పుట్టగొడుగులను తో పాస్తా - ఒక సంప్రదాయ ఇటాలియన్ వంటకం

పేస్ట్ నిరంతరం మా పట్టిక ఉంది. మేము ఆమె పేరు ఇటాలియన్ గడ్డపై ఈ డిష్ కాల్ అభిమానం లేదు. మాంసం, పుట్టగొడుగులు, చేపలు, మొదలైనవి - మాకు అది కేవలం పాస్తా సాస్ మరియు ఫిల్లింగ్ ఉంది సూత్రీకరణ ఏ కలిగి ఉండవచ్చు : పాస్తా రకాలను స్పఘెట్టి, టాగ్లియాటెల్లే, ఫుసిలీ, మరియు ఇతరులు. పాస్తా సాస్ కూడా వివిధ పదార్ధాల నుండి తయారు చేయవచ్చు. వంటి పుట్టగొడుగులను తో పాస్తా చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి. అందువలన, ఈ డిష్ సార్వత్రిక పిలువబడుతుంది.

టు పాస్తా ఉడికించాలి, మీరు 400 గ్రాముల తీసుకోవాలి గుడ్డు నూడుల్స్ (ప్రాధాన్యంగా టాగ్లియాటెల్లే). కానీ లేకపోతే, అప్పుడు మీరు ఏ ఉపయోగించవచ్చు. మీరు కూడా కావాలనుకుంటే ఇది చికెన్ ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు ఎముకలు లేకుండా పంది యొక్క 300 గ్రాములు ఉంటుంది. నుండి ఇది పాస్తా వార్తలు పుట్టగొడుగులను తో, మీరు తీసుకొని పుట్టగొడుగులను 250 గ్రాముల అవసరం. ఇప్పటికీ సోర్ క్రీమ్ నాణ్యత, మయోన్నైస్ అదే మొత్తంలో గురించి 5 tablespoons కోసం ఉడికించాలి అవసరం, వెన్న, ఉప్పు (మంచి ఆలివ్ తీసుకోవాలని). పదార్ధాలను అన్ని సిద్ధం తరువాత వండే ప్రారంభించడానికి.

ఘనాల చిన్న పరిమాణం లోకి మాంసం కట్, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచండి మరియు కొద్దిగా నూనె తో వేయించాలి. ఉప్పు కలుపుతోంది. ప్రధాన విషయం - మాంసం తగ్గడం లేదు, కాబట్టి దాని కోమలత్వం కోల్పోతారు లేదు. పుట్టగొడుగులను కొట్టుకుపోయిన మరియు కట్. అప్పుడు ఒక ప్రత్యేక పాన్ లో వాటిని వేసి, ఏ ద్రవ వచ్చేవరకు. ఉప్పు రుచి. మీరు మసాలా పుట్టగొడుగు ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఈ ఐచ్ఛికం. తదుపరి, మిక్స్ పుట్టగొడుగులను మాంసం మరియు అగ్ని న పాన్ ఉంచండి. మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం పోయాలి. అలాగే, నీటి 3-4 tablespoons జోడించండి. ఒక రసం ఉందనుకోండి దీనిలో వండిన పాస్తా, అది ఉత్తమ ఇది ఉపయోగించడం.

ఇప్పుడు సాస్ 30 నిమిషాల్లో అస్తమించింది చేయాలి. ఇది మరిగించిన నివారించేందుకు నిరంతరం కదిలించు అవసరం ఉంది.

సాస్ కావలసిన రాష్ట్ర చేరుకునే వరకు, ఉడికించిన నూడుల్స్ చేయవచ్చు. మేము నిప్పు నీటి కుండ ఉంచండి, మరియు ఉప్పు జోడించడం. ద్రవ boils, ఆమె నూడుల్స్ లోకి డ్రాప్. ఇక్కడ అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం - ఇది తమలో లేకపోతే డిష్ వికారమైన ఉంటుంది లేదు.

నూడుల్స్ వండుతారు చేసినప్పుడు, మీరు నీటిని మరియు పాన్ కు కొద్దిగా వెన్న జోడించాలి. ఒక ప్లేట్ లో పాస్తా ఉంచండి మరియు పైన సాస్ చాలు. సిద్ధంగా పుట్టగొడుగులను తో పాస్తా. ఇది పచ్చదనం తో అలంకరించవచ్చు.

పుట్టగొడుగులను తో పాస్తా మరియు హామ్ అదేవిధంగా సిద్ధమయ్యాడు. ఇది చేయటానికి, మేము పుట్టగొడుగులను వేసి హామ్ తో క్రీమ్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఏ పాస్తా బాయిల్. సాస్ వాటిని జోడించండి. హామ్ మరియు పుట్టగొడుగులు తో పాస్తా త్వరగా తయారు మరియు విందు కోసం వడ్డిస్తారు.

ఇటాలియన్లు వివిధ ఆకారాలను లో పేస్ట్ ఉపయోగించండి. వారికి ఇది ఒక సంప్రదాయ వంటకం. అత్యంత ప్రజాదరణ పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను తో పాస్తా ఉంది. పాస్తా బాయిల్ (స్పఘెట్టి తీసుకోవాలని ఉత్తమం). ప్రత్యేకంగా, పుట్టగొడుగులను వేసి, ప్లేట్లు లోకి కట్. తురిమిన చీజ్ తో పాస్తా కలపాలి. మేము లోపల స్థలం వదిలి, ఒక ప్లేట్ వాటిని ఉంచండి. ఇక్కడ మేము పుట్టగొడుగులను ఉంచండి. పై నుండి మూలికలతో చల్లుకోవటానికి అవసరం. ఒక అదనంగా, మీరు టమోటా సాస్ దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు. ఇది వండడానికి చాలా సులభం. ఒక టేక్ టమోటా పేస్ట్ లేదా టమోటా (చర్మం లేకుండా). ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో వేసి కావాలనుకుంటే ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. సాస్ వేరు లేదా piala sousnike సర్వ్.

పాస్తా కుక్ చాలా సులభం - మరియు ఫలితంగా ఒక రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా భోజనం.