పులియని Uzbek బ్రెడ్: ఓవెన్లో ఉడికించాలి

మాకు మధ్య ఎవరు నిజమైన Uzbek బ్రెడ్ బాగా వేగి క్రస్ట్ తో రుచి ప్రయత్నించారు లేదు. డిష్ శిష్ కెబాబ్ మరియు pilaf ఒక గొప్ప పూరక ఉంది. క్లాసిక్ వంటకం ఒక మట్టి పొయ్యి లో బేకింగ్ కేకులు ఉంటుంది - tandyr. అది ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని పొందుతాయి. వాస్తవానికి, ఈ విషయంలో ఈ మార్గం రొట్టెలుకాల్చు చేయలేరు, కానీ ఇది ప్రధాన విషయం, అంత ముఖ్యం - పులియని కేక్ తయారు చేయడానికి. ఈ రోజు మనం ప్రత్యేక రుచి లక్షణాలను ఆశ్చర్యం అని ఒక సరళమైన తయారీ ఎంపికను వివరించిన చేయబడుతుంది.

ఈస్ట్ కేక్ లేకుండా వంట, ఈ పడుతుంది: పిండి (500 గ్రా), పెరుగు (700 ml), ఉప్పు, చక్కెర మరియు నువ్వులు విత్తనాలు. పిండి ఉప్పు మరియు పంచదార కలిపి చేయాలి. క్రమంగా కేఫీర్ గది ఉష్ణోగ్రత పోయాలి మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు సాగే డౌ. ఇది డౌ మృదువైన మరియు మరింత అవాస్తవిక తేలింది పిండి జల్లెడ పట్టు ఉత్తమం. ఒక greased బేకింగ్ షీట్ లో అవుట్ తయారు పిండి మరియు తన చేతులతో ఒక రౌండ్ ఆకారం ఇవ్వాలని. మీరు కొన్ని ముక్కలు, క్లుప్తంగా పులియని ఒక కేక్ తయారు చేయవచ్చు.

ఫలితంగా పొర మధ్యలో మరియు గట్టి అంచులలో సన్నని ఉండాలి. డౌ బేకింగ్ ముందు తేలికగా నీటితో moisten. ప్రత్యేక ఆకారంలో అద్దాలు లేదా మిఠాయి మరియు Lavash nezateylivye డ్రాయింగ్లు పైగా అచ్చులను తయారు అన్ని నువ్వులు విత్తనాలు చల్లుకోవటానికి. బంగారు బంగారు గోధుమ వరకు 220 C వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. పూర్తయ్యింది ఓవెన్ లో కేకులు బేకింగ్ ఒక టవల్ తో ఈస్ట్ కవర్ లేకుండా సాఫ్ట్ మారింది. కావాలనుకుంటే తురిమిన చీజ్ లేదా మూలికలు తో టాప్ చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. కూరటానికి కూడా పిండి బేకింగ్ ముందు నేరుగా పెట్టవచ్చు - అది రుచికరమైన meatless పై హాజరవుతారు.

ఈస్ట్ పెరుగు లేకుండా ఓవెన్ లో మాంసం కేకులు

భాగాలు: తక్కువ కొవ్వు పెరుగు లీటరు, (మాంసం ఏ విధమైన) మృదు మాంసం, పిండి (2 కప్పులు), చీజ్ (200 గ్రా), బేకింగ్ సోడా, చక్కెర, ఉప్పు 200 గ్రా.

అడుగు వంట బై స్టెప్

కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం చీజ్: ఈ వంటకం మంచి సరిపోయే ఘన గ్రేడ్; , పిండి తో కలపాలి అప్పుడు (వెనిగర్ చల్లారు కాదు) రుచి, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ సోడా ఒక టీస్పూన్ చక్కెర జోడించడానికి, పెరుగు పోయాలి. పిండి పిండి కర్ర లేదు మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు తద్వారా, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి చేతితో పట్టిక ఉంచండి.

మేము మీరు కేకులు పొందాలనుకోవడం ఎంత ఆధారపడి, బంతుల్లో సంఖ్య ద్వారా తిరగడానికి. ప్రతి బన్ను మీ చేతులు చాచు మరియు ఒక రౌండ్ ఆకారం ఇవ్వాలని. పైన ముడి మాంసంతో బద్ధం. ప్రీ ఉల్లిపాయలు తో వేయించాలి చేయవచ్చు. మా సందర్భంలో, అది దాని ముడి రూపంలో ఉంది. మాంసం Prisolit బిట్, రెండవ రిజర్వాయర్ తో కవర్ మరియు 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు పంపండి.

ఇది క్లోజ్డ్ పిజ్జా ఒక రకమైన అవుతుంది. పులియని రొట్టెల చాలా, అది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన చేయవచ్చు. కానీ తక్కువ డిష్ కాల్చిన ఉన్నప్పుడు కొవ్వు. ఫలితంగా, బయటకు, బంగారు జున్ను పికులెట్ Uzbek పిటాలు తో రోజీ. ఇక్కడ ఒక సాధారణ మరియు సరసమైన ఉత్పత్తులు నుండి పులియని ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా. , ఫాస్ట్ సులభం మరియు అనుకవగల పౌష్టిక భోజనం పొందండి.

నింపి ఆకుకూరలు అద్భుతమైన జున్ను, వెల్లుల్లి తో పెరుగు, వివిధ కూరగాయల పళ్ళెం ఉంది. బేకింగ్ సమయంలో ఉపవాసం రోజుల మరియు ఆహారంలో చక్కెర మరియు ఉప్పు లేకుండా నీటిలో తయారు చేయవచ్చు. ఏ సాస్ మరియు అలంకరించు వడ్డిస్తారు. నేషనల్ వంటకాలను అది కాకపోవచ్చు, సిద్ధం, ప్రధాన విషయం కష్టం కాదు - అన్ని సిఫార్సులను అనుసరించండి, మరియు మీరు చెఫ్ కంటే ఇది కూడా మంచి చేయవచ్చు. మీరు మీ గురించి మరియు బంధువులు కుక్ తరువాత.