ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
పిండి లో మాంసం: సిద్ధం మరియు ఎలా సమర్పించడానికి
టెక్నాలజీ చాలా సులభం, మరియు మాంసం ఎల్లప్పుడూ జూసీ మరియు లేత అవుతుంది ఎందుకంటే పిండి లో మాంసం, మురికిని దాదాపు అసాధ్యం. మరియు మీరు కుడి ప్రతిదీ ఉంటే, మీరు చివరకు ఒక నిజంగా రుచికరమైన, టెండర్ మరియు జ్యుసి డిష్ పొందుతారు.
పిండి లో ఏమైన వండుతారు చేయవచ్చు: పంది మాంసం, గోమాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు వంటి పీతలు కూడా మత్స్య, - ఇకపై ఆ వంటి ఎవరైనా.
కోర్సు యొక్క, ఇది మరింత ఆలస్యం లేకుండా, పిండి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో గుడ్డు కలపాలి, అవకాశం ఉంది. ఇది ఒక పాన్ లో మాంసం వేసి ముక్కలు ముంచు, ఒక సాధారణ పిండి ఉంటుంది. వేయించడానికి ముందు కంటే సున్నితమైన రుచి మాంసం కోసం కొద్దిగా బీట్ ఆఫ్ అవసరం. ముక్కలుగా చేసి మాంసం చిన్న ముక్కలు, తక్కువ సమయం దాని వేయించడం కోసం అవసరం. ఇది పౌల్ట్రీ ఉడికించాలి ఉత్తమ మార్గం.
ఎలా భిన్నంగా పిండి లో మాంసం ఉడికించాలి ఎలా? అనేక ఆసక్తికరమైన వంటకాలను, మొదటి కంటే కొంచెం క్లిష్టమైన ఉన్నాయి. కానీ మాంసం మరింత రుచికరమైన ఉంది.
తరచుగా బదులుగా పిండి పిండి నుండి తయారు పిండి. సాధారణంగా ఈ వివిధ చైనీస్ వంటకాలు వండుతారు. వాస్తవానికి, ఈ వంటకాలు, వివిధ అంశాలపై కొన్ని మార్పులు చోటుచేసుకున్నాయి.
స్టార్చ్ పిండి లో మాంసం: ఇది ఆ భోజనం మరింత చర్చించారు ఉంటుంది ఒకరు. లీన్ పంది యొక్క 200 గ్రాముల సరైన రూపం యొక్క చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. అప్పుడు అది రెండు గుడ్లు, పిండి 100 g, మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు ద్రాక్ష వినెగార్ రుచి tablespoon చక్కెర మరియు ఉప్పు కలుపుతారు కలపాలి అవసరం. పిండి లో మాంసం వ్యాప్తి ఆపై వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ మీద వ్యాప్తి పిండితో ఒక చిన్న మొత్తంలో, మాంసం ముక్క మరియు అప్ స్కూపింగ్ స్పూన్, ఒక వైపు అనేక నిమిషాలు ఆపై ఇతర లో వేసి కదిలించు.
మీరు గుడ్లు లేకుండా పిండి లో మాంసం ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, పిండిపదార్థం నీరు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి మమేకమయ్యారు. ఈ ఆధారంగా, పిండి చైనీస్ మాంసం వంటలలో ఒకటి ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు. ఈ డిష్ మరో ఫీచర్ మీరు మాంసం వేయించడానికి ముందు, అది 20 నిమిషాలు పిండి పిండి మిగిలి ఉండాలని ఉంది.
అదనంగా, ఒక రెసిపీ ప్రకారం, అంతే మాంసం సాస్ తో సర్వ్ కోరుకుంటున్నాము. ఇది అదే నూనె, ఇందులో కాల్చిన మాంసం లో తయారుచేస్తారు. ఈ నూనె లో చక్కెర 2 tablespoons జోడించవచ్చు మరియు కలపాలి. కొద్దికాలం తర్వాత చక్కెర మరియు వెన్న ఉల్లిపాయ, మెత్తగా తరిగిన జోడించండి. దాని ఒక నిమిషం వేయించి, ఆపై ఒక గతంలో తయారు గ్లాస్ రసం మరియు సోయ్ సాస్ (2 టేబుల్) జోడించారు. మరుగు తీసుకెళ్ళు. బాష్పీభవన సాస్ లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యారట్లు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు జోడించండి. చివరి దశలో - నిరంతరం పాన్ యొక్క కంటెంట్లను గందరగోళాన్ని, సాస్ మిగిలిన పిండి పోయాలి. అంతకు మునుపు ఈ సాస్ పిండి లో మాంసం పోయాలి.
కింది రెసిపీ లో, పిండి లో అది ఉంచడం ముందు మాంసం marinated చేయాలి. marinade ముక్కలు వెల్లుల్లి యొక్క 2-3 లవంగాలు, చక్కెర teaspoon, సోయా సాస్ మరియు సుగంధ ఒక చిన్న మొత్తంలో నుండి తయారు చేస్తారు. మొదటి, వెల్లుల్లి చక్కెర కలిపి మరియు అతనికి రసం ఇవ్వాలని కాయడానికి ఎడమ. సోయా సాస్ మరియు వంటి మిరపకాయ సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఈ marinade సన్నగా ముక్కలు మరియు కొన్ని నిమిషాలు మాంసం ఆఫ్ పరాజయం వ్యాపించి ఉంది.
ఈ సమయంలో, పాన్ వేడి మరియు పిండి మరియు గుడ్ల పిండి ఉడికించాలి. పిండి లో మాంసం షిఫ్ట్ మరియు అప్పుడు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన మరియు ప్రతి వైపు కొన్ని నిమిషాలు.
పిండి లో మాంసం కోసం పరిపూర్ణ అలంకరించు యొక్క కోర్సు, ఉంది ఉడికించిన అన్నం లేదా కూరగాయలు. అయితే, కుక్ యొక్క అభ్యర్థనను వద్ద ఏ ఇతర సైడ్ డిష్ సిద్ధం చేయవచ్చు.
మీరు పిండి మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు లో వేసి చెయ్యవచ్చు. ఉదాహరణకు, అల్పాహారం పిండి లో జున్ను కోసం ఆదర్శ ఉంది.
250 గ్రా హార్డ్ జున్ను 6 సెం.మీ. మరియు మందపాటి గురించి 6 mm ఒక వైపు తో చదరపు ప్లేట్ లోకి కట్. సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి పిండి పిండి, గుడ్లు మరియు 4 టేబుల్ స్పూన్లు కాంతి బీర్ ఒక టీస్పూన్ నుండి చేసిన జున్ను కోసం పిండి. చీజ్ పిండి లో ముంచిన మరియు కరకర వేడి నూనె లో వేయించిన. అదనపు చమురు తొలగించడానికి, పూర్తి జున్ను మీరు ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఉంచాలి.
Similar articles
Trending Now