెట్టటం, నీటి రెండు లీటర్ల పోయాలి మరియు అగ్ని చాలు. సగం వండిన వరకు కుక్.

బేకన్ నూనె లేకుండా మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ వరకు చిన్న సన్నని ముక్కలు మరియు వేసి కట్, అప్పుడు అదనపు కొవ్వు హరించడం అనుమతిస్తాయి. మరిగే నీటిలో స్పఘెట్టిని పెట్టండి మరియు ప్యాకేజీలోని సూచనలు సూచించిన విధంగా ఎక్కువ సమయం ఉడికించాలి.

ఉల్లిపాయలతో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వేయించిన పంది మాంసం లేదా బేకన్, మిరియాలు మరియు క్రీమ్ జోడించండి. కొంతకాలం మిశ్రమాన్ని తక్కువ ఉష్ణంలో ఉంచండి. మిశ్రమం సిద్ధంగా ఉన్న తర్వాత, దానిని పాస్తాకు జోడించండి. ఒక డిష్ లో ఉత్పత్తి వేయడం, అది అతిథులు దానిని అందిస్తున్న ముందు, పర్మేసన్ తో చల్లుకోవటానికి అవసరం.

ఒక పేస్ట్ సిద్ధం ఎలా యొక్క ప్రధాన నియమం సాస్ మందంగా, తక్కువ మరియు మందమైన పాస్తా చేయడానికి అవసరం.