పుల్లని పాలు తో రుచికరమైన పాన్కేక్లు

పాల soured ఆ అనుభవం హోస్టెస్ తెలియజేసే పోయాలి అవసరం లేదు. ఈ నుండి రుచికరమైన వంటకాలు వివిధ సిద్ధం సాధ్యమవుతుంది. పుల్లని పాలు పాన్కేక్లు - అత్యంత ప్రజాదరణ ఒకటి. ఈ సంప్రదాయ వంటకం కోసం వంటకాలను డజన్ల కొద్దీ ఉన్నాయి.

వాటిలో సరళమైన: పుల్లని పాలు, సాధారణ తో పాన్కేక్లు.

పెరుగు ఒక లీటరు, పిండి, 4 గుడ్లు, 2 టేబుల్ స్పూన్ యొక్క కప్పుల ఒక జంట: పిండి సిద్ధం, మీరు తీసుకోవాలి. పొద్దుతిరుగుడు నూనె టేబుల్.

పిండి కలిపి గుడ్లు జోడించడానికి కూరగాయల నూనె. పుల్లని పాలు జాగ్రత్తగా పిండి త్రిప్పుతూ గడ్డలూ వదిలి లేదు, నెమ్మదిగా కురిపించింది ఉంది. డౌ దాని స్థిరత్వం మీద ఒక మందపాటి క్రీమ్ పోలి ఉంటుంది, అది 3 గం జతచేస్తుంది. చక్కెర స్పూన్స్, ఉప్పు ఒక చిటికెడు మళ్లీ కదిలించు. పూర్తి పిండి greased పాన్కేక్ రూపంలో నేరుగా జరిపి ద్వారా మొదటి ఒక ఆపై ఇతర వైపు, వేడిచేస్తారు.

తరచుగా వివిధ పూరకాలతో సగ్గుబియ్యము పుల్లని పాలు తో పాన్కేక్లు. ఫలితంగా ఒక ఉంది రుచికరమైన పాన్కేక్లు, ఒక అద్భుతమైన అల్పాహారం లేదా భోజనం పనిచేయగలదు ఇది.

వారు నింపి వ్రాప్ ఉన్నప్పుడు కూల్చివేసి కాదు కాబట్టి పాన్కేక్లు సన్నని మరియు సౌకర్యవంతమైన పొందాలి.

డౌ పుల్లని పాలు, మూడు గుడ్లు, పిండి, ఉప్పు, పంచదార, కూరగాయల నూనె మరియు సోడా ఒక లీటరు తయారు చేస్తారు. ఉప్పు ఒక చిటికెడు మరియు 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు తో గుడ్లు Whisk. చక్కెర స్పూన్లు మరియు పుల్లని పాలు కలపాలి. వారు క్రమంగా రెండు tablespoons పిండి మరియు ప్రతిదీ కదిలించు జోడించండి. దాని నిలకడ లో పిండి కొద్దిగా మందపాటి పుల్లని పాలు ఉండాలి. ముగింపులో బేకింగ్ సోడా మరియు 5, ఆర్ట్ ఒక చిటికెడు జోడించండి. కూరగాయల నూనె. పాన్కేక్లు ఒక వైపు కాల్చి ఒక పైల్ లో లే ఉంటాయి. అప్పుడు, ప్రతి వేయిస్తారు, చుట్టి కవచ వేసి వైపు సిద్ధం కూరటానికి మళ్ళీ వ్యాపించాయి.

ఈ pancakes బాగా తీపి, జున్ను లేదా పండు నింపి తో కలుపుతారు. , తేనె లేదా క్రీమ్ వాటిని జామ్ సర్వ్.

పూరకాలతో (చేపలు, బియ్యం, మాంసం) తో ఒక రుచికరమైన పాన్కేక్లు ఇష్టపడతారు వారికి కింది రెసిపీ ఆశ్రయిస్తుంది:

sifted పిండి ఒక పౌండ్ మరియు పుల్లని పాలు ఒక లీటరు రెండు గుడ్లు కలిపి. వెజిటబుల్ నూనె ఉప్పు మరియు మిక్స్ 2/3 కప్ జోడించారు. డౌ, ఒక చీకటి, వెచ్చని స్థానంలో గంటల జంట చాలు అది అయింది, ఆపై వేడి పాన్కేక్ ఒక పెద్ద గరిటె లోకి కురిపించింది. పరీక్ష, నూనె ఒక తగినంత మోతాదులో, మీరు ఒక వేయించడానికి పాన్ ఉంటే కాబట్టి కాని స్టిక్ పూత, పాన్కేక్లు పాన్ greasing లేకుండా వండుతారు. పుల్లని పాలు పొందిన అవాస్తవిక మరియు సున్నితమైన తో ఈ pancakes.

చాలా తరచుగా అతి ముఖ్యమైన అంశంగా పాన్కేక్ పిండి గుడ్లు ఉన్నాయి, కానీ అందరూ ఈ పాన్కేక్లు ఇష్టపడతారు. కొంతమంది కేవలం రుచి ఇష్టం లేదు, మరియు కొన్ని చికెన్ ప్రోటీన్ కేవలం పడని. ఇటువంటి ప్రజలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు పాన్కేక్లు పుల్లని పాలు ఒక రుచికరమైన వంటకం మునిగిపోతారు, గుడ్లు లేకుండా. డౌ ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన రుచి ఇస్తుంది ఇది ఒక అరటి, జోడించవచ్చు, నలిగిపోయే లేదు. దాల్చిన లేదా వనిల్లా యొక్క ఒక చిటికెడు ఉంచాలి - అదనంగా, మీరు మసాలాలతో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.

- 450 గ్రా ఓవర్ పండిన అరటిపండ్ల జత, 400: పరీక్ష కోసం అవసరమైన. పిండి, పాలు, ఒక tablespoon చక్కెర చిటికెడు సోడా తిరిగి చెల్లించడం నీరు మరియు ఒక చిన్న ఉప్పు 750 ml. ఒక సున్నితమైన మరియు పొందటానికి సన్నని పాన్కేక్లు , చిన్న రంధ్రాలు పెద్ద సంఖ్యలో తో పుల్లని పాలలో, మీరు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించవచ్చు.

మొదటి, అరటి, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, పిండి మరియు పాలు సగం ఒక ఏకరీతి నిలకడ ఒక బ్లెండర్ లేదా ఆహార ప్రాసెసర్ మరియు గ్రౌండ్ లో ఎత్తివేయబడింది. ఫలితంగా మాస్ ఒక పాన్ లోకి కురిపించింది జరిగినది, గాలి నురుగు వరకు మిగిలిన పాలు, ఉప్పు మరియు పంచదార మరియు కొరడాతో మిక్సర్ జోడించండి. సిద్ధం డౌ బయటకు పాన్కేక్లు సిద్ధం రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో మరియు ఉదయం ప్రవేశపెడితే.

మొదటి రుచిని జోడించడానికి వెన్న తో లూబ్రికేట్ ఇది ఒక వేడి పాన్ మీద వేఫర్లు రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు ఒక కూరగాయల లోకి పోయాలి. అది ప్రయత్నించండి!